سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
@@meryemcookingandbakery تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
تحية من الجزائر الى اهلنا باثيوبيا ارض الهجرة الاولى واقرب الشعوب لقلوب المسلمين
الله يخليك حبيبتي حاد مي زوقيك تسلمي ليا 😘
الجزائريين أطيب شعب
بلد المليون شهيد
ربي يحفظكم ويحفظ اليمن السعيد
ويحفظ أرض الحرمين الشريفين
والمسجد الأقصى المبارك
وسائر بلاد المسلمين يارب
أرض الهجرة ارتريا وبتحديد مصوع البحر الأحمر
@@hassenmohammed7112 منو ضحك عليك ارض الهجره انها اريتريا بس كانت تحت رعايه الحبشه ما كانت دوله
روعه الوصفه و صحيه جدا بصراحة، شكرا جزيلا أخت مريم
اشكرك يا قمر ❤️انا عايشة في السويد 🇸🇪 واكلتها عند صديق من اريتريا كانت روعة بس انا حابة اتعلمها 👌 تسلم ايدك
تسلم يدك يا مريم كلك فهم وزوق
ما هو أنواع الدقيق ومقياس الدقيق أشريحلنا اكثر ياأخت مريم مشاء الله وتبارك الله تسلم الأيادي يدكم العافيه وشكرا
كنت ابحث عن وصفة هذا الخبز اكلتها في مطعم اثيوپي و كان جدا لذيذ
تحياااااااااااتنا لشعب اثيوبياء من اليمن السعيد...
شكرا جزيلا اختي مريم شرحك جميل ومبسط ربنا يديم عليكي الصحة والعافية ويحفظك واسرتك الكريمة 🌹🌹🌹🌹❤
امين يارب المين حبيبتي تسلمي
مشا الله تبارك انجير حلو ولكل الحبيش كلو حلو اشكرك
مساء الخير حبيبتي ياليت تكتبي المقادير والدقيق وش نوعه بر او دقيق ابيض
نرجوا كتابة المقادير …وانواع الدقيق كتابتا ومشكوره اختي مريم
ماشاءالله شغلك ابدااااع ومقنع وانا حابة احضر انجيرا بنفس الوصفةوشاكرة ليك اختى مريم وتسلم ايدك ومزيد من الابداع❤❤❤
تسلم الايادي يامريم
فصلي لينا انواع الدقيق والكميه
وماهي الخميره الام
للي يريد يعرف انواع مكونات الدقيق المضافه ...دقيق محموص عادي + سميد + دقيق الطيف
ماشاء الله شكلها شهي ولذيذ ... بارك الله فيكم
صحيح مثل ماقولتي خطواتها مطولة الانجيرا بس احب اشكرك على مجهودك الكبير ونظافتك واسلوبك في التقديم تحياتي اخت مريم 👏👏👏👏👍👍👍
ماشاء الله
تعبت وانا ادور طريقته في اليوتيوب
شكرا جزيلا
حبيبتي مريم اشكرك ع مجهودك و شرحك ♥️🙏 ربي يجزيك خير
تسلم ادياتك
تسلم إيدك ربي يعينك ويوفقك يارب
أمك اليمنية
أعجبتني طريقتك
ربي يسعدك
أحب أرض الهجرة الأولئ
تسلمي حبيبتي قليا الله يخليكي 😘
ماشاء الله تبارك الله شكله بيشهي بس لوممكن تعطينا انواع الدقيق الي حطيتيهم وكمان لاسره صغيره كم مقاديرها ساكون شاكره لكم
ماشاء الله عليهم احبهم كثير اهل إثيوبيا هم اهلنا ووطنا الثاني بنت اليمن
يا ليت تكتبين أنواع الطحين المستخدم ❤
انا اتعودت من يدك وعايزة علي طول من يدك❤️
ماشاءالله عليك أني أحب الأكل الحبشي واني سعيده جدا بهذه الفتاة الله يخليك فين بلاقي البهارات الحبشيه أني من عدن
تسلمي ياجلبي عله كلميك وا داواتيك عل حلو
بي بتلقي البوهارات مين موتجات عال ايثيوبيا
شكرا لك حبيبتي سوي البهارات الحبشيه
ما شا الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم، رووووووووعة، الله يبارك فيك
امين يارب المين تسلمي حبيبتي
@@meryemcookingandbakery اختي قولي لنا ايش هي البهارات الحبشيه
@@jemasaleh7175 طيب انشاالله قريبن
الخميرة الام كيف نعملها
ياسلااااام انا بحب الانجيرا بأي أكله حبشيه رهيبه شديد
مشكورة اختي مريم على هذه الوصفة الرائعة. اتمنى المزيد من الوصفات الأصيلة لبلدك الجميل. متابعة من المملكة المغربية
تسلمي حبيبتي انا
تسلمي يارب جزاك الله كل خير حبيبتي
سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
ما شاء الله عليك ، الله يعطيك الصحة والعافية يا رب
ايش فائدة السميد
تحية لأهل إثيوبيا، حبيت طريقة الشرح
تسلمي حبيبتي😍
خبز لذيذ يعطيك الصحة حبيبتي.. تحية من الجزائر
الدقيق هذا من فين نجيبهم اكثر من نوع ماعرفت ايش الانواع هذي
تسلمي مريومه ياريت توري مشاهدينك طريقه عمل الخماره سودانيه مرت من هناموفقه لقيت قناتك بالصدفه
طيب حابيبتي مايحميك
ما عرفنا ايش. هو الطحين او الدقيق المستعمل ولو في واحده بتعرف ترد
شكرا كثيرا يا مريم وتسلم يديك
ايش نوع الدقيق المستخدم
جزاك الله الف خير واحسان والله انا بحب الانجيرا لكن مابعرف اعمله
الان ح امشي اشتري دقيق اعمله في البيت
هي اي الخميره الام
يريت اخت مريم تعملي لينا البهارات الحبشي أو البسباس الحبشي
ماشاءالله وتبارك الله
ماشاءالله شقل حلو
من فين نجيبه في السعوديه جده تحديدا
السلام وعليكم
ياريت لو تذكري المقادير وقائمة باسماء بالمواد المضافة في رابط الوصف. والسلام وعليكم
ياريت برضو تشرحي وصفة الخميرة. لانها مهمه لنجاح الانجيرا.
Can youbwrite the receipe
السلام عليكم وين ممكن احصل الجهاز الكهربائي
تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
تسلمي حبيبتي حادا مين زوقيك الله ياحفضيك 🙏😘
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
لو في شوية ذوق بكلامك وتقولي بدل الشغاله مساعده بس للاسف الذوق معدوم عند امثالك
4:39 هذا من وين موجود في السعوديه ولا وين
ما وضحتي انواع الدقيق واين نجدها وما هي اساميها
شقلك جميل ماشاء الله
أكلت الانجيراء اثناءماكنت في أديس أبابا....لذيذه جدا مع االطبس...
شكرا جزيلا
ما فهمت ايش نوع الدقيق فهمت بس السميد
ايش مكونات الدقيق ؟ ايش نوعية الدقيق ؟
تسلم يداتك
السلام عليكم ورحمة الله
يجب ان توضحي ايش هي الخميرة الام وكيف تتصنع ويجب ان توضحي كل شي اضفتيه يا اختي علشان يكون الشغل بالخطوات
وعليكم سلام شكرا على تعليقك ولكين لو عيزة توضيح اكثر ادخلي شوفي الفديو التاني انا حطيت بالخطوات
@@meryemcookingandbakery في جده سوق الحبشي
ماشاءالله
👍
اختي وش هو اللي في الزجاجه زي الطين
في عجينه الانجيرا
عل خميرة ام نعجنه في
انا في السويد ايش هو الدقيق الراجي فلور
الدخن
@@user-sq3sf7lj51 هو ايلان
ما نوعية الدقيق وما هي أنواع الباَوده الاضفتيها مع ااسميد
دقيق ابيد وال دوخون وال سميد دا حوا عل موكونات حبيبتي
@@meryemcookingandbakery
تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
كم مقادير المساحيق يا ست ؟ما موجودة ولا بصندوق الوصف
كملي طبخات حبشيه اكثر لأني احب الاكل الحبشي والغى اتعلم 🥺 ووين القى البهارات الحبشيه فالسعوديه بحده؟
خميرة الامة بتخليها كام تخمر؟
دقيق رقم كم
يعطيك العافيه ياقلبي
معليش تكتبيلي انواع الدقيق لوسمحتي المقادير واضحه ومشكوره 🥰
أنا ما عرفت أنواع الدقيق اللي حطتها؟ هل دخن وذرة؟؟
يااختي لو سمحتي ممكن اعرف من فين اخدتي سخان الانجيره والله احتاجه ظروري
مينAmazon
10:23 هذا الطاواة من وين جيبت
لو سمحتي نوع الدقيق المستخدم اسمه ايه؟ اي نوع من الدقيق
تسلم يدك حبيبتي
الله يوفقك
مشالله بس لو سمحتي ايش انواع الدقيق
موتعديد ال عيستعمالات الي متوفر معكي مايخالف
السلام عليكم اول مره اسمع يصير بهارات على انجيره انا اسوى بس م نسوى بهارات
عليكم السلام حبيبتي
ماروفه ينهط بهارات جربي
علا دامانتي بايعجيبك
عاااااااشت ايدج يااااااورده اني من العراق بلتوفيق يااااا مبدعه
من فين يا اختي الصاج بتاع الانيجيره بالله ياا مريم ومشكوره
يعطيك العافية ياريت تكتبي مقادير على حسب واحد كيلو طحين
BATAM GOUBOZ NECH! EZGABHIER YEBARKISH! 🌹❤👍
ما هو نوع ذلك الدقيق الاسمر
دخون
اختي الدقيق الي لونه غامق هل هو دقيق الدخن الي يتسوى مع المديده
لو سمحتي ايش هوا كير فراوت ايش اسمو بل حابيشي
دقيق الطيف.. اهم مكون للانجيرا
يسلموا أياديكي يارب ممكن حبيبتي المقادير😋🌹
السلام عليكم مريوما المقادير ماواضحه
ياليت توضيح اكثر الدقيق انواع ما فهمت ايش هي اللي عرفت السميد الباقي ما عرفته
اي دقيق موجود عندك يكون ابيض
واي انواع دوخون
من وين اشتريتي الطوة الكهربائية من تطبيق او من سوبر ماركت
وسمها لو سمحتي
الكهرباية اشتريت من عمزوم
@@meryemcookingandbakery
جزاك الله خيرا ❤️
من فين خميرة الام ؟؟ او كيف اعملها
ما شاءالله تبارك الله
تسلمي حبيبتي🙏
ممتاز يعطكي العفي
لكن له حبوب خاصه دقيق خاص يشبه الدخن اسمه الدخن الحبشي ( التييف) الاثب او التيف و هي حبوب تشبه الدخن لكن خفيفة يصنعون منها انجيرا .
ايوا صحيح
هونفسه دقيق الدخن؟؟
لا الدقيق مو هو الدخن موجود فقط في اتوبيا
من الذ الأكلات التي تذوقها واستطعمتها بحق....الدقيق خاص وليس هو نفس الدقيق العادي
نشكرك اختي العزيزه
من فضلك اكتب اشرح لي الوصفة في محل التعليقات
بطله 🇸🇦🇸🇦🇸🇦👌🏻👌🏻👌🏻
تسلمي ياحبيبتي😘
ماشاءالله تبارك الرحمان مشتركه جديده 😍😍😍😍😘😘
مشاء الله لكني رجي فورو شون هو
تسلم يدك بس وش هي الخميرة الام ؟؟
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
هو اساسنا خميرة
انا عندي سكري وعايزة أعرف نوع الدقيق يا مريم انا بحب الانجيرا والان انا صاحبتي من اثيوبيا جابت لي انجيرا مجففة
استمري يابطله
✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️💯💯✔️
ممتازة