تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
@@meryemcookingandbakery تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
مشاء الله لكن ماهي الخميره الذي ظفتيها وكيف عملتيها ايضا انتي سوتي اثنين قدور عجين ما عرفنا هل كل عجين طحين غير هل انتي ظفتي نوعين من الطحين هل ظفتيهم في الطحين المحمص لاني ماشفت الطحين المحمص شفت نوعين فقط من الطحين
تحية من الجزائر الى اهلنا باثيوبيا ارض الهجرة الاولى واقرب الشعوب لقلوب المسلمين
الله يخليك حبيبتي حاد مي زوقيك تسلمي ليا 😘
الجزائريين أطيب شعب
بلد المليون شهيد
ربي يحفظكم ويحفظ اليمن السعيد
ويحفظ أرض الحرمين الشريفين
والمسجد الأقصى المبارك
وسائر بلاد المسلمين يارب
أرض الهجرة ارتريا وبتحديد مصوع البحر الأحمر
@@hassenmohammed7112 منو ضحك عليك ارض الهجره انها اريتريا بس كانت تحت رعايه الحبشه ما كانت دوله
روعه الوصفه و صحيه جدا بصراحة، شكرا جزيلا أخت مريم
ما هو أنواع الدقيق ومقياس الدقيق أشريحلنا اكثر ياأخت مريم مشاء الله وتبارك الله تسلم الأيادي يدكم العافيه وشكرا
تسلم يدك يا مريم كلك فهم وزوق
اشكرك يا قمر ❤️انا عايشة في السويد 🇸🇪 واكلتها عند صديق من اريتريا كانت روعة بس انا حابة اتعلمها 👌 تسلم ايدك
شكرا جزيلا اختي مريم شرحك جميل ومبسط ربنا يديم عليكي الصحة والعافية ويحفظك واسرتك الكريمة 🌹🌹🌹🌹❤
امين يارب المين حبيبتي تسلمي
كنت ابحث عن وصفة هذا الخبز اكلتها في مطعم اثيوپي و كان جدا لذيذ
ماشاءالله شغلك ابدااااع ومقنع وانا حابة احضر انجيرا بنفس الوصفةوشاكرة ليك اختى مريم وتسلم ايدك ومزيد من الابداع❤❤❤
تسلم الايادي يامريم
فصلي لينا انواع الدقيق والكميه
وماهي الخميره الام
مشا الله تبارك انجير حلو ولكل الحبيش كلو حلو اشكرك
حبيبتي مريم اشكرك ع مجهودك و شرحك ♥️🙏 ربي يجزيك خير
صحيح مثل ماقولتي خطواتها مطولة الانجيرا بس احب اشكرك على مجهودك الكبير ونظافتك واسلوبك في التقديم تحياتي اخت مريم 👏👏👏👏👍👍👍
ماشاء الله شكلها شهي ولذيذ ... بارك الله فيكم
ماشاء الله
تعبت وانا ادور طريقته في اليوتيوب
شكرا جزيلا
مساء الخير حبيبتي ياليت تكتبي المقادير والدقيق وش نوعه بر او دقيق ابيض
نرجوا كتابة المقادير …وانواع الدقيق كتابتا ومشكوره اختي مريم
تسلم ادياتك
تحياااااااااااتنا لشعب اثيوبياء من اليمن السعيد...
ماشاء الله تبارك الله شكله بيشهي بس لوممكن تعطينا انواع الدقيق الي حطيتيهم وكمان لاسره صغيره كم مقاديرها ساكون شاكره لكم
جزاك الله الف خير واحسان والله انا بحب الانجيرا لكن مابعرف اعمله
الان ح امشي اشتري دقيق اعمله في البيت
ماشاء الله عليهم احبهم كثير اهل إثيوبيا هم اهلنا ووطنا الثاني بنت اليمن
تسلمي مريومه ياريت توري مشاهدينك طريقه عمل الخماره سودانيه مرت من هناموفقه لقيت قناتك بالصدفه
طيب حابيبتي مايحميك
يريت اخت مريم تعملي لينا البهارات الحبشي أو البسباس الحبشي
انا اتعودت من يدك وعايزة علي طول من يدك❤️
مشكورة اختي مريم على هذه الوصفة الرائعة. اتمنى المزيد من الوصفات الأصيلة لبلدك الجميل. متابعة من المملكة المغربية
تسلمي حبيبتي انا
تسلمي يارب جزاك الله كل خير حبيبتي
ما شاء الله عليك ، الله يعطيك الصحة والعافية يا رب
يا ليت تكتبين أنواع الطحين المستخدم ❤
ما شا الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم، رووووووووعة، الله يبارك فيك
امين يارب المين تسلمي حبيبتي
@@meryemcookingandbakery اختي قولي لنا ايش هي البهارات الحبشيه
@@jemasaleh7175 طيب انشاالله قريبن
ماشاءالله عليك أني أحب الأكل الحبشي واني سعيده جدا بهذه الفتاة الله يخليك فين بلاقي البهارات الحبشيه أني من عدن
تسلمي ياجلبي عله كلميك وا داواتيك عل حلو
بي بتلقي البوهارات مين موتجات عال ايثيوبيا
شكرا لك حبيبتي سوي البهارات الحبشيه
خبز لذيذ يعطيك الصحة حبيبتي.. تحية من الجزائر
تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
تسلمي حبيبتي حادا مين زوقيك الله ياحفضيك 🙏😘
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
لو في شوية ذوق بكلامك وتقولي بدل الشغاله مساعده بس للاسف الذوق معدوم عند امثالك
ماشاءالله شقل حلو
ياسلااااام انا بحب الانجيرا بأي أكله حبشيه رهيبه شديد
تسلم إيدك ربي يعينك ويوفقك يارب
أمك اليمنية
أعجبتني طريقتك
ربي يسعدك
أحب أرض الهجرة الأولئ
تسلمي حبيبتي قليا الله يخليكي 😘
الخميرة الام كيف نعملها
تحية لأهل إثيوبيا، حبيت طريقة الشرح
تسلمي حبيبتي😍
ماشاءالله
👍
شكرا كثيرا يا مريم وتسلم يديك
كملي طبخات حبشيه اكثر لأني احب الاكل الحبشي والغى اتعلم 🥺 ووين القى البهارات الحبشيه فالسعوديه بحده؟
ايش فائدة السميد
سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
الدقيق هذا من فين نجيبهم اكثر من نوع ماعرفت ايش الانواع هذي
هي اي الخميره الام
ايش نوع الدقيق المستخدم
أكلت الانجيراء اثناءماكنت في أديس أبابا....لذيذه جدا مع االطبس...
السلام عليكم وين ممكن احصل الجهاز الكهربائي
ما عرفنا ايش. هو الطحين او الدقيق المستعمل ولو في واحده بتعرف ترد
ماشاءالله وتبارك الله
شكرا جزيلا
تسلم يداتك
من فين نجيبه في السعوديه جده تحديدا
يعطيك العافيه ياقلبي
4:39 هذا من وين موجود في السعوديه ولا وين
معليش تكتبيلي انواع الدقيق لوسمحتي المقادير واضحه ومشكوره 🥰
خميرة الامة بتخليها كام تخمر؟
Can youbwrite the receipe
ما وضحتي انواع الدقيق واين نجدها وما هي اساميها
شقلك جميل ماشاء الله
ممتاز يعطكي العفي
ما فهمت ايش نوع الدقيق فهمت بس السميد
ايش مكونات الدقيق ؟ ايش نوعية الدقيق ؟
يسلموا أياديكي يارب ممكن حبيبتي المقادير😋🌹
يعطيك العافية ياريت تكتبي مقادير على حسب واحد كيلو طحين
تسلم يدك حبيبتي
السلام وعليكم
ياريت لو تذكري المقادير وقائمة باسماء بالمواد المضافة في رابط الوصف. والسلام وعليكم
ياريت برضو تشرحي وصفة الخميرة. لانها مهمه لنجاح الانجيرا.
مشالله بس لو سمحتي ايش انواع الدقيق
موتعديد ال عيستعمالات الي متوفر معكي مايخالف
ما شاءالله تبارك الله
تسلمي حبيبتي🙏
دقيق رقم كم
السلام عليكم ورحمة الله
يجب ان توضحي ايش هي الخميرة الام وكيف تتصنع ويجب ان توضحي كل شي اضفتيه يا اختي علشان يكون الشغل بالخطوات
وعليكم سلام شكرا على تعليقك ولكين لو عيزة توضيح اكثر ادخلي شوفي الفديو التاني انا حطيت بالخطوات
@@meryemcookingandbakery في جده سوق الحبشي
BATAM GOUBOZ NECH! EZGABHIER YEBARKISH! 🌹❤👍
اختي الدقيق الي لونه غامق هل هو دقيق الدخن الي يتسوى مع المديده
بطله 🇸🇦🇸🇦🇸🇦👌🏻👌🏻👌🏻
تسلمي ياحبيبتي😘
اختي وش هو اللي في الزجاجه زي الطين
في عجينه الانجيرا
عل خميرة ام نعجنه في
كم مقادير المساحيق يا ست ؟ما موجودة ولا بصندوق الوصف
الله يوفقك
ممتازة
لو سمحتي نوع الدقيق المستخدم اسمه ايه؟ اي نوع من الدقيق
أنا ما عرفت أنواع الدقيق اللي حطتها؟ هل دخن وذرة؟؟
انا في السويد ايش هو الدقيق الراجي فلور
الدخن
@@user-sq3sf7lj51 هو ايلان
من فين يا اختي الصاج بتاع الانيجيره بالله ياا مريم ومشكوره
عاااااااشت ايدج يااااااورده اني من العراق بلتوفيق يااااا مبدعه
نشكرك اختي العزيزه
ماشاءالله تبارك الرحمان مشتركه جديده 😍😍😍😍😘😘
مشاء الله لكني رجي فورو شون هو
للي يريد يعرف انواع مكونات الدقيق المضافه ...دقيق محموص عادي + سميد + دقيق الطيف
يااختي لو سمحتي ممكن اعرف من فين اخدتي سخان الانجيره والله احتاجه ظروري
مينAmazon
ما نوعية الدقيق وما هي أنواع الباَوده الاضفتيها مع ااسميد
دقيق ابيد وال دوخون وال سميد دا حوا عل موكونات حبيبتي
@@meryemcookingandbakery
تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
10:23 هذا الطاواة من وين جيبت
السلام عليكم مريوما المقادير ماواضحه
Mashalla
انا عندي سكري وعايزة أعرف نوع الدقيق يا مريم انا بحب الانجيرا والان انا صاحبتي من اثيوبيا جابت لي انجيرا مجففة
Nice,
استمري يابطله
من فين خميرة الام ؟؟ او كيف اعملها
هونفسه دقيق الدخن؟؟
لا الدقيق مو هو الدخن موجود فقط في اتوبيا
لو سمحتي ايش هوا كير فراوت ايش اسمو بل حابيشي
دقيق الطيف.. اهم مكون للانجيرا
مفروض تورينا نوع الدقيق
ماشاء الله👍
من الذ الأكلات التي تذوقها واستطعمتها بحق....الدقيق خاص وليس هو نفس الدقيق العادي
تسلم يدك بس وش هي الخميرة الام ؟؟
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
هو اساسنا خميرة
مشاء الله لكن ماهي الخميره الذي ظفتيها وكيف عملتيها ايضا انتي سوتي اثنين قدور عجين ما عرفنا هل كل عجين طحين غير هل انتي ظفتي نوعين من الطحين هل ظفتيهم في الطحين المحمص لاني ماشفت الطحين المحمص شفت نوعين فقط من الطحين
لوسمحتي وضحي المقادير
طيب حبيبتي
ليشان خاطير عيونك بامل فيديو تاني وا عوضه عكتر عنتضرين❤
طيب حبيبتي الله يرزقك برزق طيب
السلام عليكم اول مره اسمع يصير بهارات على انجيره انا اسوى بس م نسوى بهارات
عليكم السلام حبيبتي
ماروفه ينهط بهارات جربي
علا دامانتي بايعجيبك