تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
مشاء الله لكن ماهي الخميره الذي ظفتيها وكيف عملتيها ايضا انتي سوتي اثنين قدور عجين ما عرفنا هل كل عجين طحين غير هل انتي ظفتي نوعين من الطحين هل ظفتيهم في الطحين المحمص لاني ماشفت الطحين المحمص شفت نوعين فقط من الطحين
انا من المغرب واعشق خبز انجر بس سؤال لوسمحتي، بالنسبة لراكي هاي الي حطيتيه من شو مصنوع، لانو يقولو عجينة الخبز الحبشي مو مصنوعه من الدقيق وكمان مافيخا نشاويات يعني زينا حق مرضى السكري تعويض عن اي خبز فالعالم فكنت حابة اتأكد
@@meryemcookingandbakery تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
تحية من الجزائر الى اهلنا باثيوبيا ارض الهجرة الاولى واقرب الشعوب لقلوب المسلمين
الله يخليك حبيبتي حاد مي زوقيك تسلمي ليا 😘
الجزائريين أطيب شعب
بلد المليون شهيد
ربي يحفظكم ويحفظ اليمن السعيد
ويحفظ أرض الحرمين الشريفين
والمسجد الأقصى المبارك
وسائر بلاد المسلمين يارب
أرض الهجرة ارتريا وبتحديد مصوع البحر الأحمر
@@hassenmohammed7112 منو ضحك عليك ارض الهجره انها اريتريا بس كانت تحت رعايه الحبشه ما كانت دوله
تسلم يدك ي غاليه انا اشتغلت عندي شغاله حبشيه ٩سنوات كانت قمه في الاخلاق والصلاح والدين والنظافه بصراحه انا احبها بس تلظروف خلتها تسافر الحبشه والى الان اذكرها بي الخير حتى جماعتها كلهم بنات حلال ومحترمات والله عيالي يحترموها زي ما يحترموني ماحد يقدر يغلط عليها او يصرخ او حرى يقلها جيبي كاسة مويه حتى انا وهذا طبع انا علمته عيتلي يحترمو الشغاله والحمد لله كل شغاله تجلس بي السنين عندناء يارب لك الحمد واتمن للشعب الحبشي التوفيق واحب اقلهم حريمكم رجال يقومو بيوت على اكتافهم ويربو رجال وحريم وربنا يصلح بنات وشباب المسلمين
تسلمي حبيبتي حادا مين زوقيك الله ياحفضيك 🙏😘
@@bidaireelbidariy4836 شوفي انا راح اجاوبك بي القران الكريم ماراح اغلط فيكي زي ما بدائتي انتي انو نحنا قصدك عاطلين وما نخدم ولا نسوي بس ربنا سبحانه قال وفضلنا بعضكم على بعض في المال والرزق والابناء وكل شي حتى الجنه جعلها درجات واعلها لي الانبياء وزوجات الانبياء الصالحات وعباد الله الصالحين ونحنا في الدنيا جعل ناس تخدم ناس وكل واحد يستفيد من الثاني ذاك الغني بي ماله والفقير بي تعبه وعرق جبينه والشغل مو عيب ولمن تشتغلو عندنا هذا من باب طلب الرزق والسعي ورائه وانو ربي اكرمني وجعل انو في احد يقوم بي خدمتي فهذا برضو رزق ورضى من رب العالمين وربي يديم علينا الصحه والعافيه والرزق في الدنيا والاخره ولمعلوميه حتى الاخلاق والادب رزق من الله وكرم عشان لمن الواحد يغيب او يموت الناس تذكره بلخير
لو في شوية ذوق بكلامك وتقولي بدل الشغاله مساعده بس للاسف الذوق معدوم عند امثالك
تسلم يدك يا مريم كلك فهم وزوق
ما هو أنواع الدقيق ومقياس الدقيق أشريحلنا اكثر ياأخت مريم مشاء الله وتبارك الله تسلم الأيادي يدكم العافيه وشكرا
اشكرك يا قمر ❤️انا عايشة في السويد 🇸🇪 واكلتها عند صديق من اريتريا كانت روعة بس انا حابة اتعلمها 👌 تسلم ايدك
صحيح مثل ماقولتي خطواتها مطولة الانجيرا بس احب اشكرك على مجهودك الكبير ونظافتك واسلوبك في التقديم تحياتي اخت مريم 👏👏👏👏👍👍👍
روعه الوصفه و صحيه جدا بصراحة، شكرا جزيلا أخت مريم
كنت ابحث عن وصفة هذا الخبز اكلتها في مطعم اثيوپي و كان جدا لذيذ
تحياااااااااااتنا لشعب اثيوبياء من اليمن السعيد...
شكرا جزيلا اختي مريم شرحك جميل ومبسط ربنا يديم عليكي الصحة والعافية ويحفظك واسرتك الكريمة 🌹🌹🌹🌹❤
امين يارب المين حبيبتي تسلمي
ماشاءالله شغلك ابدااااع ومقنع وانا حابة احضر انجيرا بنفس الوصفةوشاكرة ليك اختى مريم وتسلم ايدك ومزيد من الابداع❤❤❤
تسلم أيدك
ماشاء الله تبارك الله شكله بيشهي بس لوممكن تعطينا انواع الدقيق الي حطيتيهم وكمان لاسره صغيره كم مقاديرها ساكون شاكره لكم
ماشاء الله عليهم احبهم كثير اهل إثيوبيا هم اهلنا ووطنا الثاني بنت اليمن
حبيبتي مريم اشكرك ع مجهودك و شرحك ♥️🙏 ربي يجزيك خير
ماشاء الله
تعبت وانا ادور طريقته في اليوتيوب
شكرا جزيلا
كملي طبخات حبشيه اكثر لأني احب الاكل الحبشي والغى اتعلم 🥺 ووين القى البهارات الحبشيه فالسعوديه بحده؟
ماشاءالله عليك أني أحب الأكل الحبشي واني سعيده جدا بهذه الفتاة الله يخليك فين بلاقي البهارات الحبشيه أني من عدن
تسلمي ياجلبي عله كلميك وا داواتيك عل حلو
بي بتلقي البوهارات مين موتجات عال ايثيوبيا
شكرا لك حبيبتي سوي البهارات الحبشيه
ماشاء الله شكلها شهي ولذيذ ... بارك الله فيكم
مساء الخير حبيبتي ياليت تكتبي المقادير والدقيق وش نوعه بر او دقيق ابيض
نرجوا كتابة المقادير …وانواع الدقيق كتابتا ومشكوره اختي مريم
للي يريد يعرف انواع مكونات الدقيق المضافه ...دقيق محموص عادي + سميد + دقيق الطيف
مشا الله تبارك انجير حلو ولكل الحبيش كلو حلو اشكرك
سبحان الله.الحمدلله على كل حال.الحمدلله .لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.الله اكبر .استغفرالله.اللهم صل وسلم على نبينا محمد .لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
تسلم إيدك ربي يعينك ويوفقك يارب
أمك اليمنية
أعجبتني طريقتك
ربي يسعدك
أحب أرض الهجرة الأولئ
تسلمي حبيبتي قليا الله يخليكي 😘
تسلمي مريومه ياريت توري مشاهدينك طريقه عمل الخماره سودانيه مرت من هناموفقه لقيت قناتك بالصدفه
طيب حابيبتي مايحميك
انا اتعودت من يدك وعايزة علي طول من يدك❤️
ما شا الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم، رووووووووعة، الله يبارك فيك
امين يارب المين تسلمي حبيبتي
@@meryemcookingandbakery اختي قولي لنا ايش هي البهارات الحبشيه
@@jemasaleh7175 طيب انشاالله قريبن
ماشاءالله
👍
مشكورة اختي مريم على هذه الوصفة الرائعة. اتمنى المزيد من الوصفات الأصيلة لبلدك الجميل. متابعة من المملكة المغربية
تسلمي حبيبتي انا
تسلمي يارب جزاك الله كل خير حبيبتي
ياسلااااام انا بحب الانجيرا بأي أكله حبشيه رهيبه شديد
شكرا جزيلا
يا ليت تكتبين أنواع الطحين المستخدم ❤
جزاك الله الف خير واحسان والله انا بحب الانجيرا لكن مابعرف اعمله
الان ح امشي اشتري دقيق اعمله في البيت
ماشاءالله وتبارك الله
يريت اخت مريم تعملي لينا البهارات الحبشي أو البسباس الحبشي
السلام عليكم ورحمة الله
يجب ان توضحي ايش هي الخميرة الام وكيف تتصنع ويجب ان توضحي كل شي اضفتيه يا اختي علشان يكون الشغل بالخطوات
وعليكم سلام شكرا على تعليقك ولكين لو عيزة توضيح اكثر ادخلي شوفي الفديو التاني انا حطيت بالخطوات
@@meryemcookingandbakery في جده سوق الحبشي
انا عندي سكري وعايزة أعرف نوع الدقيق يا مريم انا بحب الانجيرا والان انا صاحبتي من اثيوبيا جابت لي انجيرا مجففة
أكلت الانجيراء اثناءماكنت في أديس أبابا....لذيذه جدا مع االطبس...
ماشاءالله شقل حلو
بطله 🇸🇦🇸🇦🇸🇦👌🏻👌🏻👌🏻
تسلمي ياحبيبتي😘
ما عرفنا ايش. هو الطحين او الدقيق المستعمل ولو في واحده بتعرف ترد
تحية لأهل إثيوبيا، حبيت طريقة الشرح
تسلمي حبيبتي😍
السلام وعليكم
ياريت لو تذكري المقادير وقائمة باسماء بالمواد المضافة في رابط الوصف. والسلام وعليكم
ياريت برضو تشرحي وصفة الخميرة. لانها مهمه لنجاح الانجيرا.
ما شاء الله عليك ، الله يعطيك الصحة والعافية يا رب
خبز لذيذ يعطيك الصحة حبيبتي.. تحية من الجزائر
مشاء الله لكن ماهي الخميره الذي ظفتيها وكيف عملتيها ايضا انتي سوتي اثنين قدور عجين ما عرفنا هل كل عجين طحين غير هل انتي ظفتي نوعين من الطحين هل ظفتيهم في الطحين المحمص لاني ماشفت الطحين المحمص شفت نوعين فقط من الطحين
معليش تكتبيلي انواع الدقيق لوسمحتي المقادير واضحه ومشكوره 🥰
انا من المغرب واعشق خبز انجر بس سؤال لوسمحتي، بالنسبة لراكي هاي الي حطيتيه من شو مصنوع، لانو يقولو عجينة الخبز الحبشي مو مصنوعه من الدقيق وكمان مافيخا نشاويات يعني زينا حق مرضى السكري تعويض عن اي خبز فالعالم فكنت حابة اتأكد
ايوا كلاميك صحيح بس انا عيشا في برطانيا مومتوفر حاجات كاميل انا عملا بديا لي ناس عيشا في غوربه
فه مايهميك بعمل فيديو تاني ليشان خاطريك عل موكون بيل عسول
تسلم ادياتك
ማሻአላህ። ሻጥራ ። እነሱ። እደዚ። እራሳቸዉ። ማድከም። አይፈልጉም። በጁስ መፍጫ ማሽን ያቦኩታል። አድ። ሰአት ወይ። ግማሽ። ሰአአት አቆይተዉ። ገና። ኩፍ። ሲል። ይጋግሩታል እነሱ። ጣጣየላቸዉም። የኒዎች። ናቸዉ ባብዛኛዉ። እጀራ። ሚወዱት
هي اي الخميره الام
Mashalla
تسلم يدك
يعطيك العافيه ياقلبي
BATAM GOUBOZ NECH! EZGABHIER YEBARKISH! 🌹❤👍
من الذ الأكلات التي تذوقها واستطعمتها بحق....الدقيق خاص وليس هو نفس الدقيق العادي
شكرا كثيرا يا مريم وتسلم يديك
يعطيك العافية ياريت تكتبي مقادير على حسب واحد كيلو طحين
تسلم يدك حبيبتي
ممتاز يعطكي العفي
ايش فائدة السميد
ممتازة
لكن له حبوب خاصه دقيق خاص يشبه الدخن اسمه الدخن الحبشي ( التييف) الاثب او التيف و هي حبوب تشبه الدخن لكن خفيفة يصنعون منها انجيرا .
ايوا صحيح
ما شاءالله تبارك الله
تسلمي حبيبتي🙏
ما وضحتي انواع الدقيق واين نجدها وما هي اساميها
شقلك جميل ماشاء الله
عاااااااشت ايدج يااااااورده اني من العراق بلتوفيق يااااا مبدعه
يسلموا أياديكي يارب ممكن حبيبتي المقادير😋🌹
الله يوفقك
استمري يابطله
ماشاء الله👍
نشكرك اختي العزيزه
اختي الدقيق الي لونه غامق هل هو دقيق الدخن الي يتسوى مع المديده
wow mashalla :)
الدقيق هذا من فين نجيبهم اكثر من نوع ماعرفت ايش الانواع هذي
مشاءالله مشاءالله
ماشاءالله تبارك الرحمان مشتركه جديده 😍😍😍😍😘😘
مشاء الله لكني رجي فورو شون هو
ماشاء الله
لو سمحتي نوع الدقيق المستخدم اسمه ايه؟ اي نوع من الدقيق
أنا ما عرفت أنواع الدقيق اللي حطتها؟ هل دخن وذرة؟؟
من فين يا اختي الصاج بتاع الانيجيره بالله ياا مريم ومشكوره
كم مقادير المساحيق يا ست ؟ما موجودة ولا بصندوق الوصف
Nice,
مشالله بس لو سمحتي ايش انواع الدقيق
موتعديد ال عيستعمالات الي متوفر معكي مايخالف
4:39 هذا من وين موجود في السعوديه ولا وين
خميرة الامة بتخليها كام تخمر؟
ما فهمت ايش نوع الدقيق فهمت بس السميد
السلام عليكم مريوما المقادير ماواضحه
من فين نجيبه في السعوديه جده تحديدا
Can youbwrite the receipe
كيفك حبيبيتي
عندي سؤال
هل الدقيق التيف او الطيف الاثيبوبي
هو نفسه دقيق الدخن؟؟
عيوا حبيبتي
لا مو نفسه في فرق كبير بينهم الطيف هوا حب صغيرة مرا مرا مرا صغير ما تقدارين تمسكين حب طيف مفرده هوا حاجمه زي سميد و في لون مختلف ومشكل
مرحبا اني من العراق حبيت طبختك
تسلمي حبيبتي انا
وا نعيم اهل العراق
السلام عليكم وين ممكن احصل الجهاز الكهربائي
ايش نوع الدقيق المستخدم
ما نوعية الدقيق وما هي أنواع الباَوده الاضفتيها مع ااسميد
دقيق ابيد وال دوخون وال سميد دا حوا عل موكونات حبيبتي
@@meryemcookingandbakery
تسلمي يا مريومه الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك في رزقك وصحتك وعافيتك وأولادك ويرزقك ربي برهم وصلاحهم ويرزقك من حيث لاتحتسبي يارب العالمين 🥰🤍💐
ማሻአላህ👍👍👍👍🌷
الله يستر عليكي
امين وا عياكي حبيبتي
سلا م عليكم ورحمة الله وبركاته يااختي الله يبشرك بلجنة ونعيمها يارب في الأول زبط معايا بس بعدين فشلت ومايطلعلي فقاعات حق التخمير
ايش مكونات الدقيق ؟ ايش نوعية الدقيق ؟
السلام عليكم اول مره اسمع يصير بهارات على انجيره انا اسوى بس م نسوى بهارات
عليكم السلام حبيبتي
ماروفه ينهط بهارات جربي
علا دامانتي بايعجيبك
تسلم يدك بس وش هي الخميرة الام ؟؟
بعدما تخبز وتكمل تبقي شوية من العجينة مقدار نصف كاسة مثلا وتحطو في قارورة زجاج وتسكب عليه ماء اي مقدا وتحفطي في الثلاجة وقتما تحتاجي تطعي من ثلاجه قبل.العمل بثلاثه ساعاة لكي يدفه وتكبي الماء وتستعملي العجين الي راسب في قعر القارورة
هو اساسنا خميرة