CARAMELO líquido con THERMOMIX. Así de fácil, así de sencillo.
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Ya no hace falta comprar caramelo líquido ni manchar ollas para hacer tus flanes, postres, etc... Únicamente se puede hacer con Tm6 siguiendo la receta guiada de "CARAMELO LÍQUIDO OSCURO"
En este vídeo os muestro cómo es el punto de azúcar en el último modelo de thermomix.
Hay que conservar el caramelo en un tarro o botella herméticos, a temperatura ambiente, en un lugar oscuro.
Espero que os guste...
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Madre mía que fácil y rápido. Mañana, caramelo y flanes.....Que sencillo. Gracias por tus videos
Me alegro Ruben Sanchez! Gracias!
FANTÁSTICO
Genial👏👏
Pero no quedó duro? Donde lo guardas? Se mantiene líquido? Pq oscuro? Si lo quiero más claro lo dejo menos tiempo?
No, Andrea, no quedó duro y lo conservo en un recipiente de cristal o en un biberón de aliñar. Hay otra receta de piruletas que es la del caramelo duro, y esa lleva mucha más agua por lo que se endurece.
Thermomaquinita y si se quiere el caramelo más claro que se hace, Gracias
Gracias
Con TM 5 se puede?
Lo siento Ana, es exclusivo con Tm6
Se puede hacer en la tm5???
No alcanza la temperatura adecuada
Sólo con Tm6
Ok. Gracias 💋
@@Maguiguay1 gracias 💋
@@angelinaginerlafuente1120 Gracias 💋💋💋
A mi me sabe a quemado
Si no pones los números con el tiempo ahórrate el trabajo
Ángel, cuando se selecciona "punto de azúcar" es automático, la máquina es la que le pone tiempo, temperatura y velocidad. En el vídeo menciono el tiempo que ha tardado en hacerse aproximadamente. Un saludo.
No indica visiblemente ni la temperatura ni velocidad