Resep & cara buat Martabak Shanghai, ngk ribet bikinnya, ekonomis rasa premium

Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
MARTABAK SHANGHAI khas Palembang
TUMISAN
Bahan - Bahan ;
1.Minyak untuk numis, secukupnya
2.Bawang merah 5 siung, ulek halus
3.Bawang putih 3 siung, ulek halus
4.Merica butiran 1 st, ulek halus
5.Bawang bombay 1 buah / 75 gr, cincang
6.Garam 1 st
7.Bumbu penyedap 1/2 st
8.Kaldu jamur 1/2 st
9.Kentang 250 - 300 gr, potong kotak, rebus
10.Wortel 125 gr, potong kotak, rebus
11.Daun bawang 5 btg, iris
12.Margarin 1/2 sm
ADONAN TEPUNG
Bahan - Bahan ;
1.Tepung terigu Pro-sedang 250 gr
2.Garam 1/4 st
3.Baking powder 1/2 st
4.Kaldu bubuk 1/4 st
5.Merica bubuk 1/4 st
6.Margarin cair 30 gr
7.Telur ayam 1 butir
8.Santan instant 1 kotak @65 ml + Air = 450 ml
Inspirasi : Juwita
Cara membuatnya : Lihat video ya?...
RESEP & CARA BUAT ANEKA GORENGAN LAINNYA, Klik ;
1. Jalangkote Khas Makassar : • Jalangkote khas Makass...
2. Lumpia Rebung Semarang : • Resep & cara buat Lump...
3. Lumpia Bihun Udang : • Resep & cara buat Lump...
4. Risoles ragout ayam creamy : • Resep & cara buat Riso...
5. Risoles mini ragout segitiga : • Resep & cara buat Riso...
6. Risoles Mini Jadul : • Resep & cara buat Riso...
7. Pastel Bruntus isi sayuran udang : • Resep& cara buat Paste...
8. Karipap pusing : • Resep& cara buat Paste...
9. Sosis Solo : • Resep & cara buat Sosi...
10. Lumpia Mancung : • Resep& cara buat Lumpi...
11. Lumpia Telur Gulung : • Resep & cara buat Lump...
12. Martabak Mini isi kentang ; • Resep & cara buat Mart...
13. Martabak telur khas Palembang : • Resep & cara buat Mart...
14. Martabak Tahu Mumer : • Resep & cara buat Mart...
15. Martabak Shanghai ; • Resep & cara buat Mart...
16. Martabak Gemoy ; • Resep rahasia buat kul...
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
Bagi yang baru bergabung di channel dapurKu, jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku lainnya.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018
#gorengan #martabakrumahan #shanghai