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Gratin de fenouil au roquefort

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 ปีที่แล้ว +1

    Super Philippe demain je fais cette recette 🤩 merci❤

  • @ronnienorvi8631
    @ronnienorvi8631 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique et leher ! Y pas grand chise comme graisse! En plus simple pratique et fouter ! Bravo mon chef

  • @annickortega4887
    @annickortega4887 ปีที่แล้ว +2

    Ce plat donne l'eau à la bouche et il a l'air bien gouteux. Merci pour cette idée de recette.

  • @quentinmangeot7644
    @quentinmangeot7644 ปีที่แล้ว +2

    Ça me donne trop envie merci Philippe 😊

  • @rsch38
    @rsch38 ปีที่แล้ว +2

    Une recette que je vais m'empresser de faire , j'adore le fenouil . 👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      chouette ! Tiens-moi au courant si tu testes 👍😘

    • @rsch38
      @rsch38 ปีที่แล้ว

      @@lacuisinedephilippe-a Bonjour , j'ai testé et apprécié cette recette même si j'ai eu la main un peu lourde sur le Roquefort (125 gr au lieu de 100 gr ) . Le goût du fromage prenait le dessus sur le fenouil . En tous cas , merci pour ces recettes . 👍👍

  • @eliane96897
    @eliane96897 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmmm trop beau , ça donne envie et je vais le faire . Merci 👍🤩 bon week-end 🍀

  • @janynepolet746
    @janynepolet746 ปีที่แล้ว +2

    C'est très amusant j'ai utilisé cette sauce au roquefort sur des endives il y a 3 jours c'était bon aussi et maintenant je vais essayer sur les fenouils merci Philippe et bon week-end ! 🤗💕💕💕

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Janyne, le Roquefort se marie bien avec le genre de légumes souvent amers ou avec des goûts marqués. Tu me diras si tu testes. Bon week-end et à bientôt 😘

  • @margaux0628
    @margaux0628 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bonsoir Philippe j'ai fait la recette aujourd'hui ce fut un régal et une réussite 😊 Merci de nous régaler

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  9 หลายเดือนก่อน

      Bonsoir Margaux, merci pour ce retour ! Bon week-end 😘

  • @Michele-bu4rg
    @Michele-bu4rg 6 หลายเดือนก่อน +1

    Coucou Philippe.
    Je vais essayer ton gratin . Ce n'est pas tout à fait la même chose que celui de popote. Je crois qu’au final le goût sera le même.
    Merci beaucoup. Bises😋😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Michèle, le mieux pour comparer c'est de les essayer ! Tu me diras, bonne journée bises 😘

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +2

    J’aime beaucoup votre recette, elle a certainement un goût très délicieux 😊

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 ปีที่แล้ว +2

    Va fi pentru prima data când voi prepara. Multumesc mult pentru idee!

  • @josetteramo8478
    @josetteramo8478 ปีที่แล้ว +2

    Parfait les cuisines de phillipe

  • @marie-annetafraoui7750
    @marie-annetafraoui7750 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir Philippe, mille mercis pour cette recette, je l'ai faite ce week-end un délice. Bonne soirée.

  • @sophief28
    @sophief28 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour phil, j'ai réaliser cette sauce avec d'autres légumes mais je ne pensais pas au fenouil. Merci phil très sympa 😉

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Hello Sophie, si tu aimes le fenouil alors je t"invite à tester. A bientôt 😘

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว +4

    Bonsoir Philippe 🤗
    Hummm j'adore le fenouil 😋 je le fais même en salade cru avec une bonne vinaigrette 😉
    Si tu veux teste avec du gorgonzola à la place du roquefort 👍🏿
    Bon week-end des bisous 😘ciao ciao 😉

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Hello Brigitte, merci pour ta visite. Personnellement je n'aime pas le fenouil cru mais il parait que c'est bon 🤔
      Avec du gorgonzola ça matche bien aussi 👍
      Bon week-end, bisous 😘

  • @MimiMimi-tn9bg
    @MimiMimi-tn9bg ปีที่แล้ว +1

    Salut elle me plaît demain ça sera notre plat

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 ปีที่แล้ว +2

    Salut Philippe, j'adore l'idée, et je pense que ça doit bien se marier ! pour le côté anis, je pense que comme toi, avec de l'eau fraiche c'est bien aussi ! 😁(ou des glaçons) bon weekend

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Salut Oliv, oui le mariage est top ! Pour l'anis, c'est vrai que bien frais ça ne se refuse pas ! Bon week-end 👍😉

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +2

      Merci Jeannine, je crois que le Pastaga a conquit toutes les régions de France...Et d'ailleurs aussi ! Bon week-end 👍😘

    • @olivdunord582
      @olivdunord582 ปีที่แล้ว +2

      @@lacuisinedephilippe-a ah une bonne mauresque... au casa 😁

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      @@olivdunord582 oh oui je confirme ! 👍😉

  • @elisabethkreber5501
    @elisabethkreber5501 ปีที่แล้ว +2

    Merci Philippe pour cette nouvelle recette ,facile à réaliser..je n aime pas le fenouil,ça un petit goût d'anis..je remplacerai par des courgettes..ou des salsifis.. Excellent weekend mon cher ami..de gros bisous 😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Salut Elisabeth, bien sûr on peut remplacer le fenouil par d'autres légumes. Par contre, cette recette permet à ceux qui n'aiment pas trop ce légume d'en manger car le Roquefort coupe un peu le goût anisé. Bon week-end Bisous 😘

    • @marcpessac
      @marcpessac ปีที่แล้ว +2

      Franchement Babeth ! Tu es trop drôle . Faire un gratin de fenouil sans fenouil ? Trop forte !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      @@marcpessac hihi ! j'avoue ! 🤣

    • @elisabethkreber5501
      @elisabethkreber5501 ปีที่แล้ว +1

      @@lacuisinedephilippe-a lol😊

  • @evelynelorgere7441
    @evelynelorgere7441 ปีที่แล้ว +2

    Je suis sûre que c’est très bon

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 ปีที่แล้ว +2

    Salut, je ne suis pas vraiment convaincu du mariage roquefort et le côté "anisé" du fenouil...c'est donc pour cela que je vais essayer votre recette et faire varier plusieurs types de fromages en me basant sur vos instructions.
    A bientôt pour le débriefing.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Salut Fred, pourtant tu verras ça va bien ensemble. J'attends avec impatience ton retour sur les tests de fromages. Je pense que ça doit bien aller avec le Gorgonzola aussi. Bon week-end 👍😉

    • @fredericdomino9727
      @fredericdomino9727 ปีที่แล้ว +1

      @@lacuisinedephilippe-a Roquefort - gorgonzola, on reste dans la même famille de fromage....

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      @@fredericdomino9727 oui mais moins fort et plus crémeux

    • @fredericdomino9727
      @fredericdomino9727 ปีที่แล้ว

      @@lacuisinedephilippe-a Un peu comme du roquefort avec de la crème.....donc comme dans votre recette....donc c'est bien de la même famille de fromage et cela donnera le même résultat à peu de chose près.

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir Philippe merci pour la recette mais moi j'aime pas le roquefort est-ce que je peux mettre un autre fromage avec les fenouilles merci bon weekend🥰

    • @marcpessac
      @marcpessac ปีที่แล้ว

      Salut Nelly, tu copies Babeth ?

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Nelly, oui tu peux mettre un autre fromage à condition qu'il fonde bien pour pouvoir l'incorporer la sauce. Bon week-end 😘