RECEPT za originalnu BAKLAVU sa sastojcima - BAKLAVA domaća
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Priprema: Pripremite pleh u kojem cete peci baklavu i podmazite ga sa malo putera. Pistace sameljite u seckalici ili blenderu, ali ne treba da budu previse sitni. Tako samlevene prebacite ih u dublju posudu. Dodajte griz, cimet, secer i vanilin secer pistacima, pa sve promesajte.
U zavisnosti od velicine pleha, kore za baklavu presecite napola. Slazite sada jednu po jednu koru u pleh, ali svaku koru premazite sa malo putera. Poredjajte deset kora, pa pospite cetvrtinu fila sa pistacima. Slozite sledecih 5 kora, opet ih premazujuci puterom. Ponovo pospite fil. Ponovite postupak dok ne potrosite fil. U poslednjoj turi neka vam ostane deset kora. (10 kora - fil - 5 kora - fil - 5 kora - fil - 10 kora). Zavrsite slaganje kora, mazuci svaku puterom. Poslednju koru poprskajte sa malo vode. Pre pecenja, ostrim nozem isecite baklavu u kocke ili rombove po zelji.
Stavite pleh sa baklavom da se pece u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni. Bice potrebno oko 2h pecenja. Kada baklava odozgo pocne da dobija boju, smanjite rernu na 100 do 120 stepeni, pa tako pecite do kraja.
Otprilike 20 minuta pred kraj pecenja, stavite preliv (agdu) da se kuva. Sipajte u dublju serpu vodu i secer i stavite da provri na sporetu. Ostavite serbe da vri otprilike 15 min, da se preliv malo zgusne. Pred sam kraj kuvanja agde, dodajte limun isecen na kolutove.
Izvadite baklavu iz rerne, pa kutlacom sipajte polako preliv preko vruce baklave. Krenite sa prelivanjem od ivica ka sredini. Baklavu ostavite da se ohladi, idealno bi bilo preko noci. A zatim je posluzite uz toplu kafu ili caj. Mozete je dekorisati seckanim pistacima. Prijatno :)
Pogledajte i ovaj naš recept: • Recept PASTIRSKA SARMA...
Kako napraviti najbolju baklavu
Za ovaj recept su vam sledeci sastojci potrebni:
450 gr. pistaći - pistacije
200 gr. puter - maslac
ca. 1.04 kg. šećer
30 gr. vanilin šećer
50 gr. griz
2 gr. cimet
0.5 kg kore za baklavu
1 L. voda
1x limun
"Marinina Kuhinja - Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"
Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.
Šta nas izdvaja:
1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.
2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.
3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.
Pratite naš kanal, posetite ga:
www.youtube.co...
Naši slatki recepti:
• Slatki recepti
Naši slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: folkoteka.org/...
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marinina Viber grupa: bit.ly/Marinin...
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov TH-cam kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
⏱️
RECEPT za originalnu BAKLAVU sa sastojcima - BAKLAVA domaća
#recepti #baklava #marininakuhinja #recepti #kakospremitibaklavu #baklave #food #tasty #recipes
Od vas samo najbolje. Svi vaši recepti su vrhunski i do detalja objašnjeni. Higijena na nivou. Bravo draga Marina. Srdačan pozdrav za porodicu. 🥰😍🤩
Nikad bolju baklavu nisam jela. Pravila sam za slavu i nestala je u trenu. Hvala ti draga Marina na tako dobrim i originalnim receptima
Prekrasna baklava,Obožavam i sa orasima i pistacijama !!!Njam,njam! 😘❤️👌👌👌👌👌👍🖐️
Hvala Milice 🥰
Pozdrav iz Svajcarske recept odlican
Super je baklava. Vi ste divni. Pozdrav iz . Smedereva
Hvala Smiljo od ❤️ na podršci
Jako dobar recept, konacno jednostavan recept koji trazim
Hvala od ❤️ na ovim rečima. Javite nam kad budete napravili baklavu :)
Pozdrav od Marine
Njami,njami!👍😃😘💞
E bravo,Marina👏👏👏Vrhunski izgled a vjerovatno i ukus.Prigodan recept u ove ramazanske dane....hvala ti na tome❤
Mislim da sa zadovoljstom radis tvoj poso zato zasluzejs pravu zahvalu i dobro obijasnte samo recimi jeli peces sve dokraja na istoj temperaturi ili mejnas temperaturu hvala ❤️👏
@@munirkakuc5021 hvala Munirka od ❤️
Prvih 45 min pekla na 150, pa kad je krenula da dobija boju, smanjila rernu na 120 pa i na 100. Zavisi kakva je rerna, koliko je jaka, ali je svakako smanjite čim baklava dobije braonkastu boju.
Veliki pozdrav 🥰
Ja sad gledam ovaj prilog, 23.03.2023 fantastican je, osim toga Marina, veoma ste pedantni, i cisti, uvek vam je rerna i ploca besprekorno čiste. Ako citate ovo, napisite cime ih odrzavate. Sredstva. Pozdrav
Predivna baklava, prvom prilikom cu probati napraviti. Pohvale za svaki recept i kako dobro objasnite sve. Svaki recept izgleda lagan kad vi objasnjavate gospođo Marina. 👌
Hvala na divnim rečima, Majo 🥰 A baklavu obavezno probajte, poslastica koju vredi napraviti 😘
Veliki pozdrav ❤️
SAVRSENSTVO!! SVAKA TI CAST MARINA!!❤❤❤
😘😘😘
Svaka cast lakse objasnjenje nisam vidjela 🥰😘 velikii poz iz Sarajeva 😘
Hvala puno Neny 🥰
Veliki pozdrav za Vas i Sarajevo ❤️
Odlican recept. Uvijek pravim po ovom receptu vec godinu dana. Malo je rec da su svi odusevljeni. Jedino ne ubacujem cimet. Hvala puno
Hvala Vam na poverenju, Emina 🥰 Cimet je samo predlog, mi ga volimo pa nam ne smeta 😉
Odlicna baklava Uvjek perfektna I savrsena ljepotice lijep pozdrav I poljubac svima vama zadovoljstvo Vas je gledati huge respect xxoo
Hvala puno Suzy ❤️
Divno. Hvala za lep recept.
Molim vas, recite mi gde ste kupili ne slane pistace? Hvala na odgovoru. 🥰
Ma odlican recept:) Obozavam vas kanal zato sto ste prirodni bez nepotrbnih uljepsavanja i glumatanja. Zlatko je kralj :D Marina,sve pohvale tebi kao kuvarici. Velika pusa iz Splita !!
Hvala na divnim rečima Danela 🥰 Baš ovakvi kakve nas vidite, takvi smo i kad su kamere ugašene 😁
Veliki pozdrav ❤️
Marina, ovo je najbolji i najprecizniji recept za baklave, i još trik sa vrelom baklavom i vrelom agdom! 👌❤
To sam samo u Siriji videla! Inače i u Trakiji (Grčkoj) se prave baklave sa pistaćima, a ne sa orasima, kao kod nas! Pravićemo je uskoro, praaznici nam stižu...❤
Pokušala sam se da pojednostavim recept za sve one koji nikada nisu pravili baklavu, a želeli su. Nadam se da ćeš je probati, ali da ne zaboraviš da nam javiš utiske 🥰
Super recept za baklavu,gos.Marina!Pozz ..Kraljevo
Hvala Snežana 🥰
Veliki pozdrav za Vas i Kraljevo 😘
Prelepo !
Odlcna baklava dobra ideja pravicu za Bajram
Hvala od ❤️ Rosalina
Marina jedno pitanje na kojoj temperaturi pečeš baklavu svaka čast imaš zlatne ruke pozdrav iz Njemačke
Prvih 45 min pekla na 150, pa kad je krenula da dobija boju, smanjila rernu na 120 pa i na 100. Zavisi kakva je rerna, koliko je jaka, ali je svakako smanjite čim baklava dobije braonkastu boju.
Veliki pozdrav 🥰
Ma savršeno. Marina, samo reci mi na koliko stepeni se peče. 2 sata, ako sam dobro skontala. Veliki pozdrav.
Staviš da se peče na 150 stepeni, pa posle 45 minuta kad baklava dobije boju po površini, smanjiš rernu na 120 ili 100, i tako pečeš do kraja.
Veliki pozdrav ❤️
Mene interesuje kako smrsa tako, hocu recept za to 😉
Predivno izgleda...Da li pistaći idu sirovi ili pečeni?
kod nas su bili sirovi :)
Pozzzz
Cao Marina zanima me za pistace dal su peceni neslani il su nepeceni pistaci mlevene? Buni me zelenkasts boja🥰🥰🥰
pečeni su pistaći u pitanju a sve ostalo smo rekli u snimku 🙃
Hvala što gledate 😍♥️
@@MarininaKuhinja naravno gledam redovno i redovno pravim pojedine recepte kao i sad,kupila sam baklavu sa pistacima al nije to to ko sa mog Sandzaka nesto nestima😂pa sam usla kod tebe da vidim kako se pravi posto sam tek sad nasla gde da kupim pistsce ovde kod mene gde zevim u Indjiji,hvala ti na divnim receptima i savetima🥰🥰🥰🥰
Probajte da je napravite ovako kako je u snimku. Nećete pogrešiti, sigurna sam. Nikada kupovni kolač nije kao domaći 😉🥰
Ruke tise pozlatilje poz ❤️😘
Hvala od ❤️ Lendita
Njami njami🎉❤😊😮😅😅🎉
Poštovana dobar dan,jedno pitanje;gde se mogu naći neslani sirovi postaći ovde u Srbiji?Hvala puno.Pozdrav.
Pratim tvoj kanal divna vesela spretna sa pistaćima nisam pravila sad mije posna slava praviću bez maslaca pozz
Molim gdje ste kupili neslani pistacio? Hvala za recept jer moji bas zele baklavu od pistacia da im napravim.
Evo brzinski sam pogledala, na sajtu mojapijaca .rs možete naručiti očišćene, neslane pistaće. Ne znam iz kojeg grada se javljate, moguće da ih možete pronaći i u nekoj prodavnici zdrave hrane.
Veliki pozdrav 😘
A gde živite (koja država), da probamo da vam pomognemo
@@MarininaKuhinja hvala, nasla sam. Hvala jos jednom za recept.
I mene zanima gde ima da se kupi pistaci ? Ja sam iz Zrenjanina ❤
Da li moze margarin, za posnu varijantu ili je bolje ulje?
U tom slučaju ili samo margarin ili stavite pola margarin pola ulje.
@@MarininaKuhinja hvala na odgovoru
Poštovanje jako lijepo izgleda, jedno pitanje da li tek pecenu baklava zaljevate sa ohladjenom agdom?
Hvala od ❤️ na pohvalama.
Ja sam prelila baklavu tek izvadjenu iz rerne sa vrućom agdom, zato se čulo ono divno šuštanje u snimku 😁
@@marinanarkonia hvala za odgovor
U skorije vrijeme pravim po vašem receptu
Pozz ❤
👏
Kada ja pravim baklavu,sve ispadnr top samo kada ih prelivam podle budu gnjecave i izgube hrskavost.Sta da urafim da budu kao tvojee??
Smanjite kolicinu serbeta, mozda je do toga? Ili pecite jos malo vise
Dobar dan, da li mogu orasi umesto pistace a sve ostalo isto ostaje?
Naravno da može, isto će biti divna baklava :)
@@MarininaKuhinja Hvala Vam, napravljena sinoc, degustacija danas. Moja prva baklava prema Vasem receptu, ispala je savrseno.
Hvala Vam na ovim rečima i poverenju :)
Veliki pozdrav od Marine
Mozeli ova baklava sA orasima veliki pozdrav zA vas
Može, naravno, zašto ne bi moglo 😉
👍😋
🙋♀️💖🌹💖🙏🏻💖🌹💖😘
Kad ce strina Hava
Kada se ponovo ukaže prilika. Pozdrav.
Ű⁴k
Mnogo secera. Na pola kilograma kora i pola kilograma fila dovoljno je pola kilograma secera.
Ok, možete i tako napraviti. Ako ćemo po pravilu, trebalo je na litar vode 2 kg šećera da ide, a to je već poveća količina. Dakle, smanjite ako mislite da je puno, mada sam ja to već uradila. Ne vidim problem 🤷♀️
Svaka čast za baklavu sve pohvale samo bez cimeta
Cimet uvek možete da preskočite 😁
Nevolim boja cimet