Простой и невероятно вкусный и быстрый шоколадный торт с заварным кремом на сгущёнке пышный бисквит

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • Этот торт уже давно в моих фаворитах и готовила его уже много раз. Такой тортик украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие. Нежный заварной крем прекрасно дополняет шоколадные коржи. Торт получается очень вкусным, нежнейшим, в меру сладким, обязательно попробуйте!
    Шоколадный бисквит:. ( 19 см)
    - 4 яйца
    - 180 гр сахара
    - 100 мл молока
    - 130 гр муки
    - 1 ч л разрыхлитель
    - 30 гр какао
    Заварной крем на сгущёнке:
    - 2 яйца
    - 60 гр сахара
    - 150 гр сгущенки
    - 350 мл молока
    - 3 ст л с горкой муки
    - 100 гр сливочного масла
    Глазурь;
    - 3 ст л какао
    - 3 ст л сахара
    - 4 ст л сметаны
    - 50 гр сливочного масла
    - орехи по желанию
    #торт #шоколадныйторт #заварнойкрем

ความคิดเห็น • 47

  • @user-tr1en7xu6p
    @user-tr1en7xu6p 9 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо ах Аш сюда пахнет Ваш кекс...спасибо за такой секрет воздушного бисквита,здоровья Вашим ручкам,а крем мы просто варим заварной без сгущёнку и тоже вкусненькие,спасибо Вам Мира Мира Мира нам всем❤❤❤

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вас огромное ❤️❤️❤️

  • @mirumir822
    @mirumir822 4 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт! Получился вкусный тортик ❤добавлю его в свою копилку рецептов

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 6 หลายเดือนก่อน

    Очень понравился рецепт.Быстро и без заморочек ..Хороший всегда бисквит такой.Спасибо.😊

  • @Nashe_osobennoye_detstvo
    @Nashe_osobennoye_detstvo 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусно выглядит! Обожаю шоколадные торты!

  • @user-bb9kg9lv4j
    @user-bb9kg9lv4j ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваш рецепт! Получилось очень вкусно! Особенно крем

  • @viktoriyagutina3497
    @viktoriyagutina3497 ปีที่แล้ว

    Действительно домашний,мне кажется, это очень вкусный торт. Завтра попробую.

  • @irina9458
    @irina9458 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт!Всё получилось!

  • @bikinibeachgreece
    @bikinibeachgreece 2 ปีที่แล้ว

    Очень аппетитно выглядит, мммм шоколадка 😊👍

  • @ЮлияКалашникова-г6й
    @ЮлияКалашникова-г6й 5 หลายเดือนก่อน +1

    В начале видео сказано, что торт готовится очень быстро, за 1 час торт будет на столе, но при этом 1 час бисквит должен остыть и постоять в холодильнике, затем после того, как собрали торт, он должен постоять в холодильнике ещё 1-2 часа, плюс само приготовление 1-1,5 часа, итого 4-5 часов готовится этот торт. Но получился вкусным.

  • @khrystynarome5051
    @khrystynarome5051 2 ปีที่แล้ว +1

    Обязательно приготовлю 🧑‍🍳🍮спасибо большое за вкусный рецепт приготовления 😍

  • @МарсельМартин
    @МарсельМартин 2 ปีที่แล้ว

    Вкусный однако

  • @drup2244
    @drup2244 ปีที่แล้ว +2

    ну у меня прям рвётся во всё горло !!!!!
    тОрты!!!! а не тортЫ !!!!!

    • @user-ls5qy9uj8i
      @user-ls5qy9uj8i ปีที่แล้ว +3

      Ага 😅 А я когда увидела как руками желтки вытаскивали , у меня начал глаз дергаться 😅

  • @user-xh5xd2sc5y
    @user-xh5xd2sc5y 4 หลายเดือนก่อน

    А разъем 20 см подойдет к этому рецепту ?

  • @ArtLife059
    @ArtLife059 ปีที่แล้ว

    А вы уверены что правильно указали грамовку крема? У меня он долго не густел, хотя вы сказали густеет быстро. Я прибавил огонь, и он начал пригорать

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  ปีที่แล้ว

      Если огонь медленный крем густеет дольше, если огонь более сильный нужно мешать не переставая он загустеет быстро, но при этом может подгореть если кастрюля с тонким дном.

  • @ДанельСадвакасова
    @ДанельСадвакасова 2 ปีที่แล้ว +1

    Пропорции

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте они написаны под видео;
      Шоколадный бисквит:. ( 19 см)
      - 4 яйца
      - 180 гр сахара
      - 100 мл молока
      - 130 гр муки
      - 1 ч л разрыхлитель
      - 30 гр какао
      Заварной крем на сгущёнке:
      - 2 яйца
      - 60 гр сахара
      - 150 гр сгущенки
      - 350 мл молока
      - 3 ст л с горкой муки
      - 100 гр сливочного масла
      Глазурь;
      - 3 ст л какао
      - 3 ст л сахара
      - 4 ст л сметаны
      - 50 гр сливочного масла
      - орехи по желанию

  • @user-bz8ce5su7e
    @user-bz8ce5su7e ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, не найду рецепт

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте под видео в описании оставлю ещё тут в комментарии
      Шоколадный бисквит:. ( 19 см)
      - 4 яйца
      - 180 гр сахара
      - 100 мл молока
      - 130 гр муки
      - 1 ч л разрыхлитель
      - 30 гр какао
      Заварной крем на сгущёнке:
      - 2 яйца
      - 60 гр сахара
      - 150 гр сгущенки
      - 350 мл молока
      - 3 ст л с горкой муки
      - 100 гр сливочного масла
      Глазурь;
      - 3 ст л какао
      - 3 ст л сахара
      - 4 ст л сметаны
      - 50 гр сливочного масла
      - орехи по желанию

    • @user-bz8ce5su7e
      @user-bz8ce5su7e ปีที่แล้ว

      Да спасибо, нашла❤

  • @irina9458
    @irina9458 ปีที่แล้ว

    Вы не показали наглядно консистенцию

  • @ЛюбовьИвановна-р6ж
    @ЛюбовьИвановна-р6ж 11 หลายเดือนก่อน

    А где рецепт? Сколько всего в граммах

  • @user-sx6rr8hr6i
    @user-sx6rr8hr6i 8 หลายเดือนก่อน +1

    если хотите испортить продукты. Следуйте рецепту этой недохозяки😅 Как она желтки отделяет это вообще😅😅😅

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  8 หลายเดือนก่อน

      В отличие от вас у все все получается 😂

  • @АстаповаТатьяна
    @АстаповаТатьяна ปีที่แล้ว

    А где рецепт????

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  ปีที่แล้ว

      Под видео есть снизу описание всех ингредиентов 😊

  • @АленаБорисовна-о6и
    @АленаБорисовна-о6и 2 หลายเดือนก่อน

    Где час? Если на 2 часа бисквит необходимо убрать!

  • @user-dg6gf2vy7q
    @user-dg6gf2vy7q 5 หลายเดือนก่อน +1

    Судя по кол-ву муки у вас пирожное,а не торт,поэтому мимо!

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  5 หลายเดือนก่อน

      Эксперт 😄 это стандартный торт, так что лучше и правда пройти мимо!

  • @Assel_ASMR
    @Assel_ASMR 10 หลายเดือนก่อน +1

    По рецепту сделала нихера не вышло👎

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  10 หลายเดือนก่อน

      Значит вы сделали что то не так

  • @JaYegoZHeNa
    @JaYegoZHeNa ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, кто знает почему у меня бисквит получился как с горой а не ровный как тут показано.. гора с трещиной по середине.. :(

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, к сожалению это частое явление у бисквитов, дело в том что по краям готовится быстрее чем в середине, потом когда пропекается середина она может подниматься горкой, лучше всего после того как достали бисквит из духовки положите его на решётку ещё горячим верхушкой вниз. Тогда во время остывания бисквит немного сравняется

    • @JaYegoZHeNa
      @JaYegoZHeNa ปีที่แล้ว

      @@Elena.CookingAndBaking спасибо за быстрый ответ.
      А есть возможность избежать этого в следующий раз?
      Проблема в духовке или я что то не так сделала может?
      Как же у вас ровный получился?

    • @hamouditv2414
      @hamouditv2414 ปีที่แล้ว +1

      ​@@JaYegoZHeNa бисквит можно готовить в мультиварке

    • @JaYegoZHeNa
      @JaYegoZHeNa ปีที่แล้ว

      @@hamouditv2414 у меня нет

    • @user-bz8ce5su7e
      @user-bz8ce5su7e ปีที่แล้ว +1

      Так как тесто жидковатое, попробуйте перед тем как ставить в духовку покрутить против и по часовой стрелке форму с тестом, для ровного распределения