陕西大叔卖小吃,红泥瓦罐锅底放,半锅面倒半锅油,26年不改初心

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 596

  • @tylerwaxman7512
    @tylerwaxman7512 3 ปีที่แล้ว +59

    去汉中吃过,十分难忘。这是川陕一带古老核桃饼的一种做法,里面有炒好压碎的核桃仁、花椒、黑芝麻、花生、葱姜蒜泥和一点盐,咸酥喧软,是非常可口的传统美食。当地更少见的是一种压在糍粑里卷好切成同心圆的黑芝麻花椒糍粑,又香又韧,十足的功夫美食,吃过再也忘不了,可惜太要求功夫,濒临灭绝,网红不大可能知道,遑论品尝。

  • @Sara-fx9ni
    @Sara-fx9ni 3 ปีที่แล้ว +29

    先油炸再加水蒸,費時的小吃,難怪外酥焦脆,裡面鬆軟😋😋
    6:00就有老顧客來整盆帶走,我只要兩個,可惜只能看著視頻流口水😭

  • @穆炳元
    @穆炳元 3 ปีที่แล้ว +56

    汉中本地人说下,首先这是菜籽油,所以颜色深。第二这不是炸出来的,主要靠蒸熟,里面要加水,所以才会外脆里嫩。

    • @劉祈洺
      @劉祈洺 3 ปีที่แล้ว +1

      有道理,不然熱鍋油誰敢加水

    • @妮妲
      @妮妲 3 ปีที่แล้ว +2

      漢中特色美食!

    • @白色季節
      @白色季節 3 ปีที่แล้ว +2

      感覺跟水煎包相似

    • @henry7434
      @henry7434 3 ปีที่แล้ว

      外地有吗?唉 在外面重来没吃过

  • @練筱瑋
    @練筱瑋 3 ปีที่แล้ว

    這熱量鐵定破表!

  • @waiwingto3940
    @waiwingto3940 3 ปีที่แล้ว +1

    温暖的鼓勵有心有力好包子

  • @lichinlin6134
    @lichinlin6134 3 ปีที่แล้ว +7

    看您吃得嘎嘎作響,好好吃的樣子。😄😄😄

  • @ENJOYWITHKITCHEN
    @ENJOYWITHKITCHEN 3 ปีที่แล้ว

    Nice Sharing 🌹 God bless you

  • @oooo-fw2gf
    @oooo-fw2gf 3 ปีที่แล้ว +3

    太香了,师傅太赞了 👍😘😘😘

  • @趙火
    @趙火 3 ปีที่แล้ว +4

    謝謝你感謝你美女報導,老闆和老闆娘,太辛苦,尊敬佩服,鞠躬,謝謝你感恩

  • @aiduomoston3170
    @aiduomoston3170 3 ปีที่แล้ว +5

    好吃,一回汉中,就一定要去买锅贴,锅贴的表层炸的金黄酥脆,咬一口唇齿留香。 😋😋

  • @r.hollanda1723
    @r.hollanda1723 3 ปีที่แล้ว +2

    看上去就想吃!😋😋😋
    如果中間加肉,那就更加滋味!!!

  • @徐薇-j1o
    @徐薇-j1o 4 ปีที่แล้ว +13

    不平凡又偉大的小吃,用大半生琢磨的奇妙麵食!

  • @kenlaw5352
    @kenlaw5352 3 ปีที่แล้ว +1

    我是香港人真的從未見過,有機會一定要食

  • @markliu8328
    @markliu8328 4 ปีที่แล้ว +5

    看到我的家乡小吃,好棒👍

  • @aasa483
    @aasa483 3 ปีที่แล้ว +2

    看起來就好吃,可惜台灣沒有

  • @melodychu157
    @melodychu157 3 ปีที่แล้ว +3

    請問是包什麼餡料呢?在台灣看到您們當地的小吃好想吃喔⋯⋯

    • @白开就好
      @白开就好 3 ปีที่แล้ว +1

      汉中的热米皮,锅贴,花生稀饭,菜豆腐。

  • @thomas4570
    @thomas4570 3 ปีที่แล้ว

    中间那个瓦罐起啥作用?换成平底锅不是更节省空间和油吗?

  • @一年一個城市
    @一年一個城市 3 ปีที่แล้ว +5

    不同的做法……蹦出不同的美滋味!
    喜歡樓主找不同的美食!
    同一種食材,做法不同,又是另一種美食!
    就是想看地方特色美食…謝謝樓主分享!

  • @高健智-t7i
    @高健智-t7i 3 ปีที่แล้ว +2

    我小時候在台灣眷村看過,他是寫:水油煎(漢中鍋貼)

    • @vandarkhelmet4718
      @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว

      眷村连汉中人都有啊,厉害了
      汉中长大的路过

    • @lsj58585711195858
      @lsj58585711195858 2 ปีที่แล้ว

      @@vandarkhelmet4718 大江南北各路好漢齊聚寶島...所以八大菜系在台見到都不意外!

  • @aaronlee9063
    @aaronlee9063 3 ปีที่แล้ว +1

    我的天,居然能在TH-cam看到也是惊奇。我小时候挺喜欢吃~

    • @潘双琴-l2j
      @潘双琴-l2j 3 ปีที่แล้ว +1

      我没有见过是什么啊

    • @aaronlee9063
      @aaronlee9063 3 ปีที่แล้ว

      @@潘双琴-l2j 反正他刚出现的时候我爷爷辈的人就叫他“锅贴”。早餐吃的

  • @zhaochen7756
    @zhaochen7756 4 ปีที่แล้ว +6

    汉中的口音,河南陕西四川的融合

  • @gt8661
    @gt8661 3 ปีที่แล้ว

    好厲害

  • @MrTubingen
    @MrTubingen 3 ปีที่แล้ว +1

    这东西能健康吗?

  • @skplin7599
    @skplin7599 3 ปีที่แล้ว

    什麼油品?是綠色的?

  • @dreamerlulu5522
    @dreamerlulu5522 4 ปีที่แล้ว +11

    这个主播介绍的不好,食物的特色没有介绍清楚。看留言就知道了。
    作为一个汉中下属的县长大的人,我都不熟悉这个食物,印象中卖的很少,非常冷门,但是,我觉得很香,味道独特!别处没有见过。
    首先,汉中小吃用的是土法压榨的菜籽油,所以颜色黑黄,但是,超市卖的福临门菜籽油,没有这个香味儿。这个锅盔,一半香味儿来自这个油。
    第二,这个里面的油酥是味道来源,我觉得味道很特别,说不来啥味儿,很香!有猪油,还有啥不知道,估计盐,花椒粉必不可少。
    这种是真正的本地小吃,除了汉中市,别处真的没有!
    再说一次,菜籽油,土法压榨的,就是黑黄色。不怪大家评论的人觉得脏,因为多数人没有见过这种油!非常香的油。中国美食很传奇,太多了!我都没吃过几次这个东西,卖的很少。我觉得它很好吃,不是说它比肉夹馍,四川军屯锅盔好吃,而是它味道独特,香味儿比较不一样,也好吃。

  • @玄天-z1e
    @玄天-z1e 3 ปีที่แล้ว +1

    好怀念啊,好久没吃了

  • @幸運星2.0
    @幸運星2.0 4 ปีที่แล้ว +10

    有點像廣東的"牛脷酥",在粥店還有賣,少少甜的。主持介紹的應該還比較好吃,因加入了花生和芝麻,會更香口美味。
    店家辛苦錢不易賺,小鋪來說一切不錯。

  • @meetcl
    @meetcl 4 ปีที่แล้ว +56

    感覺像是水煎包的做法,
    好吃但是常吃負擔太大了😅

    • @JJ-ui3rc
      @JJ-ui3rc 3 ปีที่แล้ว +15

      所以那个买了一年的大叔胖成那样了。

    • @davidcopperfield2735
      @davidcopperfield2735 3 ปีที่แล้ว

      @@JJ-ui3rc 蛤蛤蛤

    • @agneschang5176
      @agneschang5176 3 ปีที่แล้ว

      @@JJ-ui3rc 哈哈哈 我也是看到他一驚

  • @tvshow7788
    @tvshow7788 4 ปีที่แล้ว +54

    第一锅冒烟时感觉油黑,但是看2:30新下锅的一炉就能看到油还是挺清的。 话说那个一次买一锅,买了一年的那个常客。。。我严重怀疑他就是吃这个吃出现在的身型的😂

    • @tarotaro6933
      @tarotaro6933 3 ปีที่แล้ว +24

      那种估计是拿来转手再卖的,那个时间点一次来拿一盘而且连续买一年肯定就是拿货到他自己的店做早点再卖

    • @sakuraxy309
      @sakuraxy309 3 ปีที่แล้ว

      @@tarotaro6933 原來如此

    • @洪善欣
      @洪善欣 3 ปีที่แล้ว

      视频为证,李克强总理的地摊经济在美国兴旺,美国疫情严重,依然百业兴隆,失业,可以自由摆地摊,美国是中国人挣钱的天堂,带上口罩出门,依然可以快乐生活 。中共封城,封小区,人民失业,失去自由,缴不出房贷,车贷被低价拍卖,在中国惨啊,难怪中国的高端人口疯狂移民美、澳、加,逃出黑暗中共魔爪,对吧?

    • @vandarkhelmet4718
      @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว +9

      我是老汉中人。那黑油是未提纯的菜籽油,有一股特殊的香气,特别好吃的!

    • @洪善欣
      @洪善欣 3 ปีที่แล้ว +1

      2021年视频,毛泽东把中国人当牛马做强度劳改做思想改造,中共把这一套劳改恶制用于改造有信仰的人群,例如:新疆穆斯林、西藏喇嘛教、基督教、法轮功,大量人群被非法关押,睡少吃少,天天赶工制造外销商品,与奴隶无异,奴工赶制的商品是不道德,违法的。西方讲人道关怀,有良心的人都要抵制新疆棉,及所有奴工商品,对吧?

  • @julialee9132
    @julialee9132 4 ปีที่แล้ว +2

    I want to eat one!!! That looks warm and crispy. Eat with hot tea on a cold day. Ahhh yummy!

    • @karenavey2183
      @karenavey2183 4 ปีที่แล้ว

      I am so sorry I can’t read Chinese!

    • @vandarkhelmet4718
      @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว

      Yes! it is a soft bread with crispy bottom, pepper/green onion flavored.

    • @VICYI-wr5sb
      @VICYI-wr5sb 3 ปีที่แล้ว

      Welcome to my hometown

  • @王美蓮-e6w
    @王美蓮-e6w 4 ปีที่แล้ว +3

    這個看起來很好吃的樣子
    台灣吃不到
    可以教學如何発麵配比

    • @roserose-qb3mo
      @roserose-qb3mo 4 ปีที่แล้ว +1

      欢迎来大陆吃,这种私人秘方估计是很难找到,自己作费劲味道也不是理想。

    • @王美蓮-e6w
      @王美蓮-e6w 3 ปีที่แล้ว

      謝謝您了

  • @mimitong1370
    @mimitong1370 3 ปีที่แล้ว

    看著就好吃😋

  • @scorpionmpst
    @scorpionmpst 3 ปีที่แล้ว

    生煎炸馒头,发面最关键。。😊👍

  • @謝碧芬-b4j
    @謝碧芬-b4j 3 ปีที่แล้ว +6

    這種叫鍋貼,我的天阿,叫包子吧!感覺好油麵皮超厚

  • @shun08888
    @shun08888 3 ปีที่แล้ว

    看起來好吃, 買一個,5個人吃。
    老版買一個饅頭油包
    人家是包內陷你是包油

  • @chenyng2970
    @chenyng2970 3 ปีที่แล้ว +1

    啊啊啊啊啊锅贴,童年的记忆,澳大利亚可吃不到:(

  • @zy6701
    @zy6701 3 ปีที่แล้ว +1

    尝一下不错,天天吃绝对不健康

  • @yj.l7934
    @yj.l7934 3 ปีที่แล้ว +2

    真好!

  • @taiwanme9938
    @taiwanme9938 4 ปีที่แล้ว +6

    油還算乾淨不錯(那是菜籽油深黃色的)...不是石油那種
    直接裝塑膠袋不及格

    • @mx4690
      @mx4690 3 ปีที่แล้ว

      莱猪核食好好吃,不要来呱呱叫

    • @云淡风轻-f6i
      @云淡风轻-f6i 3 ปีที่แล้ว

      塑料袋即不健康,也不环保。

  • @喵喵狗狗乐园
    @喵喵狗狗乐园 3 ปีที่แล้ว +1

    用手不烫吗

  • @c0932892290
    @c0932892290 4 ปีที่แล้ว +16

    您手不燙嗎0_0!!

  • @tokevin1023
    @tokevin1023 3 ปีที่แล้ว +19

    00:17 滾燙的水還是油 直接用手去拿!?鐵砂掌啊

    • @harovlog5569
      @harovlog5569 3 ปีที่แล้ว +3

      麵團表面沒接觸油,就像炒茶一樣,沒油基本不會太熱的

    • @yomemia
      @yomemia 3 ปีที่แล้ว +1

      铁砂掌,,🤣🤣🤣🤣

    • @林宗旻-y9f
      @林宗旻-y9f 3 ปีที่แล้ว

      @@harovlog5569 兄dei,油會噴阿

    • @harovlog5569
      @harovlog5569 3 ปีที่แล้ว

      @@林宗旻-y9f 您是職人嗎? 我們職人可以做得到

  • @ivanstevens2598
    @ivanstevens2598 4 ปีที่แล้ว +25

    你确认,这个东西是烤出的,不是油炸出来的?

  • @Nicholas-pn7os
    @Nicholas-pn7os 3 ปีที่แล้ว

    这是汉中一名老人传下来,看着看着怎么就觉得好吃😋很特别的一个锅贴。

  • @zong-hanjhou6664
    @zong-hanjhou6664 4 ปีที่แล้ว +46

    每支影片底下都有人要喊不衛生,別人生意都開多久了,有的可能還是祖傳,當地人吃幾年了都沒吃出問題。別說對岸,台灣很多餐飲後廚有多難看只有幹過的才知道,不是店面裝潢新就等於衛生好不好。

    • @李米琪-q2b
      @李米琪-q2b 4 ปีที่แล้ว +3

      @ZONG-HAN JHOU
      有些台灣人衛生觀念確實有待改進,但是請不要拿來跟大陸的離譜衛生觀念甚麼東西都能吃比喻,誤導觀眾
      台灣人不會、沒有在大街上亂吐口水、大庭廣眾不穿衣服、挖鼻孔、摳腳丫、剔牙後拿東西的恐怖習慣,這些我在大陸都見過,其中賣水果的攤販拿起剪水果的剪刀剪腳皮......
      話說回來,大陸正在積極的教育、宣導,生活中無處不在的提示標語,我相信大陸會越來越好;反觀台灣,越活越回去,最近我居然在路上看到路人亂吐的口水啊,台灣人,唉!

    • @zong-hanjhou6664
      @zong-hanjhou6664 4 ปีที่แล้ว +3

      @@李米琪-q2b 誰誤導誰了,你提到的裸體跟剪腳皮以外的都沒少在台灣看過。
      還有對岸有多差關我們台灣什麼事,可悲的不是對岸有多差,而是台灣普及教育多久了還能讓我這八年級生看到水準底下的情況。
      希望未來那些我們覺得很難看的事情,不會在台灣發生,共勉之。

    • @李米琪-q2b
      @李米琪-q2b 4 ปีที่แล้ว +2

      @@zong-hanjhou6664 把兩個不一樣的情形放在一起比較,我才說會誤導人,但不是說台灣人就沒有缺

      台灣經過幾十年的教育慢慢蛻變成文明的社會,但教育是百年大計幾十年其實不夠,在文明尚未深植到台灣人的腦中,這時外來傳入的不良習慣,很容易就挑起台灣人的劣根性進而跟著學,所以我才說現在路上也看到路人亂吐的口水,在家裡不穿上衣的人;你說希望未來那些我們覺得很難看的事情,不會在台灣發生,其實已經發生且情況持續惡劣中,加上台灣人本來就有的壞習慣,再這樣下去大陸進步了,台灣卻越落後了
      我認為一切源於台灣普及的教育是假像沒有品質,出現斷層,不知道這是不是20幾年來政黨數度輪替造成的後果,從現在人的中文程度能略窺一二,自教育學子的老師、教授到專業的記者那好笑的中文,文法亂七八糟,發音亂七八糟,該捲舌不捲舌,不該捲舌的卻捲舌,ㄢㄤ(an ang)、ㄣㄥ (en eng)、ㄌㄖ(le re)分不清楚,應該寫因該,整裝寫診裝,放心發飯心,精品變金品,影響變引響,肉念露;亂用語助詞,”來”怎樣”去”怎樣,皮削一下、菜洗一下、跟學生通知一下…..,一個一個,做什麼做什麼;這些讓人看了怵目驚心的中文,教育體制到底出了甚麼問題?!
      莫名其妙、好笑的語法
      1. 把口罩剪斷 說 我們來做一個剪斷的動作
      2. 現在依法起訴 說 我們現在來依法作一個起訴
      3. 你們多擔待 說 你們要多擔待一下
      4. 他幫經理人做一個住宿的提供…這是一位留過洋的高階主管的中文程度
      中文好像只有一個、東西這個形容詞,全用”一個”呼巄,一個帽子、穿著一個白色上衣、一個鑰匙、一個白色汽車,這些有價值的線索變成有價值的東西,5歲小孩說我今天學到了一個東西
      例子很多,族繁不及備載,有興趣的人告訴我,我一一列給你們好好品味,其中也有大陸的例子,非常多,中文怎麼會變這樣...............
      感謝閱覽

    • @a13122
      @a13122 4 ปีที่แล้ว +3

      不卫生!!

    • @momoxu1884
      @momoxu1884 4 ปีที่แล้ว +3

      @@李米琪-q2b 台灣人很多小吃餐廳 攤販 我覺得衛生都不好 反而這幾年中國人進步和改善的很好。 我們應該要多反省。 攤販老怪誰執政了就沒人氣, 說穿了 就是難吃不衛生。 我都不去吃了 夜市當然要倒

  • @pingyu588
    @pingyu588 3 ปีที่แล้ว +15

    锅贴!!!艾玛,简直激动死我了。这是我们汉中的锅贴呀

    • @dianziyun6170
      @dianziyun6170 3 ปีที่แล้ว +2

      看着不觉得好吃。不知道味道到底如何。

    • @oooo-fw2gf
      @oooo-fw2gf 3 ปีที่แล้ว

      肯定好吃 😘

    • @longchen1277
      @longchen1277 3 ปีที่แล้ว +4

      @@dianziyun6170 上面软糯下面脆 很赞的碳水炸弹😀

    • @dannifierli6363
      @dannifierli6363 3 ปีที่แล้ว

      这个锅贴有馅儿么? 我们洛阳都是有馅儿的

  • @juehchang3384
    @juehchang3384 4 ปีที่แล้ว +2

    只有一個疑問:為什麼油是墨綠色的?

    • @蛋蛋羅
      @蛋蛋羅 4 ปีที่แล้ว +1

      大陸用菜油,就這顏色。

    • @posterq
      @posterq 3 ปีที่แล้ว

      冷壓初榨橄欖油也是深綠的

  • @yang9104
    @yang9104 3 ปีที่แล้ว

    台灣基隆也有一樣的

  • @kaede1314520
    @kaede1314520 3 ปีที่แล้ว

    1:30秒是什麼音樂,挺好聽的

  • @CC-pg4bg
    @CC-pg4bg 4 ปีที่แล้ว +7

    看起來很好吃!

  • @wendanny6732
    @wendanny6732 3 ปีที่แล้ว +1

    熟悉的配樂,這不是亞瑟王嗎😄

    • @domi3589
      @domi3589 3 ปีที่แล้ว

      是啊

  • @谷歌皮皮
    @谷歌皮皮 3 ปีที่แล้ว +1

    小姐,你們家大料是麻的嗎?是不是你們家獨創大料嫁接花椒得出的科技新品種啊?

  • @leebarry6445
    @leebarry6445 4 ปีที่แล้ว +1

    手抓的感覺,油膩嗎?

  • @yunyun89789
    @yunyun89789 3 ปีที่แล้ว +1

    不會太油嗎?

  • @中臣-e7x
    @中臣-e7x 3 ปีที่แล้ว

    給個地址丫

  • @yenhenglin1828
    @yenhenglin1828 3 ปีที่แล้ว

    這油....用幾年啦?

  • @vandarkhelmet4718
    @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว +9

    这个真的 超 好 吃,胡椒口味的,有的店家是葱油饼口味的,一面是酥酥脆脆的锅贴,另一面是松软的花卷口感,一点都不油腻!

    • @rma2953
      @rma2953 3 ปีที่แล้ว

      想吃

  • @cloudpn
    @cloudpn 3 ปีที่แล้ว

    看着好吃,

  • @xixi0202j
    @xixi0202j 3 ปีที่แล้ว +12

    我想知道它是甜的还是咸的😅

  • @atarimaeda_cracker
    @atarimaeda_cracker 3 ปีที่แล้ว +2

    マジメに誠心誠意作れば美味しいに決まってる!わざわざ車で買いに来るのか!開車来買、絶対好吃的👍
    胡麻油で揚げた感じで外側がパリっとしてサクサク!内側はナン🫓のようにしっとり、でも餡が入っていて2種類の味わい方を楽しめるのか!それは是非食べて見たい!😋

  • @chunsongliu134
    @chunsongliu134 3 ปีที่แล้ว +1

    是挺好吃滴,看那个熊娘们馋的?哈哈😄

  • @motosaka8987
    @motosaka8987 3 ปีที่แล้ว

    噗茲噗茲的聲音好療愈

  • @ChuanF
    @ChuanF 3 ปีที่แล้ว +4

    刚吃完方便面加蛋,看见这个又饿了。

  • @鐵男-n9l
    @鐵男-n9l 3 ปีที่แล้ว +3

    好吃就好了囉哩八唆

  • @Noitcetorp1234
    @Noitcetorp1234 4 ปีที่แล้ว +28

    大家以为锅里都是油, 其实有很多水。如果都是油,干炸那么长时间就太干了。汉中锅贴, 汉中很多。早点之一。

    • @功巧坊
      @功巧坊 3 ปีที่แล้ว

      房东已在盘算涨房租,城管等各路人吗已备好“收口袋”,都在路上……

    • @lake7534
      @lake7534 3 ปีที่แล้ว

      小吃路边摊最赚不交房租

  • @momoxu1884
    @momoxu1884 4 ปีที่แล้ว +73

    感覺就是炸長包子 太油了

    • @洪霆霆
      @洪霆霆 3 ปีที่แล้ว +2

      26年前。。你會覺得油嗎。。26年後有感覺了?

    • @mp659601
      @mp659601 3 ปีที่แล้ว +2

      @@洪霆霆 年齡大了 身不由已 怪不了他

    • @洪善欣
      @洪善欣 3 ปีที่แล้ว +3

      视频为证,李克强总理的地摊经济在美国兴旺,美国疫情严重,依然百业兴隆,失业,可以自由摆地摊,美国是中国人挣钱的天堂,带上口罩出门,依然可以快乐生活 。中共封城,封小区,人民失业,失去自由,缴不出房贷,车贷被低价拍卖,在中国惨啊,难怪中国的高端人口疯狂移民美、澳、加,逃出黑暗中共魔爪,对吧?

    • @qqc4876
      @qqc4876 3 ปีที่แล้ว +7

      @@洪善欣 你是不是很無聊!?看個小吃視頻,可以扯到政治!

    • @洪善欣
      @洪善欣 3 ปีที่แล้ว

      湖北襄阳老河口市的环保人士周先生,发视频揭露一家化工厂非法向汉江排污,周先生与环保人士监督污染江水事件,得罪不少奸商,3月底被诬赖涉嫌敲诈勒索拘留。中共公开鼓励环保,但只要侵犯到官商勾结的利益,马上就会遭到报复,中国水源严重污染,数年来癌症死亡率,发病率都世界第一,难怪中国的高端人口疯狂移民美、澳、加,逃出癌症中国,对吧?

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 4 ปีที่แล้ว +3

    好特別的麵食

  • @Susan84sg
    @Susan84sg 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow.. My 1st time seeing such guotie.. 跟我知道的锅贴不一样。 But interesting.

  • @minmax6958
    @minmax6958 4 ปีที่แล้ว +1

    看着好吃

  • @naji6839
    @naji6839 3 ปีที่แล้ว

    油多久换一次?

    • @vandarkhelmet4718
      @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว

      汉中遍布油菜花田,初榨菜籽油是纯黑的

  • @matcha_145
    @matcha_145 3 ปีที่แล้ว

    看着想吃

  • @deliazhang1927
    @deliazhang1927 3 ปีที่แล้ว +26

    评论里有的人是不是没有吃过锅贴呀… 先煎后加水蒸,根本没有很多油… 做出来外底酥脆,上面软软的 都是肉的香气,超好吃呢

    • @weifengcao9887
      @weifengcao9887 3 ปีที่แล้ว +1

      先蒸再煎吧

    • @邱維維-m6h
      @邱維維-m6h 3 ปีที่แล้ว +1

      鍋貼很油好嗎

    • @mikeyang4679
      @mikeyang4679 3 ปีที่แล้ว

      滿滿碳水化合物、澱粉,一點也不健康,要吃肉味不如直接吃肉

    • @davechen1069
      @davechen1069 3 ปีที่แล้ว +1

      標題就寫半鍋油了,還在說水蒸~腦子壞了哦

    • @lili-kb4gd
      @lili-kb4gd 2 ปีที่แล้ว

      热油煎炸出来,然后放进塑料袋,癌症就是这么吃出来的

  • @清风笑
    @清风笑 3 ปีที่แล้ว

    正确叫法是 锅边油花子,小时候吃过

  • @赵玉荣-u5s
    @赵玉荣-u5s 3 ปีที่แล้ว

    好吃

  • @redapple7640
    @redapple7640 3 ปีที่แล้ว +4

    为什么加进去的油都是黑的?
    看韩国街边小吃,油都特别清凉

    • @dantealighieri9251
      @dantealighieri9251 3 ปีที่แล้ว

      锅体是黑的,所以看着黑。要是用不锈钢锅就看出来了

    • @停在过去周
      @停在过去周 3 ปีที่แล้ว

      大哥,这是好油啊,鲜榨的菜籽油,大城市想买都买不到的。我家乡就有这种给客人榨菜子油的小店,在路边当天炸出来,油又黑又香,真的是好油。

  • @idealist290
    @idealist290 3 ปีที่แล้ว

    要把制作过程好好拍一下啊,从头到尾梳理一下,介绍一下

  • @yaozhang9672
    @yaozhang9672 3 ปีที่แล้ว

    所以博主是山东潍坊的?还能说多种方言

  • @王立宇-y8g
    @王立宇-y8g 3 ปีที่แล้ว

    关键那油几次换一回啊

  • @龍哥-c5f
    @龍哥-c5f 3 ปีที่แล้ว

    主持人
    好漂亮

  • @火車上有鱷魚
    @火車上有鱷魚 3 ปีที่แล้ว +4

    太油了吧而且麵粉吸油啊

  • @郭婍妮
    @郭婍妮 3 ปีที่แล้ว

    1.5元?太良心价了吧?还有利可图吗?

  • @Will-hs2ck
    @Will-hs2ck 4 ปีที่แล้ว +10

    26年不改初心!難得!
    想想26年前,李登輝和蔡英文都還是堅定的中國人

  • @lisachin569
    @lisachin569 3 ปีที่แล้ว

    我好怀念中国。。

    • @baymax4152
      @baymax4152 3 ปีที่แล้ว

      怎麼不會去呢?還是因為疫情?

    • @lisachin569
      @lisachin569 3 ปีที่แล้ว

      @@baymax4152 是的,因为疫情的关系,不能出国了。。

    • @baymax4152
      @baymax4152 3 ปีที่แล้ว

      @@lisachin569 加油阿:)))

    • @lisachin569
      @lisachin569 3 ปีที่แล้ว +1

      @@baymax4152 大家一起加油吧🙏🙏

  • @sagek9597
    @sagek9597 3 ปีที่แล้ว +1

    偶爾吃吃可以,看看吃一年的長怎樣了

    • @vandarkhelmet4718
      @vandarkhelmet4718 3 ปีที่แล้ว

      汉中人都很瘦的,就是天天吃的早点

  • @loveeddy7113
    @loveeddy7113 3 ปีที่แล้ว +7

    看着是好吃但是吃一个我要跑三天的步,还要节食一天🤣

  • @wangruochuan
    @wangruochuan 3 ปีที่แล้ว

    来两个这个,然后再配个豆浆或者豆腐脑,嘿,这一天可太舒服了

  • @carolhuang1103
    @carolhuang1103 3 ปีที่แล้ว

    背景音樂好聽 請問曲名 謝謝

    • @chale19870831
      @chale19870831 3 ปีที่แล้ว

      Fate Stay Night - Kodoku na Junrei

  • @JackTAN61
    @JackTAN61 3 ปีที่แล้ว +2

    黃綠色的油?我有看錯嗎?@@?

  • @xusirga6976
    @xusirga6976 3 ปีที่แล้ว +3

    第一锅油新鲜

  • @xuefu160
    @xuefu160 4 ปีที่แล้ว +7

    配一碗酸辣汤👍…

  • @ronielin9631
    @ronielin9631 3 ปีที่แล้ว +136

    有强迫症的我好想翻面呀

    • @harovlog5569
      @harovlog5569 3 ปีที่แล้ว +1

      強不強迫症也覺得怎麼不翻面炸?上面能熟嗎⋯⋯?

    • @jessicali8832
      @jessicali8832 3 ปีที่แล้ว +1

      @@harovlog5569 热气烀熟了

    • @kennys4100
      @kennys4100 3 ปีที่แล้ว

      翻面就不好吃了。这种就是下脆上软,一半水煎包一半花卷口感。放那么多水最后都要蒸干的

    • @kylinsong2948
      @kylinsong2948 3 ปีที่แล้ว

      @@kennys4100 我觉得也是不能翻面

    • @davidcopperfield2735
      @davidcopperfield2735 3 ปีที่แล้ว

      生煎包也不翻面喔

  • @danielsim8392
    @danielsim8392 3 ปีที่แล้ว

    What is your name? Saw you with Mr. Tang.

  • @nalannh
    @nalannh 3 ปีที่แล้ว +3

    看着像发面的感觉

  • @格格在韩国
    @格格在韩国 3 ปีที่แล้ว

    啥味道呢

  • @刘刚-j2b
    @刘刚-j2b 3 ปีที่แล้ว +5

    国内做饮食视频的现在都是一个误区!都是一个套路!该转变一下了!

  • @--5355
    @--5355 3 ปีที่แล้ว

    踏實生活 💖🙏 阿彌陀佛

  • @rayhope5143
    @rayhope5143 3 ปีที่แล้ว

    I will be very happy if this video has the correct English subtitle.

  • @宇姍-o2i
    @宇姍-o2i 3 ปีที่แล้ว

    想配豆漿吃

  • @斷聖冥
    @斷聖冥 3 ปีที่แล้ว +62

    好想翻面炸XDDDD

    • @mamypoko1982
      @mamypoko1982 3 ปีที่แล้ว +1

      我能了解你的明白,他太可惡了!

  • @chih-chanlin4356
    @chih-chanlin4356 3 ปีที่แล้ว +1

    這是炸焦的麵團,高溫下油質劣變,香氣撲鼻卻很不健康。