TANPA Cetakan! Resep Kastengel Premium: RENYAH & GURIH [100% Sukses!]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.7K

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  3 ปีที่แล้ว +364

    **Baca sini sebelum tanya:**
    - Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman
    - Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery.
    - Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel
    - Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit
    - Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain
    - Baking soda dan soda kue: sama
    - Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
    - Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
    - Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
    - Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin.
    - Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati.
    - Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong).
    - Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda
    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    Resep kue lainnya:
    - Nastar th-cam.com/video/7JgCJFZENUM/w-d-xo.html
    - Martabak Manis th-cam.com/video/Ui7lXa4uqI0/w-d-xo.html
    - Chocolate Cookies th-cam.com/video/46BpX8Qmzyw/w-d-xo.html
    - Choco Milk Cookies th-cam.com/video/ScV0-9LXZHA/w-d-xo.html
    - Kue Ulang Tahun th-cam.com/video/K-e1AGTwpWk/w-d-xo.html
    - Fudgy Cookie Brownies th-cam.com/video/qiIwpt51QXY/w-d-xo.html
    - Mug Cake th-cam.com/video/7VTHSaxRAYk/w-d-xo.html
    - Talam Pandan Cake th-cam.com/video/IRlVYBbm-Y4/w-d-xo.html
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

    • @yennysitohan6286
      @yennysitohan6286 3 ปีที่แล้ว

      Kesukaanku semua...txu...txu..

    • @hengky.wijaya
      @hengky.wijaya 3 ปีที่แล้ว +1

      Jaga kesehatan ci

    • @alexi2315
      @alexi2315 3 ปีที่แล้ว +2

      Makasih ci devina yg cantik resepnya

    • @alfalahsiddiq887
      @alfalahsiddiq887 3 ปีที่แล้ว +1

      Ci devina buat lapis legit buat imlek

    • @devikartika8834
      @devikartika8834 3 ปีที่แล้ว +3

      Chef, aku suka bgt liat video2 chef, tapi kira2 untuk resep baru2 ini yg di upload di youtube apa ada resep tertulis yg bisa di download atau dibeli di toko buku? Karna mau nyatet sendiri ko agak mager yaa huehehe, kalo ada web/buku resep yg bisa aku beli mau infonya ya Cheff. Semangat berkarya terus cheff:)))

  • @Nurhasanah-bf2pv
    @Nurhasanah-bf2pv 6 หลายเดือนก่อน +17

    Saya membuat setengah resep ini cukup buat toples 600 ml. Dipanggang di oven Ecohome 38 liter, suhu 140 derajat selama 25 menit.

  • @rinipurwanti4743
    @rinipurwanti4743 3 ปีที่แล้ว +31

    Bener bgt mba devina kue kering sebaiknya oven suhu rendah tapi waktu nya lama, bikin kue kering lebih matang merata sampai kedalam dan lebih awet di simpan tanpa bahan pengawet makanan 😁

  • @jenjenst168
    @jenjenst168 2 ปีที่แล้ว +12

    Aku bukan penyuka kastengel.. tapi pas nyoba resep ini ya ampuun rasanya enakk banget.. ga bisa brenti makan.. thank you chef devinaa 💕

  • @tenlee3752
    @tenlee3752 3 ปีที่แล้ว +281

    Untuk yg sering nanya "resep nya mana kok takaran ga ada", mau saran aja sebaiknya dicek dulu description box nya. Kalau tidak tertulis disana baru deh komen takaran nya ga ada. Nah ini? Step by step udh ditulis, resep pun ditulis masih saja nanya "takarannya mana".

    • @evilalalele
      @evilalalele 3 ปีที่แล้ว +8

      biasaa.. caper 😁

    • @yulianasubakti
      @yulianasubakti 2 ปีที่แล้ว +9

      mungkin byk yg gax tau description box itu apa 🤣🤣🤣

    • @dewisoppiyanis4190
      @dewisoppiyanis4190 2 ปีที่แล้ว +6

      Saya yg termasuk g tau description box nya di mn

    • @tjitjihsuniarsih5067
      @tjitjihsuniarsih5067 2 ปีที่แล้ว

      Minta takarannya

    • @cikey_official1303
      @cikey_official1303 2 ปีที่แล้ว +6

      Kalo orang yang bilang caper berarti dia nggak tau description box🤣🤣

  • @ritakattrina5905
    @ritakattrina5905 4 หลายเดือนก่อน +6

    Sdh recook 4x ga pernah gagal. Alhamdulillah. Semua yg makan bilang enak banget. Sblm2nya sering gagal bikin kastengel. Ini dr pertama bikin sampai yg ke 4 ga pernah gagal. ❤❤

    • @nentisofia502
      @nentisofia502 4 หลายเดือนก่อน

      untuk mentega nya pake merk apa ?

  • @stratiastratia86
    @stratiastratia86 3 ปีที่แล้ว +11

    Ci Devina, hari ini cobain resepmu. Semua step aku ikutin. Dan luar biasaaaaa enaaak pake banget !!!!! Semua ukuran sampe waktu panggang pun aku ikutin dan akhirnya aku bisa bikin kastengel yg bener2 renyah. Thank you yaaa 🤗🙏

    • @dewinovieta8988
      @dewinovieta8988 2 ปีที่แล้ว

      mentega nya merek apa Bun?

    • @seira9462
      @seira9462 2 ปีที่แล้ว

      Kak mhon dijawab 1 resep ini jadi berapa toples kak?kalau uk toples 500gr

  • @siskaratna-hm4kk
    @siskaratna-hm4kk 4 หลายเดือนก่อน +1

    Saya sudah mencoba resep chef devina ini, dengan takaran yg pas tanpa kurang dan lebih, dengan bahan2 yang sama persis. Rasanya enak bagi saya yg suka renyah dan asin, tapi bagi penyuka kastangel yg tdk terlalu asin dan ngga ngeju bgt sprti suami saya, saya kurangi unsalted butter dan tdk saya tambahkan garam sedikitpun, rasanya enak juga. Terima kasih chef 😊❤

  • @indrinursani1964
    @indrinursani1964 2 ปีที่แล้ว +12

    Channel masak yg paling detail..tips n tricks nya ngebantu banget untuk masalah yg memang sering ditemuin ketika proses cooking n baking 👍

  • @belajarmasakdatanglagi
    @belajarmasakdatanglagi 3 ปีที่แล้ว +41

    HMMM.........PENJELASANNYA MANTAB
    INGIN BELAJAR LEBIH DALAM BIKIN SNACK SNACK BERKUALITAS
    SUKSES TERUS DEVINA HERMAWAN

  • @momomimimumu
    @momomimimumu ปีที่แล้ว +17

    Always come here every single year for celebrate eid Mubarak and make this kind of things for family. I love her, she did with bilingual recipes and step by step are also easy to follow. Thank you chef! God blesses you ❤

  • @rinaikayanti8683
    @rinaikayanti8683 3 ปีที่แล้ว +56

    Dari sekian banyak cheff cik devina yg paling oke cara menjelaskan step by step nya..good luck trs cik

    • @apriliakhaidasih5260
      @apriliakhaidasih5260 3 ปีที่แล้ว +7

      Setuju. Gak sekedar masak juga, Ci Dev ngasih ilmu pengetahuannya juga gitu. Jadi kan nambah pinter

    • @linams6691
      @linams6691 3 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍👍👍❤

    • @pelangiindah8401
      @pelangiindah8401 3 ปีที่แล้ว +1

      @@apriliakhaidasih5260
      .

    • @haengbogTv
      @haengbogTv 3 ปีที่แล้ว +2

      Benerr..lngsung msuk ke otak.. resep resep terpav bangettt

    • @damayanti2174
      @damayanti2174 2 ปีที่แล้ว +1

      Cheff cantik handal dan murah hati berbagi ilmu. Aku coba resepnya mantul 👍🏻👍🏻👍🏻nggak pernah gagal. Trimakasih cheff Devina.

  • @mumudila7610
    @mumudila7610 3 ปีที่แล้ว +27

    Cheffffff keren bangetttt suka bgt ntnnya krn ada catatan resep di deskripsinya..thx 4 info chef

  • @zaritasoe4495
    @zaritasoe4495 3 ปีที่แล้ว +11

    Terima kasih banyak chef, pertama kali berhasil bikin kaastengel dari awal,dan banyak yang suka, mirip dengan yang dijual di toko kue premium dinindonesia

  • @rn3437
    @rn3437 3 ปีที่แล้ว +46

    Kesini lagi gara2 rame ada yg komen sejak kapan resep kastengels pake penyedap rasa😂
    Dulu sejak royco mengeluarkan iklan produk di bulan ramadhan sekitar 20thn lalu, ibu2 jaman dulu bikin kastengelsnya banyak yg mencampurkan kaldu bubuk ini kedalam resep. Selain menghemat budget, namun rasa kuenya tetap bisa d nikmati kok😂 krna saya generasi old, dulu pas masih SD sering liat iklan royco d tv pas adegannya bikin kastengels. Sejak itu pula d kampung kami jdi trend kue ini. Maklum keju saat itu masih langka dan sangat mahal jdi membantu sekali dgn adanya royco atau kaldu bubuk merk lainnya. Jdi buat ibu2 yg komen di videonya chef devina, spertinya dia ibu2 jaman sekarang. Jdi dia ga tau klo dulu ada iklan royco buat campuran kastengels😂

    • @adeva._
      @adeva._ 3 ปีที่แล้ว +1

      udah ketemu komennya belum?😭😂

    • @rn3437
      @rn3437 3 ปีที่แล้ว

      @@adeva._ belom mba😂 udh d hapus kali yaa

    • @yayukkaryoso5469
      @yayukkaryoso5469 3 ปีที่แล้ว

      Itu devinanya juga nulis pake kaldu ayam..komen atas yg di PIN

    • @rn3437
      @rn3437 3 ปีที่แล้ว

      @@yayukkaryoso5469 maksudnya komen dari netijen yg mencibir ci dev yg bilang sejak kapan kastengels pake kaldu penyedap😁

    • @opalchalice2886
      @opalchalice2886 3 ปีที่แล้ว +1

      @@yayukkaryoso5469 kalau dari kalimatnya Devina sih kaldu ayam itu optional, di resepnya dia ga pake kaldu ayam

  • @andikaasykarabdillah7871
    @andikaasykarabdillah7871 3 ปีที่แล้ว +6

    Ci dev aku sudah bikin kaastengel resep mbak devina hasilnya enak banget dipuji sekeluarga,disuruh bikin lagi buat lebaran,aku gak pakai wisjman butter tapi cuman pakai blue triangle butter ya setingkat di bawah wisjman lah menurutku sama campur royal palmia
    Aku juga gak pakai parmesan cheese tapi cuman pakai edam dan cheddar rasanya tetap enak kok makasih ci devina buat resep nya makasih semoga sehat dan sukses selalu amin

    • @anggi.praniiita
      @anggi.praniiita 3 ปีที่แล้ว +1

      Kk itu takarannya sesuai yg di tulis sama chef devina ya

    • @andikaasykarabdillah7871
      @andikaasykarabdillah7871 3 ปีที่แล้ว

      @@anggi.praniiita iya benar
      Wisjman ganti blue triangle
      Mentega ganti royal palmia

    • @santimawarnisetiawan8219
      @santimawarnisetiawan8219 ปีที่แล้ว

      Cheddarny dikeringin dulu gak ka?

  • @nindirashadrinaghassani1986
    @nindirashadrinaghassani1986 3 ปีที่แล้ว +15

    UDAH NYOBAIN BIKIN KEMAREN BUAT LEBARAN HARI INI. GILA ENAK BGTBGT WOYY CUMA MAU BILANG TERIMAKASIH BANYAK KAK DEVINA HERMAWAN!!! 💜💜

    • @aniescar2598
      @aniescar2598 3 ปีที่แล้ว

      Parmesan & edam itu apa

    • @nindirashadrinaghassani1986
      @nindirashadrinaghassani1986 3 ปีที่แล้ว

      @@aniescar2598 jenis kejuu

    • @seira9462
      @seira9462 2 ปีที่แล้ว

      Kak 1 resep ini jd brapa toples 500gr?

    • @iusandthefoods
      @iusandthefoods ปีที่แล้ว

      Baking powdernya brp ya kak? Ini perbandingannya lumayan jauh 🤣

    • @adhilaberisik2881
      @adhilaberisik2881 ปีที่แล้ว

      Kak mau tanya itu oven nya 140 derajat tu atas bawah ya?

  • @ZORO-sq4js
    @ZORO-sq4js 3 ปีที่แล้ว +5

    AQ pernah cobain resepnya widiiihh kereen kue nya kyk yg asli gitu ,,yg biasa AQ beli enaakkk BGT ga ada tanding dehhh resepny makasih yahh KK .. chef

  • @fathonaoktalitaperdani3900
    @fathonaoktalitaperdani3900 3 ปีที่แล้ว +4

    Sudah coba bikin dengan takaran dan jenis bahan yg sama dengan chef Devina, luar biasa mantep bgt sih, kastengels terenak yg pernah dimakan... 🥰🥰🥰🥰🥰 makasih Chef...

    • @noviadepuspita5725
      @noviadepuspita5725 6 หลายเดือนก่อน

      Kak untuk keju permesan sama unsalted butter pakai merk apa?

  • @mirlandarosalina109
    @mirlandarosalina109 3 ปีที่แล้ว +36

    Chef baik banget sih selalu kasih resep yg gampang dan enak, makasih ya chef untuk semua ilmu yg di kasih ,semoga selalu mendapatkan berkat Tuhan

  • @senjaula
    @senjaula 3 ปีที่แล้ว +4

    Udah coba buat tanpa pegantian bahan subtitusi, persis plek ketiplek. Dan super enak dan premium banget rasanya. Dan bener kata orang rumah yang paling berasa beda dibanding yang dijual itu, lebih berongga dan renyah. Kalo yg di jual kadang padet dan tengahnya tidak renyah.. Thanks recipe nya 😍

    • @GeprekKapten
      @GeprekKapten 5 หลายเดือนก่อน

      I feel you mba, ga suka bgt sama yg padet itu.

  • @lylykusuma4531
    @lylykusuma4531 3 ปีที่แล้ว +12

    Udah recook, resepny premium, plek ketiplek resepnya ga dikurangin ga dilebihin, cma aq ga pke wisman, tp merek lain tp tetep enak.

    • @sarisyarif5242
      @sarisyarif5242 3 ปีที่แล้ว

      Ka, kl pake parmesan semua sama gak ya rasanya? Kehabisan edam hiks

    • @lylykusuma4531
      @lylykusuma4531 3 ปีที่แล้ว

      @@sarisyarif5242 mungkin rasanya akan sedikit berbeda tapi sy rasa tetap enak,kata chef devina keju tergantung pilihan masing2. Tp klo resep ini plek ketiplek rasanya kaya kastengel premium yg dijual ditoko2 yg harganya rada agak mahal,

    • @sarisyarif5242
      @sarisyarif5242 3 ปีที่แล้ว

      @@lylykusuma4531 siyap mbak. Makasih banyak ya sharenya ya

    • @yoelita9124
      @yoelita9124 5 หลายเดือนก่อน

      klu gak pake wijsman, tp pake anchor yg unsalted aja bs gak chef

  • @ruswatye1984
    @ruswatye1984 ปีที่แล้ว +1

    Sy tinggal di Tangerang. Natal 2022, sy berhasil membuat Kastangel yang renyah, enak, chessy banget ala Chef Devina. Natal 2022 sy mencoba jualan Kastangel dengan resep Chef Devina. Puji Syukur laris manis dan ada beberapa yang repeat order. Terimakasih ya Chef untuk resepnya. Mudah-mudahan sy juga bisa jualan Nastar dan kue lainnya dengan resepnya Chef Devina.

    • @kucingbuluoyen2177
      @kucingbuluoyen2177 ปีที่แล้ว

      Dijual berapa yah ka klo boleh tau? Sy coba bikin buat privadi sesuai resep jadibya cuma 1 toples sedang, modalnya lumayan ka, pengen coba jual

  • @syhifaalfatihnajmussabah8139
    @syhifaalfatihnajmussabah8139 ปีที่แล้ว +2

    Cici devina youtube yang tidak pelit ilmu,bener" bukan hanya resepnya yang di share tapi cara dan triknya .contoh yang memberi ilmu tapi tidak setengah "..terima kasih cici devina..succed selalu.

  • @diahtriandriyani5638
    @diahtriandriyani5638 3 ปีที่แล้ว +25

    Ci devina...putri salju dong ci, pokok nya cookies2 lebaran yg lain yaa..udh pada prepare bebikinan niih 😄

  • @lilissuswati8032
    @lilissuswati8032 2 ปีที่แล้ว +8

    Resep nya selalu mudah untuk d praktekkan dan hasilnya tidak d ragukan kelezatan nya
    Thanks chef ,you are is the best

  • @tenyharyati9355
    @tenyharyati9355 4 หลายเดือนก่อน

    i will be forever grateful buat ci devina yang ga pernah nge gate keep resep dan step by step caranya, kemarin nemu resep rendang ci devina, masyaAllah first time buat langsung berhasil cuma ngikutin resep dan step by stepnya, nemu cara ngemarinate dagingnya kaya ci devina dulu pake bumbu kering, di aku rendangnya jadi berasa rich rempah, enakk banget. thank you so much.
    PS. kalo mau premium cookies atau makanan2 yang premium, emang harus pake bahan2 yang premium juga hehe

  • @sintamaulidyadewi986
    @sintamaulidyadewi986 3 ปีที่แล้ว +1

    Halo mbak saya udah praktekin resep dari mbak dan Alhamdulillah berhasil meskipun baru pertama kali bikin kastangel sendiri.. makasih yaa, sukses terus

  • @dianakusuma3228
    @dianakusuma3228 3 ปีที่แล้ว +10

    Chef Favorite 😍🥰💕 cantik baik hati pula gak pelit ilmu 🥰

  • @nurbadriyah7654
    @nurbadriyah7654 3 ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih cheff saya pakai resep ini keponakan saya tidak berhenti menikmati kastengel buatan saya, toples kue berada di pangkuannya😄😀😁

  • @dyahayukirana
    @dyahayukirana 3 ปีที่แล้ว +1

    Aku udah nyoba resep ini mom.. MasyaAllah enakk banged, kastengel terenak yg pernah aku makan. Bikin satu resep habis dlm sekejap. Emang beda kalo pake parmesan, jd wangi kejunya lbh kuat, belum lagi wangi wismannya. Ah pokonya jatuh cintaa.. ini pertama kali bikin kastengel sendiri, dan berhasil enakk, wangi, nge prul, ngeju, ada manis tipis sedikiit.. makasih ya mom devina, sdh berkenan share resepnya..

    • @cewekcantik4925
      @cewekcantik4925 3 ปีที่แล้ว

      Kak pake baking powder brp gram?? Yg double acting ga??

  • @kuncungmamen1775
    @kuncungmamen1775 3 ปีที่แล้ว +2

    Biasa tiap taun beli kastengel skrg pgn bikin sendiri...Nemu resep KA Devina sumpah enak bgt pdhl ku pertama kali bikin kue..

  • @nanachannel5494
    @nanachannel5494 3 ปีที่แล้ว +4

    Aku nyobain, sukses dan rasanya tidak diragukan lagi. Premium. Thanks chef 😇😇😇

  • @emikurniawati2573
    @emikurniawati2573 2 ปีที่แล้ว +4

    Setiap mau lebaran slalu pakek resep kue chef Devina. Tksh chef cantik 🙏😊

  • @astridrahayu2200
    @astridrahayu2200 2 ปีที่แล้ว

    Enak bangeeetttt berhasil 💪🏻💪🏻💪🏻 ga pake wisman full butter aja, trus gula nya gula pasir, susu bubuk ga ada pake cream, hasil nya masih enaaakkkk!!!! Mantul!!! Thank you resep nya 😘😘😘

  • @nuradhi2005
    @nuradhi2005 3 ปีที่แล้ว +2

    Aku suka banget chef Devina, resepnya premium dan banyak ilmu yg didapet. Sampe hafal intronya, terus kalo ada yg recook persis banget sm resepny, trik2nya jg sama, lgsg tau ini pasti resep chef Devina. Authentic bgt soalnya

  • @lidyaamz
    @lidyaamz 4 หลายเดือนก่อน +4

    mau share hasil bikinanku disini siapa tau ada yg kebantu hehe
    jadi aku bikin bahanya kaya resep ini, yg beda cuma di keju parmesanya diganti jadi keju Cheddar(cuma dimasukin kekulkas kurang lebih selama 8 jam). Saat adonan udah jadi teksturnya lembek dan kalau dipegang lengket nempel" akhirnya dimasukin kekulkas 20 menit masih lembek juga and then ku masukin again ke kulkas 25 menit + DITAMBAH TEPUNG. hasil lembek ini mungkin dari pengocokan mentega yg terlalu lama. Hasilnya? ENAK BGT SUERR ttp ngeju,gurih and renyahh!! well ak akan ttp ikutin resep ini karna enakk & bagus teksturnya, thanks chef!!

    • @rhismashaumna1927
      @rhismashaumna1927 4 หลายเดือนก่อน

      ka, jadi intinya mending dikocok lama apa asal kecampur aja? Soalnya aku liat vid org lain ada yg bilang gausah dikocok lama😅😅

    • @lidyaamz
      @lidyaamz 4 หลายเดือนก่อน

      @@rhismashaumna1927 sesuai video aja dear😊

    • @umiumii-qr9ru
      @umiumii-qr9ru 3 หลายเดือนก่อน

      Aku Masuk Kulkas Jadi Padat , Tp Pas Digilas Lembek Lg😢

  • @deean2547
    @deean2547 3 ปีที่แล้ว +7

    Tadi recook resep ini.dan gila sih hasilnya bikin nangis saking enaknya🥺😭pertama kali bikin kuker dan berhasil. Crunch+Lumer banget begitu masuk mulut.

    • @ratubilqisafandi4132
      @ratubilqisafandi4132 3 ปีที่แล้ว +1

      Iya bener,barusan recook rasanya mirip yg ada di bre***lk,

    • @dianfransiskamaharani2607
      @dianfransiskamaharani2607 3 ปีที่แล้ว

      Saya recook: enak, crunchy. Tapi kenapa ada rasa kesat dimulut ya? Apa karena kebanyakan baking powder? Sy pakai 6 gr sih...

    • @ernasetiani6848
      @ernasetiani6848 2 ปีที่แล้ว

      Pake menteganya merek apa bun

    • @icaakhairunnisa2269
      @icaakhairunnisa2269 2 ปีที่แล้ว

      @@dianfransiskamaharani2607 bener bgt mba ada rasa kesat dimulut kayanya krn BP.. akhirnya ada yg komen begini setelah rebake.. hehe

    • @saripohan6711
      @saripohan6711 2 ปีที่แล้ว

      Hai kak boleh info kah? Kenapa aku buat kurang renyag ya?

  • @bakoelpalugada2094
    @bakoelpalugada2094 3 ปีที่แล้ว +2

    Ini kaastengel buat dimaem sendiri tentunya yah.. Kl dijual ntar yg mo beli garuk2 kepala mikir harganya 😂
    Thanks a lot Devina recipenya bakalan sy coba, pasti enak hasilny kl dilihat dr bahannya

  • @resepdapur2291
    @resepdapur2291 ปีที่แล้ว +1

    Chef yg gak pelit ilmu... Ngasih tips tips secara gratis.dan setiap aku recook selalu berhasil.makasih chef

  • @lalantyas986
    @lalantyas986 3 ปีที่แล้ว +3

    Udah nyoba. Enakkkkk ❤
    Makasih resep nya chef. Terbaeq ❤❤

  • @muhamaddwikyt4992
    @muhamaddwikyt4992 3 ปีที่แล้ว +23

    Next resep Nextar Coklat dong chef 😁🙏🏻 klo bisa mah yg gapake oven gitu hehe

    • @vallarmorghulis7232
      @vallarmorghulis7232 3 ปีที่แล้ว

      Resep nastar sudah ada boss ku, scroll aja kebawah kalau nextar itu merk makanan deh kayanya

    • @muhamaddwikyt4992
      @muhamaddwikyt4992 3 ปีที่แล้ว +2

      @@vallarmorghulis7232 ya kan emang req nya Nextar Coklat, bukan Nastar ☺️

    • @vallarmorghulis7232
      @vallarmorghulis7232 3 ปีที่แล้ว

      @@muhamaddwikyt4992 siap boss

    • @nindian9233
      @nindian9233 3 ปีที่แล้ว

      Terus pakek apa kalau gak di oven di jemur pakek matahari 😂😂

    • @muhamaddwikyt4992
      @muhamaddwikyt4992 3 ปีที่แล้ว

      @@nindian9233 ya kali aja pake teflon bisa gtu 😁

  • @ranumgiwangkaraghantari2815
    @ranumgiwangkaraghantari2815 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tahun kemarin bikin kastengel resep ci devina ini aduh endulita, ngeju banget, makanya lebaran tahun ini bikin resep ini lagi, makasih ci devina 🥰

  • @ikadjuniakhafifah3447
    @ikadjuniakhafifah3447 3 ปีที่แล้ว +2

    Banyak rejeki dan panjang umur buat ci devina aku udh nyobain resep kastengelnya dan berhasil aku jual ke temen² aku mereka bilang enak bgt cruchy gak keras dan ngeju banget soalnya aku beneran sesuai pas ketiplek pakai bahan yg dipakai chef sekarang mereka mau repeat order lagj nih asliiii wajib bgt ini dicoba

  • @brigittarelitawati6481
    @brigittarelitawati6481 3 ปีที่แล้ว +3

    Pinternya Cici Devina... sistematis kerjanya, cantik pula 👍🏼👍🏼❤

  • @adarshmaheswari5804
    @adarshmaheswari5804 3 ปีที่แล้ว +29

    Request BOLEN PISANG ya chef, makasih chef

  • @wulanamirudin
    @wulanamirudin 5 หลายเดือนก่อน

    Menurutku paling enak rasanya,trik mengoles telur dan nabur keju parutnya itu lho..bikin kerjaan cepat..keren banget...Makasih sdh mmberi ide yg praktis dan resep yg premium❤❤❤❤

  • @nanana5446
    @nanana5446 2 ปีที่แล้ว

    Sya baru pemula nyoba2 buat Karna cari yg lebih ekonomis margarin sya ganti blueband , wijisman sya ganti filma rasa nya tetep enak kue masuk mulut lumer empuk gga keras,makasih banyak kak devina .. Suka bgt 🥰

  • @sucirahmawati3012
    @sucirahmawati3012 3 ปีที่แล้ว +3

    Ci..buat dissert box yang lagi kekinian, menantikan resepnya ❤️

  • @tiagustiani7702
    @tiagustiani7702 3 ปีที่แล้ว +5

    Chef, buat nambah resep kue kering request Putri Salju dong 😁

  • @shalsabillasetiawan7969
    @shalsabillasetiawan7969 ปีที่แล้ว

    udh recook, tapi kejunya di ganti keju blok biasa Alhamdulillah berhasil ngikutin step by step nya chef Devina Hermawan.
    tankz chef💐

  • @indiqakurimbi8457
    @indiqakurimbi8457 3 ปีที่แล้ว +1

    Nyoba bikin kedua kalinya karna yang pertama gagal, daaaaan hasilnya parah sih top markotop. Renyah, gurih, cantik, gak gampamg ancur, dan yg tipe enak buat dicemil terus terusan.
    Pertama kali tuh aku pake baking powder 8gr sama keju parmesan yg bubuk; rasanya pahit dan gak kriuk. Pas bikin kedua kali, baking powder jadi 4gr trs pake keju parmesan utuh yg parut sendiri.
    Makasih chef, aku berasa jago masak kl pake resep chef devina🤣🤣

  • @MommyOpy
    @MommyOpy 3 ปีที่แล้ว +4

    mantap... dijamin enak ini... makasih resepnya ya.... salam from england... 🙏🏻😍💐🇬🇧

  • @DapurBucin
    @DapurBucin 3 ปีที่แล้ว +6

    Mantap,, Jie jie Request Soto Daging Madura dong jie.. soalnya aku orang madura tapi gak bisa masak soto madura.. hehehehehe

    • @bearhood2004
      @bearhood2004 3 ปีที่แล้ว

      keep taunting her for your own clickbait! Full of BS! Ignore this absolute loser, typical Indo trying to provoke. :P

    • @DapurBucin
      @DapurBucin 3 ปีที่แล้ว

      @@bearhood2004 Sorry, I don't mean to make fun of it .. I'm also a loyal fan of Devina because her recipes are the best

    • @bearhood2004
      @bearhood2004 3 ปีที่แล้ว

      @@DapurBucin a 'loyal fan' no kidding, seriously a 'loyal fan'...I saw a pig fly and I become a loyal fan too

  • @aprilduaributujubelas7914
    @aprilduaributujubelas7914 ปีที่แล้ว

    Udah recook yg entah keberapa kali😭 dan bener bener uenak., Premium bgt. Dulu gk suka kue ini, krn kebanyakan tepung aja, trs rasa tengik2 gt. Cb bikin sendiri dg resep ini, masyaAllah jd kue terfavorit♥️

  • @stascool
    @stascool ปีที่แล้ว

    chef bener2 lengkap jelasinnya, klo mau kriuk kejunya dimasukin di frezeer dlu klo pake keju cheedar biasa

  • @lovinglifefood127
    @lovinglifefood127 3 ปีที่แล้ว +20

    Thank you for the ultimate recipe, Chef Devina! I made it yesterday, and I can tell this is the best kastengel that I've tried. Love it! 💕💕💕

    • @lovinglifefood127
      @lovinglifefood127 2 ปีที่แล้ว

      @@chaca_can ada di description box nya. Di klik judul nya, terus ada detail nya di bawah nya.

  • @lieztyachannel3682
    @lieztyachannel3682 3 ปีที่แล้ว +12

    Nih kastengel bedaa dgn yg ky biasanya passti istimewahh bgt

    • @dapoertehines4208
      @dapoertehines4208 3 ปีที่แล้ว +1

      iya mba devina mah gk kaleng kaleng kasih resep psti enak hihi... klo kastangel yg murah2 suka kbyakan rasa royco trus kejunya jg bkn pake edam biasanya cheddar smuah tuh :D

    • @lieztyachannel3682
      @lieztyachannel3682 3 ปีที่แล้ว

      @@dapoertehines4208 betull kak

  • @analebron7121
    @analebron7121 3 ปีที่แล้ว

    Saya sdh Recook hnya skip susu bubuk krn d Jerman g ada susu bubuk bwt cookies,butternya sy pakai yg yg mild,saya ikutin step by stepnya dn hasilnya luar biasa enak,berongga dn pkoknya bener2 enak,,ini castangel terbaik dn terenak yg prnh saya buat.
    Vielen lieben Dank frau Hermawan für deine Recipe❤️❤️

  • @nihelqudwa1019
    @nihelqudwa1019 2 ปีที่แล้ว

    Di Ramadhan 2022 ini, masih tetap menjadi resep kesayangan. Karena suamiku betul2 tergila2 sama resep ini. Mengingat ini kastengel premium, yang bahannya saat ini luar biasa melonjak naik, tetapi aku tidak patah semangat untuk tetap mengusahakannya. Mengingat setahun sekali aku membuatnya pada saat menjelang lebaran, hahahaha...
    Terima kasih chef Devina, Tetap semangat dan harapan ibu2 untuk harga2 bisa kembali turun.

  • @widialestari-ju6nl
    @widialestari-ju6nl 3 ปีที่แล้ว +3

    Lebaran bentar lagi gaaaiiisss

  • @annisafitri7009
    @annisafitri7009 3 ปีที่แล้ว +11

    Next palm sugar cookies dong kak 😁

    • @yanria6847
      @yanria6847 3 ปีที่แล้ว +5

      Hallo ci devina izin share resep cookies ya 🙏💗
      kak mw coba bkin palm sugar cookies gak nich ku bagikan resep ala resto tmpt ku bekerja...
      Palm sugar cookies
      Butter salted merek bebas yg penting salted 540 gr (inget yg salted)
      Gula halus 105 gr
      Palem sugar semut 210 gr
      Kuning. Telur 6
      Telur whole 3
      Tepung protein rendah 558 gr
      Ini untuk ukuran banyak yg klo mw bkin sedikit bisa di kurangi takaranya..

  • @madjakitchen3435
    @madjakitchen3435 ปีที่แล้ว

    Dari semua resep yang aku coba... resep kastengel ini paling juaraaaa, kalo udh makan satu nagih terus, sodara yg icipin juga pada minta resepnya...aku kasih link aja buat tonton youtube ci Devina😍

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 3 ปีที่แล้ว +1

    Super chef,dankjewel, terima kasih, salam dari Holland. Saya sudah coba resepnya, bener2 enak, saya pakai Parmesan cheese dan keju tua, rasanya maknyooooossss

  • @pioraputri5402
    @pioraputri5402 3 ปีที่แล้ว +5

    Palm cheese cookies dong ci! Yg kyk nindy mci ☺️

    • @27Sisca
      @27Sisca 3 ปีที่แล้ว

      setuju

  • @linarina197
    @linarina197 3 ปีที่แล้ว +5

    ci open kitchen, kolab sama foodvloger kayak nex carlos,mgdalenaf,tanboy kun,dll.ci dev yang masak,trs dimakan sama direview foodvloger hehe 😁😀

  • @siapaya8200
    @siapaya8200 2 ปีที่แล้ว

    lebaran tahun ini nyoba recreate, hasilnya enak bgtttt. ngeju tp tetep light, ga overrrr. sblm lebaran malah udh abis duluan😭😭 thank u resepnya chef❤

  • @ambardince345
    @ambardince345 3 ปีที่แล้ว +2

    Kesana kemari cari resep kastengel...akhirnya 'percaya' dgn resepnya chef cantik ini. Hasilnya?😍wow istimewa rasanya👍👍, so...ini resep bakalan sy simpen buat lebaran thn dpn 😄, thanks again chef...tambah pinter 'ngeracik' resep lain ya😉

  • @faridachen9089
    @faridachen9089 3 ปีที่แล้ว +5

    Cici, next resep cheese stick seperti yg dijual di Prim* Rasa plz 🙏🏻

  • @MissJeje
    @MissJeje 3 ปีที่แล้ว +7

    Lagi pilek ya ... jaga kesehatan ya chef☺️

  • @niakurniawati8725
    @niakurniawati8725 4 หลายเดือนก่อน

    baru aja aku bikin oakai resep ini
    akhirnya ,tahun ini aku berhasil bikin kastengel no hancur ,no ribet . terima kasih kak devina ❤❤❤

  • @fransisca3114
    @fransisca3114 3 ปีที่แล้ว

    Resep kastengel Ter the best ever yg pnh ada❤️❤️❤️❤️
    Tidak SPT kastengel yg Laen berasa tepung, asin, gasanguup makan banyak...
    KLO ini terpesona sama rasanya dan ga bisa brenti makan❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍

  • @ufandyfernando09
    @ufandyfernando09 3 ปีที่แล้ว +32

    Lagi flu yaa Ci? Get well soon yaa.. 😇

    • @sadakadi3379
      @sadakadi3379 3 ปีที่แล้ว

      Nggak, emang suaranya begitu.

  • @citrawatielestari9292
    @citrawatielestari9292 3 ปีที่แล้ว +3

    Ci bikin kue aster/semprit yg tengahnya nanas dong :D

  • @darsiah0079
    @darsiah0079 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gak cuman dapet resep premiumny tapi dapet pengetahuan juga tentang Bahan....the best chef ❤❤😊

  • @yurahm9990
    @yurahm9990 ปีที่แล้ว

    Di jelasin sama kak devina cara buat kuenya gmna step2nya langsung paham padahal blm di praketik, emang sebagus itu cara penyampaiannya 😢🤍 love bgtt…

  • @rheayazid6495
    @rheayazid6495 3 ปีที่แล้ว +7

    Baru join. Suara cici terdengar mendung,. 😅
    Gws ya ci,.

  • @eperidasilaen2413
    @eperidasilaen2413 3 ปีที่แล้ว +3

    Next vlog PUFF PASTRY ya 💓

  • @haiindo5195
    @haiindo5195 3 ปีที่แล้ว +1

    Ce, makasih banyak resep nya ya.. ampe kaya mau nangis rasanya huhu... aku orang yang ga bisa masak, ga pernah baking, bener2 firstimer deh, tapi lgs jadi donk pake resep ini.. i love you Cece...

  • @nadasoraya4175
    @nadasoraya4175 3 ปีที่แล้ว

    baru nyoba dan enak banget gurih, karna gada keju parmesan aku pake edam full dan beneran gurih renyah banget, makasih ka devina

  • @____onebae
    @____onebae 3 ปีที่แล้ว +3

    Yeee finally 😋❤️🙏🏻

  • @ayuechfa8323
    @ayuechfa8323 3 ปีที่แล้ว +3

    Cece flukah? 🙄Get well soon ❤️

  • @dianmay825
    @dianmay825 ปีที่แล้ว +1

    Selalu mampir Chanel ci dev kalau udah mau lebaran hehe, suka banget cara ngejelasin bahan2 detail banget.. and resep nya Alhamdulillah selalu berhasilll karna ci Dev bener2 detailll banget ngejelasin step by step nyaa❤❤

  • @mikemarlia1221
    @mikemarlia1221 3 หลายเดือนก่อน

    Aku baru coba resep ini....beuhhhh...wanginya serumah²,rasanya mah jangan ditanya....makasih chef sehat selalu..

  • @liaagastya6047
    @liaagastya6047 2 ปีที่แล้ว

    Aku tinggal di perantauan dan kalau mau cari resep Indonesia pasti ngecek kesini. Resepnya clear dan udah pasti berhasil. Makasi cece Devina. 😁👏🏼

  • @andria510
    @andria510 ปีที่แล้ว

    Trmksh resepnya enak bgt bikin ketagihan makannya. Sy sdh bikin resep yg pakai tepung terigu & jg sdh coba bikin yg pake tepung Mocaf, jadi tepung terigunya sy ganti dgn tepung mocaf 160 gr, gulanya diganti gula diabetasol 1 sachet, hasilnya tetap enak. Sekali2 mbak Devina tlg bikinin juga kue2 yg aman utk penderita diabetes

    • @user-hx1yl2lc6q
      @user-hx1yl2lc6q 6 หลายเดือนก่อน

      Halo mba mau tanya, kalo pake tepung mocaf harus dikurangi ya takarannya dari yg tercantum di resep? Sy mau coba ganti terigunya sama mocaf juga soalnya

  • @agustinesusanti8612
    @agustinesusanti8612 2 ปีที่แล้ว

    Duh semakin happy deh setelah nastar aku buat sukses , dan kastengelnya sudah aku buat juga sukses banget dah ga kelain hati deh soal resepnya bener2 jujur thx u chef's Davina terbaik ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @gentinegentine7813
    @gentinegentine7813 3 ปีที่แล้ว

    Pertama kali bikin kastengel dan hasil nya benera enak. Cuma garam nya sy kurangi jd 2gr ajah dan krn gada keju parmesan diganti ama kraft tp 60gr. Dan edam nya 60gr. Dan hasil nya beneran enak. Cara nya pun ikutin semua di video.. daebak.. makasi resep nya yaa.. sungguh berarti. Suami bilang kue nya enak. Cukup itu ajah.. yg penting 😁😄👍

  • @vikamayasari7927
    @vikamayasari7927 3 ปีที่แล้ว

    Budayakan membaca secara utuh sebelum bertanya maupun berkomentar. Thx chef Devina telah menginspirasi resep resep nya selama ini.

  • @alpabeth1454
    @alpabeth1454 ปีที่แล้ว

    Cemilan yg tiap minggu aku bikin krn aku dan suami segila itu dgn kastengel dan selalu renyah pdhl aku panggang cm pk penggorengan yg bkn teflon tp ttp renyah jdnya..terima kasih chef Devina..

  • @nabilasafira7128
    @nabilasafira7128 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank uu cheff resepnyaaa.. Barusan selsaii praktekinn kastengell nyaa nn enakkk anti gagall..di aku jadinya sekitar 550 gram.. nnti resepnya bakalaann akuu pake teruss.. Tp mau aku tambahinn gula halusny mngkin lebihin 10gr lagii.. Hehe soalny akuu sukaa yg agak ad manis2ny dikitttt..
    Tp overall yg ini the besttt buat yg suka asin n gurihh..

  • @sriwidarwati8135
    @sriwidarwati8135 ปีที่แล้ว +1

    Maasyaa Alloh.. Kastengel paling enaaaaakkk.. Nagih.. Anak2 juga sukak banget.. Makasih kak Devina..

  • @deviyustisiana5901
    @deviyustisiana5901 3 ปีที่แล้ว

    aku coba bikin, pake resep ini, persis sama step by step nya. berhasil loh. padahal ga pernah bikin kue kering sebelumnya. makasi ci dev. sukses selalu

  • @firlananaba8534
    @firlananaba8534 ปีที่แล้ว

    pernah recook resep ini chef, sesuai resep pake wisman, enak g eneg dan ngeju bgt. Tinggalku sekarang di kota purbalingga

  • @adeliaandriani2814
    @adeliaandriani2814 ปีที่แล้ว +1

    Tiap tahun aku sll pake resep chef devina.. Utk kue2 lebarannya.. Thanks utk ilmu memasak nya.. Aku skrg jd bisa masak enak lg .. .. Susess sehat trs utk ci Devina&klrga.. ❤

  • @diniyunita6288
    @diniyunita6288 ปีที่แล้ว

    Barusan aku recook tapi emang gak pake edam and parmesan sih, trus pake blueband + wijsman pun ga sebanyak 90 gram karna cuma ada sedikit, tapi aku bener² ikutin teknik and tips & trick dari chef devina, dari cara aduk sampe nguleninya, dan hasilnya Masya Allah enak renyah pdhal aku bahan seadanya, gimana aku pake edam parmesan ya pasti lebih mantap lagii.
    Saya blue band 160 gram dan wijsman 20 gram, kejunya keju procizz, sisanya sama semua bahannya

  • @aimejeslyn6387
    @aimejeslyn6387 3 ปีที่แล้ว

    Udh kucoba resep nya oke bgt, walaupun parmesannya aku ganti cheddar tp mmg pas bgt di lidah ini resepnya, tekstur jg oke

  • @maryyohana4624
    @maryyohana4624 3 ปีที่แล้ว

    mba Devina cantik n baik hatinya ..thank you resepnya yg sangat bermanfaat melepas rindu saya kuker nya indo 🇮🇩…saya tinggal di 🇺🇸..saya sudah recook sesuai resep tapi di amrik 🇺🇸ga ada wijsman butter ..jadi pake unsulted butter aja ..tapi hasilnya yummyy tiada taraaaa 🧁🧁🍰🍰

  • @nurasmawati5667
    @nurasmawati5667 2 ปีที่แล้ว

    Pertama nyoba anti gagal!!!! Pokonya ikutin aja resep dan step by step nya, kastengel premium ngga sekedar judul, tapi emang beneran premium, tiap gigitan NGEJU banget. Thank you chef buat penjelasannya yg super detail, Tuhan memberkati.

  • @hepipurna3341
    @hepipurna3341 2 ปีที่แล้ว +1

    Setelah mengerti cara chef membuat kastengel .. sy ingin 😭 kenapa sy pakai cara ribet .. ngoles kuning telur dan naburi satu per satu potongan resep kastengel. Tingyuuuu ya chef sudah kasih cara yg mudah❤️❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼