傳說中的螺螄粉重口味 又臭又酸又辣!? 網路最推4款全開箱真實試吃 這一款竟有9包配料 乾杯超期待李子柒的味道是? ｜乾杯與小菜的日常
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
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會員朋友留言想看我們開箱螺螄粉~哇! 聽說這個味道超級重耶...(笑~)
這次選了4款柳州螺螄粉，其中還有乾杯超級期待的李子柒款唷！^ ^
到底哪一包會是我們的最能接受的呢!? 看影片就知道啦!!
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PS.請賣螺螄粉的朋友不要偷拿影片圖片去賣東西喔,不然齁....你知道的XD
正宗的螺螄粉不放螺螄肉，只是湯用螺螄熬成。[3]螺螄粉最大的特色為其湯底帶有辣和腥的味道。螺螄湯是以柳州青螺為原料，加上豬筒骨再配以多種香料（有些會加入中藥）熬製成湯。由於各家所賣螺螄粉的湯底不同，因此不同店家的螺螄粉味道也略有不同。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的風味。它的主料是干米粉，和米粉、米線不同。通常是用由柳州特有的軟滑爽口的米粉（干切粉），優質的干切粉要用陳米製造，在清水中浸泡軟化之後再煮。
很建議可以加自己愛的菜跟火鍋料、肉片一起煮
非常滿足🙌🏻
無限回購是好歡螺，但醋包我是直接丟掉
李子柒最近第一次買，味道比較淡～！還是屬意好歡螺，柳全湯頭也很讚❤️
吃過好歡螺紫色後從此愛上！吃超多包！現在更愛加辣加臭版本的！
好歡螺黃色包裝的料份量比較多，湯包裡真的有螺獅，很小但湯頭真的很鮮是整個螺獅粉的靈魂。😋
之前被朋友推坑吃了螺螄粉，從此愛上這個味道～～～一點也不覺得臭！
其實好歡螺的湯包裡有螺肉，但就是好看而已，因為螺螄粉的螺是拿來熬湯的~
螺螄粉吃不膩，跟各種滷菜青菜都很搭唷~不喜歡喝湯的還可以做成乾撈(*´∀`)~♥
台灣人經過臭豆腐的洗禮 沒再怕這個臭味的啦~好歡鑼要吃小龍蝦味的 就是多一包小龍蝦高湯。另外推薦加一包金針菇更美味～
我吃過好歡螺的 其實黑黑一小點塊的 就是螺肉😂螺獅粉真的爆炸好吃的～～～
我也以為會很臭，遲遲不敢下手，看完影片覺得可以買來試試看囉！謝謝乾杯小菜的分享^^
超級喜歡乾杯和小菜，昨天看了之前的虱目魚影片，今天就用小菜的方法做了蒲燒虱目魚，真的非常好吃! 每次我看你們的影片，第一個動作就是無條件按讚(連內容都還沒看XD)
喜歡螺絲粉👍👍👍
都吃過 還是覺得當地人賣的最好吃，最夠味，配菜可以自己加～
大推柳全！沒有囤貨就會一直補😋😋😋
只吃過 好歡螺
煮時有酸筍酸臭味
跟臭豆腐一樣
聞起來臭臭的
吃起來很好吃🤣🤣
把雞蛋用半煎炸的方式煎好，再加進去煮好的螺絲粉裡，吸收湯汁超美味，螺絲粉非常適合放炸過的東西，像腐竹、油條、豆皮都適合
加喜歡的料煮成螺絲粉小火鍋更是一大享受
目前吃過比較喜歡的有：好歡螺的小龍蝦口味、只投螺碗、霸蠻的臭豆腐口味
跟麻油蛋麵線的作法一樣，一定很好吃❤️下次試試🤗
之前螺絲粉很紅的時候買來吃，吃完就愛上了，吃過3.4個牌子，最喜歡好歡螺，買過好幾次，確定好歡螺有螺肉啦~~但很小隻、在湯包裡面XD
我也是喜歡好歡螺
嗯！螺肉很小容易被忽略
好歡螺黃色包裝比較大
好欢螺永远的神哈哈哈
紫色的有吃過，還不錯！麵是用地瓜粉做的就像珍珠一樣，只是是長的珍珠。
我只吃過好歡螺～真的有螺啦乾杯！只是它很小在湯裡面找小小黑黑的就是了😁😁
吃螺螄粉最喜歡東加西加變成小火鍋了🤗💗 螺螄粉的臭味看過人家開箱好像的確就是酸筍的酸醋味，如果是有經常吃筍罐頭的台灣大概都不會覺得這個味道很惡臭🤣
最愛好歡螺的加辣加臭和小龍蝦版本，不誇張我吃掉有50.60包了吧！！！！真的超級推🤤
好歡螺加辣加臭真的好吃😋
要怎麼加辣加臭？
@@SSEEGG 它這個版本裡面酸筍更大包，辣油也更多
我有看過加辣加臭的版本都沒買過，我很喜歡吃螺絲粉那真的要買回來試一下了
@@nodame1009 真的可以試試看，我覺得這版本最好吃了👍
我覺得味道很重耶！不過我很常買好歡螺，湯包煮起來份量夠，我都另外再加泡麵或冬粉。
之前吃過好歡螺 子柒的麵我看很久 本來也要買 就剛好看到影片。但我看完影片也想嘗試前面兩個辣的
感謝開箱~最近想嘗試看看，但不知道那一包辣或臭能接受的~網路上影片真的很誇張😳，看完決心來吃看看！！
乾杯經典語錄：這已經不是元素週期表了，這是金剛咒
以前螺獅粉很紅的時候買過好歡螺和螺霸王，說實在的舌頭很鈍吃不出什麼太大的差別XDDD
自己再多加一點蔬菜變成超大的個人小火鍋超滿足的~~
天啊~最想要看到的螺絲粉對決~超讚
希望乾杯小菜可以開箱寬粉跟粉耗子
好歡螺有小龍蝦味湯頭很香 不吃辣 沒有放辣油吃起來很辣
難得看到我一直很好奇的螺絲粉開箱！！！感謝乾杯和小菜❤️👍
吃過幾十包了，還是好歡螺好吃！不要買外銷版，味道比較淡，每次都加煎蛋，豆皮，丸子，超滿足！😆😆
好想吃看看，這個的特色就是料很多
@@朱利安-b8n 通常第一次吃會覺得味道很地獄，但之後會上癮喔！😆😆
螺絲粉真的超讚，其實他的臭味是那個酸筍發酵的味道，酸臭酸臭，不愛的就覺得臭，我們台灣本來就有酸筍罐頭，所以沒感覺臭，目前吃起來最愛的是只投螺碗，是我的常備款，一包蝦皮買80塊而已，好歡螺湯包有一點小螺肉，他是我們種田的那種田螺，肉很小
乾杯想吃有螺肉的螺獅粉的話，應該要吃"柳全"螺獅粉，他不是湯包，而是醬包，裡面真的有螺，我們家小朋友也很愛螺肉!
做为广西人我也是觉得“柳全”螺蛳粉最好吃，因为它的味道比较正宗。
臭是酸筍。可能台湾習慣筍乾的味道了，所以你們不覺得臭了
酸醋包和辣油我都起鍋後才加
小菜乾杯太厲害了連開四包😆
自從吃過螺螄粉後就開始在櫃子裡默默囤貨～
小菜也是 但這個真的不能太常吃 🤣
我也是把螺獅粉當火鍋煮，煮一包加一堆青菜火鍋料，三人吃剛剛好
李子柒的螺蛳粉味道很不错很好吃，相当美味，辣味刚好，汤味浓郁
以前很常吃好歡螺
每次在家裡煮完過很久 有人從外面回來都說很臭
所以應該是吃的人不臭 聞的人很臭😂
真的！拿筷子的手也会一整天都臭臭的（也不是臭臭，就是很重口味的味道，好难形容😄）
吃過李子柒螺絲粉真的好吃
最近剛好想買李子柒的螺獅粉，對於沒吃過的我看完決定下手啦～
那天看完去訂，先試了好歡螺，實在好好吃！李子柒的還沒吃。不過真的沒有傳說中的臭，之前聽網路說，害我都不敢試🤣🤣🤣謝謝你們分享
好歡螺要加辣加臭那款比較有臭😜我超愛這款哈哈🤤我以為螺在湯頭裡面哈哈😆
李子柒真的好吃！
黃色的螺霸王好吃 還有兩個鵪鶉蛋
鍾愛的加辣加臭
螺肉有幾顆在裡面，咬起來也很好吃👍🏿👍🏿👍🏿
好歡螺 螺肉湯包裡有幾顆小螺 在加湯包時 我都會用筷子把螺挖出來
在大陸工作期間就愛上吃螺絲粉，最愛的牌子還是好歡螺，好吃
之前就想買李子柒的來試一直都沒買，剛看完影片馬上下手買了3個牌子的螺絲粉來吃🤣
請問2:08使用的鍋子是柳宗理的嗎？好奇使用心得~
剛好買兩包要來試吃
就看到你們開箱試吃了
艋舺捷運站出口有一家螺螄粉很讚很好吃(沒YA)XD
那家不好吃，而且很不道地，有台灣的酸菜味。還不如蝦皮買他們評比的回來煮比較想中國大陸的味道喔～（推薦）
好歡螺跟李子柒 堪稱螺獅粉的兩大品牌，現在也有出小龍蝦口味的，如果不排斥他的"臭味"可以試試看^^
对 李子奇的好吃。我买了一个云水谣啥的，油都不新鲜！
推推柳全的螺絲粉❤️
我超愛的 ，現在都是一箱買
每次都加火鍋肉片
Costco的冷凍蝦仁，一些青菜
幾乎每家都買過 我最喜歡好歡螺 /加臭版口味
我又來了~最愛看你們吃評了!
最喜歡吃好歡螺的哦,都是另外再加些火鍋配料大部分都是買加臭加辣版的你有吃過小龍蝦口味的，只能說真的很好吃喜歡吃的就一去不回頭
好歡螺的好吃 回購好多次了 李子柒的也不錯 如果怕味道重的可以吃李子柒的
其實我煮都會少點湯讓他有點濕乾拌這樣，味道超濃超好吃
這招不錯耶 感謝分享😘
這4包我比較常吃李子七跟好歡螺小龍蝦（越南能買到的有限）比較記得2款味道，個人覺得好歡螺湯比較好喝，李子七的比較重鹹重辣一點。建議口味淡的從好歡螺小龍蝦口味開始。
你是不是說反了啊😂
@@tzu8056 哈哈哈～我是調料全加喔～
我也覺得說反了 個人覺得好歡螺口味比較重
螺霸王，［🔴麻］辣！👍
李仔七螺螄粉，［💥香］不辣！👍👍
我吃過好歡螺，螺肉在湯底才會看到，大約0.5×0.5公分，小小黑黑的螺肉
我大陸朋友也給我推爆好歡螺 他們說李子柒的比較貴一點 好歡螺根本就是平價美食！
好欢螺 和柳全 广西螺蛳粉老牌 … 好欢螺的汤头是最好的 其他真的没他家浓郁
這集很棒！！
我超愛螺獅粉，尤其好歡螺😍
最愛好歡螺小龍蝦跟柳全
我看到桌上好歡螺是出口版的（有標示），出口版的是沒有螺肉的（網路說的），我之前也是買出口版的
成份有加人中黃嗎
出口版的螺絲粉都沒有螺，不知道是保存的關係還是出口食品肉類審核不易，但聽說當地柳州的螺絲粉是有螺肉的
好欢螺汤包里是有螺的，只是比较小只，不容易发现
吃過柳洲螺獅粉跟好歡螺~都超愛
好歡螺的湯包有（螺肉）迷你小 要仔細找一下就看到了哦
我是因為4年前看了古娃娃介紹的【好歡螺絲粉】
從此愛上
再+個肉片，高麗菜會更好吃喔
它們的添加物不少, 偶爾吃吃就好唷!! ^ ^
还有李子柒的螺蛳粉的代工厂和柳江人家是同一家
偶爾吃可以～太重鹹😈😊⋯⋯
大力推薦番茄口味的螺螄粉😋😋
只吃過好歡螺 好吃😋
好歡樂要大包才過癮，還有裡面有螺肉喔
吃過好歡螺和李子柒螺螄粉，裡面是有螺的唷！！小小黑黑的小螺肉～
都吃過。 李子柒最好吃
最喜歡好歡螺的番茄口味👍加上豆腐青菜蛋夠我吃一整天
中國朋友很推好歡螺,螺獅粉是把螺煮成湯底(所以說的臭是這個味道)所以沒有螺肉~ 螺獅粉配料主要會有經典的腐竹、酸筍(有的會用酸豆角)、花生(有的用炒黃豆) 其他就是看喜歡什麼加什麼了~ 我在中國吃的是這樣的
覺得有酸豆角和榨菜很加分 👍
自己模仿用辣油、黑醋、木耳、筍乾、花生、豆皮、細關廟麵、螺肉或蛤蠣，煮出味道差不多
有厲害 👏
好歡螺的螺絲粉是有螺肉的
但是因爲很小
認真仔細看還是找的到的🤣
最愛好歡螺 都會自己加菜煮成一大鍋
請問這些在哪裏買的？ 我也好想試試
蝦皮很多
當火鍋鍋底很讚
螺霸王比較推薦蕃茄味 比原味還好吃
我也最愛螺霸王番茄味的螺螄粉❤️
好歡螺有很多小小一隻的螺啊！你們要撈一下碗底，就在湯裡頭。
請問帶把的鍋子在哪裡買的呢？
其實我覺得螺螄粉主要的怪味，來自於酸筍，吃完之後，一股酸筍味哈哈
螺霸王比較好吃~ 試過覺得不好的有像是粉是溼的不能自行控制軟硬，花生用碗豆替代的，沒放辢油就已經太辢的、味道酸得受不了的、花生沒真空包已經潤掉的.......覺得都不好吃。耶? 休士頓中國超市賣的螺霸王沒那包蛋白條耶..... 我試過的幾種其中有一種真有螺肉，但吃起來不怎樣就是了。沒螺是因為味道都煮入湯內了螺一點也不好吃(有吃過的人說的)。
第100個留言!!
我其實比較喜歡吃李子柒的，但是在嗦粉的時候要小心辣油，好嗆
柳江人家跟李子柒是同個工廠出來
但味道都不一樣
柳江 粉多料少超辣
李子柒 粉少料多偏酸
螺霸王有一款是番茄口味的, 對於不太能吃辣的人(例如我老公)來說, 是不錯的選擇. ^_^
電視介紹的螺絲粉是用小螺帶殼下鍋熬湯，不吃螺的，所以沒有螺
好歡螺螺肉很多啊 黑黑小小的那個
可能家裡比較大比較通風，在宿舍煮這個，包準被舍監記過，吃完之後酸筍的味道很嚇人
讓小菜好想躲起來吃 深刻體驗酸筍的味道 🤣
可能每個人口味不一樣，往年到現在評價最好的都還是好歡螺，前後已經買了有1X箱了
我全吃過，很喜歡吃！
我吃大辣，紫色好歡螺我覺得小辣而已🤭🤭
我超愛大陸美食！就是香麻辣👍👍
難吃
最近流行的小米锅巴，也有麻辣口味的，吃着很过瘾，6块人民币一桶，一桶240克
麻辣只是八大菜系中一个偏科，还有太多太多美食
@@bo9271 真的！大陸美食太多，太好吃了！
@@玉蘭-k5m 妳覺得難吃是你家的事，我們喜歡
請問那裡有賣？
乾杯剛剛手滑上傳錯影片嗎？😂剛看一半突然斷掉，期待下次正式上傳啦💕
想闻臭味要去专门的螺狮粉店（不看也看店家的做法），有的是真的臭，一进去就能闻到很浓郁的臭味，但大部分都没什么味道。袋装的我也不觉得有什么臭味，但有的人觉得很臭😂