Idée de concept : tu prends une carte du monde et tu coches chaque pays que tu goûtes la cuisine et tu montres la map dans ta vidéo afin que l’on voit ce que tu as déjà goûté et ce qui te reste à goûter
🇧🇷 Le Brésil est vaste et compte de nombreuses régions. Le tapioca est plus courant dans le nord-est du pays, à Bahia, fortaleza.... Le Pão de queijo est originaire du Minas Gerais, il se déguste généralement avec une tasse de café. Le guarana est un fruit amazonien, cette boisson rafraîchissante est présente dans tout le pays. Le Brigadeiro est apprécié de tous, nous aimons préparer des desserts avec du lait concentré.
Hello ! Petit précision sur les spécialités russe la plus par que tu vois sur le menu du restaurant son enfaite dès spécialités géorgiennes 🇬🇪🇬🇪 et surtout le pain au fromage en forme de bateau s’appelle en réalité « AJARULI KHACHAPURi » Épices Adjika est aussi de la Géorgie et c’est utilisé avec de la viande généralement…
Le "cheeseboat" russe c'est un plat géorgien qui s'appelle le khatchapuri, et c'est vraiment excellent ! Tellement bon qu'il s'est propagé dans pleins de pays de l'ex URSS, et même jusqu'en Israël. Il en existe beaucoup de variante mais celle en forme de bateau et aussi la plus connue se nomme Adjaruli, mais l'Imeruli (en forme de calzone) est toute aussi excellente !
@@UziS0 Pas vraiment, même les ingrédients sont un peu différents dans la pide il y a souvent de la viande hachée alors que normalement dans le Khatchapuri de base c'est juste fromage et oeuf! Mais oui il y a des similitudes entre les deux plats, la Géorgie ayant fait partie de l'empire Ottoman..
@@IdentifiantE.S oui et sa marche trop sur moi 😂, normalement on fait des courses ce soir donc on va acheter de quoi faire un repas autrichien avec un dessert Allemand 😅. Et je pense que chaque moi on va changer pour proposer un repas de différente région du monde, pour le moment je veux me concentrer sur les pays européens de l'est et du nord. Moi prochain on va faire un repas provenant du Danemark etc etc
As tu goûter des plats mauricien de l’île Maurice ? La population a des origines de différents endroits : européens, anglais, chinois, africains et indienne. Des plats exotiques à dominante indienne ou des plats indiens qui sont revisité par des africains, et d’autres encore, je trouve que c’est l’une des meilleure cuisine au monde ! Du poulpe, du « 7 cari » (7 plats différents servi sur une feuille de bananier), du cari poulet, de la rougail, des napolitaine, des bols renversés. Je pense que tu vas y trouver beaucoup de choses très goûteuses. Bien sûr, seul un voyage la bas te fera goûter les meilleurs plats. Mon préféré : dhal puri, un petit truc servi dans la rue, excellent 😄
Mais même moi en regardant, j'y connais rien en cuisine du moyen orient, mais vos plats ont l'air incroyable, je veux un restaurant Syrien près de chez moi
Pour le (ou la, pas sur) kvass, la boisson russe, j'en ai déjà entendu parler par d'autres youtubeurs (plutôt anglophones) et il y a un fait assez dingue dessus. Une des recettes les plus connues va comme cela : mettre à tremper pendant 2-3 jours du pain de seigle grillé avec des raisins secs. Grace aux levures présentes naturellement sur les raisins ça va entrainer une fermentation qui rendra la boisson très légèrement alcoolisé (moins de 1 % d'alcool en général). Et cette recette, selon pas mal de découvertes archéologiques, c'est assez proche des premières méthodes de fabrication de bière de l'histoire, le genre que consommait les égyptiens ou sumériens antiques.
En Afrique du Sud, je suis tombée amoureuse du Biltong (viande maturée séchée qui se mange un peu comme du Beef Jerky mais incomparable, 100 fois meilleure !) Si tu as l'occasion d'essayer, je penses que tu adorerais ! Il y a d'ailleurs une boutique là-bas qui s'appelle Meat et qui fait, selon moi, les meilleurs Biltong !
Content que tu aie aimé la cuisine syrienne ! J’attendais que tu teste depuis longtemps, tu devrais en faire une vidéo complète il y a plein de spécialités à découvrir!
le Kvass est effectivement une boisson à base de céréales fermentées. Ca goûte un peu le pain. C'est populaire en Russie mais aussi dans la plupart des pays d'Europe de l'Est
@@ImEazyEet le restaurant russe c'est vrm ps de la nourriture russe c'est du géorgien/armenien melanger je dit ca psk dans mon pays on mange tout ca, c'est juste connu en russie
Coucou gurky, juste pour t apprendre en portugais le se prononce comme à la française queijo ça se prononce keïjo et non à l espagnol keiro je ne sais pas si je m explique correctement mais voilà sinon j adore tes vidéos 😊
Je viens de découvrir ta chaîne et je suis québécois de souche et montréalais aussi. Je viens de souper mais tu réussis à me donner faim ! 😋 Merci pour tes belles suggestions ; ça va m'aider à émerveiller mon proche aidant, lorsqu'il vient chez moi la prochaine fois. Suggestions : 1. Mon proche aidant a une fascination pour la culture allemande ; pourquoi-pas faire l'essai de schnitzel avec des nouilles et d'autres plats typiques ? Je me suis laissé dire que la cuisine bavaroise est très différente de celle de Berlin ; à voir ! 2. Il y a bien des lustres de cela, début des années '80, en fait, j'avais essayé de la nourriture vietnamienne qui était toute en nuances. Malheureusement, le restaurant où j'avais été a fermé, depuis. Peut-être pourrais-tu en faire l'essai, dans une prochaine vidéo et nous donner tes impressions ? Merci encore pour tes belles découvertes et tes description à point !
Ça donne terriblement envie, et ça fait vraiment plaisir ce genre de vidéo qui nous ouvre aux plaisirs des autres cultures =) Tellement ma claque de voir du vieux McDo partout, et du BK et du KFC c'est bon quoi on connaît, c'est toujours la même chose et clairement on s'en fout. Toi au moins tu nous apporte quelque chose, et si un jour je peux me rendre au Québec je préfèrerais de loin goûter soit à des plats vraiment locaux et traditionnels, soit à ce genre de plats totalement différents mais qui ont également leur culture propre.
Damas est exceptionnel, leur crème glacée à la pistache, avec une purée de pistache, est à tomber par terre. Idem pour le jarret d'agneau braisé, tout y est exquis!
Pour le coup, on a testé le restaurant le Damas à Montréal il y a 4 ans et c'était la meilleure découverte jamais faite ! Voir ta vidéo nous donne envie de prendre un vol illico pour y retourner 🥰
@@abdeldarrazi Ouaip, génial tu lui demande explicitement de polluer pour faire des dégustations. Non non, je pense que c'est amplement suffisant de le voir tester des spécialités d'autres pays qu'il se fait livrer en commandant dans des restos, faut arrêter les conneries deux secondes svp. Il va pas commencer à voyager partout et pourrir la planète de kérosène pour nos beaux yeux.
Fun fact: pour les galettes de farine de tapioca, il suffit juste de mettre la farine dans la poêle, faire cuire et tout va se lier et faire une crêpe Tu devrais aussi goûter la feijaoada (pas sûre de l'écriture) c'est aussi un plat brésilien super bon 🙃
Le chifrijo Costaricain mériterait totalement d'être dans une vidéo du genre : vraiment local, très peu connu dans le reste du monde alors que très populaire sur place, et une tuerie absolue. Un bol, une base chaude de riz et haricots rouges trempés de bouillon (style bouillon de poule), une couche fraiche de salade de tomate/oignon/coriandre gentiment relevée à la sauce Lizano (sucrée salée acidulée et pimentée elle twiste de tous les côtés), une couche chaude de viande grillée (à l'origine de la couenne de porc en dès, mais c'est ouvert tant que la viande apporte de l'umami, perso je me régale à le faire avec du porc caramel), une couche fraiche de tranches d'avocat et quelques tortillas craquantes. C'est un excellent mélange de contrastes de saveurs, de textures, et comme rarement en cuisine de températures aussi. Ça serait à fond dans tes cordes vu que c'est un plat moderne (né lui aussi dans les années 90 ;) ) issu d'une expérimentation qui était supposée n'être qu'un snack personnel et qui est devenu un plat national par un concours de circonstances, et surtout parce que malgré sa richesse et sa complexité il est super simple à cuisiner, super équilibré gustativement et très économique. Son inventeur pour t'aider dans les recherches si besoin : Miguel Ángel Cordero Araya qui a créé ce plat au fond de son bar pour se caler avant son service en mélangeant des restes. Y'a que la Salsa Lizano qui est compliquée à trouver hors du Costa Rica mais elle se fabrique assez bien à la maison. Pura vida !
Salut Gurky, j’aimerais bcp que tu testes la cuisine turque, oui elle ressemble aux plats syriens que tu as goûté dans cette vidéo mais il y a des plats incroyables tels que les manti qui sont des raviolis turc, tu as le Iskender kebab qui est selon moi le meilleur kebab, t’as en dessert le künefe qui sont des cheveux d’anges au sirop et au fromage turc ,ça t’étonneras peut-être mais qu’est-ce que c’est bon .T’as aussi le lahmacun que les arméniens mangent aussi, à manger avec de la salade ,des oignions et du citron et voilà j’espère que ça t’aura donné envie. En espérant que tu découvres la cuisine turque au delà du kebab
Pour le Brésil, si je peux te recommander deux gros classiques à tester (même si c’est hors vidéo haha) : la feijoada, c’est un peu le plat typique du pays, à base d’haricots rouges et de viande, ça s’accompagne avec du riz, c’est un vrai plaisir gustatif… Et deuxièmement, les pastéis (rien à voir avec la pâtisserie portugaise), c’est une sorte de pâte frite avec de la garniture à l’intérieur, j’ai développé un amour inconditionnel pour ce snack !
Plus de vidéos comme celle-ci stp!!😊 De belles et intéressantes découvertes. Justement à Mtl, LA place pour goûter toutes les nationalités! Il y a plusieurs années nous avions essayé le restaurant éthiopien Le Nil Bleu à Mtl et nous en gardons que de beaux et bons souvenirs. Nous avions pris le grand plateau à partager avec la méthode conseillée de manger sans ustensile. Il fallait utiliser les genres de pitas mous fournis et s'en servir pour prendre les aliments dans le plateau. Délicieux et dépaysant. Il y avait aussi le restaurant O.Noir qui se déroule dans une salle à manger entièrement plongée dans le noir. Il y a l'option d'un menu mystère!
Bon, pour la cuisine brésilienne je peux dire que la tapioca était un met typique de la région Nord, mais à cause de sa praticité à préparer c'est rendu un plat répandu au pays. Le brigadeiro on sert toujours avec un gâteau lors des anniversaires. Et pour le pão de queijo il y a un plat français semblable, le gougère. Merci du vidéo!
@@manelelhachemi9896 ça n'existe pas la cuisine algerienne . L'algerie a ete creer par la france . Tout les historiens l'avouent que le couscous est marocain
Lorsque j'ai visité Prague, la nouriture tchèque m'a énormément surpris. Rien de super fancy mais très réconfortant et savoureux. C'est une cuisine que l'on connait moins et ça serait bien si tu l'essayais en vidéo !
*Le cheese boat Russe est en fait un plat Géorgien qui se nomme Adjaruli Khachapuri et qu'a ce jour je n'ai toujours pas eu le plaisir de gouter, même si j'en ai une envie folle.*
Le medovik c'est mon gâteau Russe préféré! Quand je vais en Russie (double nationalité) j'en prends toujours la tonne et de la halva au chocolat :p Niveau plat en russie, il y a beaucoup de culture, Arménie, etc donc c'est assez varié! Les pielmenies c'est vraiment la base en tout cas, tout le monde du congelé pour les repas rapide! Mangé avec de la crème fraiche ou sauce soja pour ma part :D
La cuisine syrienne et libanaise sont similaires, là c'est surtout le resto qui a mis le niveau très haut, juste magnifique !! Ce que je te propose, pour une procjaine vidéo, c'est de tester des spécialités sénégalaises, le meilleur pays d'Afrique subsaharienne en terme de nourriture !!
Pour les plats du resto russe, la moitié n'était pas russe 😬 la sauce adjika, le pain au fromage (khachapuri), le gateau medogi c'est Géorgien et non Russe.
La Russie n'as pas vraiment une cuisine traditionnelle mais c'est un mélange des pays de l'époque URSS... . Principalement ukrainien, géorgien et ouzbek.
@@michaelrousseau624 sisi. L'URSS, c'est en gros comme l'Empire Romain. Il est constitué de plusieurs pays qui étaient en fait assujettis à l'autorité de la Russie. Pour les plats plus anciens remontants à l'époque tsariste, à voir si les nationalités existaient réellement ( notamment l'Ukraine. Ça n'existait pas avant les années 1920. Gogol ne se considérait pas comme Ukrainien. Il était russe )
J’ai toujours été curieuse de la gastronomie Cubaine, celle de Mongolie et Australienne. Pcq on n entend jamais parler ici, si peux essayer l’une d’entre elles ça serait top 🌝 Thanks for the show always nice and fresh
Le guarana qu'est ce que c'est bon !!! Je connais depuis déjà très longtemps , et mon frigo est tjr plein de cette boisson ! J'ai d'ailleurs été faire mon stock aujourd'hui ! ( pour les français c'est disponible en magasin action )
Nous habitons très loin de Montréal (Jasper en fait) mais je compte y aller cet automne et essayer plusieurs restaurants bien exotiques dont celles que j'ai vu dans ta vidéo. Suggestions de cuisines exotiques et méconnus à essayer pour tes prochaines vidéos: Filipino (ma femme est filipina) , Éthiopien (le Nil bleu est excellent) et Laosien (jamais goûter... j'aimerais ton avis!)
Salut Gurky, y a un restaurant de sushis à volonté près de Bordeaux en france. Depuis que j'y ai mangé, tous les autres restaurants de sushis à volonté me paraissent fades. Si à l'occasion tu passes dans le coin, on y va ensemble avec plaisir !
Pour le coup, un peu raté la cuisine brésilienne. Manger un xinxin ou encore mieux, une feijoada aurait été bien plus représentatif de la gastronomie de mon pays. Super vidéo comme toujours !
Idée de concept : tu prends une carte du monde et tu coches chaque pays que tu goûtes la cuisine et tu montres la map dans ta vidéo afin que l’on voit ce que tu as déjà goûté et ce qui te reste à goûter
🔥🔥🔥
Il lance un dard sur la carte pour choisir le pays
Carrément
🇧🇷 Le Brésil est vaste et compte de nombreuses régions.
Le tapioca est plus courant dans le nord-est du pays, à Bahia, fortaleza....
Le Pão de queijo est originaire du Minas Gerais, il se déguste généralement avec une tasse de café.
Le guarana est un fruit amazonien, cette boisson rafraîchissante est présente dans tout le pays.
Le Brigadeiro est apprécié de tous, nous aimons préparer des desserts avec du lait concentré.
Ma femme brésilienne prépare beaucoup de dessert
a base de lait concentré 😂
Merci de nous éduquer!
@@Mister13RyblJe savais pas quil y avait du lait concentré dans le désert 😮
@@IdentifiantE.S foutu correcteur bref 🤣chipotte pas 🍆 tu m'a compris 👀🤣
@@Mister13Rybl 😂
Ça serait cool de te voir gouter des spécialités Créoles! En plus y'a plein de places authentiques et délicieuses à montréal :)
En précisant qu’il y a pleins de cultures créoles différentes dans le monde !
MAIS OUIII !!!
Oui grave un américain bouchon gratiné c'est bien dans le thème de la chaîne 😊😊 pas sur d'en trouver au Québec par contre
Griot banane peze riz collant pois pigeons sans oublier plein de pikliz
Wow now im starving !
@@fz0716Haïti les meilleurs plats du monde 😊
Hello ! Petit précision sur les spécialités russe la plus par que tu vois sur le menu du restaurant son enfaite dès spécialités géorgiennes 🇬🇪🇬🇪 et surtout le pain au fromage en forme de bateau s’appelle en réalité « AJARULI KHACHAPURi »
Épices Adjika est aussi de la Géorgie et c’est utilisé avec de la viande généralement…
Il y a d'autres plats qu'on trouve aussi dans les pays voisins, "pelmenis, bortsch..."
Tout a fait .. mais ça se mange pas comme une pizza gurky 😂😂
Je vote pour d'autres épisodes avec de nouveaux pays et de nouvelles spécialités ✌️
Le "cheeseboat" russe c'est un plat géorgien qui s'appelle le khatchapuri, et c'est vraiment excellent ! Tellement bon qu'il s'est propagé dans pleins de pays de l'ex URSS, et même jusqu'en Israël. Il en existe beaucoup de variante mais celle en forme de bateau et aussi la plus connue se nomme Adjaruli, mais l'Imeruli (en forme de calzone) est toute aussi excellente !
ca ressemble a une pide turc visuellement mais est-ce que ca a le meme gout ?
@@UziS0 Pas vraiment, même les ingrédients sont un peu différents dans la pide il y a souvent de la viande hachée alors que normalement dans le Khatchapuri de base c'est juste fromage et oeuf! Mais oui il y a des similitudes entre les deux plats, la Géorgie ayant fait partie de l'empire Ottoman..
ça ressemble carrément à des peinirli grecs, mais voir ça à 15 dollars ça fait mal au coeur mdrr
Ça m'a donner envie de cuisiner des recettes venant de pleins de pays différents merci
C’est le but de ce genre de vidéos ! 😄
@@IdentifiantE.S oui et sa marche trop sur moi 😂, normalement on fait des courses ce soir donc on va acheter de quoi faire un repas autrichien avec un dessert Allemand 😅. Et je pense que chaque moi on va changer pour proposer un repas de différente région du monde, pour le moment je veux me concentrer sur les pays européens de l'est et du nord. Moi prochain on va faire un repas provenant du Danemark etc etc
@@Lexa17000 Cool !
As tu goûter des plats mauricien de l’île Maurice ? La population a des origines de différents endroits : européens, anglais, chinois, africains et indienne. Des plats exotiques à dominante indienne ou des plats indiens qui sont revisité par des africains, et d’autres encore, je trouve que c’est l’une des meilleure cuisine au monde ! Du poulpe, du « 7 cari » (7 plats différents servi sur une feuille de bananier), du cari poulet, de la rougail, des napolitaine, des bols renversés. Je pense que tu vas y trouver beaucoup de choses très goûteuses. Bien sûr, seul un voyage la bas te fera goûter les meilleurs plats. Mon préféré : dhal puri, un petit truc servi dans la rue, excellent 😄
En tant que syrienne, je suis très contente que tu sois satisfait. Nos plats sont incroyables !
Mais même moi en regardant, j'y connais rien en cuisine du moyen orient, mais vos plats ont l'air incroyable, je veux un restaurant Syrien près de chez moi
@@Anthobvs nos plats sont incroyables sincèrement, je te souhaites de goûter un jour.
C'est clairement les plats qui donnent le plus envie
vos plats existent grâce aux Turcs, aux Ottomans.
Oh une slpsy
Pour le (ou la, pas sur) kvass, la boisson russe, j'en ai déjà entendu parler par d'autres youtubeurs (plutôt anglophones) et il y a un fait assez dingue dessus. Une des recettes les plus connues va comme cela : mettre à tremper pendant 2-3 jours du pain de seigle grillé avec des raisins secs. Grace aux levures présentes naturellement sur les raisins ça va entrainer une fermentation qui rendra la boisson très légèrement alcoolisé (moins de 1 % d'alcool en général). Et cette recette, selon pas mal de découvertes archéologiques, c'est assez proche des premières méthodes de fabrication de bière de l'histoire, le genre que consommait les égyptiens ou sumériens antiques.
En Afrique du Sud, je suis tombée amoureuse du Biltong (viande maturée séchée qui se mange un peu comme du Beef Jerky mais incomparable, 100 fois meilleure !) Si tu as l'occasion d'essayer, je penses que tu adorerais ! Il y a d'ailleurs une boutique là-bas qui s'appelle Meat et qui fait, selon moi, les meilleurs Biltong !
Content que tu aie aimé la cuisine syrienne ! J’attendais que tu teste depuis longtemps, tu devrais en faire une vidéo complète il y a plein de spécialités à découvrir!
la Syrie omg c la première fois que un youtubeur parle de mon pays en terme de bouffe 🥰🥰
Ce serait sympa de mixer ces vidéos découvertes avec le concept de commande à l'aveugle 🤣
La cuisine péruvienne est très surprenante et incroyablement variée ! A tester ! Amitiés de France ;)
Je suis totalement d'accord d'avoir d'autres vidéos comme ça sur ta chaîne Gurky ! 😁❤️
le Kvass est effectivement une boisson à base de céréales fermentées. Ca goûte un peu le pain. C'est populaire en Russie mais aussi dans la plupart des pays d'Europe de l'Est
Cest pas à base de céréales mais à base de pain noir
@@milagarcon5769 oui c'est vrai, après l'ingrédient de base du pain c'est les céréales 😇
@@ImEazyEet le restaurant russe c'est vrm ps de la nourriture russe c'est du géorgien/armenien melanger je dit ca psk dans mon pays on mange tout ca, c'est juste connu en russie
@@milagarcon5769 Il y a aussi des recettes de Kwas à base de Malt, les recettes au pain sont juste celles qui se prêtent le mieux a le faire chez soi
@@wahecodm En même temps, dans ce cas là la nourriture Russe n'existe pas car c'est un mélange d'Uzbek de Georgiens, d'Ukrainiens et de Lituaniens
Les découvertes culinaires les plus folles c'est toujours incroyable
Coucou gurky, juste pour t apprendre en portugais le se prononce comme à la française queijo ça se prononce keïjo et non à l espagnol keiro je ne sais pas si je m explique correctement mais voilà sinon j adore tes vidéos 😊
Je viens de découvrir ta chaîne et je suis québécois de souche et montréalais aussi.
Je viens de souper mais tu réussis à me donner faim ! 😋
Merci pour tes belles suggestions ; ça va m'aider à émerveiller mon proche aidant, lorsqu'il vient chez moi la prochaine fois.
Suggestions :
1. Mon proche aidant a une fascination pour la culture allemande ; pourquoi-pas faire l'essai de schnitzel avec des nouilles et d'autres plats typiques ? Je me suis laissé dire que la cuisine bavaroise est très différente de celle de Berlin ; à voir !
2. Il y a bien des lustres de cela, début des années '80, en fait, j'avais essayé de la nourriture vietnamienne qui était toute en nuances.
Malheureusement, le restaurant où j'avais été a fermé, depuis.
Peut-être pourrais-tu en faire l'essai, dans une prochaine vidéo et nous donner tes impressions ?
Merci encore pour tes belles découvertes et tes description à point !
Vous devez essayer la cuisine polonaise! C'est bon!
Ça donne terriblement envie, et ça fait vraiment plaisir ce genre de vidéo qui nous ouvre aux plaisirs des autres cultures =) Tellement ma claque de voir du vieux McDo partout, et du BK et du KFC c'est bon quoi on connaît, c'est toujours la même chose et clairement on s'en fout. Toi au moins tu nous apporte quelque chose, et si un jour je peux me rendre au Québec je préfèrerais de loin goûter soit à des plats vraiment locaux et traditionnels, soit à ce genre de plats totalement différents mais qui ont également leur culture propre.
Damas est exceptionnel, leur crème glacée à la pistache, avec une purée de pistache, est à tomber par terre. Idem pour le jarret d'agneau braisé, tout y est exquis!
Chez Alep est aussi tout aussi cinglé
@@felix4762 Oh que oui! Tant la version resto que bistro offrent une excellente bouffe syrienne! Leur loup de mer déglacé à l'arak : du bonheur!
Pour le coup, on a testé le restaurant le Damas à Montréal il y a 4 ans et c'était la meilleure découverte jamais faite ! Voir ta vidéo nous donne envie de prendre un vol illico pour y retourner 🥰
Super concept ! Ça fait plaisir de voir que malgré les 1M (félicitations d’ailleurs) tu arrives encore à te renouveler ! ^^
Il doit aller au bresil
Oui je pense, mais c’est sûr que les billets seront plus chers que la livraison 😂
@@marleyproduction1341 il a de l'argent maintenant . Il est temps qu'il voyage
@@abdeldarrazi Ouaip, génial tu lui demande explicitement de polluer pour faire des dégustations. Non non, je pense que c'est amplement suffisant de le voir tester des spécialités d'autres pays qu'il se fait livrer en commandant dans des restos, faut arrêter les conneries deux secondes svp. Il va pas commencer à voyager partout et pourrir la planète de kérosène pour nos beaux yeux.
@@tyox0 le rechauffement climatique n'existe pas
Fun fact: pour les galettes de farine de tapioca, il suffit juste de mettre la farine dans la poêle, faire cuire et tout va se lier et faire une crêpe
Tu devrais aussi goûter la feijaoada (pas sûre de l'écriture) c'est aussi un plat brésilien super bon 🙃
On veuuuut une serieeeeeee
Je pense que tu pourrais testé les spécialités portugais comme la Francesinha ça serait intéressant de savoir ton avis dessus
Le chifrijo Costaricain mériterait totalement d'être dans une vidéo du genre : vraiment local, très peu connu dans le reste du monde alors que très populaire sur place, et une tuerie absolue.
Un bol, une base chaude de riz et haricots rouges trempés de bouillon (style bouillon de poule), une couche fraiche de salade de tomate/oignon/coriandre gentiment relevée à la sauce Lizano (sucrée salée acidulée et pimentée elle twiste de tous les côtés), une couche chaude de viande grillée (à l'origine de la couenne de porc en dès, mais c'est ouvert tant que la viande apporte de l'umami, perso je me régale à le faire avec du porc caramel), une couche fraiche de tranches d'avocat et quelques tortillas craquantes.
C'est un excellent mélange de contrastes de saveurs, de textures, et comme rarement en cuisine de températures aussi.
Ça serait à fond dans tes cordes vu que c'est un plat moderne (né lui aussi dans les années 90 ;) ) issu d'une expérimentation qui était supposée n'être qu'un snack personnel et qui est devenu un plat national par un concours de circonstances, et surtout parce que malgré sa richesse et sa complexité il est super simple à cuisiner, super équilibré gustativement et très économique. Son inventeur pour t'aider dans les recherches si besoin : Miguel Ángel Cordero Araya qui a créé ce plat au fond de son bar pour se caler avant son service en mélangeant des restes.
Y'a que la Salsa Lizano qui est compliquée à trouver hors du Costa Rica mais elle se fabrique assez bien à la maison.
Pura vida !
Salut Gurky, j’aimerais bcp que tu testes la cuisine turque, oui elle ressemble aux plats syriens que tu as goûté dans cette vidéo mais il y a des plats incroyables tels que les manti qui sont des raviolis turc, tu as le Iskender kebab qui est selon moi le meilleur kebab, t’as en dessert le künefe qui sont des cheveux d’anges au sirop et au fromage turc ,ça t’étonneras peut-être mais qu’est-ce que c’est bon .T’as aussi le lahmacun que les arméniens mangent aussi, à manger avec de la salade ,des oignions et du citron et voilà j’espère que ça t’aura donné envie. En espérant que tu découvres la cuisine turque au delà du kebab
Très intéressant ! Hate de voir d'autres vidéo de ce genre ! c:
Pour le Brésil, si je peux te recommander deux gros classiques à tester (même si c’est hors vidéo haha) : la feijoada, c’est un peu le plat typique du pays, à base d’haricots rouges et de viande, ça s’accompagne avec du riz, c’est un vrai plaisir gustatif…
Et deuxièmement, les pastéis (rien à voir avec la pâtisserie portugaise), c’est une sorte de pâte frite avec de la garniture à l’intérieur, j’ai développé un amour inconditionnel pour ce snack !
Plus de vidéos comme celle-ci stp!!😊 De belles et intéressantes découvertes.
Justement à Mtl, LA place pour goûter toutes les nationalités!
Il y a plusieurs années nous avions essayé le restaurant éthiopien Le Nil Bleu à Mtl et nous en gardons que de beaux et bons souvenirs.
Nous avions pris le grand plateau à partager avec la méthode conseillée de manger sans ustensile. Il fallait utiliser les genres de pitas mous fournis et s'en servir pour prendre les aliments dans le plateau.
Délicieux et dépaysant.
Il y avait aussi le restaurant O.Noir qui se déroule dans une salle à manger entièrement plongée dans le noir. Il y a l'option d'un menu mystère!
Tu devrais goûter la cuisine de Myanmar, je conaissait pas du tout et c'est vraiment délicieux
bon après une belle partie de notre cuisine est issu de la chinoise mais c'est cool d'y avoir pensé !
J'adore ce format de video, moi qui aime decouvrir de nouvelles cultures, ca donne envie. Merci Gurky!
Tellement contente que tu aimes les spécialités syriennes❤
Vraiment très très cool comme idée de vidéo c’était super intéressant ! Hâte de voir les prochaines vidéos
J'adore le concept ❤ vivement d'autres vidéos
Le concept est incroyable, quel homme.
tu devrais faire "Je note toutes les spécialités piquantes des fastfood" 😂 Et noter le niveau de spicy de toute 😂✌️
Super vidéo inspirante! Je sais quoi commander bientôt !!!
Bon, pour la cuisine brésilienne je peux dire que la tapioca était un met typique de la région Nord, mais à cause de sa praticité à préparer c'est rendu un plat répandu au pays. Le brigadeiro on sert toujours avec un gâteau lors des anniversaires. Et pour le pão de queijo il y a un plat français semblable, le gougère. Merci du vidéo!
Les cheeseboats de Nevski c'est un 20/20 c'est délicieux!
Pour la prochaine fois, tu pourrais tester la cuisine antillaise c’est tellement bon!!!
Oh oui 😍 ont n’est les meilleurs
Le colombo de poulet avec du riz, chiktaille de morue, acras, boudins créole, salade de gombos, je m'arrête là, hein, sinon 😍😍🤩🤩
Le concept est insane!
C’est une super vidéo merci de nous faire voyager avec toi 😊
Et stp j’aimerais tellement que tu goûtes aux spécialités tunisienne 😍
Pourrais-tu tester la cuisine marocaine , tu devrais apprécier ses spécialités uniques et riche en saveurs ( couscous, tajines , ...etc )
Je vais meme l'inviter chez moi au maroc
Couscous est un plat purement algérien c’est prouvé historiquement 🙌🏽 propose lui des plats marocains et cesse de voler les plats des autres ! Merci
@@manelelhachemi9896 ça n'existe pas la cuisine algerienne . L'algerie a ete creer par la france . Tout les historiens l'avouent que le couscous est marocain
ouai meme que les pains au chocolats c'est des chocolatines
@@manelelhachemi9896 Déjà source ? Ensuite le couscous c’est Amazigh , donc le Maghreb entier faut arrêter de tout vous approprié
tellement content que la syrie est reconnue pour sa nourriture incroyable et t’inquiète pas t’as bien manger le hummous
Sa serais très cool que tu fasse un épisode avec des restaurant qui coûte pas trop cher parce que c’est de plus en plus cher et c’est pas évident haha
Merci je découvre en mm temps que toi
Plus de vidéo découverte ❤❤
Excellent format
Lorsque j'ai visité Prague, la nouriture tchèque m'a énormément surpris. Rien de super fancy mais très réconfortant et savoureux. C'est une cuisine que l'on connait moins et ça serait bien si tu l'essayais en vidéo !
J'aimerais bien voir ca aussi !
test des spécialités Polonaise Le Gurky ! merci pour ta vidéo !
la nourriture brésilienne et une de mes préferées au monde et cette boisson est incroyable !!!! super bon
Ayons fait un voyage au Brésil, je confirme la nourriture hier est trees bonne ( il manque juste la feijoada)
Yé une nouvelle vidéo de Gurky ça vas être le fun 😍💙👌🏼
encore une tres bonne video
Une nouvelle vidéo encor plus incroyable ❤❤❤
Le “cheese boat” s’appelle “khachapuri” (Хачапури) en Russe, et c’est surtout originaire de Géorgie! C’est délicieux mais extrêmement fat💀
+ dis-toi que de normalement il est servi avec un carré de beurre en plus du jaune d’œuf dessus
Enfin une personne qui fait des vraies critique, objectives et bienveillantes
*Le cheese boat Russe est en fait un plat Géorgien qui se nomme Adjaruli Khachapuri et qu'a ce jour je n'ai toujours pas eu le plaisir de gouter, même si j'en ai une envie folle.*
J'adore ce concept ! Tu devrais tester la cuisine Algérienne !
Les gâteaux syriens sont juste magnifiques ❤
"j'ai faim, je suis curieux, je suis content" ça m'a fait rire et ça résume bien ma présence ici.
Armenie Gurky cest super bon !!
Super concept vidéo
Longue vie à Gurky 🫶🏻
Entendre le terme noix de Grenoble dans ce contexte 😮 tant d'émotions !
Sinon, très chouette concept. Ça fait envie
J’ai eu la même réaction 🤩
Ouï moi aussi j'ai vécu 10 ans super à Grenoble. Là je suis à Paris
Le medovik c'est mon gâteau Russe préféré! Quand je vais en Russie (double nationalité) j'en prends toujours la tonne et de la halva au chocolat :p
Niveau plat en russie, il y a beaucoup de culture, Arménie, etc donc c'est assez varié!
Les pielmenies c'est vraiment la base en tout cas, tout le monde du congelé pour les repas rapide! Mangé avec de la crème fraiche ou sauce soja pour ma part :D
La cuisine syrienne et libanaise sont similaires, là c'est surtout le resto qui a mis le niveau très haut, juste magnifique !!
Ce que je te propose, pour une procjaine vidéo, c'est de tester des spécialités sénégalaises, le meilleur pays d'Afrique subsaharienne en terme de nourriture !!
IVOIRIENNES >>>
*ventre qui gargouille
Ça donne tellement envie!!!
J'ai kiffé le morceau de gâteau qui a volé quand tu as échappé 😂
Je donne 6,5 sur 10 , et il ai mis 8,5 haha mes tu ai tjr au top tjr un plaisir de voir tes dégustation 💕
Super 55sec quelle vient d'être mis en ligne 😅
Pour les plats du resto russe, la moitié n'était pas russe 😬 la sauce adjika, le pain au fromage (khachapuri), le gateau medogi c'est Géorgien et non Russe.
Je m'attendais à ce que Deliveroo propose à emporter des plats venant de la chaîne Telemok
LES BATEAU C TURC ET C DES PIDE
Il faudrait leur dire que l'urss n'existe plus
La Russie n'as pas vraiment une cuisine traditionnelle mais c'est un mélange des pays de l'époque URSS... .
Principalement ukrainien, géorgien et ouzbek.
@@michaelrousseau624 sisi. L'URSS, c'est en gros comme l'Empire Romain. Il est constitué de plusieurs pays qui étaient en fait assujettis à l'autorité de la Russie. Pour les plats plus anciens remontants à l'époque tsariste, à voir si les nationalités existaient réellement ( notamment l'Ukraine. Ça n'existait pas avant les années 1920. Gogol ne se considérait pas comme Ukrainien. Il était russe )
Le guarana est surtout connue au Brésil et au Portugal une des premières boissons préférées des Portugais
quelle chance de pouvoir gouter ces cuisines de différents pays par uber eat, ça me donne super envie
J’ai toujours été curieuse de la gastronomie Cubaine, celle de Mongolie et Australienne. Pcq on n entend jamais parler ici, si peux essayer l’une d’entre elles ça serait top 🌝
Thanks for the show always nice and fresh
J'adore ce genre de vidéo où tu essais de la nourriture d'ailleurs ❤👍🌍 tu devrais en faire une serie:):)
Ca fait plaisir de voir que les noix de grenoble sont connu jusqu'au canada
Merci Gurky pour cette excellente vidéo ! Tu devrais essayer la cuisine péruvienne !😀
Gurky tu peux essayer une spécialité tunisienne c'est tellement surcoter de ouf
Top la vidéo comme d'habitude ! Ça donnait trooop envie. Je voulais ta note sur les baklavas juste, dommage 😖
Le guarana qu'est ce que c'est bon !!! Je connais depuis déjà très longtemps , et mon frigo est tjr plein de cette boisson ! J'ai d'ailleurs été faire mon stock aujourd'hui ! ( pour les français c'est disponible en magasin action )
Humm j’adore les khachapuri et pelmeni
C'est super bon ce petit resto Tapigo, leur PAO est trop délicieux !!!
J'aime beaucoup tes videos continue comme ça
Ce que j’aimerais vivre dans une métropole pour découvrir ces saveurs ! Tout a l’air incroyable !!
Nous habitons très loin de Montréal (Jasper en fait) mais je compte y aller cet automne et essayer plusieurs restaurants bien exotiques dont celles que j'ai vu dans ta vidéo. Suggestions de cuisines exotiques et méconnus à essayer pour tes prochaines vidéos: Filipino (ma femme est filipina) , Éthiopien (le Nil bleu est excellent) et Laosien (jamais goûter... j'aimerais ton avis!)
La cuisine Géorgienne ou la cuisine Afghane, c'est d'un plaisir...
vive la géorgie !!!!!
@@kozano sauf quand les gens envoient tamta
La Géorgie pour une prochaine
Le peuple demande un épisode 2 !
Salut Gurky, y a un restaurant de sushis à volonté près de Bordeaux en france. Depuis que j'y ai mangé, tous les autres restaurants de sushis à volonté me paraissent fades. Si à l'occasion tu passes dans le coin, on y va ensemble avec plaisir !
Ça fais plaisir on existe enfin 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
On attendais pas gurky pour exister 😂
@@lexro93290 de ouf mais mon reuf personne nous connais j’te Jur tu va en france il te sortent a le pays en hier genre c leurs vision du pays
Merci pour cette vidéo 🥰
Les restaurents russes ... c'est de la bombe .
Too soon!
Tu peux goûté des spécialités ivoiriennes stp gurki 😅😂😂
idée : faire une serie de video ou tu cuisine un plat de pays different a chaques video
Franchement suoer cette vidéo ! Ca donne envie de tester ! 🙂❤️
Le pire critique culinaire de l'univers 😂😂😂 une vraie blague 😂😂😂 un vrai comique😂😂😂😂😂😂
Pour le coup, un peu raté la cuisine brésilienne. Manger un xinxin ou encore mieux, une feijoada aurait été bien plus représentatif de la gastronomie de mon pays. Super vidéo comme toujours !