กาละแมโบราณ กวน1ชั่วโมง เคล็ดลับสีสวย เนื้อเนียน อร่อยง่ายๆ | ครัวติดโบ EP.366

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • #ขนมกาละแม #กาละแม #ครัวติดโบ
    ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike กด​share กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
    Facebook : / piromkitchen
    ฝากช่องการดูแลต้นไม้ดอกไม้ของครูแดงด้วยนะคะ
    TH-cam : / @piromgardening9399
    FB page : / piromgardening
    สูตร
    แป้งข้าวเหนียว 250กรัม
    หัวกะทิ700 กรัม
    น้ำตาลปี๊บ250กรัม
    น้ำตาลอ้อย 60กรัม
    เกลือ2กรัม
    กวนไปอ่อน1ชั่วโมง

ความคิดเห็น • 62

  • @laksamilundgren1297
    @laksamilundgren1297 หลายเดือนก่อน

    เพิ่งอ่านทำง่ายมากค่ะสามรถทำทานขอบคุณ​มากค่ะที่นำมาเผยแพร่​

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +1

    * งาขาวคั่วถั่วลิสงตรงใจแน่
    กะละแมชิ้นโบว์แดงแป้งข้าวเหนียว
    น้ำตาลทรายก็มีดีทีเดียว
    ของคบเคี้ยวน่าชมขนมไทย

  • @uraiwantongpong9886
    @uraiwantongpong9886 10 หลายเดือนก่อน +1

    ลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ

  • @user-wi7hf9tu7w
    @user-wi7hf9tu7w หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาตสูตรจ้า

  • @user-zx3zr8mm4x
    @user-zx3zr8mm4x 3 หลายเดือนก่อน

    ง่าย อร่อย แน่นอน ขอบคุณมากครับ

  • @PuthraemRITTHAVETWORANUNT
    @PuthraemRITTHAVETWORANUNT ปีที่แล้ว +1

    ชอบเสียงพูดของครูแดงจังเลย

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมาก

  • @kingkanbunyayattra9902
    @kingkanbunyayattra9902 5 หลายเดือนก่อน

    คุณครูคะ ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวโม่เองแทนแป้งแห้ง ควรใช้ในสัดส่วนเท่าไรคะ

  • @user-gr3nn2pg9e
    @user-gr3nn2pg9e 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากกค่ะ

  • @sawangjiranantana2973
    @sawangjiranantana2973 2 ปีที่แล้ว

    ดูไปกลืนน้ำลายไปเลยค่ะคุณครู ของชอบเลยค่ะต้องลองแล้วค่ะ รบกวนถามด้วยค่ะ
    1.ถ้าใส่ใบเตยเพิ่มไปในส่วนผสมเลยใช่มั้ยคะ
    2.ถ้าเป็นใบเตยผงใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
    ขอบพระคุณมากๆนะคะคุณครู

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ได้เลย ถ้าผงสัก1-2ช้อนโต๊ะ

  • @user-st2xq3nq5o
    @user-st2xq3nq5o 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะคุณครู

  • @user-pq5xn1zj8h
    @user-pq5xn1zj8h ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะคุณครูหนูจะลองทำให้พ่อกับแม่ทานบ้างค่ะขอบคุณมากค่ะ❤🙏

  • @njmobile5501
    @njmobile5501 7 หลายเดือนก่อน

    คุณมีสูตรทำ​ ปาแนมมั้ยครับ

  • @MinnieCh.-uy8lm
    @MinnieCh.-uy8lm 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคณครูโบมากค่ะ

  • @user-ui7pe4fx6d
    @user-ui7pe4fx6d 2 ปีที่แล้ว +1

    ึน่ากินมาก เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @januaryjardee
    @januaryjardee 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ
    เลิกหาซื้อแล้วค่ะ ไม่มีแล้ว ไม่มีเลยเจ้าอร่อยแบบโบราณ ที่กวนจากเมล็ดข้าวเหนึยว
    จนได้ที่เป็นสีน้ำตาลแก่ ไม่ติดมือเลย ไม่เหลว และตัดได้เป็นชิ้น ๆ คงรูป

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว

      กึ่งโบราณ ตัดได้ด้วยกรรไกร

    • @januaryjardee
      @januaryjardee 2 ปีที่แล้ว

      @@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ

  • @prapapuktharasena5592
    @prapapuktharasena5592 ปีที่แล้ว

    กวนแล้ว มันมันมากค่ะ มีน้ำมันออกมา ทั้งที่ไม่ได้ใส่น้ำมันนะคะใส่แต่กะทิทำตามสูตรเลย ต้องทำไงคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      กะทิจ้า มีน้ำมัน

  • @user-gx8my5pz7b
    @user-gx8my5pz7b ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรหน่อยครับ

  • @Nonglek265
    @Nonglek265 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะครู เดี๋ยวนี้หาแบบอร่อยทานยากจริงๆ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ใช่ทำเองง่ายจ้า

  • @mark-wp9yn
    @mark-wp9yn ปีที่แล้ว

    🙏🙏สอนดีเข้าใจง่ายครับพูดดีๆๆ

  • @user-mh8cm6hj6y
    @user-mh8cm6hj6y 10 หลายเดือนก่อน +3

    โบาณจริงต้องใช้ข้าวเหนียวเม็ดปัจจุบันแถวยังกวนอยู่กวนตอนเดือนเมษายนใช้กะทะใบบัวกวน_กวนได้ต้องดึงให้ขาดห้ามดึงยื้ด_กวน3ชั่วโมงค่ะ

    • @user-zx3zr8mm4x
      @user-zx3zr8mm4x 3 หลายเดือนก่อน

      ผลออกมา เหมือนกันมั้ย จะเลือก1ชม. หรือ 3 ชม. ล่ะ

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 2 ปีที่แล้ว

    ว้าวๆน่ากินสุดๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @Jon-eq9qs
    @Jon-eq9qs ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะแม่ครูแดง

  • @praneekhunon8073
    @praneekhunon8073 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเยจ้า คุณรูแดง ถ้าเราไม่มีน้ำตาลอ้อย เราใช้แต่ น้ำตาลปีบ เพียงอย่างเดียวจะได้หรือเปล่าคะ อ.จ แดง ตอบด้วยน่ะคะ ขอบพระคุณจ้า แล้วถ้าน้ำตาลอ้อยหาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ อ.จ แดง

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะเพิ่มน้ำตาลไปให้เท่าในสูตรบวกไป สีอาจจะจางไปหน่อย ได้อยู่ค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว

      โลตัส บิกซี ร้านค้าทั่วๆ

    • @praneekhunon8073
      @praneekhunon8073 2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบพระคุณมากๆๆๆคะ อ.จ แดง แล้วหนูจะลองทำดูจ้า👍🙏😊

  • @user-fc9em7qq2s
    @user-fc9em7qq2s ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-hq6up1bs7c
    @user-hq6up1bs7c 2 ปีที่แล้ว

    อยากกิน

  • @MontaTip-fh9vz
    @MontaTip-fh9vz ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะคุณครู🙏🙏❤️❤️

  • @nipapornkueakarem3981
    @nipapornkueakarem3981 ปีที่แล้ว

    มะพร้าวขูดขาวกี่กรัมค่ะ

  • @user-dj8th7mm2r
    @user-dj8th7mm2r 5 หลายเดือนก่อน

    จะได้ปริมาณเท่าไรค่ะ

  • @user-vm8mb4tv7s
    @user-vm8mb4tv7s 5 หลายเดือนก่อน

    อย่ากกินด้วยเลยอะ😢😂❤

  • @user-vs7tk5di4d
    @user-vs7tk5di4d 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังเลยค่ะ..คุณครูแดง❤❤

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ต้องลองทำอร่อยแท้

  • @user-nl1yb1bu2s
    @user-nl1yb1bu2s ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่น้ำตาลอ้อยได้มั้ยคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      สีไม่สวยจ้า

  • @user-lk3pv5lx5r
    @user-lk3pv5lx5r 10 หลายเดือนก่อน

    ส่วนผสมยังไงค่ะ

    • @user-zx3zr8mm4x
      @user-zx3zr8mm4x 3 หลายเดือนก่อน

      ดูลิงค์ บอกสูตรอยู่ ครับ

  • @chalermsrisinghachayanon9857
    @chalermsrisinghachayanon9857 ปีที่แล้ว

    วิธีทำของครูย่นระยะเวลาการทำดีค่ะ​

  • @ebkha1972
    @ebkha1972 ปีที่แล้ว

    สูตรแป้ง3กิโลมีไหมครับ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      เพิ่มไปค่ะ 3เท่า

  • @user-nx9kx6qn9t
    @user-nx9kx6qn9t หลายเดือนก่อน

    ครูกวนแป้งไม่ถูกวิธีครูน่าจะเอา กระทิค่อยๆหยอดลงแป้ง อันนี้คุณเอาแป้ง เทใส่ในน้ำกะทิ ทำให้แป้งเป็นลูก

  • @mikkymousehji1567
    @mikkymousehji1567 5 หลายเดือนก่อน

    ดูสูตรตรงไหนคะ

    • @user-zx3zr8mm4x
      @user-zx3zr8mm4x 3 หลายเดือนก่อน

      ลิงก์ ใต้คลิป ครับ

  • @user-se6mq3hi5v
    @user-se6mq3hi5v ปีที่แล้ว

    กวน1ชม.ไม่ได้ค่ะกวนทีไร4ชม.ทุกครั้งเลย

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ขั้นอยู่กับไฟและหม้อกวน ถ้าเป็นเทปล่อนไม่ติดจะได้เร็วค่ะ

  • @user-po2vt7jx7l
    @user-po2vt7jx7l ปีที่แล้ว

    ครูครับกดเข้าไปดูสูตรไม่ได้ครับ

  • @khuntreesrisuwan3569
    @khuntreesrisuwan3569 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะครูน่ากินมากเลยค่ะต้องลองทำแล้วค่ะครูทำเหมือนไม่ยากเลยเห็นเขาไปต่อคิวที่วัดไร่ขิงแล้วต้ืงลองทำเองแล้วค่ะน่าจะอร่อยมากมายเข้าใจผิดมาตั้งนานคิดว่าเขาเอาข้าวเหนียวมากวนจนละลายเป็นแป้งเลยคิดว่าซื้อดีกว่านี่หนูกะว่าจะต้องไปซื้อที่งานองค์พระปฐมเจดีย์คงไม่ต้องแล้วทำตามครูดีกว่าน่ากินทันใจใช่เลยสวัสดีค่ะขอให้ครูสุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @sermsukbw5761
    @sermsukbw5761 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวดำจะใช้ส่วนผสมเหมือนกันมั้ยคะ

  • @jintanapornsangkam2125
    @jintanapornsangkam2125 ปีที่แล้ว

    ไม่ทราบครูใช้แป้งข้าวเหนียวยี่ห้ออะไรคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ช้างสามเศียร ดีสุดค่ะ