L'Amanita cæsarea e trombetta dei morti a Vicchio San Lorenzo

L'Amanita cæsarea, volgarmente conosciuta come ovolo buono oppure ovolo reale, è uno dei più apprezzati e ricercati funghi commestibili, da molti consumato anche crudo con insalata. Al contrario di molte specie fungine che necessitano di umidità elevata, questa specie predilige un clima secco.

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