안녕하세요! 지로계에서 벽을 느끼셨군요! 저도 지로계 처음 먹었을 때는 이게 무슨맛이지? 했었던 기억이 나네요. 지로계 보다 이에케는 좀 더 대중적인 맛이니 한번 도전해 보시길 바랍니다!! 아마 맛 들리시면 중독 되실지도 모릅니다🤣 항상 잊지 않고 방문해 주셔서 정말 감사합니다~~!
맞습니다! 이에케는 대량의 돼지뼈 외에도 닭뼈와 닭 지방을 사용하시는 곳도 많죠! 그런데 후쿠마스는 제가 조사 해 보니 돼지뼈만 사용 하신다고 하네요🤩 돼지의 다리뼈, 갈비뼈, 등뼈를 적절히 블랜딩한 돈코츠 수프를 사용하신다고 합니다. 그래서 그런지 개성있게 구수하고 짭짤한게 맛있었습니다! 시청해 주시고 좋은 의견도 남겨 주셔서 감사합니다😍
예전에는 동대문 헌책방 거리에 헌책사러 갔었는데 요즘은 찾기 쉽다는 이유로 중고서점 체인점 알O딘에서 주로 사곤 하는데 확실히 고서점의 그런 분위기는 나지 않는 아쉬움이…. 가게 인테리어가 단촐하지만 그에 따른 독특함이 보이네요. 차슈 색감이 매우 신선한 듯. 라멘에 대한 여러 감상을 들으니 맛보지 않아도 맛 본듯한 느낌이. ^^. 밥에 국물 뿌리고 마늘과 김의 조합 맛이 궁금해지네요. 잘 봤습니다. 😊
오늘도 찾아 주셔서 감사합니다🤩 헌책방은 정말 헌책이 꽂혀 있는게 전부인데 묘한 분위기가 나는게 참 신기한 것 같아요. 그곳에서 생각하지 못했던 보물들을 발견하는게 참 재밌는 것 같습니다. 오랫만에 밸런스 괜찮은 이에케 라멘을 맛 본 것 같네요! 탄수화물 폭탄이라 건강에는 안좋을 것 같지만 밥과의 조합도 참 좋구요. 시청해 주셔서 감사드리고 행복한 주말 되시길!!
일본의 노렌 와케 문화는 참 재밌는 것 같네요😊 알아보니 후쿠마스는 무사시야에서 독립하신 분이 오너라고 하시네요. 요시무라야의 직계 계통은 아니지만 밸런스 괜찮은 이에케 라멘인 것 같아요! 이에케는 여러 계열의 이에케가 저마다 개성을 가진 맛을 뽐내는게 참 재밌는 라멘 장르인 것 같습니다^^
안녕하세요~ 오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다!! 이치란 라멘은 저도 라멘 초보일 때 참 맛있게 먹었었는데요. 라멘 경력이 좀 쌓이고 두꺼운 면을 좋아하게 되면서 잘 안가게 되더라구요😁 앞으로 라멘, 츠케멘 영상도 종종 올려 보겠습니다. 시청해 주시고 좋은 의견도 주셔서 감사합니다!
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
요진보랑 여기 꼭 가봐야겠습니다 앞으로도 라멘집 영상 많이 부탁드립니다
저도 라멘, 츠케멘을 정말 좋아 해서 라멘 영상을 많이 올리고 싶은데 너무 라멘만 올리게 되는 것 같아서 자제 하고 있었습니다😌
앞으로도 종종 라멘 영상 올릴테니 놀러와 주세요~~!
시청 감사합니다!
이에케라멘....뭔가 군대에서 먹었던 컵라면에 참치캔 기름까지 다 넣어먹는 맛이었습니다ㅋㅋㅋㅋ
크크크 그러셨군요! 저는 처음에 라멘을 접했을 때 이걸 뭔 맛으로 먹나….했었는데 자꾸 먹다보니 국물 안의 깊은 감칠맛이나 각 가게가 추구하는 맛을 느낄 수 있게 된 거 같아요😌
시청해 주셔서 감사합니다~!!
옥돔님은 일본인이신가봐요. 아름다우시네요. 영상 잘 봤어요.
안녕하세요! 옥돔은 일본에 오래 산 한국인입니다😊
좋은 말씀 해 주셔서 감사해요~~!
지로케에 한번 벽을 느끼고 한동안 라멘은 생각도 못했는데 이에케도 나중에 한번 도전 해보겠습니다!!
귤님 넘모 맛있는집 소개 감사합니다. 날씨가 더운데 여름 막바지도 화이팅!
안녕하세요!
지로계에서 벽을 느끼셨군요!
저도 지로계 처음 먹었을 때는 이게 무슨맛이지? 했었던 기억이 나네요.
지로계 보다 이에케는 좀 더 대중적인 맛이니 한번 도전해 보시길 바랍니다!!
아마 맛 들리시면 중독 되실지도 모릅니다🤣
항상 잊지 않고 방문해 주셔서 정말 감사합니다~~!
와 또 몇달사이에 쭉쭉 구독자수가 ㄷㄷㄷ 영상 항상 잘보고있습니다 감사해요~~!🤤🤤🤤
안녕하세요!
홍홍님께서 덕담을 해 주신 덕분에 이렇게 성장할 수 있었네요🥹
초창기 부터 항상 방문해 주셔서 정말 감사합니다~~!
좋은 식당 감사합니다 덕분에 도쿄에 다녀온 기분입니자❤❤❤
@@아프리카파푸리 안녕하세요!
좋은 말씀해 주셔서 감사합니다😊
앞으로 더 열심히 만들어 보겠습니다!!
테이블 배치 형태가 드라마 심야식당과 똑같네요!^^
오 정말 그렇네요!!
뒷쪽에 주방이 있고 동그랗게 카운터석으로 앉는 구조가 정말 비슷하네요😁
이야기 잘 들어 주시는 마스터는 안계셨지만 맛있게 먹고 왔습니다!
시청해 주셔서 감사합니다~~!
이에케는 사랑이죠
안녕하세요!
이에케는 참 매력적인 라멘 장르인 것 같습니다.
가게마다 저마다의 개성이 있는것도 참 재밌는 것 같아요.
시청해 주셔서 감사합니다🤩
항상 잘 보고 있어요 감사합니다
여기 웨이팅은 별로 안심할까요
오늘도 찾아와 주셔서 정말 감사합니다😊
후쿠마스는 개업한지 1년정도 되는 곳이라 아직 수도권 전역에서 찾는 가게는 아니라 웨이팅이 심하지는 않습니다.
다만 직장인들의 점심시간인 12시~1시반 사이에는 웨이팅이 있는 걸로 알고 있습니다!
시청해 주셔서 감사합니다!!
맛집 소개 고맙습니다
시청해 주셔서 제가 더 감사합니다😃
행복한 주말 보내시길 바랍니다!
이민간귤님 영상을 토대로 일본여행 계획을 짜면
실패할 일은 없겠어요😊
안녕하세요.
과찬의 말씀이십니다🤩
일본 여행에 조금이나마 도움이 될 수 있게 열심히 해 보겠습니다!!
이에케 너무 좋아해서 연남동에 라멘 먹으러 일주일에 두번은 가는데 이번 영상 너무 반갑네요😁😁
이에케 라멘은 정말 그 오묘한 매력이 최강인 것 같습니다😃
저는 아직 한국에서 이에케 라멘을 먹어 본 적이 없는데 조만간 꼭 한번 가봐야겠어요.
시청해 주시고 좋은 의견도 남겨 주셔서 감사합니다!!
6:19 신권이 자판기에 투입이 안되는 건지 직접 직원에게 건네시는 손님도 있으시네요
영상 잘 보았습니다~
예리하시네요!!😆
아마도 그런 것 같습니다.
요즘 신권이 많이 보급 되면서 자판기 같은게 대응 잘 안되는 곳도 있네요.
시청해 주셔서 감사합니다!!
‘누군가에겐 그저 집에 쌓인 헌 책이, 또 누군가에겐 그토록 찾아 헤메던 보물이 될 수 있다.’
:) 헌 책과 같은 유튜브가 될 수 있게 힘써야겠단 생각이 듭니다. 라멘집들은 종류를 막론하고 끝내주는 곳들만 다니시네요 ! 소중한 나의 아카이브, 이민간 귤 😊
오늘도 이렇게 좋은 말씀 해 주시니 감사합니다🤩
누군가의 보물이 될 수 있게 열심히 영상 만들어 봐야 겠어요.
이번주도 맛있는 거 많이 드시고 행복한 주말 되시길!!
@@이민간귤 귤님 영상 보면서 많은 힘을 얻어요. 이 감사함을 직접 전달하지 못하는 게 아쉽습니다. 저도 열심히 살아가겠습니다 :-)
저희 영상으로 힘을 얻으신다니 정말 감사한 말씀이네요🥹
저도 비간님 영상 보면서 많이 배우고 힘도 얻고 재밌게 보고 있어요.
앞으로도 서로 좋은 영상 공유하며 화이팅 합시다!!
사카이 세멘은 요시무라 또는 요시무라 계열 이에케 라멘 점주에게 인정/소개 받지 않은 이상 절대 살 수 없는 멘입니다. 사카이 세멘도 그걸 철저히 확인하고 납품 하고 있고요.
그렇군요! 좋은 정보 공유 해 주셔서 감사합니다🥹
사카이 제면의 면도 맛있지만 미카와야 제면소의 면도 참 좋네요!
시청해 주셔서 감사합니다~~!
11월초에 유켄지에서 있을건데 진보초책방도 보고 밥도 먹어야겠습니다~^^ 우린 청계천에 중고책방이 많았는데 거의 사라져갑니다 넘시대를 뛰어넘는다(?)해야 할까 아쉽습니다
한국에도 서울의 청계천이나 부산의 보수동에 헌책방 거리가 있죠! 헌책거리는 뭔가 특유의 분위기가 있는 것 같아요.
진보쵸 오셔서 보물을 발견 하시길 바랍니다☺️
시청해 주시고 좋은 의견도 남겨 주셔서 감사합니다!!
헌책방 거리 매력있네요ㄷㄷㄷ
진보초 헌책방 거리는 뭔가 도쿄 한 중심과는 상반된 매력이 있어서 재밌는 것 같아요😊
이번주도 영상 시청해 주셔서 정말 감사합니다!!
6:45 이에케스프는 일반 돈코츠와 다르게 닭이 꽤많이 들어갑니다 (닭몸통뼈요) 이가게는 돈골맛이 많이 나고 이가게는 계골맛이 꽤 나는편이고 .. 가게별로 스타일이 다르고여
맞습니다! 이에케는 대량의 돼지뼈 외에도 닭뼈와 닭 지방을 사용하시는 곳도 많죠!
그런데 후쿠마스는 제가 조사 해 보니 돼지뼈만 사용 하신다고 하네요🤩
돼지의 다리뼈, 갈비뼈, 등뼈를 적절히 블랜딩한 돈코츠 수프를 사용하신다고 합니다.
그래서 그런지 개성있게 구수하고 짭짤한게 맛있었습니다!
시청해 주시고 좋은 의견도 남겨 주셔서 감사합니다😍
예전에는 동대문 헌책방 거리에 헌책사러 갔었는데 요즘은 찾기 쉽다는 이유로 중고서점 체인점 알O딘에서 주로 사곤 하는데 확실히 고서점의 그런 분위기는 나지 않는 아쉬움이…. 가게 인테리어가 단촐하지만 그에 따른 독특함이 보이네요. 차슈 색감이 매우 신선한 듯. 라멘에 대한 여러 감상을 들으니 맛보지 않아도 맛 본듯한 느낌이. ^^. 밥에 국물 뿌리고 마늘과 김의 조합 맛이 궁금해지네요. 잘 봤습니다. 😊
오늘도 찾아 주셔서 감사합니다🤩
헌책방은 정말 헌책이 꽂혀 있는게 전부인데 묘한 분위기가 나는게 참 신기한 것 같아요.
그곳에서 생각하지 못했던 보물들을 발견하는게 참 재밌는 것 같습니다.
오랫만에 밸런스 괜찮은 이에케 라멘을 맛 본 것 같네요!
탄수화물 폭탄이라 건강에는 안좋을 것 같지만 밥과의 조합도 참 좋구요.
시청해 주셔서 감사드리고 행복한 주말 되시길!!
으악! 부럽다…. 저도 수도권 남자라 이에케 좋아하는데요🥲
크크크 진한 돼지뼈 육수의 이에케 라멘은 남성들의 소울 푸드이죠😃
이번 주말도 맛있는거 드시고 행복하세요!!
진보초는 이와나미 쇼텐, 쇼가쿠칸, 슈에이샤 등 일본의 대형 출판사들이 많이 자리잡고 있습니다.
그래서 헌책방도 많겠죠.
그렇군요! 좋은 정보 알려 주셔서 감사합니다😊
헌책방 거리는 독특한 분위기라 재미있었습니다.
시청해 주셔서 감사드리고 행복한 주말 보내시길 바랍니다!
오 진보쵸!!
제가 일본에서 다녔던 대학교가 진보쵸에 있어서 너무 반갑네요 ㅎㅎ
진보쵸도 요우진보 있어서 가끔 점심 먹으러 가고 했었습니다!!
이런 훌륭한 이에케라멘 라멘야가 생겼다니 너무 좋네요! ㅎㅎ
진보초에서 학창시절을 보내셨군요!
아주 멋진 곳에서 좋은 추억 많이 남기셨을 것 같아 부럽습니다🤩
좋은 이에케 라멘집도 생겨서 저도 진보쵸에 갈 일이 더 많아질 것 같습니다.
오늘도 시청해 주셔서 감사 드리고 멋진 추억 공유해 주셔서 또 감사합니다!!
매번 느끼지만 영상퀄이 진짜ㄷㄷㄷ
좋은 평가 해 주시니 영광입니다😊
앞으로도 더 열심히 만들어 보도록 하겠습니다.
이번주도 맛있는거 많이 드시고 행복한 주말 보내시길 바랍니다!
크... 한그릇 푸짐히 드셨네요.
이에케 라멘 제대로 한그릇 먹고 왔습니다😃
면을 곱빼기로 하지 않은걸 살짝 후회 했습니다😂
혼술남님도 맛있는거 많이 드시고 행복한 주말 되시길!!
사카이 제면에서 벗어나는 순간 이에케라멘에 직계 손계 증손계등에서 완전히 벗어나는거 같더라고요 오오도야(왕도가)가 면을 자체제품 써서 파문당한거 보면..
일본의 노렌 와케 문화는 참 재밌는 것 같네요😊
알아보니 후쿠마스는 무사시야에서 독립하신 분이 오너라고 하시네요.
요시무라야의 직계 계통은 아니지만 밸런스 괜찮은 이에케 라멘인 것 같아요!
이에케는 여러 계열의 이에케가 저마다 개성을 가진 맛을 뽐내는게 참 재밌는 라멘 장르인 것 같습니다^^
지금 2024년인데...아직도 일본까지가서 이치란라멘 같은 걸 맛있다고 드시는 분들 보면 안타깝습니다.
라멘집도 여기저기 소개 좀 많이 해주세요~ 귤님~
안녕하세요~ 오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다!!
이치란 라멘은 저도 라멘 초보일 때 참 맛있게 먹었었는데요.
라멘 경력이 좀 쌓이고 두꺼운 면을 좋아하게 되면서 잘 안가게 되더라구요😁
앞으로 라멘, 츠케멘 영상도 종종 올려 보겠습니다.
시청해 주시고 좋은 의견도 주셔서 감사합니다!
국물이 적은 거에 대해서코멘트를 했는데,밥도 계속 리필해 주는 인심이라면 국물도 한 번 정도는 리필 해 달라면 해 주지 않을까? 한국에서는 리필자가 안 써 있어도 순대국 먹을 때 국물 한번 정도는 리필 해 달라면 흔쾌히 잘해 주는데 일본은 또 다르려나??
라멘의 원가가 대량의 돼지뼈에서 추출되는 육수에 들어가기 때문에 어렵지 않을까 싶습니다😃
그리고 국물은 주문과 동시에 육수와 양념장을 비율에 맞게 섞어 만들어지기 때문에 추가 제공은 어렵지 않을까 싶네요!
좋은 의견 남겨 주셔서 감사합니다!!
이에케 창시자가 한국인
크크크 역시 지식짱이십니다!
재일교포분께서 창시한 라멘장르죠🍜
맛있게 먹고 왔습니다!
요시무라야 다큐보고 일본 이에케 투어 다녔는데 저는 돌고돌아 연남에 무겐스위치인거같아요 진짜 존맛ㄷㄷ
저는 아직 한국에서 이에케 라멘을 먹어 본 적이 없는데 연남동의 무겐스위치 꼭 한번 가 봐야겠어요!!
국물의 민족인 우리 한국이 이에케 라멘도 마음만 먹으면 더 맛있게 국물 뽑아낼 것 같습니다😃
좋은 정보 알려 주셔서 감사합니다.
무겐이 그 정도급이.. 유명한데 다닌거 맞나요?
무겐스위치는 저도 영상으로만 접해 봤는데, 굉장히 라멘 퀄리티가 좋아 보이네요!
언젠가 꼭 한번 방문 해 보고 싶습니다😁
요코하마 요시무라야 본점 다녀왔는데...우선 본점 보다 비싸고 맛도 없어보이네요...패스
@@대길이-u6p 요시무라야 본점은 넘사벽인거 같습니다. 스프도 면발도 차슈도 훈연이라 최강이더라구요🤤
본점을 드신다면 충분히 패스 하셔도 될 것 같습니다!
다만 요코하마까지 가시기 어렵거나 엄청난 대기시간을 투자하시기 어려운 분들께는 여기도 추천 드립니다!
시청해 주셔서 감사합니다!!
일본은 문화 선진국.
안녕하세요😊
한국도 일본도 여러가지 매력있는 문화가 많은 것 같습니다📚
시청해 주셔서 감사합니다!!
무겐 마려워지네…
연남동의 무겐스위치!
저는 아직 한국에서 이에케 라멘을 먹어 본 적이 없는데 꼭 한번 가봐야겠어요😃
이번 주말도 맛있는거 드시고 행복하게 보내시길!!
이봉기! 이봉기! 이봉기! 이봉기! 이봉기! 이봉기!
이봉기님 채널처럼 훌륭한 채널이 되도록 노력하겠습니다😊
오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다!!
너무 뜬금없이 다른채널에서 이봉기 ! 이러면 기분 않좋을듯한데요
봉기씨가 누군가요..?
이봉기라멘채널은 저도 즐겨보고 많이 배우는 훌륭한 채널인 것 같습니다!
저도 이봉기님 처럼 많은 즐거움 드리는 채널이 되도록 노력하겠습니다😁
이봉기라멘채널을 운영 하시는 라멘에 해박하신 분인 것 같습니다.
예전 일본 라멘 관련 방송을 올려 주셔서 저도 재밌게 봤네요😁