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Aprenda a fazer um PATINHO CURADO COM BATATAS RÚSTICAS AO ALHO delicioso - Mulheres (09/11/2023)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2023
- Esse PATINHO CURADO COM BATATAS RÚSTICAS AO ALHO vai conquistar o paladar de todo mundo! 😋
Venha com o Chef Marcelo Nagata aprender todos os detalhes dessa receita mega saborosa! 💕
#SomosMaisMulheres
PATINHO CURADO:
• 1 kg de patinho
• 2 colheres (sopa) de sal de cura
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas
• Azeite a gosto
BATATAS RÚSTICAS AO ALHO:
• 1 kg de batata
• Azeite a gosto
• 4 dentes de alho
• Sal e Salsinha a gosto
MODO PREPARO:
Coloque sal de cura no patinho e coloque no saco plástico. Deixe descansar por 12hs. Para preparar o patinho retire do saco plástico lave bem. Em uma panela de pressão coloque azeite, alho, cebola fatiada e cubra com água. Deixe na pressão por aproximadamente 45 minutos. Leve as batatas numa frigideira para dourar dos dois lados. Em seguida coloque alho laminado, acerte o sal e finalize com a salsa. Sirva com o patinho
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O Nagata sempre nos surpreende.
Bom dia essas batatas são cozidas ou crua obg.
Deveria ter trazido uma peça de carne em que já tivesse passado as 12 horas.
Apresentadora fala demais, só atrapalha
Quantidade de sal credo 😢 imagino o sal essa carne vai ficar 😅...ótimo para infarta 😢😢😢
Comentário de quem nada intende de culinária.