COMFORTABLE HOMEMADE BREAD BY BENEDETTA - How To Make No Knead Bread - Easy Recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
  • COMFORTABLE HOMEMADE BREAD BY BENEDETTA - How To Make No Knead Bread - Easy Recipe
    INGREDIENTS
    400 gr. of flour 0
    300 ml water
    2 gr. of dehydrated brewer's yeast Mastro Fornaio
    1/2 teaspoon of sugar
    1 teaspoon of salt
    PROCEDURE
    To make the comfortable bread, put the flour in a bowl, add the dehydrated brewer's yeast, half a teaspoon of sugar to activate the yeast, salt and mix with your hands.
    In another bowl put the water and add the flour little by little, stirring with a fork. Don't worry if the dough looks a little grainy, it's normal! Once all the flour has been added and incorporated, let the dough rest in the bowl covered with a film for about 10/15 minutes at room temperature. Then continue and with a kitchen spatula, turn it over several times, and let it rest for another 10 minutes. We repeat this step two or three times. We will obtain a softer and more homogeneous dough.
    After about 30 minutes and after having turned the dough two or three times, leave it in the fridge to rise, always covered with the film. We can manage the time necessary for the leavening at will, it can go from a minimum of 6 hours to a maximum of 24 hours. That's why I called it "Comfortable Bread". In fact, we can bake it when we have time. So it's perfect if we want to prepare it in the morning and then bake it in the afternoon or prepare it at night for baking the next day. In short, it is very convenient and practical to prepare.
    Once you take the dough out of the fridge, it will be well leavened and many bubbles will have formed on the surface. We add flour to the work surface and work the dough with our hands, widening it to form a rectangle. We make the folds to the dough, we pull a strip of the rectangle towards us, until more or less half, the other half we fold it, we close it with our fingers and then we close the dough forming a bag. If we repeat the step of the folds again, it will help to give strength to the bread. Then we round our dough, until we get the shape of a bread. Now we put it in a bowl with a well floured cloth and let it rest for an hour and a half at room temperature or we can put it in the oven with the light on, in that case it will take an hour.
    When our dough is leavened we will take a steel or ceramic pot, mine is 21 cm of diameter but if you have a bigger pot don't worry, the bread will be just the same, just a little lower. Now we put the pot with the lid inside the oven, preheated to 230° and let it heat up. Remember to use a pot and a lid that can be put in the oven and make sure the pot is thick, aluminium pots, for example, don't work. If we don't have a pot we can make the bread in the shape of a roll and then cook it on the baking sheet, with baking paper, it will be a bit stretched.
    We take the pot out of the oven very hot, helping us with the handles and we put the dough inside, directly from the bowl, helping us with the cloth.
    Put the lid on the pot and cook at 230° for 30 minutes, then open the oven, remove the lid and continue cooking at 210° for another 20 minutes, until a nice crispy crust has formed on the bread.
    At this point our bread is ready, we take it out of the pan and let it cool completely before cutting it and bringing it to the table!
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ความคิดเห็น • 4.5K

  • @FattoincasadaBenedettaOfficial
    @FattoincasadaBenedettaOfficial  4 ปีที่แล้ว +402

    ✪ 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗩𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗖𝗼𝗿𝘁𝗮 ▶︎ th-cam.com/video/n3O5bT1yt8A/w-d-xo.html
    ✪ www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pane-comodo-di-benedetta ✪
    RIEPILOGO INGREDIENTI:
    400 gr di farina 0
    300 ml di acqua a temperatura ambiente
    2 gr di lievito di birra disidratato Mastro Fornaio (o 5-6g di lievito di birra fresco)
    1/2 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di sale
    PROCEDIMENTO:
    Per preparare il pane comodo mettiamo in una ciotola la farina, aggiungiamo il lievito di birra disidratato, il mezzo cucchiaino di zucchero per attivare il lievito, il sale e mescoliamo con le mani.
    In un'altra ciotola mettiamo l'acqua e versiamo la farina un po' alla volta, mescolando con una forchetta. Non preoccupiamoci se l'impasto sembra un pochino granuloso, è normale! Facciamo riposare l'impasto nella ciotola coperto da pellicola per circa 10/15 minuti a temperatura ambiente e poi mescoliamolo di nuovo con la spatola da cucina, delicatamente. Ripetiamo un'altra volta lo stesso passaggio, dopo 10/15 minuti.
    Trascorsi 30 minuti copriamo l'impasto con la pellicola trasparente e mettiamolo in frigorifero, fino a quando non ci servirà il nostro impasto e decidiamo di cuocere il pane. Possiamo prepararlo la sera prima e poi utilizzarlo la mattina.
    Una volta estratto l'impasto dal frigorifero, sarà ben lievitato e si saranno formate tante bolle in superficie. Aggiungiamo della farina su un tagliere e lavoriamo l'impasto con le mani, allargandolo fino a formare un rettangolo. Facciamo le pieghe all'impasto due volte, richiudendolo a sacchetto, fino a formare poi un impasto rotondo. Le pieghe servono dare forza al pane. Mettiamolo adesso su una ciotola con un canovaccio ben infarinato e lo facciamo lievitare, per circa un ora e mezza.
    Quando il nostro impasto sarà lievitato prendiamo una pentola di acciaio o di ceramica (non utilizzate l'alluminio perchè è troppo sottile e il pane si brucia), la mia è da 21 cm di diametro ma se avete una pentola più grande non preoccupatevi, il pane verrà bene lo stesso, solamente sarà un pochino più basso. Mettiamo adesso la pentola dentro il forno, preriscaldato a 230° e la facciamo scaldare.
    Tiriamo fuori dal forno la pentola bollente, aiutandoci con delle presine e ci mettiamo dentro l'impasto, direttamente dalla ciotola, aiutandoci con il canovaccio.
    Mettiamo il coperchio sulla pentola e facciamo cuocere a 230° ventilato per 30 minuti, poi apriamo il forno, togliamo il coperchio e continuiamo la cottura a 220° per altri 20 minuti, finché non si sarà formata una bella crosticina croccante sul pane.
    RICETTA STAMPABILE ▶︎ www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pane-comodo-di-benedetta

    • @angelagraziosi3255
      @angelagraziosi3255 4 ปีที่แล้ว +16

      Grazie Benedetta...in questo periodo così nero, ci dai una boccata d'ossigeno e non è poco❤

    • @ilariabernardini9830
      @ilariabernardini9830 4 ปีที่แล้ว +5

      grazie per il tempo che passi con noi

    • @antoniettaausiello7341
      @antoniettaausiello7341 4 ปีที่แล้ว +4

      Grazie Benedetta e Marco,è una gran bella cosa avere voi che ci fate tanta compagnia. Vi voglio bene😘👏👏👏👏

    • @Eliana22111
      @Eliana22111 4 ปีที่แล้ว +3

      Avendo a casa solo la farina 00 si può fare lo stesso?

    • @latifataji4166
      @latifataji4166 4 ปีที่แล้ว +3

      Bravissima Benedetta! 😘👍❤️

  • @patriziamanni9706
    @patriziamanni9706 4 ปีที่แล้ว +16

    Benedetta sei meravigliosamente brava e fantastica. Proverò a fare il pane sicuramente in questi giorni bui.. GRAZIE, grazie grazie a te ed al tuo "assistente" Marco.

  • @anonimus2772
    @anonimus2772 3 ปีที่แล้ว +20

    Sei tanto bella perché sei tanto naturale. Ti prego, non cambiare mai. C'è molto bisogno di avere persone come te.
    Grazie per le tue ricette. Le amo.

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 2 ปีที่แล้ว +5

    Quante volte l'ho fatto nel lock down, fantastico...!! Che ricordi... grazie Benedetta a te e Marco x averci tenuto compagnia, per le tue ricette e la tua simpatia e semplicità che ci hanno aiutati in quei momenti difficili, che ci hanno tenuti impegnati e fatto sentire meno soli... Sei una di noi ti vogliamo bene!! ❤❤❤

  • @Doms_04
    @Doms_04 4 ปีที่แล้ว +651

    Tha Supreme: resterò 1 in tendenza almeno per una settimana
    Benedetta: hold my pane fatto in casa

    • @mitridatevieupatore4116
      @mitridatevieupatore4116 4 ปีที่แล้ว +13

      Il pane non lo batte nessuno

    • @Stereostreetmusic
      @Stereostreetmusic 4 ปีที่แล้ว +7

      E tha supreme muto

    • @simonehorciu4338
      @simonehorciu4338 4 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂

    • @FattoincasadaBenedettaOfficial
      @FattoincasadaBenedettaOfficial  4 ปีที่แล้ว +31

      😂home made Bread (official Video)

    • @naranciaboy7326
      @naranciaboy7326 4 ปีที่แล้ว +8

      Benedetta-Swishbread lo impasto dal mattinooo🤣 Tendenza stra meritata e poi più ci teniamo impegnati durante l'isolamento meglio è! Riferisco subito a mia madra e mio padre, tipo oggi facciamo i ravioli😁👌

  • @gio7466
    @gio7466 4 ปีที่แล้ว +79

    Benedetta non preoccuparti, non hai motivo di stare in ansia
    Sei meravigliosa e sentirti parlare in modo così naturale e genuino è una panacea in questo periodo così problematico per tutti noi
    Siete grandi. Grazie😍

    • @maiteezaffuto480
      @maiteezaffuto480 3 ปีที่แล้ว +3

      Brava et merveilleuse benedetta vous expliquez bien avec naturel et emotion qui vous rend encore plus belle et attachante et marco c est un coquin et fier de sa benedetta complicité suil aime et compliment c est génial je vais le faire ce beau pain magnifique grâce à vous benedetta a votre salute a tous les deux bacci tanti forti bambinis d une sicilienne qui habite en France et qui vous adorent a tous les deux et auguri pet le matrimonio longue vita et joie👍💏🥰

    • @annunziataromeo4016
      @annunziataromeo4016 3 ปีที่แล้ว +2

      Benedetta, sei Bravissima. Ti seguo sempre. Complimenti. 🥰😘

    • @gabriellagiannelli6779
      @gabriellagiannelli6779 ปีที่แล้ว

      E sei bravissima

    • @annunziatabuglione6830
      @annunziatabuglione6830 ปีที่แล้ว +1

      Marmellata di castagne

    • @mariaassuntadomina122
      @mariaassuntadomina122 ปีที่แล้ว +1

      Complimenti sei bravissima anche come spieghi tutto sia per l'impasto per la lievitazione e la cottura grazie a te e anche a tuo marito siete anche simpaticissimi

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 3 ปีที่แล้ว +10

    Sei propio brava . Questo pane 🥖 lo faccio speso grazie mille ☺️

  • @luisam.v.7835
    @luisam.v.7835 3 ปีที่แล้ว +4

    Sei fantastica in tutto Benedetta💖🌹😍😘!!! Grazie per tutto quello che mi insegni, è sempre un successo! ... Vorrei perfino avere la cucina come la tua 😍😃 CIAO

  • @giorgioranni5811
    @giorgioranni5811 4 ปีที่แล้ว +8

    Complimenti Benedetta e Marco, grazie a voi sono riuscito a fare il pane in casa buono e digeribile. Vi ringrazio per la vostra simpatia, siete proprio due di noi. Buon lavoro! Ciao, Giorgio

  • @Marktemolator
    @Marktemolator 4 ปีที่แล้ว +23

    Da pane comodo a pane essenziale in questo periodo il che da’ molto valore a queste cose.
    Grazie Benedetta sono 2 giorni che lo facciamo in casa ed e’ buonissimo !
    Se l’ho fatto io che non mi so cuocere 2 uova lo possono fare tutti.
    Un saluto,da PSG e grazie per aver condiviso e dato un senso a questo brutto periodo che stiamo vivendo tutti.

  • @gabriellaandriolo9639
    @gabriellaandriolo9639 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti x spiegazione e x la simpatia! Domani lo impasto,grazie,grazie

  • @annalisaamoroso7181
    @annalisaamoroso7181 3 ปีที่แล้ว

    La semplicita' e la chiarezza con la quale spieghi le tue ricetta e' incredible, e' un piacere seguirti. Che grande umilta' e semplicita'.

  • @ChristianLicameli1
    @ChristianLicameli1 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Benedetta, ho seguito la tua ricetta, è venuto un pane splendido! Grazie!

  • @MIKYLEA77
    @MIKYLEA77 4 ปีที่แล้ว +3

    Fatto oggi ed è venuto davvero bene! Buonissimo! Grazie!😘

  • @silvanaolivieri2156
    @silvanaolivieri2156 2 ปีที่แล้ว +3

    Brava Benedetta ,sei semplice ,chiara spontanea e non costruita ,tutto il contrario di come è oggi la televisione e tutto il resto che ne consegue .I tuoi piatti rispecchiano il tuo carattere .Non cambiare ,resta te stessa ,non omologarti Brava .

  • @marab4896
    @marab4896 ปีที่แล้ว +2

    Merci 😊, Benedetta pour toutes vos bonnes recettes, faciles à faire et surtout délicieuses. En plus vous êtes simple et naturelle c’est un plaisir que de vous suivre sur votre chaîne.

  • @laurarusso4954
    @laurarusso4954 4 ปีที่แล้ว +4

    Bellissimo pane! Complimenti!
    👏🏻👍🏻🙂 Grande Benedetta!!

  • @eleonoracencini1299
    @eleonoracencini1299 4 ปีที่แล้ว +8

    Grazie Benedetta. Sei confortante in un momento come questo. Sei come una iniezione di speranza. Andrà tutto bene❤

  • @brunaspimpolo4050
    @brunaspimpolo4050 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti sei di grande aiuto bravissima!

  • @Gabriel-eg3jb
    @Gabriel-eg3jb ปีที่แล้ว +7

    Grazie Benedetta, cucinare insieme a te è una cosa stupenda! Ho imparato e sto imparando un mare di cose insieme a te e grazie a te. Mi piace da pazzi come sei, vera, spontanea e bellissima. Ti voglio bene! In sintesi: in casa mia se nun ce stai te, nun se magna. :) :) :) Kisses Kisse Kisses!

  • @silviasantoni6024
    @silviasantoni6024 4 ปีที่แล้ว +10

    Benedetta sei un mito, bravissima, simpaticissima. Genuina come le tue ricette! Silvia da Jesi

    • @rikiloiutuber274
      @rikiloiutuber274 4 ปีที่แล้ว

      Per altre ricette passate sul mio canale

    • @mariagiuseppinaserra136
      @mariagiuseppinaserra136 4 ปีที่แล้ว

      Ti ho vista Benedetta speriamo di riuscirci a fare il pane....come hai fatto tu facile grazie e saluti..

  • @Daniela-zz8cs
    @Daniela-zz8cs 4 ปีที่แล้ว +52

    Grazie mille Benedetta per queste dirette, sono un modo per poter trascorrere bene e più in serenità le giornate a casa ❤️

  • @beatricemouton1259
    @beatricemouton1259 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour tes recettes et bon rétablissement au plaisir de te revoir .

  • @alicevendramin5630
    @alicevendramin5630 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Benedetta. Tanti auguri di buon anno. Anche a tuo marito.

  • @patriziaenea3220
    @patriziaenea3220 4 ปีที่แล้ว +5

    Fantastica! Già preparato domani mattina si va di cottura! Questi giorni sto cucinando di continuo😉 la chiffon meravigliosa come tutte le ricette che prepari 👏🏻 . Grazie ancora e...... Daje Marche, Daje 🇮🇹SALUTI da MAROTTA

  • @carmelindaangelucci2015
    @carmelindaangelucci2015 4 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Benedetta,, ho appena sfornato il pane, è squisito, buono, asciutto e croccante... i miei nipotini ne hanno mangiato metà... Grazie mille... Brava

  • @silvanacentamore7038
    @silvanacentamore7038 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie benedetta sei splendida!.. Ciao

  • @mariaocampo4272
    @mariaocampo4272 3 ปีที่แล้ว +4

    Si vede benissimo!!Spieghi molto bene!!

  • @filomenatalarico9953
    @filomenatalarico9953 4 ปีที่แล้ว +7

    Sei simpatia e solare e le tue spiegazioni sono 🔝🔝

  • @patriziadegregorio8287
    @patriziadegregorio8287 4 ปีที่แล้ว +28

    Cose da pazzi pensavo proprio a come fare del pane. Perche e passata auto e ha detto di non uscire assolutamente. Qui ci sono dei casi grazie benny. Tempismo perfetto👏😘

    • @mariaterrazzano6303
      @mariaterrazzano6303 4 ปีที่แล้ว +1

      Bravissima benedetta dai molti consigli semplici. Ti guardo con piacere brava grazie

  • @rossellabellucci2616
    @rossellabellucci2616 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille sei bravissima, e sto migliorando anche io!!!!!!

  • @giuseppefugazza9666
    @giuseppefugazza9666 3 ปีที่แล้ว

    Grazie per la tua simpatia nel porti ed illustrarci le modalità per cucinare in salute ! Giuseppe Fugazza -,Vimercate (MB)

  • @filippinacutrera4504
    @filippinacutrera4504 4 ปีที่แล้ว +12

    amo i tuoi video e i tuoi programmi , mi piacciono le tue dirette falle più spesso

  • @simonettapiatto49
    @simonettapiatto49 4 ปีที่แล้ว +5

    Ciao Benedetta, Marco e Nuvola, super buono il pane, l'ho gia' fatto 3 volte e lo faccio con varie farine. Che soddisfazione, mi viene sempre bene e finisce in un attimo. GRAZIE😘😘😘😘😘💕💕💕

    • @maurizioursicino4414
      @maurizioursicino4414 4 ปีที่แล้ว

      SCUSATE ... QUAL'E' IL DIAMETRO IDEALE DELLA PENTOLA INOX CON COPERCHIO ?? 26 o 28 cm. E ALTEZZA ?? GRAZIE

    • @graziadelia4353
      @graziadelia4353 3 ปีที่แล้ว

      Si sivede bene

  • @cristallblog-cris1326
    @cristallblog-cris1326 3 ปีที่แล้ว

    Bello! Ci provo a fare in questo modo. Amei o video 🥰

  • @mariagraziamaranci1959
    @mariagraziamaranci1959 2 ปีที่แล้ว +2

    Benedetta sei meravigliosa.. ora capisco perché mia sorella Giuliana ti guardava sempre!
    Non riuscivo a capire perché. Adesso so che sei un toccasana.
    E' pura poesia e serenità tutto ciò che fai e come lo fai.
    Sei tenerissima e delicata. Sei tanto brava.
    Ti abbraccio forte e ti voglio bene.
    Maria Grazia, in ricordo di Giuliana, ti seguirò sempre!

  • @robertascaduto2750
    @robertascaduto2750 4 ปีที่แล้ว +13

    Bravissima Benedetta! Abbiamo fatto la tua ricetta di questo meraviglioso pane comodo ed è venuto me-ra-vi-gli-so!!! La tua spiegazione è davvero semplice. Ed anche se è stata la prima volta ci è venuto benissimo! Grazie mille di condividere i tuoi segreti con noi!

    • @annamimmo5882
      @annamimmo5882 2 ปีที่แล้ว +1

      Il cameramen lascia un pò a desiderare 🤣🤣

    • @mariavasile4642
      @mariavasile4642 ปีที่แล้ว

      ​@@annamimmo5882 ❤

  • @antonelladellacorte3005
    @antonelladellacorte3005 4 ปีที่แล้ว +7

    l'ho fatto oggi. Sembra pane del panificio. Buonissimo, con una bella crosta e dentro ben lievitato. Grazie!

    • @paolaarcieri4634
      @paolaarcieri4634 4 ปีที่แล้ว

      Akiraaaa anche tu??😁😁😁😁🙋🏻‍♀️

  • @salvatorederosa1323
    @salvatorederosa1323 ปีที่แล้ว

    Complimenti tutti meritati, bellissimo video fatto in maniera semplice, ma con un ottima ricetta per il pane. Dio Vi Benedica

  • @isasoru986
    @isasoru986 2 ปีที่แล้ว

    Siete bravissimi vi seguo sempre con tanto entusiasmo e simpatia con voi sono diventata bravina nel preparare le vostre ricette ,quindi vi ringrazio veramente di❤❤❤❤❤

  • @nadiapezzotti4269
    @nadiapezzotti4269 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Benedetta
    Per prima cosa ti faccio i miei complimenti xche sei sempre molto chiara nelle spiegazioni oltre che simpatica.
    Ho provato a fare il pane comodo e devo dire che è la prima volta che sono soddisfatta del risultato. Grazie al tuo video e ai tuoi consigli. Ti seguo spesso .
    Complimenti

    • @caterina8098
      @caterina8098 4 ปีที่แล้ว

      Brava facilissimao

    • @nancychancay5615
      @nancychancay5615 2 ปีที่แล้ว

      Ciao Benedetta vi faccio i miei complimenti per tutte quelle merevigliose torte di tutti tipi che ci comparti con noi mi spiega per favore come si fa la torta coll burro che me anno detto che è molto buona grazie mille

  • @yaralopescardoso
    @yaralopescardoso 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciao! Sono brasiliana, vivo a Sao Pauli, Brasile. Amo le tue ricette. Grazie!

  • @giovannaadonna4220
    @giovannaadonna4220 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Benedetta,le spiegazioni delle tue Ricette sono molto chiare.sei simpaticissima....tu e tuo marito siete delle persone squisite......proprio come le vostre ricette....complimenti!!!!!!!

  • @mariamazzei584
    @mariamazzei584 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima e simpaticissima.... Grazie😘

  • @soniasilei8097
    @soniasilei8097 4 ปีที่แล้ว +4

    Ma come sei simpaticamente semplice e carina nello spiegare e dare consigli..brava🤴io l ho fatto meta dose siccome avevo la farina 00 ho aumentato la dose della farina integrale la garofalo che è squisita e venuto buonissimo

  • @veruskascarpa5119
    @veruskascarpa5119 4 ปีที่แล้ว +13

    Sei fantasticaaaa finalmente anche io sono riuscita a fare il pane in casa, ho seguito tutto alla lettera ed è venuto un capolavoro 😍😍😍

    • @silvanavescovo8655
      @silvanavescovo8655 4 ปีที่แล้ว

      Sei forte Benedetta sei brava sei simpatica...grazie di esserti inventata per tutti noi. Ciao

  • @annalisap.115
    @annalisap.115 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Benedetta con i tuoi consigli e i tuoi passaggi ho imparato tantissimo e finora sta riuscendo tutto.grazie.

  • @carmenperissutti5492
    @carmenperissutti5492 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Benedetta, lo sto preparando in questo momento.😋

  • @carmelinalatino4393
    @carmelinalatino4393 4 ปีที่แล้ว +5

    Buongiorno Benedetta, io ho il lievito madre, posso usarlo x questa ricetta e con che peso? Grazie

  • @ilaria7644
    @ilaria7644 4 ปีที่แล้ว +8

    Ciao Benny, ho fatto la doppia dose, di quanto allungo la cottura in forno?Mi risp per favore???Devo cuocerlo stasera!

  • @romainlefranc3760
    @romainlefranc3760 2 ปีที่แล้ว +4

    Super recette Benedetta
    Avec le sourire en plus , c’est vraiment sympa !
    Bise de France !
    Romain

  • @patriziameneghetti7702
    @patriziameneghetti7702 2 ปีที่แล้ว +2

    ❤ ❤ ❤ Brava Benedetta... Sei una cuoca straordinaria e una persona davvero speciale. Domani mi metto all opera nel preparare il pane.. poi ti dirò.. un 🤗

  • @mariaannaastorino2497
    @mariaannaastorino2497 4 ปีที่แล้ว +5

    Sempre bravissima, grazie!

  • @domenicabarbato4407
    @domenicabarbato4407 4 ปีที่แล้ว +15

    ti ringrazio con tutto il cuore mi stai insegnando tanto ❤️

  • @michelepajusco9129
    @michelepajusco9129 2 ปีที่แล้ว

    questo resta il video piu bello di benedetta,senza tagli ,senza musichetta,sincero,con la voce fuori campo che fa domande

  • @giuseppamariabonomo3201
    @giuseppamariabonomo3201 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava io lo preparo tutti i giorni e viene benissimo con la tua ricetta grazie

  • @matteoferrari5148
    @matteoferrari5148 4 ปีที่แล้ว +11

    Nicola Siciliano: il mio video sta per arrivare primo in tendenza
    Signora del pane: umiltà bambino

  • @simonaambrosone1496
    @simonaambrosone1496 4 ปีที่แล้ว +9

    Sara' Comodo ma sembra buonissimo. Di sicuro lo faro' perche' mi piace fare il pane in casa. Grazie per tutto. Alla prossima.

  • @vannatassoni7799
    @vannatassoni7799 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei mitica perchè sei sempre molto chiara e precisa e le tue ricette sono sempre invitanti e fattibilissime da ognuno di noi. Con te si va sul sicuro. Sei ultrabrava

  • @rosipisano7622
    @rosipisano7622 2 ปีที่แล้ว

    Buon hanno nuovo benedetta sei favolosa grazie

  • @pinamuresu6754
    @pinamuresu6754 4 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima! Complimenti per la tua semplicità e chiarezza...grazie Benedetta!

  • @subiegal8428
    @subiegal8428 4 ปีที่แล้ว +22

    Benedetta you are so AMAZING 😍 you genuinely ALWAYS make me smile with your sweet "comportamento" 😊 Sono una Italiana crescutta in Canada e il mio Italiano scritto non e il meglio 😏 scusa che scrivo sempre in English ❤️ you are the BEST!!! ❤️
    Scusa Marco, you are the BEST too!! 👍

    • @rikiloiutuber274
      @rikiloiutuber274 4 ปีที่แล้ว

      Per altre ricette passate sul mio canale

  • @giulianomoavro7151
    @giulianomoavro7151 ปีที่แล้ว

    Perfetto super bravissima complimenti

  • @rosannadelledonne
    @rosannadelledonne 3 ปีที่แล้ว

    È la prima volta che lo faccio ed è riuscito benissimo. Grazie Benedetta sei bravissima 👍👍👍

  • @lauraferigo1964
    @lauraferigo1964 4 ปีที่แล้ว +16

    Siete una forza! Grazie per questa live, è bellissimo vederti preparare questo pane con tanta bravura e simpatia, e con il caro Marco invisibile ma presente e imprescindibile! 👏🏻😍👏🏻

    • @rosaborra4157
      @rosaborra4157 4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao grazie tante ho fatto la torta dei smartis compleanno 5annni di mia nipote riuscita benissimo con tanta fatica. Ma non so come fare a mandartela come foto ciao

    • @maddalenadibenedetto1823
      @maddalenadibenedetto1823 ปีที่แล้ว

      Carissima Benedetta ti vorrei abbracciare perché sei una persona genuina è speciale anche il tuo Marco ti aiuta nelle risposte .Siete una bella coppia 💑 che si aiuta vicendevolmente. Io mi chiamo anzi sono gli altri che mi chiamano Maddalena. Tanti auguri per le tue dirette televisive.

    • @annaaltieri7948
      @annaaltieri7948 ปีที่แล้ว

    • @annaaltieri7948
      @annaaltieri7948 ปีที่แล้ว

      @@maddalenadibenedetto1823❤

  • @antoniettasabatino4827
    @antoniettasabatino4827 4 ปีที่แล้ว +65

    In questo momento così “particolare “, voi siete davvero l’abbraccio che tanto manca!!! Grazie davvero x la compagnia e l’utilità dei vs. tutorial !!! Baci infiniti anche se virtuali da Roma 😘😘😘😘

    • @mariacitro99
      @mariacitro99 4 ปีที่แล้ว +2

      Grazie Antonietta ho letto lo scritto bisogna stare uniti anche lontano e speriamo in bene ciao

    • @antoniettasabatino4827
      @antoniettasabatino4827 4 ปีที่แล้ว

      Maria Citro ❤️😘

    • @mariasaponara7762
      @mariasaponara7762 4 ปีที่แล้ว +1

      Bravissima ci dai tante ricette facile da realizzare 👏

    • @lilianajorda5130
      @lilianajorda5130 4 ปีที่แล้ว

      Non fai la croce dul pane dopo i 30 minuti???

    • @lilianajorda5130
      @lilianajorda5130 4 ปีที่แล้ว

      In Inglitera questa abitudine..ce...tutti hanno sempre una ciotola con la pasta d'entro..può stare anche un paio di giorni...è un metodo antico...puoi fare il pane quando vuoi...è uguale...quantità diversa...lasciare un può di pasta per la prossima volta...ché diventa il lievito madre..

  • @luisaquaranta
    @luisaquaranta 3 ปีที่แล้ว

    Ci sono riuscita!!! Ho usato la farina multicereali...ed dell'intero era scuro..con una crosticina deliziosa tutta bianca per la farina!!! Geazie ho apprezzato molto la semplicità perché non sono molto brava a lavorare la pasta!!! Ancora grazie!!

  • @maddalenadresdo9581
    @maddalenadresdo9581 3 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia 💛💛💛sei bravissima. Grazie 😍😍😍lo farò appena mi rimetto dal covid 🥰🥰🥰

    • @maddalenadresdo9581
      @maddalenadresdo9581 3 ปีที่แล้ว

      Sopra pomodori 🍅 olio aglio 🧄 tipo bruschetta anzi meglio ancora solo aglio 🧄 e olio

  • @raffaellalolli3951
    @raffaellalolli3951 4 ปีที่แล้ว +13

    Gran bella live... grande benedetta, ti stimo un sacco: sei d'esempio per tutti...
    Io pane caldo e ciauscolo penso che non lo batta nessuno

  • @tm8349
    @tm8349 4 ปีที่แล้ว +10

    Grande Benedetta brava come sempre! Un saluto dalla provincia de macerata (che siamo vicini 😂)

    • @silvanavescovo8655
      @silvanavescovo8655 4 ปีที่แล้ว

      Grazie Benedetta sei molto brava e ci insegni cisd buone e antiche grazie

  • @meritasmoqi4883
    @meritasmoqi4883 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava te lumshin duart , , auguri e buon anno,, ciao 🌷💞🌻🌺

  • @sabrinacappelli9894
    @sabrinacappelli9894 3 ปีที่แล้ว +1

    Fatto anche con farina multicereali e viene benissimo. Grazie Benedetta!!! sei fortissima e simpatica, spieghi con semplicità e le tue ricette non falliscono mail. Chissà... magari essendo toscana un giorno con mio marito (che gradisce molto il tuo pane) vi verremo a trovare ospiti in agriturismo...così assaggeremo i tuoi manicaretti...Complimenti!!!

  • @flaviolucchini3544
    @flaviolucchini3544 4 ปีที่แล้ว +24

    Brava Benedetta! Ho guardato questo filmato per caso, e mi sono appassionato come guardare un film. Ora mi è venuta voglia di fare il pane! Flavio - Asti

    • @carmelavollaro1190
      @carmelavollaro1190 3 ปีที่แล้ว +1

      Benedetta sei unica

    • @carmelavollaro1190
      @carmelavollaro1190 3 ปีที่แล้ว +1

      Che bello che. Pazienza ma azzittisci 1 po tuo marito bla bla bla ti confonde scherzo bravissima

    • @carolinavarriale4970
      @carolinavarriale4970 2 ปีที่แล้ว

      Sara molto br
      BENEDETTA E MOLTO BRAVA

  • @mariagraziaderrico5421
    @mariagraziaderrico5421 4 ปีที่แล้ว +4

    Con il forno statico i tempi sono uguali? Grazie...proverò!

  • @faustamezza7288
    @faustamezza7288 2 ปีที่แล้ว

    Penso sia ottimo proverò . Grazie dei suggeimenti

  • @michelinadecostanzo719
    @michelinadecostanzo719 3 ปีที่แล้ว

    Buonissimo grazie ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @carmelaiavarone6163
    @carmelaiavarone6163 4 ปีที่แล้ว +3

    Sei troppo brava Benedetta, le tue ricette sono pratiche e semplici da fare 👍🏻❤️

    • @almadipoto9034
      @almadipoto9034 3 ปีที่แล้ว +1

      Sei molto brava

    • @almadipoto9034
      @almadipoto9034 3 ปีที่แล้ว

      Sto seguendo il tuo video o sempre fatto il pane ma adesso non posso fare perché non posso fare perché o un braccio rotto e mi dispiace così mai fatto così siete favolosi

  • @dilemmas452
    @dilemmas452 4 ปีที่แล้ว +5

    Ricetta bellissima!!! Domandina tecnica: posso usare anche il lievito madre? Se si quanto? Grazie mille 😊

    • @toniabuono6756
      @toniabuono6756 4 ปีที่แล้ว +1

      Lo hai provato a fare con il lievito madre??

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 2 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa in tuto che fai grazie di cuore

  • @rosacapitano7686
    @rosacapitano7686 3 ปีที่แล้ว

    Grazie di tutte le tue ricette e delle tue tecniche facili un abbraccio

  • @Alex9740896
    @Alex9740896 4 ปีที่แล้ว +13

    Like se sei qui perché vuoi imparare a fare il pane nel caso i supermercati chiudano causa coronavirus

  • @mariacristinapiazza5864
    @mariacristinapiazza5864 4 ปีที่แล้ว +3

    Appena sfornato.... Sto pane è una gran figata, veloce da fare e con una bella crosta croccante👍

    • @apolloniabenanti3782
      @apolloniabenanti3782 3 ปีที่แล้ว

      Ma se lo metti nella teglia del forno non si può coprire grazie

  • @emmacaffarri7824
    @emmacaffarri7824 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima grazie per le belle ricette che dai

  • @robertomorelli4639
    @robertomorelli4639 3 ปีที่แล้ว

    Come sempre sei unica e grandiosa 😊buone feste a voi tutti caraaaaaa

  • @sonia5944
    @sonia5944 4 ปีที่แล้ว +10

    Il pane è alla base dell'alimentazione. Ricetta graditissima... veloce e sicuramente buonissima. Lo farò!!!

  • @mariaconcettavalente7398
    @mariaconcettavalente7398 4 ปีที่แล้ว +7

    Oggi a pranzo abbiamo mangiato il pane comodo (ho finito di cuocerlo alle 13 ) è venuto benissimo, cotto perfettamente in vetro ... ho seguito alla lettera è stato semplicissimo . ..ho usato 5 gr lievito di birra fresco impastato ieri sera e cotto stamattina alle 12 circa....brava benedetta grazie

    • @martinasalis7849
      @martinasalis7849 4 ปีที่แล้ว

      maria concetta valente come hai unito il lievito di birra fresco? Sciolto nell’acqua?

    • @mariaconcettavalente7398
      @mariaconcettavalente7398 4 ปีที่แล้ว

      @@martinasalis7849 si l'ho sciolto nell'acqua dosata e via via ho unito le polveri (farina, zucchero e sale) ....non sono riuscita a mettere una foto ma con la cottura in pentola la crosta viene benissimo oggi abbiamo mangiato il pane rimasto ed è ancora croccante (io ho sempre fatto il pane ma il giorno dopo era sempre una gomma) questo pane dà proprio soddisfazione

  • @ilianecamano552
    @ilianecamano552 3 ปีที่แล้ว

    Je t'adore ! Merci beaucoup 😁

  • @silvanabarrasso
    @silvanabarrasso 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima spiegazione perfetta grazie

  • @angelavalletta2080
    @angelavalletta2080 4 ปีที่แล้ว +10

    Bravissima Benedetta spiegato benissimo 👍👍👍coplimenti😍
    Bravo anche Marco 👍

    • @rikiloiutuber274
      @rikiloiutuber274 4 ปีที่แล้ว

      Per altre ricette passate sul mio canale

  • @vincenzodauria2250
    @vincenzodauria2250 4 ปีที่แล้ว +11

    Ciao benedetta dalla vista è un pane buonissimo pieno di bolle dentro e sicuramente croccante fuori e morbido dentro, BRAVISSIMA!!!!!!!! Gelsomina ❤️👏😘

  • @angelamariavirgilio8651
    @angelamariavirgilio8651 3 ปีที่แล้ว +3

    L'ho fatto ed è semplicemente un pane meraviglioso. Da allora ne produco una pagnotta alla settimana. Grazie Benedetta sei geniale

  • @giovannacampesan6900
    @giovannacampesan6900 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima grazie per tutte le belle ricette

  • @marcellasassi7462
    @marcellasassi7462 4 ปีที่แล้ว +26

    Ma hai dormito tu questa notte, calcolando tutti i passaggi senza lasciare punti vuoti😉😉😉😀😘😘😘😘

    • @mariagraziaiaquino829
      @mariagraziaiaquino829 2 ปีที่แล้ว +2

      Ciao benedetta sono nuova nei commenti, ma ti segue sempre , sei grande con Marco ....ti sto seguendo , oggi voglio fare il pane , è nn ho il lievito fresco ,come faccio ,ciao grazie

  • @elenacatlover
    @elenacatlover 4 ปีที่แล้ว +53

    Ciao Benedetta! Dato che il tuo canale è il mio canale di cucina di fiducia, potresti fare una serie di ricette "strategiche" con alimenti versatili per questi giorni di emergenza in cui non si può andare a fare la spesa tutti i giorni?

    • @marisavolpi1142
      @marisavolpi1142 4 ปีที่แล้ว +2

      Carissima Benedetta come faccio per contattarti???

  • @luisaonali5733
    @luisaonali5733 9 หลายเดือนก่อน

    Mi piace il modo come spieghi e sopratutto la tua semplicità sei grande Benedetta non cambiare continua così, le tue ricette sono favolose . Un abbraccio 🤗

  • @antoniettasannino1429
    @antoniettasannino1429 ปีที่แล้ว

    Bravissima genuina meravigliosa Benedetta non smettere mai di fare video!!!!!!!!!

  • @missverogiu
    @missverogiu 4 ปีที่แล้ว +6

    Ciao Benedetta, è’ possibile usare questo impasto per la pizza ?

  • @alyna965
    @alyna965 4 ปีที่แล้ว +4

    Grazie infinite!) Il mio primo pane è venuto benissimo!) che paura che avevo a far pane prima))) Benedetta è la top !

  • @MirellaDiFazio
    @MirellaDiFazio 3 ปีที่แล้ว

    Fantastica ..
    Grazie per questa splendida spiegazione.
    Signora si può usare la farina integrale? Il processo sarebbe uguale?
    Buona serata

  • @user-qp1oi1hu8d
    @user-qp1oi1hu8d ปีที่แล้ว

    Bravissima, seguendo le tue indicazioni, è venuto perfetto e buonissimo