Gute Idee, ich mach viele verschiedene Pestos. Es eignet sich soviel dazu. Käse welcher Hartkäse auch immer mische ich erst beim servieren. Die Kräuter sind der Star. Ich nehme nie Olivenöl, das ist selber Geschmackintensiv und teuer. Für Pestos sind geruchsarme Öle besser geeignet. Fleur de Sel eignet sich zum Salzen am Besten. Anstatt Pinienkerne liebe ich unsere Baumnüsse.
Klingt gut! 👍
Wie lange ist denn das Pesto Haltbar?? Wäre wichtig gewesen dazu zu sagen. Danke.
Das ist übrigens imho euer bestes Video bisher! 😊
Das ist mal ein ungewöhnliches Pesto - werde ich aber ausprobieren!
Gute Idee, ich mach viele verschiedene Pestos. Es eignet sich soviel dazu. Käse welcher Hartkäse auch immer mische ich erst beim servieren. Die Kräuter sind der Star. Ich nehme nie Olivenöl, das ist selber Geschmackintensiv und teuer. Für Pestos sind geruchsarme Öle besser geeignet. Fleur de Sel eignet sich zum Salzen am Besten. Anstatt Pinienkerne liebe ich unsere Baumnüsse.
Hab heuer Bärlauchpesto mit Hanfsamen - da ich sie gerade zur Hand hatte - gemacht. Das ist auch einen Versuch wert.
@@lillibeth1870 Gute Idee!
Hat das schon jemand nachgekocht?