PASTA CON I TENERUMI
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- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2019
- #pasta #tenerumi #tinnirumi #ricetta
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Non poteva mancare questa specialità siciliana : la pasta con i tenerumi ! O a paista chi tinnirumi !!!
Condividete il video con chi non conosce la ricetta e supportate lo Zio Ignazio 👍👋👋👋👋
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Buonissima conplimenti. Io vivo in germania e queste cose mi fanno ricordare i miei nonni quando la facevano mi scialavo a mangiare tanti salute e grazie per questo video, ci fa tornare in dietro col passato🤗🤩
È un piacere grazie a voi 👍 👋 ☺
Delicious!!!My Mamma always made this pasta....❤
Thank you 👍🙂👋
CIAO Zio Iazzio lo provato la stessa sera ,era Buonissima e poi lo fatto assaggiare AI miei amici Canadesi e si leccavano u mussu.Ti Adorooooo 💓 Grazieee 😘🤗❤️ from Toronto Canada 🙋👏👏👏👏👏🥂🍾
Ottimo 👍👋🙂
Fato questa pasta venuta bella . Grazie
È un piacere 👍👋🙂
Grande zio Ignazio 👏👏👏mi ha fatto tornare indietro nel tempo quando la faceva mia Nonna e Mamma ❤️❤️e comunque continuo io la tradizione ma anche se mi dicono che viene eccezionale per me quella che mangiavo fatta da loro non avrà mai quel sapore 🙄un abbraccio e grazie sempre per le sue ricette 👏👏👏👏👏
Grazie a voi, saluti 👍 👋 ☺
Grazie ..che bontà! Anche della spiegazione della nascita di questa squisitezza di pasta
Grazie 👍 👋 🙂
Che meraviglia un canale di cucina "vera" palermitana! Tutte ricette che si tramandano da generazione in generazione. E che faceva mia madre ( e le mie nonne...). Grazie quindi a Zu Gnazio che mi permette di replicarle... alla perfezione!
Grazie a lei 👍👋☺
Pasta cui Tadi! Mmmm! complimenti. Bravo. Joe da Boston.
Grazie saluti 👋 👍 👋
Buongiorno Chef Ignazio!! Bella ricetta.Sembra cosi delizioso! Grazie per aver condiviso. Non Vedo l’ora di godermelo!!!!!!! 😊🇮🇹❤️
Grazie a voi 👍👋☺
Zio Ignazio. Che dire. Un piattone di salute. Oggi ha raccolto i miei primi tenerumi della stagione. Dumani pasta chi tinnirumi.
Buon appetito 👍 👋 ☺
Bravissimo signor Ignazio. Ricette belle, buone e sane.
Grazie 👍👋
Fantastico! 😊
👍👋
Con te caro zio Ignazio, è impossibile dimenticare i piatti della nostra tradizione siciliana ma, soprattutto palermitana! Bravo 👏👏👏
Grazie 👍👋
Grazie per avermi fatto divertire oltre a vedere come si cucina un buon piatto di minestra.
Grazie a te, saluti 👍👋🙂
Bravissimo, grazie per la ricetta 👏👏👏
👍👋🙂
grazie per il piatto un bacione di una catanesa del'estero belgio ciao
Grazie a voi saluti 👍👋🙂
Oggi ho eseguito alla lettera la ricetta della pasta con i tenerumi. È venuta buonissima. 👏👏👏 grazie alla ricetta dello zio Ignazio
È un piacere buon appetito 👍👋🙂
Non vedo l'ora che viene l'estate per i tennerumi. Grande ricetta grande zio Ignazio
Grazie 👍👋☺
Bravissimo complimenti
Grazie 👍 👋 🙂
Grandeeeee e squisita...anche io la faccio anche se ho origini campane complimenti!!!
Grazie 👍👋☺
Zio Ignazio ,complimenti per la ricetta così ricca di salute ,amo le verdure e che acquolina mi hai fatto venire .) tanti like per te
Grazie 👍👋☺
BUON giorno Zio Buonissima questa pasta Complimenti
Grazie 👍👋
Grazie zu gnaziu il mio lavoro e tutt'altro che la cucina ma co te mi diverto un sacco e riesco a fare questi piatti squisiti 😁😁sei un grande ciao.
Grazie mi fa piacere, buon appetito 👍🙂👋
Che meraviglia aaa 😋😋
👍👋👍👍👍👋🙂
Spettacolare
👍 👋 ☺
Buongiorno bravissima
Bravissimo
bravo
Grazie 👍👋🙂
Bravo
Grazie
Salve, sa se posso aggiungere assieme alle foglie anche le zucchine piccole non ancora di dimensioni da metro? Cioè tipo 15 20 cm? O non sono buone?
Zio Ignazio Buongiorno Questa pasta È buona pure a colazione che bontà e Oro colato Bravissimo Complimenti come sempre
Grazie 👍👋
Troppo bella.
Grazie 👍👋
Che bontà, mia nonna me l'ha insegnata con anche la zucchina, ma sarà buonissima pure con solo le foglie, anzi, è megio, così la zucchina la possiamo conservare in freezer per l'inverno👍
👍👋
Bravo Zio Ignazio sei bravo e mi fai morire di ridere 😁😁😁😁
Grazie 👍 👋 ☺
Troppo buona complimenti zio iignazio
Grazie 👍 👋 🙂
Zio ignazio mia nonna ormai purtroppo non c'è più e mi hai fatto ricordare che mi telefonava quando faceva la pasta con i tenerumi, perché sapeva che mi piaceva molto. Lei però faceva una cosa diversa, gli aggiungeva il caciocavallo a cubetti, era una meraviglia quella pasta e sicuramente anche la tua. Grazie sempre per i tuoi video 👍👍👍
Grazie sempre a tutti voi 👍👋👋👋
Bentornato zio Ignazio 👋👋👋👋
Che bontà e che gran desiderio dei prodotti siciliani .....UNICI AL MONDO 👍👍👍👍
Grazie mille chef , saluti a voi tutti ed al tenero Persichino 🐶
Grazie 👍👋☺🐶
Grande
👋🙂👍
Simpatia a 1000 ho riso per tutto il video il piatto e buonissimo
👍👋🙂
Mitico😁
👍 👋 ☺
@@zioignaziobuonasera, questa sera ho usato la sua ricetta, pasta cu i tiniruma, risultato eccellente, grazie. Buona serata
Cosa bella chissa e 'minestra complmenti chef!
Grazie 👍👋
N. 1 !! 👏👏👏
Grazie 👍👋🙂
Oggi la faccio io, e propio buona a mio padre che non c'è più ci piaceva tantissimo
👍👋🙂
Unnè a pasta ? ahahah Bravo, un saluto dal Belgio :-)
Grazie 👍👋☺
Grazie
A voi 👍 👋
Sei la consolazione di tutti gli emigrati palermitani in giro per il mondo. Finalmente una voce familiare ed amica per tutti.
Grazie. Molti emigrati mi scrivono 👍👋
Non solo x i palermitani. Anche x i catanesi come me. Zio Ignazio forever
Buona bravoooooooooo
Grazie 👍👋🙂
wow
Buonissima bravo lo zio saluti da Boston 🙋🙋🙋🙋
Grazie saluti da Palermo 👍👋👋👋👋☺
Sei il top zio ignazio👍
Grazie 👍 👋 ☺
BUONISSIMA LA PASTA CON I TENERUMI IO METTO ANCHE LA ZUCCHINA LUNGA SEDANO E PATATA E POI RICOTTA SALATA A GOGO CIAO ZIO IGNAZIO
👍👋👋👋👋
signor la patata non va assolutamente
Bravo lo zio Ignazio e poi con il bicarbonato serve anche per levare i germi i la terra , si puliscono per bene con il bicarbonato si disinfettano , bravissimo lo zio Ignazio , lei si che e palermitano grande zio Ignazio ,, siciliano
Grazie 👍 👋 ☺
@@zioignazio si figuri non deve rigraziarmi , ma il vero siciliano si vede subito da come cucina ,, io sono di Palermo zio Ignazio e ho visto fare nei vidi la pasta con i tennerumi ca veni di chiancciri , lo seguito da sempre a lei zio Ignazio e i miei veri complimenti , bravo , scherzoso , pulito nel fare da mangiare , la seguo sempre zio Ignazio ,, ma e da molto che non fa più nulla ,, distinti saluti da Francy Gennaro da Palermo
Grande spiegazione grezza ma efficace
Meno male
Salve zio Ignazio, può prepararci la versione asciutta della pasta con i tenerumi?
Magari quando torno se li trovo la faccio 👍👋
Caro zio Ignazio bella e buona questa minestra ma puoi dirmi che tipo di verdura è?
Ciao e a presto.
Sono le foglie della zucchina lunga siciliana 👍👋👋👋
@@zioignazio caro zio Ignazio se sono le foglie delle zucchine siciliane allora la faccio anche io. L'ho imparata da mia mamma. Noi in Calabria ci mettiamo anche le patate.
Ciao Zio .
👍👋
Noi li chiamiamo i taddi buonissimi
👍👋
😂 troppo simpatico !
Grazie 👍👋🙂
Pronta e pistiata. Monumento regionale. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍👋🙂
🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁 merry christmas
Thank too you 👍👋🙂
Buongiorno sei grande sono siciliana e mi piace questa pasta
Grazie 👍👋🙂
Grande u zi Gnazio 😅😅
Grazie 👍 👋 👍
Mamma mia che bontà. Mia moglie avrebbe mangiato quella nella zuppiera😁😁
Addirittura 👍👋☺
Bravissimo Zu ‘gnaziu!!!!!!
io la faccio in Indonesia!!!! una prelibatezza, ma senza formaggio.
Zu ‘gnaziu!!!!!! come faccio a mandarle il caffe dall'Indonesia? faccia cosi, saro felice di offrirglielo direttamente quando viene a trovarmi!!!! salutamo
Pino
Grazie Pino, se vuoi devi cliccare sul link nella descrizione sotto il video dice mio figlio 👍👋👋👋👋☺
Vi
Sei troppo forte zio Ignazio p i tenerumi a me piacciono da morire
Grazie 👍👋🙂
Zio Ignazio,il bicarbonato io lo uso perché è un antibatterico ,ci lavo pure la frutta. Un abbraccio con STIMA.
Grazie saluti 👍👋🙂
Un personaggio troppo simpatico, quest’anno per la prima volta ho piantato le zucchine di Sicilia, devo provare questa ricetta, deve essere speciale. Grazie Ignazio, sei troppo forte!!!!!
Grazie a te 👍👋🙂
Zio Iazzio ciao ti Adorooooo 💓 Tanto ate r la tua bellissima famiglia se vengo in Italia sicurissimo ti verro a trovarvi a te con la tua bellissima famiglia con voi mi sento come una sorella piu grande in famiglia Vi Adorooooo 💓💓💓.ho lasciata la mia bella Catania Nata.e cresciuta a Toronto Canada 🙋🤗🤗🤗 UN Abbraccio forte forte dal Cuore.un 🤗🤗😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Sarebbe un piacere 👍👋☺
Ciao ziu Ignazio. Ben tornato. Buonissima la pasta con i tennerumi.da noi a Palermo la chiamano pasta con le pezze. Ciò significa che non gli piace quando la chiamano così. Cmq è buonissima. Saluti da Rita scarpinato da Palermo 🙋🙋
Grazie saluti 👍👋👋👋
Mio nonno la chiamava pasta chi cannavazzi perché la nonna metteva le fogli intere😂
@@giuseppesirio1018 😂😂👍👍
😄😋👌
👍👋🙂
Che cose il pichio achio il sofritto sei forte e simpatico ci provero e poi ti faro sapere ciao simpaticone
Il sugo picchi pacchio è quello col pomodoro fresco, ho fatto il video della pasta 👍👋
😋😋😋😋😋😃🤩
👍👋🙂
Zio si un mostro ti stimo...viva u picchipacchiu....😂😂😂😂😂😂
Sempre 👍👍👍👍👋☺
Questi e a fini Munno bravo igniazio
Grazie 👍👋
a me piace pure con la zucchina ( chidda lunga ) tagliata a dadini la pasta con i tenerumi
👍👋
Bongiorno, sono Enza e sono palermitana. La sua ricetta è favolosa. Adoro la pasta con i tenerumi, ma visto che abito a Bruxelles, quì non ne trovo. Vorrei chiederle se per caso lei conosce un fruttivendolo che me li potrebbe spedire. La ringrazio anticipatamente. Enza.
Grazie Enza, purtroppo non ne conosco, può cercare su internet 👍👋🙂
Grazie mille. Enza.
Mamma mia che bontà ricordi da bambino
👍👋🙂
Zio ma che verdura è i temeruni? Verza Catalogna cime di rape spinaci ,,,,me lo può far sapere xché la pasta brodosa a me piace molto grazie 🤔😘😋
Sono le foglie della zucchina lunga siciliana 👍👋
@@zioignazio ho capito le vedo al mercato martedì le prendo e le faccio po le dirò ,ma sicuramente mi piaceranno fatte come le fa' lei buona notte 😋😀😃😆👏👏👏👏👏
i tenerumi sono le foglie Dove cresce la zucchina lunga siciliana
@@zioignazio zio li ho fatti .ma non mi soddisfano preferisco le cime comunque un piatto che x me era sconosciuto
@@tizianafusco185 è buonissima la pasta con i tenerumi 😋😋😋
Facci vedere l'altra versione. Quella asciutta
Poi vediamo
Buonissima questa pasta!!!
Grazie 👍👋
Ciao Ignazio la pasta con tenerumi è Buona ne sai qualche ricetta con le cucuzzi lunghi dei tenerume?se la sai dalla a me farebbe piacere ciao
Si la devo fare più avanti 👍👋👋👋
@@zioignazio bene
La cucuzza prima si rasca si Taglia a pezzetini e pezzetini Patata e cime Di talli a piacere in paio Di pomadori fai sofritto con Aglio e cipolla anche carota se vuoi, in Po Di prezzemolo olio Di Olivia extra vergine non dimenticati Pepe nero e sale quando Basta in Po Di acqua se ci vuoi fare la pasta si ci metti piu acqua o meno acqua se vuoi mangiare col pane ricceta da vizzini buon appetit.
Ciao ignazzio grazie per la ricetta ma che sono le cime di talli
teresa bernardi .sono I foglie nuove che fa la pianta Della zuchina lunge siciliana sono piu tenere
Buonissima io li chiamo bietole
👍👋🙂
Belli zio Ignazio! Ma come si puliscono?? Li puo far vedere
Se non c'è all'inizio puoi farteli pulire da chi li vende 👍👋
Io metto anche la zucchina lunga tagliata piccolina😊
👍👋
Anch'io metto la zucchina lunga siciliana piccola piccola
GRANDE ZU GNAZIO ASSABINIRICA
Anche a vossia 👍👋👋
@@zioignazio 👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤
Io sono toscana,e quest anno nel mio orto ho seminato un tipo di zucchina che qui non si usa, le zucchine serpente!. È una strana e grande pianta, ho cercato la ricetta per le zucche che sta producendo,che sono lunghissime ed ho scoperto che in Sicilia è un piatto tradizionale della cucina antica.. mi ha incuriosito la ricetta , ma sinceramente non so!non nn mi ispira molto 🤭
👍👋
@@zioignazio scusi poteva essere anche un po' più chiaro 🤨
Complimenti zio Ignazio sempre bravissimo come sempre grande chef, con l'arrivo dei tenerumi per me è l'arrivo dell'estate in cucina noi usiamo mettere il peperoncino poi per il resto tutto uguale buonissima tanti saluti a tutti.
Grazie Sebastiano, un caro saluto 👍👋👋👋☺
Si usa il bicarbonato per eliminare i pesticidi o altro non per mantenere il colore
👍👋
L acqua che bolle a 100 gradi e pronta per cuocere qualsiasi cibo
👍 👋
Ma la storia del tennerume.nasceva.solo d'estate ed è era una pianta velenosa perché fortemente amaro la melanzana erano considerati pure velenosa con la scoperta che annacquare le pianta
Mangiare sono dolci quando nascono nel terreno senza semenza né acqua. Sono sempre velenosa.e.e poi le cose amare tiene sempre più cari?
Cari?
Mai provata con la ricotta salata da provare 🤗
👍👋
zio gnazio mi mandi un saluto io sono rosalia ti ammiro tanto tanto tanto
Volentieri, lo faccio nei prossimi video 👍 👋 ☺
A Caltanissetta i foglie si dicinu pampini
Anche qua
A pasta ku tinirumi e la migliore che esiste
👍👋
Il cibo degli dèi
👍☺👋
Minestra di tinnirumi si chiama a lu paisi me.
Infatti è fatta anche a minestra 👋
Viva Palermo è Santa Rosalia
Sempre 👍👍👍👍👍👋🙂
Buona io metto anche la zucchina lunga e niente formaggio
👍👋
Io metto peperoncino
👍👋
Che significa picchio pacchio sig Ignazio? Vivo a Roma . La abbraccio
È un tipo di pasta col pomodoro fresco che ho fatto prima. la trovi nei video precedenti 👍👋
Questione Meridionale Prodasscion Ahh credevo si trattasse della Salsomaggiore col pomodoro fresco! Grazie di cuore!
Zio Ignazio questa pasta con i tenermi non l'ho mai fatta con la ricotta salata e dire che sono palermitana
È da provare allora 👍👋👋👋
E la zucchina lunga dove?ci và la zucchina lunga
Alcuni la mettono 👍👋