Zrobiłem ze 3 miesiące temu mniej więcej z połowy imbiru, bez kardamonu i bez cukru waniliowego, wyszła super, imbir nie maltretował ostrością tego trunku, ale był mocno wyczuwalny. Teraz zrobiłem 5l z 330g imbiru i popijam ajerkoniak z innego przepisu od Pani. Bardzo dobre przepisy, najlepsze na youtube robione tak jak należy.
Dzień dobry :) Zacząłem przeglądać Pani kanał i znowu mnie Pani zainspirowała ( i znowu nalewką :) ) ... Grudzień to dobry czas na kupienie korzeni imbiru , więc warto wykorzystać okazję i zrobić coś dla podniebienia i dla zdrowia ( przed nastaniem wiosny jeszcze powalczymy z wirusami ) ... Pozdrawiam
@@raginajandy3813 Profilaktycznie kieliszeczek wieczorem wystarczy. Ewentualnie jak poczujemy, że zaczyna chwytać nas przeziębienie, to można dawkę zwiększyć, ale oczywiście bez przesady. No chyba, że spotykamy się ze znajomymi na degustacji nalewek. Wtedy próbujemy wszystkich na różne dolegliwości i nic nam nie dolega przez cały rok. Tylko dnia następnego trochę bokl głowa, bo akurat nikt nie miał nalewki przeciw bólowi głowy.
Dzieki za super przepis zapewne zrobie ta naleweczkę robiłam już z piołunu z zielonych orzechów i są wspaniałe raz na jakiś czas kieliszeczek nie zaszkodzi ,
😲robię różne nalewki , ż kwiatka bzu , kitu pszczelego i inne 😀 Ale z imbiru nie robiłam 😲( no i mam przepis) Używam kurkumę+imbir i tyle! Dziękuję za przepis😘 zdrówka życzę!
Brzmi i wygląda bardzo apetycznie i zdrowo. Właśnie robię, tylko zamiast cytryn użyłem limonek. Ale myślę że lepsze były by jednak cytryny z grubszą skórką i większą ilością olejków eterycznych. Oglądam inne przepisy i zdrowia życzę 🌻
Proponuję małą modyfikację. Imbir, skórki i kardamon zalać alkoholem o stężeniu 70% i dopiero tak otrzymany macerat połączyć z resztą składników, obliczajac ilość miodu i wody zależnie od własnych preferencji. Osobiście lubię nalewki słodkie o zawartości cukru 300-400 g/l i niezbyt mocne o zawartości alkoholu 25-30%.
Lubię nalewki , ale wytrawne. Mam taką uwagę, skoro wg. przepisu spirytus i wodę mieszamy w prawie takich samych proporcjach / wody nieco więcej / to nie lepiej użyć wódki ?
@@Czassmakosza Ja spirytusu używam do mocniejszych nalewek /1 litr spirytusu, 1/2 litra wódki,1 kg. owoców /. daje to efekt ok. 65- 70 %. Także pozdrawiam i z chęcią skorzystam z któregoś z przepisów.
@@ArturSmiech Gama nalewek jest wielka. Od słabych i słodkich , o mocy i smaku likieru i tych bardziej wykwintnych, czyli wytrawnych. Cukier i inne dodatki nie zniwelują w tym wypadku smaku i aromatu owocu, który służy za podstawę napoju. Czarna porzeczka, jeżyna, aronia, pigwa, żurawina, a czasem głóg, czy dzięgiel, to podstawowe bazy nalewek wytrawnych.Tradycyjnie nalewki nie pije się jednym haustem, a raczej sączy drobnymi łyczkami, dla delektowania się smakiem i aromatem. Wyższa moc zapewnia większą "nośność " aromatu. Z tego powodu takie nalewki nie powinny mieć mniej niż 50% , a więcej to kwestia gustu. W końcu nie pije się tego litrami. A słodkie i słabe nalewki zostawmy, bez obrazy, paniom.
Widze date przydatności na słoiku po miodzie czyli był kupiony w sklepie i na pewno jest sfałszowany, miód jest najbardziej podrabianym produktem spożywczym na świecie tym bardziej jak pisze,mieszanka miodów pochodzących z ue i poza niej( w polsce 50% miodów jest fałszywa)
A jakie pani ma cytryny?!! Bo ja mam ekologiczne ale skorki smierdza tablica Mendelejewa ! Wywalilam limonczello ktore zrobilam,do zlewu bo smierdzialo chemia!! Choc szorowalam szczoteczka pod ciepla woda,parzylam nic to nie dalo!!!chyba musialabym wychodowac je sama!!
Można tez dodać kurkumę i cynamon... a wywalić spirytus i cukier...miodu bez oszczędzania dodac z 200 gram, wody ok 200-250ml. Przepis bez % również dla tych którzy nie spożywają alkocholu ;). Po 12 godzinach gotowy do spożycia ;)
@@qwertyuiop10101988 nie mogę się tutaj wypowiedzieć jako specjalista, ale osobiście nigdy nie podałbym alternatywy z % dziecku nawet w rozpuszczeniu z wodą. Propozycja powyżej jest opcją dla tych, którzy nie preferują alkocholu po prostu :) do tego cynamon i kurkuma m. inn. mają dość dużo właściwości przeciwwirusowych. U nas stosujemy tą mixture cały sezon i udaje się nam nie chorowac. Oprócz tego zażywamy z mamą dziennie po ok 1-2 łyżek stołowych pyłku kwiatowego i 2x po 30 kropel propolisu (propolis już na % ;)) na 1/3 łyżeczki miodu. Zdrówka życzę i pozdrawiam
Ta biała otoczka (albedo) jeśli jest zalana alkoholem strasznie gorzknieje, nalewka staje się gorzka, niesmaczna, smakuje jak gorzkie lekarstwo, dlatego trzeba ją dokładnie usunąć. Serdecznie pozdrawiam :-)
Robisz to wszystko po ,,aptekarsku" troszeczke bialego z cytryn nie moze byc,najpiew myjesz cytrny a pozniej parzysz goeaca woda ,hm...to tak jakbym umyl nogi a pozniej jeszcze raz je moczyl,tak samo spirytus z woda ,szkoda tylko kasy .
Nasales, szkoda tego invitiert, Imbiss sie skrabie, wszystkie mahlender wladciwosci wycielad katastrophal… Nigdy nie Iborra skurriles Zyklon Ja zeslrob… A nalewka Supernova, mega super
przed chwilką skorzystaliśmy z Pani przepisu na nalewkę imbirową wydala nam sie super wiec czekamy aż dojrzeje dziekujemy za fajny przepis
I jaki był smak po jej dojrzaniu?
Uwielbiam dome nalewki👍♥️robie i nie choruje💃🥂🤣POZDRAWIAM z Fano nad Adriatykiem🏊♀️👄
Dziekuje za przepis .Juz lece po 2 glowne skladniki jakich w domu nie posiadam.Pozdrawiam i zdrowka zycze,
Zrobiłem ze 3 miesiące temu mniej więcej z połowy imbiru, bez kardamonu i bez cukru waniliowego, wyszła super, imbir nie maltretował ostrością tego trunku, ale był mocno wyczuwalny. Teraz zrobiłem 5l z 330g imbiru i popijam ajerkoniak z innego przepisu od Pani. Bardzo dobre przepisy, najlepsze na youtube robione tak jak należy.
super przepis a do obierania imbiru polecam łyżeczke :) nie traci pania za dużo imbiru a czyści sie elegancko
Dzień dobry :)
Zacząłem przeglądać Pani kanał i znowu mnie Pani zainspirowała ( i znowu nalewką :) ) ... Grudzień to dobry czas na kupienie korzeni imbiru , więc warto wykorzystać okazję i zrobić coś dla podniebienia i dla zdrowia ( przed nastaniem wiosny jeszcze powalczymy z wirusami ) ...
Pozdrawiam
Domowe nalewki, to coś co lubię. Tą można zrobić o każdej porze roku, do tego to jedna z mniej pracochłonnych. Na pewno jest pyszna 🍸🍸🍸
nalewka nalewką ale jak używać
@@raginajandy3813 Profilaktycznie kieliszeczek wieczorem wystarczy. Ewentualnie jak poczujemy, że zaczyna chwytać nas przeziębienie, to można dawkę zwiększyć, ale oczywiście bez przesady. No chyba, że spotykamy się ze znajomymi na degustacji nalewek. Wtedy próbujemy wszystkich na różne dolegliwości i nic nam nie dolega przez cały rok. Tylko dnia następnego trochę bokl głowa, bo akurat nikt nie miał nalewki przeciw bólowi głowy.
Polecam ze skorka z imbiru bo jest tam duzo zrowych skladnikow jak rownierz duzo smaku. Dziekuje za super przepis!
Dzieki za super przepis zapewne zrobie ta naleweczkę robiłam już z piołunu z zielonych orzechów i są wspaniałe raz na jakiś czas kieliszeczek nie zaszkodzi ,
Super przepis
😲robię różne nalewki , ż kwiatka bzu , kitu pszczelego i inne 😀 Ale z imbiru nie robiłam 😲( no i mam przepis) Używam kurkumę+imbir i tyle!
Dziękuję za przepis😘 zdrówka życzę!
Dziekuje
Musze to zrobic
No jestem pod wrazeniem i SLINKA mi leci a tutaj trzeba style czasu czekac ,,,dziekuje serdecznie ,,
No cza !!!! Też POSMAKOWAĆ 🇵🇱
imbir najlepiej obrac mala lyzeczka pozdrawiam serdecznie
Ja czytałam żeby imbir wyszorować szczoteczką i nie obierać bo tam są w skórce też witaminy i teraz tak robię pozdrowienia
Dziękuję. Zaraz będę przygotowywać 😘
Super
I TU MOCIE !!!KKK LEKARSTWO NA ,,,COVIDA ,, .💪💪💪💪✊✊✊✊💥💥💥💥 .
Brzmi i wygląda bardzo apetycznie i zdrowo. Właśnie robię, tylko zamiast cytryn użyłem limonek. Ale myślę że lepsze były by jednak cytryny z grubszą skórką i większą ilością olejków eterycznych. Oglądam inne przepisy i zdrowia życzę 🌻
Ja dadaje do tego głowkę czosnku ale nie dodaje spirytusu zeby nie neutralizowac witaminy C
Alkohol nie neutralizuje witaminy C. To co robisz nie jest nalewką.
Fajny przepis ale strasznie długo trzeba czekać żeby się nim upić 😉😊
😊😊😊😊
Proponuję małą modyfikację. Imbir, skórki i kardamon zalać alkoholem o stężeniu 70% i dopiero tak otrzymany macerat połączyć z resztą składników, obliczajac ilość miodu i wody zależnie od własnych preferencji. Osobiście lubię nalewki słodkie o zawartości cukru 300-400 g/l i niezbyt mocne o zawartości alkoholu 25-30%.
Fajnie, tylko zastanawia się dlaczego ta woda przegotowana w słoiku jest taka ciemna?
Bo to był słoik po miodzie w, którym została reszta miodu, do niego wlałam przegotowaną zimną wodę, która się od miodu zabarwiła :-)
A można zalć 40% alkoholem?
Można, na tę ilość potrzeba 1 litr wódki, no i oczywiście nie dajemy już wody :-) Serdecznie pozdrawiam :-)
Czy do tych składników można również dorzucić główkę czosnku dla wzmocnienia działania nalewki?
Można, ale przepis na nalewkę z czosnku jest na moim kanale w playliście " Nalewki domowe" Pozdrawiam :-)
Lubię nalewki , ale wytrawne. Mam taką uwagę, skoro wg. przepisu spirytus i wodę mieszamy w prawie takich samych proporcjach / wody nieco więcej / to nie lepiej użyć wódki ?
Tak, można użyć 40 % wódkę, w tym przypadku nie ma to żadnego znaczenia. Serdecznie pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza Ja spirytusu używam do mocniejszych nalewek /1 litr spirytusu, 1/2 litra wódki,1 kg. owoców /. daje to efekt ok. 65- 70 %. Także pozdrawiam i z chęcią skorzystam z któregoś z przepisów.
@@cewu4979 tylko po co taka mocna nalewka?
@@ArturSmiech Gama nalewek jest wielka. Od słabych i słodkich , o mocy i smaku likieru i tych bardziej wykwintnych, czyli wytrawnych. Cukier i inne dodatki nie zniwelują w tym wypadku smaku i aromatu owocu, który służy za podstawę napoju. Czarna porzeczka, jeżyna, aronia, pigwa, żurawina, a czasem głóg, czy dzięgiel, to podstawowe bazy nalewek wytrawnych.Tradycyjnie nalewki nie pije się jednym haustem, a raczej sączy drobnymi łyczkami, dla delektowania się smakiem i aromatem. Wyższa moc zapewnia większą "nośność " aromatu. Z tego powodu takie nalewki nie powinny mieć mniej niż 50% , a więcej to kwestia gustu. W końcu nie pije się tego litrami. A słodkie i słabe nalewki zostawmy, bez obrazy, paniom.
Widze date przydatności na słoiku po miodzie czyli był kupiony w sklepie i na pewno jest sfałszowany, miód jest najbardziej podrabianym produktem spożywczym na świecie tym bardziej jak pisze,mieszanka miodów pochodzących z ue i poza niej( w polsce 50% miodów jest fałszywa)
Ma Pani może przepis na nalewkę z borówek ?
Tak, filmik opublikuję przed sezonem :-) Serdecznie pozdrawiam :-)
Na zdrowko.
Czy moge zamiast spirytusu uzyc wodki?
Tak, można :-)
@@Czassmakosza serdecznie dziekuje za odpowiedz .
A jakie pani ma cytryny?!! Bo ja mam ekologiczne ale skorki smierdza tablica Mendelejewa ! Wywalilam limonczello ktore zrobilam,do zlewu bo smierdzialo chemia!! Choc szorowalam szczoteczka pod ciepla woda,parzylam nic to nie dalo!!!chyba musialabym wychodowac je sama!!
Można tez dodać kurkumę i cynamon... a wywalić spirytus i cukier...miodu bez oszczędzania dodac z 200 gram, wody ok 200-250ml. Przepis bez % również dla tych którzy nie spożywają alkocholu ;). Po 12 godzinach gotowy do spożycia ;)
Właśnie !!! przepis na napój imbirowy z miodem i cytryną bez % już jest na moim kanale, zapraszam :-) Serdecznie pozdrawiam :-)
Tylko czy to ma jakąś wartość prozdrowotną? Mocny alkohol jednak wydobywa wszystkie składniki z produktów i nie trwa to kilkanaście godzin.
@@qwertyuiop10101988 nie mogę się tutaj wypowiedzieć jako specjalista, ale osobiście nigdy nie podałbym alternatywy z % dziecku nawet w rozpuszczeniu z wodą. Propozycja powyżej jest opcją dla tych, którzy nie preferują alkocholu po prostu :) do tego cynamon i kurkuma m. inn. mają dość dużo właściwości przeciwwirusowych. U nas stosujemy tą mixture cały sezon i udaje się nam nie chorowac. Oprócz tego zażywamy z mamą dziennie po ok 1-2 łyżek stołowych pyłku kwiatowego i 2x po 30 kropel propolisu (propolis już na % ;)) na 1/3 łyżeczki miodu. Zdrówka życzę i pozdrawiam
To nie nalewka tylko syrop!!!
Najlepiej jest macerowac 5 lat a pozniej dojrzewac powinna nastepne 150 lat. Taka jest najlepsza jak francuskie 200 letnie wino.
andrew możesz sobie zrobić
w/g uznania nawet na milion lat. Ale nie pisz tu tych bzdur po prostu zmień kanał.
Można nie obierać imbir?
Można nie obierać ale trzeba dobrze wyszorować:-)
Ale ile czego dac pozdrawiam
Dokładny przepis znajduję się w opisie pod filmikiem, proszę kliknąć "pokaż więcej " Serdecznie pozdrawiam:-)
@@Czassmakosza Bog zaplac pozdrawiam niech Bog w dzieciach wynagrodzi bp maly przyrost naturalny jest ale to zart
Kardanon co daje? Dla organizmu w tej nalewce? ❤
Jeżeli chodzi o imbir to proszę o pobraniu rozgnieść go i wtedy pokroić go wypuszcza o 50% więcej soku
Dzięki :-) tak zrobię. Pozdrawiam :-)
goscie ida bo pies szczeka
O matko..dlaczego ten imbir jest maltretowany, ja skrobię nożem 😲
8
Za duże straty w imbirze nie można że skórką pokroić
Można, tylko trzeba dobrze wyszorować :-)
NIE ROZUMIEM DLACZEGO WYRZUCASZ NAJCENNIEJSZE BIALA OTOCZKE CYTRYNY
Ta biała otoczka (albedo) jeśli jest zalana alkoholem strasznie gorzknieje, nalewka staje się gorzka, niesmaczna, smakuje jak gorzkie lekarstwo, dlatego trzeba ją dokładnie usunąć. Serdecznie pozdrawiam :-)
A ten korzeń obok imbiru to marchewka 🤣🤣🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
Robisz to wszystko po ,,aptekarsku" troszeczke bialego z cytryn nie moze byc,najpiew myjesz cytrny a pozniej parzysz goeaca woda ,hm...to tak jakbym umyl nogi a pozniej jeszcze raz je moczyl,tak samo spirytus z woda ,szkoda tylko kasy .
Nie miesza się nigdy miodu z cytryną pod żadnym wzgledem
Dlaczego ? czy może Pan to wyjaśnić, bardzo proszę
Nasales, szkoda tego invitiert, Imbiss sie skrabie, wszystkie mahlender wladciwosci wycielad katastrophal… Nigdy nie Iborra skurriles Zyklon Ja zeslrob… A nalewka Supernova, mega super
Не интересна на русском не говорит и не пишет как что к чему и по чём
Super przepis