Yo los remojo en agua salada rapido despues de espichados inmediatamente antes de refreir y quedan super crocantes! Se les pone cebolla larga machacada. Quedan deliciosos!
Cada quien lo acompaña como le gusta. Y preferiblemente no se cocina en pitadora para que se concentren más los sabores, pero también se puede si lo haces bien.
Me pregunto donde estudio el cocinero y de donde sacaron esa receta por que sinceramente, que desastre. Soy del Caribe Colombiano y ademas estudie cocina.
Buenos días que delicia, muchas gracias me encantó todo los patacones los haré nunca me quedan bien se me parten
Muy rico. De las mejores recetas de comida colombiana.
se ve rre deliciosa gracias x compartir la receta 🤗
😂😂 que paso???? Echaron una posta y se corto sola en la olla???😂😂
La posta va con vino tinto
La posta se puede preparar en olla convencional, sin olla a presión?
Min 4:14
Buen día, por favor me podrían contar, que marca y de cuántos litros es esa olla pitadora? Mil gracias
Yo los remojo en agua salada rapido despues de espichados inmediatamente antes de refreir y quedan super crocantes! Se les pone cebolla larga machacada. Quedan deliciosos!
Hola, buena tarde. La cebolla la tritura y con esta frota los patacones ? Gracias.
se les olvidó sacar las hojas de laurel
Estás son cahacs por eso no es sdi
Para un buen patacon, es Indispensable pasarlos por agua de ajo salada, antes de ir por segunda vez al aceite.
Cierto, el agua de ajo transforma el gusto del patacón.
9
Me perdi, sellaron una posta entera y sacaron dos pedazos, como asi
yo tambien me perdí ahí
Hummm
Lindas
La posta no se cocina en olla pitadora
Porque se les desbarata
Y preferiblemente se acompaña con arroz blanco y patacones
Cada quien lo acompaña como le gusta. Y preferiblemente no se cocina en pitadora para que se concentren más los sabores, pero también se puede si lo haces bien.
Me queda una duda después que sellaron y taparon la olla, en que momento cortaron la carne?
Me pregunto donde estudio el cocinero y de donde sacaron esa receta por que sinceramente, que desastre.
Soy del Caribe Colombiano y ademas estudie cocina.
Hacen un curso de 50 horas en el sena y se sienten con derecho a criticar a todo el mundo😒
Ustedes no la hacen bien esto es csdtrllo
¿Que es el refresco de cola?... ¿Es la misma Coca-Cola?
Coca cola
Muchos errores, muchísimos,les falta mucho a los cocineros colombianos para llamarse chefs, hay que capacitarse mas.