Black Pepper Beef - Done In 7

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Black pepper beef atau sapi lada hitam merupakan hidangan yang cukup popular. Kini Bara Supercook dalam episode "Done in 7" kali ini memasak beef pepper beef yang bisa selesai hanya dalam kurang dari 7 menit. Bahan-bahannya mudah didapat dan membuatnya juga sangat mudah.

ความคิดเห็น • 151

  • @rspanjaitan
    @rspanjaitan 6 ปีที่แล้ว +47

    Catatan dari video
    Sapi Lada Hitam
    bahan:
    -250 gr sapi tenderloin
    -jahe
    -3 siung bawang putih
    -saus tiram
    -minyak
    -air
    -saus hoisin lee kum ke
    -merica hitam kasar
    -gula
    -daun bawang
    -cabe merah
    -bubuk cabe
    -bubuk wijen
    cara:
    1. daging sapi tenderloin 250 gr potong dadu
    2.panaskan minyak,sisir daging,bolak balik
    3. siung bawang putih cacah halus
    4. bila daging sdh kecoklatan, masukkan bawang putih
    5. masukkan parutan 1/2 jahe
    6.b ila agak coklat tmbahkan air
    7. tambahkan 1 sendok makan saus tiram
    8. tmbahkan 1sdt saus hoisin
    9. masukkan merica hitam kasar 2 tabur,aduk2
    10. tmbahkan gula, biarkan terkaramelisasi
    11. matikan api, tmbahkan daun bawang dan irisan cabe
    12. tmbahkan sedikit bubuk cabe
    13. tmbahkan sedikit wijen

    • @rspanjaitan
      @rspanjaitan 2 ปีที่แล้ว

      Makasih like nya Chef Bara dan teman2, semoga membantu saat kita ngebuat krn biasa aku sipain dan baca dulu br buat. aku dulu buat 3 tahun lalu dan sukses, aku mau buat lagi

  • @anitafitriyana1306
    @anitafitriyana1306 5 ปีที่แล้ว +30

    baru kali ini nntn video masak pas chefnya nyobain asin ya jujur asin.. krg pedes ya jujur.. wkwkwkwkwk kocak lu chef..gak sok2 ngenak2in 😂😂😂

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  5 ปีที่แล้ว +5

      🤣🤣🤣 Hidup harus jujur.. Masak juga harus jujur

    • @arjenwinant5999
      @arjenwinant5999 2 ปีที่แล้ว

      Itu yg membuat saya nge fans Dengan Chef Bara. Jujur.. Dan Salah satunya .. Ketika masak d tv. Chef Bara suka bilang " Klo ga Ada bahan ini( biasanya emang Susah di dapetin) anda bisa ganti dengan .....,atau....., Bisa juga pke .....
      Dan suka menjelaskan fungsi Dari bahan bumbu.

  • @WenyANo
    @WenyANo 9 ปีที่แล้ว +4

    waahhh chef bara bikin channel,, dulu selalu nonton di gula gula..makasih yah udah bikin channel ini chef,, ngebantu banget buat yang lagi hijrah di luar indo dan kangen makanan2 indo yang mau gk mau kudu masak sendiri ....

  • @ernidamayanti5670
    @ernidamayanti5670 4 ปีที่แล้ว

    keren dapat resep bisa ditiruin

  • @hanysiahaaan3681
    @hanysiahaaan3681 7 ปีที่แล้ว +1

    Udh coba kk.. prefect, enak, sy awalnya buat dikit karena trial.. eh taunya enak lalu bikin lg 1 kilo.. dan tetep rasanya enak..

  • @blueprince5
    @blueprince5 8 ปีที่แล้ว +26

    Chef, mohon kalo bikin video pake mic dan jangan terlalu besar backsound nya..
    di clip ini ga terlalu kedengeran suara chef bara, kalah ama backsound nya.
    makasih..
    i like the food

  • @marwinnayoung
    @marwinnayoung 7 ปีที่แล้ว +13

    udah nyobain menu ini.. top banget chef! aku yang potong2 pake pisau aja susah, bisa masak menu ini dengan gampangnya. hasilnya enak bangettt loh kayak di resto2.. :D ps: im watching your channel since gula-gula. i didn't cook at that time but it's so entertaining watching chef bara in action haha looking forward for your dessert menu. cos as i remembered you are very good in making dessert.

  • @ahar5101
    @ahar5101 3 ปีที่แล้ว

    Resipinya saya yakin sedap dan paling saya suka bagaimana tangkas chef didapur. Salam dari malaysia.

  • @pudjiastutipurwati814
    @pudjiastutipurwati814 5 ปีที่แล้ว

    Bung Bara, saya suka tambahkan juga irisan kasar bawang bombay besar menjelang masakan selesai dimasak, krn memberikan rasa yang sedap dan agak manis gurih. Merica nya digiling fresh dgn alatnya (Pfeffermühle). Salam lestari.

  • @ofiaufiaandini1466
    @ofiaufiaandini1466 4 ปีที่แล้ว

    udah entah berapa kali recook resep ini, dari jaman gadis sampe udah mau punya baby, sukaakk 🥰 terimakasih chef 🙏

  • @guardianangel1866
    @guardianangel1866 6 ปีที่แล้ว

    Semangat banget masaknya. Yang nonton jadi semangat pengen bikin. Ntapss.

  • @maryagiffari5130
    @maryagiffari5130 5 ปีที่แล้ว

    Thank to youtube dengan ada app ini aku tetap bisa lihat chef kesukaanku masak2 dan bagi2 resep..👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 thanks chef!

  • @farulChannel
    @farulChannel 5 ปีที่แล้ว

    Video2 om bara ini membuat saya pengen kembali masak setelah sekian lama fakum tidak pernah masak...resepnya simple,easy & quickly...upload video baru terus om

  • @syfaridaugi3413
    @syfaridaugi3413 8 ปีที่แล้ว +5

    chef nya hebat..gk pake takaran klo asin tambah gula klo manis tambah garam..hehe..😆tp ok seru jg sip sip ijin share ya cep..😅😆

  • @imellineazzahra5815
    @imellineazzahra5815 5 ปีที่แล้ว

    Kalau chef bara yg masak suka deh santai banget kaya masak di rumah aja ga kebanyakan action top chef

  • @TriArisma
    @TriArisma 8 ปีที่แล้ว +1

    cara masak yang kayak gini nih yang aku cari-cari selama ini...
    akhirnya aku menemukanmu

  • @verasaragih2616
    @verasaragih2616 6 ปีที่แล้ว +1

    Wahhh gampang & bumbunya simpel ya Bara.
    Di tunggu resep2 selanjutnya ya Bara, salam dari Toronto

  • @fadilahwahab8870
    @fadilahwahab8870 6 ปีที่แล้ว

    Apapun yg chef bara buat yakin mantep...karena masaknya pake hati😊

  • @hennysagaraful
    @hennysagaraful 8 ปีที่แล้ว +2

    Oh iya hoisin ya.. Selama ini masak sapi lada hitam merasa kurang 1 rasa. Tengkyuu chef.. Nanti saya coba buat lunchbox suamiku

  • @ayamcupu
    @ayamcupu 9 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Chef Bara!! Texture saosnya pas bgt. suka bgt. Thank you chef!!!!! highly recommended buat dicoba!!!

  • @jagungmanis3323
    @jagungmanis3323 5 ปีที่แล้ว

    Chef bara chef paling kocak.. mantap chef

  • @311adia
    @311adia 9 ปีที่แล้ว +6

    This is my new fave channel!

  • @zeezree334
    @zeezree334 6 ปีที่แล้ว

    baru coba resepnya, rasa nya mantap banger chef.. sukaaaaaa

  • @tonidiana7170
    @tonidiana7170 5 ปีที่แล้ว

    Thank you chef, saya sudah cb resepnya enak banget dan bumbunya mudah d dapatkan disini...sukses terus and GBU...

  • @eldean2430
    @eldean2430 7 ปีที่แล้ว

    ak suka liat chef bara , apa yg dia masak sllu dia mkn , mkn ny ituloh nikmat bgt 😂😂

  • @diknia
    @diknia 8 ปีที่แล้ว +3

    serbet di pundak itu kyknya rahasia masakan enak chef Bara :D

  • @itsmeArirock
    @itsmeArirock 7 ปีที่แล้ว

    masak yg gampang2
    masak chef Bara TOP

  • @alvinsugata
    @alvinsugata 7 ปีที่แล้ว

    welldone chef nice simple and quick
    agi nyari" ide sarapan oke juga ginian

  • @rspanjaitan
    @rspanjaitan 6 ปีที่แล้ว

    aku ud buat...enakkkk bangettt...makasih tutorialnya Chef Bara

  • @devitadeb
    @devitadeb 8 ปีที่แล้ว

    So. Saya akan masak ini besok!! Salam dr belanda

  • @nanaanggraeni936
    @nanaanggraeni936 5 ปีที่แล้ว +1

    😂😂😂😂ahahhahaa ngakak pas bilang mmmm aaasyyyiiinnn 😂😂😂😂😂😂

  • @ibanandanta3812
    @ibanandanta3812 4 ปีที่แล้ว

    natural

  • @Nopeeeemf
    @Nopeeeemf 4 ปีที่แล้ว

    Tried and tested, Enakk banget chef. Thank youu🙏🏻🙏🏻

  • @atikackles
    @atikackles 5 ปีที่แล้ว

    Ini mantaaaaaaap

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 3 ปีที่แล้ว

    Oh pake saus hoisin..ok ok well noted.

  • @dyahandryani9336
    @dyahandryani9336 5 ปีที่แล้ว

    Iringan musiknya mengalahkan suara kokinya. Tapi yg lainnya top. Langsung disubskrib

  • @suzanalinuwihadi2811
    @suzanalinuwihadi2811 6 ปีที่แล้ว

    Kaos yg dipake cheff bagus ih..

  • @ratnapeera0590
    @ratnapeera0590 7 ปีที่แล้ว

    top chef....bisa cepet...buat masakin suami habis itu tinggal ke kantor...hihihii

  • @fithrinsiryana5
    @fithrinsiryana5 4 ปีที่แล้ว

    Suka bgt sm cowok pandai masak😍

  • @sintiasintia6653
    @sintiasintia6653 6 ปีที่แล้ว

    Mantap ceff bara

  • @ainkanaking4662
    @ainkanaking4662 5 ปีที่แล้ว +1

    Lah bang mongol bisa masak jg!

  • @ulvhafachry4299
    @ulvhafachry4299 7 ปีที่แล้ว

    Terfokus kalau bawa nasi di penanak nasi suka kenceng abis kocak 😂 chef 👍

  • @pennysagita202
    @pennysagita202 5 ปีที่แล้ว

    bikin aq nelan ludah, chef 😌

  • @abiyoso800
    @abiyoso800 6 ปีที่แล้ว

    thanks chef, langsung praktek.

  • @rositarosita3598
    @rositarosita3598 5 ปีที่แล้ว

    Waktu di ks gula pertama blom di aduk trus di incip .. Ya asin lah 😀😀😀
    Trus di ks gula lagi ,, hmm jd apa itu 😂😂😂

  • @nanoz636
    @nanoz636 5 ปีที่แล้ว +1

    Chef bara kmna ajah kok g prnh nongol d tv sich aku penggemar chef bara 😭

  • @fathtips3309
    @fathtips3309 4 ปีที่แล้ว

    Kalo pas wajannya kebakar ky tadi, mungkin saya langsung lempar karena panik hihihi... Opaaa.. Request Resep Ayam Lada Hitam dong 😀😃 terima kasiiih

  • @obydanete2514
    @obydanete2514 4 ปีที่แล้ว

    Bara 😘😍😍😍😍

  • @ummualfatih9460
    @ummualfatih9460 5 ปีที่แล้ว

    Bang, bagusnya videonya dilengkapi tulisan, klo abang nambahin sesuatu k masakan ada tulisannya gitu bang, biar kita tau takaran dan bahannya.

  • @dewakesuma5330
    @dewakesuma5330 5 ปีที่แล้ว

    i give my respect to you chef,,,keep it simple

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much and thanks also for watching 😊😊😊

    • @dewakesuma5330
      @dewakesuma5330 5 ปีที่แล้ว

      @@BaraSupercook siap ndan,,,ntar malam masak ini buat kluarga, baru aja beli bahan di pepito hehehehe

  • @safari1933
    @safari1933 6 ปีที่แล้ว

    Chef idola

  • @gusvikaa
    @gusvikaa 7 ปีที่แล้ว +1

    pas bikin sendiri jadinya 70menit .-.

    • @zhazaa7370
      @zhazaa7370 7 ปีที่แล้ว +1

      Rachmah Gusvika Komar lama amat ka 😂😂

  • @hiaschasanah6621
    @hiaschasanah6621 6 ปีที่แล้ว

    Udah nyoba resepnya, enak bgt chef

  • @luvenasisil9659
    @luvenasisil9659 6 ปีที่แล้ว

    Hahaha...gya msakny kya gw klw lgi kelaperan done in 5 mnit mla 😂

  • @dwipuji3225
    @dwipuji3225 7 ปีที่แล้ว

    enak banget bang

  • @alimnursyamsi1262
    @alimnursyamsi1262 4 ปีที่แล้ว

    tenderloin mah jaminan empuk

  • @leonardotanbaoshan
    @leonardotanbaoshan 8 ปีที่แล้ว +1

    music nya chef too loud. But thanks for the recepis

  • @nabiladarent409
    @nabiladarent409 8 ปีที่แล้ว +1

    prnh denger.. klo daging sapi.ato kambing yg di cuci dulu ntar bau bengik.. alias bau kambing.ny khas bgt..

    • @vitha4574
      @vitha4574 8 ปีที่แล้ว

      ga dicuci jg gpp sbnrnya..krna ud di atasi sama jahe tadi..😀

    • @user-dc5uu5ri4h
      @user-dc5uu5ri4h 8 ปีที่แล้ว

      gak juga lh cuma tekstur rasa daging sedikit berbeda karena sudah tercampur air, klo ml di cuci cukup d bils saja, jangn macam cuci sayur, setau saya,

  • @matgahha7288
    @matgahha7288 6 ปีที่แล้ว

    Thanks chef..
    Love you

  • @rspanjaitan
    @rspanjaitan 6 ปีที่แล้ว

    keren chef....chef minta resep dan cr membuatnya ditulis d bio jg hehe...

  • @RestuSandikaKamaruddin
    @RestuSandikaKamaruddin 7 ปีที่แล้ว

    Kl Chinese Black Pepper Beef yg asli ada paprika ijo sm merah, atau bell pepper ijo sm merah.

  • @naufalghani4105
    @naufalghani4105 6 ปีที่แล้ว

    Mantapp

  • @bobyevorius6017
    @bobyevorius6017 7 ปีที่แล้ว

    chef bara

  • @nurachmadi7123
    @nurachmadi7123 6 ปีที่แล้ว

    Mantep bang Bara, saya rencana mau buka tempat makan dengan menu black pepper beef juga, kira2 kalau pakai saus lada hitam yang instant enak juga gak ya, soalnya kalau pakai lada hitam yang asli harganya lumayan, mohon pencerahannya

  • @irmakath505
    @irmakath505 8 ปีที่แล้ว +1

    Harus pake hoisin ya chef? tidak bisa diganti dgn saus yg lain? thx

  • @andrausman9532
    @andrausman9532 7 ปีที่แล้ว

    Semasa makan, kita kena duduk. Supaya process makanan tu belancar dengan baik Dan Duduk semasa makan itu sunnah :-)

    • @liliindah437
      @liliindah437 6 ปีที่แล้ว

      Andra Usman ga nyambung oi sama acara masak2

    • @tamikoestomo3275
      @tamikoestomo3275 5 ปีที่แล้ว

      Harap ajaran Agama jangan dimasukkan dalam acara memasak ini.

  • @jowi2365
    @jowi2365 6 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @andrieza1925
    @andrieza1925 4 ปีที่แล้ว

    Saus tiram bisa diganti kecap asin kah ?

  • @monaniode4902
    @monaniode4902 7 ปีที่แล้ว +1

    Bisa ngka pake jahe om, atau jahenya kasi sedikit bisa ?

  • @putrizakira1323
    @putrizakira1323 4 ปีที่แล้ว

    Resep sausnya bisa dipakek buat cumi udang ama ayam chef?

  • @primrafakhda7472
    @primrafakhda7472 4 ปีที่แล้ว

    Chef bara... saya liat chef bara masak daging atau ayam langsung dimasak dari kemasan.. gak dicuci dulu ya? gpp?

  • @diniadha2123
    @diniadha2123 7 ปีที่แล้ว

    chef ide masak buat anak kos dong yg sehat dan bahannya mudah di dpt 😬😂😂😂

    • @liliindah437
      @liliindah437 6 ปีที่แล้ว +1

      dini adha indomi pake nasi

  • @FirdaFifi
    @FirdaFifi 5 ปีที่แล้ว

    Saos hoisin itu bisa dipake untuk masakan apa aja chef?

  • @ignatiamaya5785
    @ignatiamaya5785 9 ปีที่แล้ว

    keren chef! coba bisa bikin kapurung dalam 7 menit juga lol

  • @theactofadreamer4777
    @theactofadreamer4777 6 ปีที่แล้ว

    kalau dagingny bkn tenderloin trus lngsng d tumis gtu klo keras gmn dong chef?gmn crany daging spy empuk..?

  • @sivmith06
    @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

    Chef Bara... saos housin ada gak ya di tip top ?

  • @iwanartomoro5731
    @iwanartomoro5731 5 ปีที่แล้ว

    Kok gak pake bawang bombay, pabrika hijau dan merah, sama kecap

  • @dianpuspitasarioktorusdian7730
    @dianpuspitasarioktorusdian7730 6 ปีที่แล้ว

    Mau bikin ini now ,as our dinner

  • @reynardonainggolan1298
    @reynardonainggolan1298 2 ปีที่แล้ว

    Kalao pakai shortplate sliced bisa ga

  • @harumbunga3928
    @harumbunga3928 8 ปีที่แล้ว

    ini chef bara yg di radio delta yah..?salam kenal yah chef😊

  • @aziest2
    @aziest2 5 ปีที่แล้ว

    Hoisin saus itu sama dengan charsiu ga chef?

  • @weebikes
    @weebikes 5 ปีที่แล้ว

    👍

  • @dealovaweleri
    @dealovaweleri 8 ปีที่แล้ว

    Hoi sin sauce merk lee kam ke dari kwoloon hobgkong

  • @fatmalinafebry1055
    @fatmalinafebry1055 7 ปีที่แล้ว

    chef emg bahan makanannya gak pernah dicuci ato udh dicuci sebelum acaranya

  • @renikurniadewi9846
    @renikurniadewi9846 4 ปีที่แล้ว

    Ada pengganti saus hoisin ga?

  • @rafismiracle956
    @rafismiracle956 8 ปีที่แล้ว +3

    chef.. kalo ga ada hoisin, bisa diganti yg laen gak ?

    • @margaretberthaamin8667
      @margaretberthaamin8667 7 ปีที่แล้ว

      rafis miracle kalau aq gantinya pakai kecap manis

    • @valentinebawole2099
      @valentinebawole2099 6 ปีที่แล้ว +1

      Margaret Bertha Amin : Kalau saya saus tiram di campur kecap manis

    • @rspanjaitan
      @rspanjaitan 6 ปีที่แล้ว

      makasiii

  • @CeritaDina
    @CeritaDina 7 ปีที่แล้ว

    Stir nya pakai minyak apa chef ?

  • @mdfeby6623
    @mdfeby6623 5 ปีที่แล้ว

    dagingny jadi empuk g si

  • @heysweetlove5257
    @heysweetlove5257 4 ปีที่แล้ว

    Masak banyak omong, saya males nunggu cara berikutnya. He..he..

  • @meilidakusuma7737
    @meilidakusuma7737 5 ปีที่แล้ว

    😘

  • @sitinurmahmudah2389
    @sitinurmahmudah2389 6 ปีที่แล้ว

    Chef olive oilnya apa merkny? Kalo bertolli bisa g? Hehe

  • @Panda-ml9ci
    @Panda-ml9ci 4 ปีที่แล้ว

    Yg dislike orng hutan😀

  • @ezraindriatik9409
    @ezraindriatik9409 6 ปีที่แล้ว

    Hoi sin Sauce itu beli dimana sih?

  • @d-zonnee5128
    @d-zonnee5128 7 ปีที่แล้ว

    Chef Bara ayo update channelnya lagi donks..ditunggu niiih.. 😂

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  7 ปีที่แล้ว

      Ngetawain Kamu sabar yaaaa 😃😃😃

    • @d-zonnee5128
      @d-zonnee5128 7 ปีที่แล้ว

      Bara Supercook sip deeeh Chef Bara.. 👍

  • @sennypalem6368
    @sennypalem6368 8 ปีที่แล้ว

    td disebutkan tambahan sauce namanya hoisin, merknya apa ya?

  • @dianarafah4904
    @dianarafah4904 5 ปีที่แล้ว

    dagingnya dicuci dulu ga sih bang?

  • @fikrihakim6978
    @fikrihakim6978 4 ปีที่แล้ว

    ur new subcriber here...^_^

  • @niniadiany1
    @niniadiany1 7 ปีที่แล้ว

    chef talenan dagingnya beli dmn?

  • @sivmith06
    @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

    Chef tolong chef.. hari ini saya mau masak sapi lada hitam.. nanti siang. pernah bikin tp rasa nya malah kayak bistik sapi 🤣. Haduh ini saus housin jujur aja saya gak tau heheh . susah kayaknya nyari nya, mesti ke supermarket ya. Ganti nya housin tuh apa ya chef?

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  5 ปีที่แล้ว

      Saus hoisin dijual di supermarket dalam kemasan toples kecil. Ciba dicari ya. Tinggal dimana?

    • @sivmith06
      @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

      saya tinggal di lubang buaya chef deket monumen pancasila sakit

    • @sivmith06
      @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

      btw itu saos hoisin bisa dipake buat masak apaan aja chef?

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  5 ปีที่แล้ว +1

      Saus hoisin bisa untuk aneka masakan Chinese. Semacam tauco. Bisa untuk apa aja, ayam, sapi, ikan atau sayuran. Di Hyoetmart Tamini ada kok. Cari aja yg mereknya Lee Kum Kee ya. Good luck 🤞 😊

    • @sivmith06
      @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

      btw halal kah chef saos nya? ehehheeh

  • @sivmith06
    @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

    Chef. kalo ini ditambahin kecap inggris, gimana ? makin tambah enak apa jadi caur (hancur)? heehheh

    • @BaraSupercook
      @BaraSupercook  5 ปีที่แล้ว

      Boleh banget dong, malah makin enak. Dicoba ya, lalu kasih tau saya ya, 😊😊😊

    • @sivmith06
      @sivmith06 5 ปีที่แล้ว

      oiya chef kalo pake daging rendang, harus direbus dulu apa lgsg aja di masak ?

    • @megawatilolodatu7225
      @megawatilolodatu7225 4 ปีที่แล้ว

      Chef ganti Hoisin dengan kecaap ingris bisa nga???