เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ | ลุยไม่รู้โรย Super Active
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2022
- สูงวัยไอดอล : พบกับลุงอ่ำ ในวัย 60 ปี ผู้ที่เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรเป็นอย่างดี ปัจจุบันเป็นเจ้าหน้าที่ดูแลอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้และพัฒนาการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรอย่างครบวงจร และยังเป็นวิทยากรที่ให้ความรู้เรื่องสมุนไพรทั้งในอุทยานฯ และภายนอกอุทยาน ลุงอ่ำทำงานด้านสมุนไพรมานานกว่า 38 ปี จนถือได้ว่าความรู้เรื่องสมุนไพรของลุงอ่ำอยู่ในสายเลือดก็ว่าได้
สำรับตำรับยาย : มารู้จักกับอาหารในสมัยอยุธยา กับเมนูที่มีชื่อว่า "แกงเหงาหงอด" ที่มีหลักฐานว่าได้รับอิทธิพลมาจาก "ซุป" ของโปรตุเกส มีลักษณะคล้ายกับแกงส้ม ปรุงแบบพริกแกงส้ม มีพริกชี้ฟ้าสดสีเหลือง วัตุดิบจากโปรตุเกสมาผสมกับกะปิบ้านเรา รวมกันเป็นแกงชนิดใหม่
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Lui
#ลุยไม่รู้โรย #เกษตรกร #เกษตรกรวัยเกษียณ
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
การเล่าเรื่องได้น่าติดตามมากเลยค่ะ บรรยากาศน่ารักและอบอุ่น
สวนอยู่ จังหวัดไหนครับ
ติดต่อ ลุงอ่ำใด้ที่ไหนครับ
อ.อ่ำใจดี สอนดีมากๆค่ะ
Thanks 🙏
อยากเรียนรู้บ้างจัก อยากปลูกในไร่
คิดถึงอาจารย์อ่ำนะคะ
อยากรู้เรื่องดวงจันทร์ต้องไปถามนาซ่า
อยากรู้เรื่องสมุนไพรต้องมา
ศึกษาสมุนไพรสไตล์ลุงอ่ำ😁
😄