Takuhi Hanım'ı dinlemelere doyamıyorum. Kendisi çok başarılı bir kültür elçisi. Hep birlikte bir olmak dileğimizin büyük destekçisi... Var olsun, ömrüne bereket.🙏 Takuhi Yaya'nın da ruhuna gitsin, şad olsun...
Bende! Ne kadar zarif bir hanımefendi! Anneannnemin ve daha sonraları annemin komşusu Ermeni hanımlarıydı. Tabii eskilerden bahis ediyorum. Çok güzel ahbaplıkları vardı! İstanbul böyleydi!
Cok tesekkurler Takuhi hanim,ben de zeytinyaglilarimin dibini bu sekilde hafif tutturup ,suyunu cektirip yagi ile kalarak pisirmesini seviyordum fakat bunun bir ustalik gostergesi oldugunu bilmiyordum,cok mutlu oldum.Elinize ,yureginize saglik,Sinem hanima da tesekkur ederiz boyle bir lezzet ile tanistirdigi icin bizleri..
Takuhi Hanımefendi 😊 çok bilgili uzun ve sağlıklı ömürler diliyorum sevgileHanımefendi çok bilgilgli ve zarif bir anlatımı var uzun ve sağlıklı ömürler dilerim kendisine😊❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Sinem hanım merhaba Konuğunuz çok zarif bir hanımefendi. Birlikde sunduğunuz mercimekli sarmayı ilk fırsatta deneyeceğim. Sizi izlerken,Safiye hanımım adetlerine göre yaptığı tarifler inanın içimi açtı pozitif enerji doldu ellerinize sağlık yöresel yemeklerin devamını dilerim sevgiler❤❤❤
Kafaya fazla takmayın sonuç aynı dolma biberine doldurulmasinada dolma deniyor yaprağın ortasına koyup sarmasinada dolma deniyor sonuçta bu iri iri oldu yaprağı doldurdu diye düşüne biliriz zeytinyağlı ,etli hersekilde baktığında yapraktan Bi erde,patlıcandan,kabakta dolduruluyor,aynı yere gidiyor,😅😅
Vardır çünkü Ermeniler Bursada da vardı... Yani Türk yemekleri dediğiniz yemeklerin çoğu ya Ermeni, ya da Rum yemekleridir Türk yemeğe diyebileceğimiz şey ancak Pastırma ( bastırma ) dır...
İstanbul’da Dolma denir! Sarma Anadolu güzel kültüründen geliyor! Bu hanım dolma diyor çünki dolma pişirdi! Ben Türküm bizde dolma deriz! Değişiklik vatanımızın güzelliklerinden öyle değilmi?
@@mutfakgunlugu3470 ülkemizin yemek kültürü çok gelişkin, çünkü çok farklı kültürler bir arada yaşadık, İstanbul yemeklerinin çok lezzetli olması bu nedenledir.
😂😂 hec ermenice dolma sozu yoxdur. Dolmaq feilinden gelir koku . Yarpagi doldurulur. Yedikleri yemek, gezdikleri torpaqlar hamisi ogruluqdur. Bir gun gelecek sizi redd edeceyik gelidyiniz yere ermeni tayfalari Irevan seherinde yasayaagiq
Yorumları okudum çok çirkin yorumlar var ,her milletin iyisi kötüsü olamazmış, uzun yıllar ermenilerle bir aile gibi yaşamış turkler,Siyasi arenaya cevirmissiniz mis gibi yemek tarifini bile hislerinizi,kameramanı kavga eden hakaret eden ya hiç izleyip yorum yapmayın yada insanca fikrinizi yazın kimse silah zoruyla izlenmiyor,herkes patlamaya hazır bomba gibi edep yahu,ırkçılığın ne yeri nede zamanı burda olay her ülkenin olduğu gibi ermeni kültür yemeğinin tanıtımı,
Değerli hanimefendiye çok teşekkürler.. Böyle zerafete, nezakete, kültür derinliğine ne çok hasret kalmışız... Bu arada, birisi "dolma değil, sarma" diye isguzarlik yapmış, İstanbul mutfağında sarilsin veya doldurulsun, hepsine dolma denildiğini, sarma kelimesinin taşraya ait olduğunu hatırlatmak isterim...
Çok kabasınız Sinem hanım. İnsan bir dener kamera karşısında. Siz niçin konuğunuza asistanlık etmediniz ? Sizi sevmedim. At kuyruğunu bir sağa bir sola, her defasında sandım saç teli yemeğe mi düştü.
Ay qadan alim.Bunlar hirsiz türk dolmasina nasilda ermeni yemeyi deyir.Sunucuya bak bu düşmeni nasilda agirliyor.Bunlar deyilmi biz türklere bizi soykirim yapdi dediler.Bunlar ne zamandan Türkiyede yaşamişlar ki indi deyecek Türkiye bizim topraklardi.
Ermenilerın Mutakı yok Abilərim.Ablalarım.Onlar Sizlərdən.Bizlərdən.Rüslardan.Gürcülərdən Calmışlar.bir iki şey elavə edib Söylüyolar.Onlar dolma demiyolar.tolmadı olarda.😊😊
@@istanbullubenim5543 Bizim Türk yemeklerinin üstüne tanımam Cevap verdiğin kişi Azerbaycan lı Karabağı işgal eden Ermenistan değilmiydi bir Azerbaycan'lı Ermenistan yemeklerini kültürünü beğenmek zorunda değil Asil cahil sensin kendinizi pröfösör sanıyorsunuz
@@istanbullubenim5543tebii her yerin her tayfanin, her vilayetin ozunun bir yemeyi olur. Ancaq bu ermeni digalari biz turklerin (azerbaycanlilarin daha cox ) yemeklerini ogurlayiblar. Ona gore ki , bizim torpaqlarimizda mesken saliblar ,bizim icimizde olublar. Insallah az qalib vaxt gelecek Irevandan qovacagiq sizi
Benim en sevdiyim mutfaq Istanbul mutfaq dir ❤
Takuhi Hanım'ı dinlemelere doyamıyorum. Kendisi çok başarılı bir kültür elçisi. Hep birlikte bir olmak dileğimizin büyük destekçisi... Var olsun, ömrüne bereket.🙏 Takuhi Yaya'nın da ruhuna gitsin, şad olsun...
Gercekten nefis bir tarif💐Zarif sunumlari ve kisa tarihcesini ilgi ve zevk ile izledik💐Tekrar Tesekkurler 🇹🇷🌷
Takuhi Hanim cok tatli sesiniz var cok guzel anatdiniz her sheyi benim nenem de boyle yapiyoridir ❤
Ne mutlu.Yeni bir şey öğrendik. Yaşasın Türkiye'nin kültürel zenginliği.❤
Böylesi farklı kültür zenginliklerimizle gurur duymalıyız, çok güzel ,ellerinize sağlık
Ülkemizin boyle cesitli etnik kokenlerin guzel insanlari, guzel kulturleri ile mozaik olmasina bayiliyorum.
Bende! Ne kadar zarif bir hanımefendi! Anneannnemin ve daha sonraları annemin komşusu Ermeni hanımlarıydı. Tabii eskilerden bahis ediyorum. Çok güzel ahbaplıkları vardı! İstanbul böyleydi!
@@EsraDerman-q1l ❤
Cok tesekkurler Takuhi hanim,ben de zeytinyaglilarimin dibini bu sekilde hafif tutturup ,suyunu cektirip yagi ile kalarak pisirmesini seviyordum fakat bunun bir ustalik gostergesi oldugunu bilmiyordum,cok mutlu oldum.Elinize ,yureginize saglik,Sinem hanima da tesekkur ederiz boyle bir lezzet ile tanistirdigi icin bizleri..
Çok zarif bir hanımefendi.. bu yemeği deneyeceğim 👍✨
Elinize sağlık 👏👏👏
teşekkür ederiz onur bey
Elinize sağlık 😊❤👏🏻👏🏻👏🏻
çok teşekkür ederiz iyi seyirler
Harika görünüyor. Astvacacin i mutlaka deniyecegim.
Astvadzazin;Meryem Ana yortusudur😊Günün adına denir.
Maşallah. Ne kadar hanimefendi kibar.....guzel bir tarif teşekkürler
Takuhi Hanımefendi
😊 çok bilgili uzun ve sağlıklı ömürler diliyorum sevgileHanımefendi çok bilgilgli ve zarif bir anlatımı var uzun ve sağlıklı ömürler dilerim kendisine😊❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Teşekkür ederim yeni tarif öğrendik ne güzel
Bilinmeyen lezzet. Deneyeceğim. Çok tatlı anlattı, başarılar dilerim
Ellerinize saglik, iki Sempatik insan🥰🌺🙏❤️
Nefis bir tarif ❤❤❤
beğenmenize çok sevindik teşekkürler🙌🏼
Muhtesem bir hanim efendi elinize saglik
Takhui hanım çok güzel anlatıyor ve yeni bir yemek daha öğrendik ve denicem ve çok lezzetli 😋 görünüyor elerinize sağlık ❤🙏👏
Şefim muhtesem sunuculuk ve beceri❤
Tesekkurler 🇹🇷🌷
Takuhi Hanım, çok kiymetli,değerli biri,ondan tarif dinlemek de çok güzel
Süper .Amasyalı bir ailede ilk defa yemiştim bohça seklinde içinde nohutta vardı çok lezzetliydi
Cok guzel Video ✅
Sinem hanım merhaba
Konuğunuz çok zarif bir hanımefendi.
Birlikde sunduğunuz mercimekli sarmayı ilk fırsatta deneyeceğim.
Sizi izlerken,Safiye hanımım adetlerine göre yaptığı tarifler inanın içimi açtı pozitif enerji doldu ellerinize sağlık yöresel yemeklerin devamını dilerim sevgiler❤❤❤
Ben tekirdağlıyım bu dolmayı annem günlerinde misafirlere yapardı ben çok severim ama pek bilinmiyor sanırım
Pilav/Zerde bizde de düğün yemeği olarak yapılır. Yalova/Armutlu
Çok teşekkür ederim sevgiyle kalın ❤️
Güzel bir tarif❤😊
"Gün evvelinden pişirilir..." 😍
Deniyicem super gözüküyor 😊
Harikasiniz❤❤
Love this
I will make this😊
bizde Boyle yapariz Iran dan sevgiler ❤
Trakya'da buna muhacirler gacal sarması diyorlar demek Ermenilerden öğrenilmiş. Yepyeni bir şey öğrendim teşekkür ederim 💕
Ne güzel bi yemek
çok güzel tarif.
muhteşem ellerinize sağlşık
Teşekkürler 💐
Herkesin ağız tadı kendine güzel
👏👏
beğenmenize çok sevindik iyi seyirler
Teşekkürlertakuhi hanım
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
beğenmenize çok sevindik iyi seyirler
Teşekkürler💚
Kolay gelsin .Dolma degilki sarma denir ona yapraga sariliyor cunki Bibere doldurulana dolma denir sarmaya hep dolma diyorlar anlamiyorum hangisi dogru ????.
Doğrusu dolmadır, hatta zeytinyağlı yaprağa yalancı dolma derlerdi, bu sarma konusu son 20-25 yılda söylenmeye başladı,
@@kadriyekayaonen7343 Sade biberleri degil yapragin icini de dolduruyoruz , haklisiniz 69 yasindayim, sarma kelimesi sonradan cikti.
bu sarmadır dolma değildir doldurulma sarılır
kendimi bildim bileli sarmadır
Kafaya fazla takmayın sonuç aynı dolma biberine doldurulmasinada dolma deniyor yaprağın ortasına koyup sarmasinada dolma deniyor sonuçta bu iri iri oldu yaprağı doldurdu diye düşüne biliriz zeytinyağlı ,etli hersekilde baktığında yapraktan Bi erde,patlıcandan,kabakta dolduruluyor,aynı yere gidiyor,😅😅
Bende soganik kendi suyu ile pisiriyorum Sonra sivi yagini koyuyorum yakmadan
Bende öyle soğanı önce kısık ateşte yağsız pişiririm ve sonra yağını koyup hafif kavururum.
❤❤❤❤❤
How can we buy the bock
Biz Bulgaristan'a sarmayı hep öyle sarariz
Muhteşem ❤
Bursalı'yım ben pilav zerde bizim düğünlerde de var.
@@Lebiss_keskin Dolma(yaprak saramasına dolma deriz biz) pilav zerde düğünlerin menüsüydü.🤩
😄 akraba çıkarmışız
@@Lebiss_keskin Armutlu
@@Lebiss_keskinİstanbul un yerlisi de dolma der sarma demeyiz, sarma sonradan türedi
Vardır çünkü Ermeniler Bursada da vardı...
Yani Türk yemekleri dediğiniz yemeklerin çoğu ya Ermeni, ya da Rum yemekleridir
Türk yemeğe diyebileceğimiz şey ancak Pastırma ( bastırma ) dır...
Azerbaycandan alınmış çünkü orda da buna bükme dolma denir. Bükülüyor ya.
Burasi Azerbaïdjan deyil yanliz turkiye Istanbul vede 100 yilar once yapilan bir yemek veya meze.
Sarma o 🧐💕
Yemeği yapmayı keşke Takuhi hanıma bıraksaydınız
❤
WAUUUUWUWW
👏💜
Bu dolma azerbaycanlndl Buna bukme deyirik ermeniki ermeni yenede ogurluq
Size ait olmayan bir sey var mi? Yahu biraz adam olun!
💐💐💐💐🙏🙏🙏
İstanbul’da Dolma denir! Sarma Anadolu güzel kültüründen geliyor! Bu hanım dolma diyor çünki dolma pişirdi! Ben Türküm bizde dolma deriz! Değişiklik vatanımızın güzelliklerinden öyle değilmi?
400 gr mercimek acaba kac su bardagi eder, bilen var mi?
Iki su bardağı
Türk yemeklerinin yerini tutmaz kesinlikle.
Öyle bir iddia yok ki?
@@mutfakgunlugu3470 ülkemizin yemek kültürü çok gelişkin, çünkü çok farklı kültürler bir arada yaşadık, İstanbul yemeklerinin çok lezzetli olması bu nedenledir.
Çok lüzumsuz bir yorum olmuş.
@@kadriyekayaonen7343 Aynen katılıyorum
@@hilalxb2593 Sizin yorumunuz daha luzumsuz olmuş. Ermenilerin yemeklerini sevmek zorunda değilim.
Dolma nə zamandan erməni yeməyi olub? Dolma,doldurmaq deməkdir.Türk kəliməsidir!!!
😋😋😋😋😋🇹🇷🧿🤲
Erməni tum turk mutfagini az Kala Erməni yemekleri kibi gosteriyor
Sarma ince sarılır. dolma daha dolgunca oluyor. Ermenice dolma sarar, sarma değil.
😂😂 hec ermenice dolma sozu yoxdur. Dolmaq feilinden gelir koku . Yarpagi doldurulur. Yedikleri yemek, gezdikleri torpaqlar hamisi ogruluqdur. Bir gun gelecek sizi redd edeceyik gelidyiniz yere ermeni tayfalari Irevan seherinde yasayaagiq
Bir kesip içini göstereydiniz !
Yorumları okudum çok çirkin yorumlar var ,her milletin iyisi kötüsü olamazmış, uzun yıllar ermenilerle bir aile gibi yaşamış turkler,Siyasi arenaya cevirmissiniz mis gibi yemek tarifini bile hislerinizi,kameramanı kavga eden hakaret eden ya hiç izleyip yorum yapmayın yada insanca fikrinizi yazın kimse silah zoruyla izlenmiyor,herkes patlamaya hazır bomba gibi edep yahu,ırkçılığın ne yeri nede zamanı burda olay her ülkenin olduğu gibi ermeni kültür yemeğinin tanıtımı,
Değerli hanimefendiye çok teşekkürler..
Böyle zerafete, nezakete, kültür derinliğine ne çok hasret kalmışız...
Bu arada, birisi "dolma değil, sarma" diye isguzarlik yapmış, İstanbul mutfağında sarilsin veya doldurulsun, hepsine dolma denildiğini, sarma kelimesinin taşraya ait olduğunu
hatırlatmak isterim...
Bence komik yorumlar yapmayin,BALKANLARDA bile sarilana sarma, dolduralana dolma deniyor, istanbul'la veya tasra ??? neresiyse orayala ilgisi yok . Ezber ezber mabaddan sallayip konusmayin cok rica ediyorum
👏👏👏🌷⚘️🌷⚘️🪷⚘️
Çok kabasınız Sinem hanım. İnsan bir dener kamera karşısında. Siz niçin konuğunuza asistanlık etmediniz ? Sizi sevmedim. At kuyruğunu bir sağa bir sola, her defasında sandım saç teli yemeğe mi düştü.
Azərbaycan mutfagi ne zamandan erməni mutfagi oldu😂p.s ermeni,onu kirik princle yaaprix
Ermeni nerde yasamissa oranın yemeklerini calmis...
Ay qadan alim.Bunlar hirsiz türk dolmasina nasilda ermeni yemeyi deyir.Sunucuya bak bu düşmeni nasilda agirliyor.Bunlar deyilmi biz türklere bizi soykirim yapdi dediler.Bunlar ne zamandan Türkiyede yaşamişlar ki indi deyecek Türkiye bizim topraklardi.
Insan bukadar çok reklam yaparmı be yuhhh size, izlemiyorum
Maraqlldl.ermeninin.ne.kulturu.ne.mutfaql.olmaylb.hardansa goturmedi.
Ermenilerın Mutakı yok Abilərim.Ablalarım.Onlar Sizlərdən.Bizlərdən.Rüslardan.Gürcülərdən Calmışlar.bir iki şey elavə edib Söylüyolar.Onlar dolma demiyolar.tolmadı olarda.😊😊
Ermenilərin nə kültürü nə mutvagi var👎
😂😂😂
Cahillik bedava, harika yemekleri var , yazik ki kacirmissin
@@istanbullubenim5543 Ermenisin galiba
@@istanbullubenim5543 Bizim Türk yemeklerinin üstüne tanımam Cevap verdiğin kişi Azerbaycan lı Karabağı işgal eden Ermenistan değilmiydi bir Azerbaycan'lı Ermenistan yemeklerini kültürünü beğenmek zorunda değil Asil cahil sensin kendinizi pröfösör sanıyorsunuz
@@istanbullubenim5543tebii her yerin her tayfanin, her vilayetin ozunun bir yemeyi olur. Ancaq bu ermeni digalari biz turklerin (azerbaycanlilarin daha cox ) yemeklerini ogurlayiblar. Ona gore ki , bizim torpaqlarimizda mesken saliblar ,bizim icimizde olublar. Insallah az qalib vaxt gelecek Irevandan qovacagiq sizi
👏👏👏
ilginize teşekkürler