Qué bueno Carmen. Me acuerdo de mi madre. Lo hacía siempre de noche, mi hermano estaba un poco delicado del estómago. Aun me acuerdo del olor. Sigue poniendo recetas, por favor. Las veo todas y aprendo un montón. Ella no está para enseñarme. Muchas gracias.
Este plato lo he comido mil veces de pequeña mi madre es andaluza y le ponía pimiento verde italiano, cebolla, apio, dientes de ajos hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva. Una vez todo hervido pasaba las verduras por el pasa puré y ahí le ponía las patatas a rodajas, cuando estás están a medio cocer, se le pone las rodajas de merluza. Y se sirve con un buen chorro de limón. Por supuesto se hace un fume con la cabeza y las espinas en el caso de que lo vayas a hacer con los filetes de la merluza o la pescadilla. Había veces que le ponía unos fideos. Yo llevo mucho sin hacer este plato, igual al verte me ánimo. Un abrazo 🤗
Aki se le echa mucho tomate carmen pimiento cebolla y ajo asin se hace aki mi suegla que hera la tía de tu marido guisava muy bien y tu sabes que la gitana antigua anguisado muy bien siempre con cualquier cosa te hacían una comida pero ami me encanta como guisa tu gracias por compartir tus recetas😘😘
Carmen me pasó unos ratos muy buenos contigo me encanta mucho con la sencillez qué explicas tus platos,y los comentarios qué haces me lo paso fenomenal un besito carmen😘😘
Hola carmen yo suelo hacer mucho el emblanco y no sé le echa zanahoria. Para k salga blanco. Por eso se le llama emblanco se le echa las patatas cortadas. Pimiento verde. Dos dientes de ajos. Y cebolla. Sal. Y aceite de oliva y una hojita de laures.. Y el pescado se le echa cuando estén las patatas medias cocidas y un chorreón de limón y te sale blanco y buenísimo... Un saludo
Carmen me has sorprendido, eres una luchadora nata ., y me gusta como cocinas, cocina de verdad no tantas tonterías de ahora, eres especial de verdad te digo no me caías bien, pero hay que conocer a las personas bravo carmen..... 👍
Por casualidad me ha llegado tu visión,no sabía que tenías un canal de cocina,me encanta como eres como persona clara,natural y verdadera y ahora me encantas como cocinera,me subscribo y me pongo a ver todos tus vidios,desde Granada un saludo de tu admiradora Carmen
Carmen yo si le echó al pescado en blanco un tomate pimiento cebolla y unas ramitas de perejil todo en crudo y cuando está lla todo bien cosido echo el pescado
A mis niños les daba emblanco en verano... Y protestaban... Y yo les decía.... Hay q tomar sopita q se pegan las tripas... Se espera, se enfría un poquito y ya está.... 🙂🙂🙂🙂🙂
Esta usted muy delgada señora yo la recuerdo mas gordita a usted felicidades por mostranos estas recetas ay tambien recuerdo que mi padre hacia Chocos y pescao en adobo que rico todo
Buenos días Carmen, qué Rico la pescada en blanco❤❤
Que gusto de limpieza, de explicaciones de la receta y como reluce todo!! OLEEE Carmen!!
Qué bueno Carmen. Me acuerdo de mi madre. Lo hacía siempre de noche, mi hermano estaba un poco delicado del estómago. Aun me acuerdo del olor. Sigue poniendo recetas, por favor. Las veo todas y aprendo un montón. Ella no está para enseñarme. Muchas gracias.
Me encanta como lo explicas , tu sencillez y tu gracia son muy importantes hoy en día,, gracias y esperando tus recetas tan buenas
Me encanta oírte soy una señora mayor de de un pueblecito de y un pueblecito de de Soria sigue sigue
La señora es una artista. Cosas de toda la vida, explicadas de forma sencilla.
gracias Carmen por tu Consejo d tostar harina, un abrazo
Como me gusta todo lo que haces carmen, tus comentarios hoy he visto tu en blanco y pastela
Me encantas y me haces reir
Es una cena estupenda, yo lo cocia con laurel cebolla, pero con el fume es más completo la próxima vez lo hago así, gracias Carmen
Mi madre lo hacía igual Carmen pero le echaba un puñaito de arroz .que lindo recuerdo me acabas de traer yo lo hago igual besos 🥰💃
Este plato lo he comido mil veces de pequeña mi madre es andaluza y le ponía pimiento verde italiano, cebolla, apio, dientes de ajos hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva. Una vez todo hervido pasaba las verduras por el pasa puré y ahí le ponía las patatas a rodajas, cuando estás están a medio cocer, se le pone las rodajas de merluza. Y se sirve con un buen chorro de limón. Por supuesto se hace un fume con la cabeza y las espinas en el caso de que lo vayas a hacer con los filetes de la merluza o la pescadilla. Había veces que le ponía unos fideos. Yo llevo mucho sin hacer este plato, igual al verte me ánimo. Un abrazo 🤗
Es que está riquísima es una de las comidas que yo echaba de menos en la mili Carmen❤❤❤❤
Que gracia tienes Carmen ...y que rico y sano todo. Muchas gracias
Hola Carmen, me gustan mucho tus recetas, gracias por ponerlas.
Lleva usted toda la razón hoy es un plato importante y muy buscado
Me encantan los utensilios de cocina que tienes,los platos ,las fuentes.
Aquí en Malaga ,se le hecha tomate pimiento cebolla ajo y aceite de oliva y el pescado con su variedad
Mi madre (de Ronda) también lo hacía así.
Mi familia es de Sevilla y lo hace igual, menos el ajo, y si le echan perejil
Aki se le echa mucho tomate carmen pimiento cebolla y ajo asin se hace aki mi suegla que hera la tía de tu marido guisava muy bien y tu sabes que la gitana antigua anguisado muy bien siempre con cualquier cosa te hacían una comida pero ami me encanta como guisa tu gracias por compartir tus recetas😘😘
Ole y olé, me gusta mucho la manera de guisar que tienes y lo bien que lo explicas, ya he guisado algunas recetas y están riquísimas!!!
Hay que buenas comidas tenéis por el sur Carmen,Estoi aprendiendo mucho.😘
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Carmen me pasó unos ratos muy buenos contigo me encanta mucho con la sencillez qué explicas tus platos,y los comentarios qué haces me lo paso fenomenal un besito carmen😘😘
Que bien cocina carmen. Mentira hambre solo de verla preparar l comidas
Oleeee esa pedazo de cocineraaa¡¡¡¡😍😘🌹
Hola carmen yo suelo hacer mucho el emblanco y no sé le echa zanahoria. Para k salga blanco. Por eso se le llama emblanco se le echa las patatas cortadas. Pimiento verde. Dos dientes de ajos. Y cebolla. Sal. Y aceite de oliva y una hojita de laures.. Y el pescado se le echa cuando estén las patatas medias cocidas y un chorreón de limón y te sale blanco y buenísimo... Un saludo
Se me olvidaba un poco de arina de trigo pir encima antes de coserlo y lo mueve todo
Pués si le pones pimiento verde ya no es blanco
Carmen me encanta como explicas las recetas y todas muy ricas,saludos desde Cádiz.
Té conocido hace unos días y ya me visto unos cuantos vídeos y eres un amor 💕 de mujer
Gracias!
Carmen que buena persona eres soy Fran número uno tuya
Mi madre me lo hacía ,cuántos recuerdos
Muy rico,me encanta y así es muy fácil, yo lo hago más complicado, a partir de ahora lo haré así
Me encanta todas tus comidas.y lo bien que lo explicas todo hija.un besito
Me gusta mucho el en blanco,lo haré así tambien😋😋
Hola Carmen qué marca son esas cacerolas de acero inoxidable , que se ven muy buenas
Que rico sin palabras bendiciones del altísimo 😘😘😘😘😘😘😘😘
Carmen mi madre era de Carmona y tus recetas me recuerda a las d ella q son las mismas q giso yo. Yo vivo en Catalunya un beso y olé tú arte
Beso Maria Luisa! Gracias!
Qué guapa esta carmen y un besito para todos
No se puede tener más gracia, Carmen
Jaja la vitro me pone nerviosa como ati do de este la cocí a de fuego 🔥 que se quite 😍saludos 🙋
Ole está Carmen que vale para todo
Eso lo hacia mi abuela que rico gracias por compartir tu derroche de arte niña 😘🌷💕
Mi madre tb, le hecha un tomate, pimiento y una cabeza d ajo. Y yo además un manojito d perejil y el plato, limón
Carmen me has sorprendido, eres una luchadora nata
., y me gusta como cocinas, cocina de verdad no tantas tonterías de ahora, eres especial de verdad te digo no me caías bien, pero hay que conocer a las personas bravo carmen..... 👍
Muchas Gracias!
En mi tierra tambien se le hecha tomate, laurel O perejil yo se lo hacia mucho a mis papis 😔 que rico 😋😋un peto guapa😘😘
Buenooooo , acabo de descubrir tu canal y me encanta
Por casualidad me ha llegado tu visión,no sabía que tenías un canal de cocina,me encanta como eres como persona clara,natural y verdadera y ahora me encantas como cocinera,me subscribo y me pongo a ver todos tus vidios,desde Granada un saludo de tu admiradora Carmen
Gracias Tereresa! Besos para tí y para toda Granada!
Carmen yo si le echó al pescado en blanco un tomate pimiento cebolla y unas ramitas de perejil todo en crudo y cuando está lla todo bien cosido echo el pescado
K aprendo contigo hija gracias x la receta
Hola carmen que bien cocinas y conque arte que te explicas un abrazo desde benidorm cuidese 🌸🌸
Rico Carmen!! 👏👏👏👍👍😘😘😘
Muy rico Carmen¡¡ cuidadosa manera de hacerlo¡¡¡
Aparte tu Buenos platos que hace, que Harte tiene explicando!! Un besito desde los Palacios y villafranca.
Yo le llamo: sabor de hogar!! 🌹
Olé 💃 que pinta un en blanco mi abuela y mi madre lo preparan 😋
Carmen eres una fenomena y estupenda saludos desde pamplona😉😉😉😉😉😉😉😉💗❤💙💚💛💜💓💔💖
Que bueno Carmen el en blanco,me lo haré, tiene que ser buenísimo!! Y suave, besos
Mi abuela lo hacía ay que recuerdos...lo tengo que hacer
Me encanta tu cocina😁
Buenos días Carmen. Y éste plato no lleva aceite?
Que linda ,Carmen!me encantas!que ganas tenía,de verte!muchos besos desde la CORUÑA 😄😄😄😄😄😄😄
Carme me gusta seguirte por tu canal de recetas pero aver si te Yama el latele que tienes mucho arte
En Algeciras también se le echa tomate y pimiento Carmen ,por lo menos mi madre lo hacía así 🌹🌹
Y la mía también.
Me gusta como lo heces
Es más sano como lo hace Carmen
Que arte Carmen 😘
Que bueno se ve
Que bien cocinas arte de lo de antes y no tantas tonterías y así aorromos las 👏
En mi pueblo se le echa también pimiento y tomate y peregil o laurel
Eres un libro abierto👍👍👍👍👍👍💋💋💋❤❤❤
Carmen morenita está más joven , hoy está muy 😘
Hola carmen, lleva aceite?? Gracias!!
Que pinta 😍😍😍 jamiaa eres más flamenca que un lunar hombre, abrazo 🤝un 😘desde 💙Asturias
Mi madre, que era de Carmona, le echaba un chorreón de zumo de limón, que le daba un puntito muy rico...probadlo!!!
Hola Carmen no lleva un poco de aceite de oliva??
En Sevilla se le pone al pescado en blanco: cebolla ,ajo ,perejil y antes de servir el pescado un chorrito de limon
Que comida más rica y saludable
❤❤❤❤❤
Carmen me puedes decir
El nombre de tu britoceramica
La más mala del mundo.🤓
A mis niños les daba emblanco en verano... Y protestaban... Y yo les decía.... Hay q tomar sopita q se pegan las tripas... Se espera, se enfría un poquito y ya está.... 🙂🙂🙂🙂🙂
Ya ves tu ....pescao hervido vaya que SABROSO"!!!
Qe bien cocinas joia
En Malaga también le echan pimiento y tomate
Carmen yo ago el en blanco como tu al cardito le hecho limon😘😘
Lo hise buenisimo y las pavias buenicimas
En Málaga se hace parecido. Le ponemos las patatas un pimiento un tomate I una cebolla y aceite
Ajos no?
Q ricas las patatas comida de enfermó yo la e hecho riquísima estaba
Que rico Carmen. Sano y natural
Yo le echo unas ramitas de perejil y un ajo puerro al caldito😘
Carmen¿Eso del fumen que es?
Te contesto yo . El fumé es ... Hacer el caldo , ya sea de pescado , o carne .
En sevilla se le hecha un tomate y un pimiento y limón y pan
El blanco que clase de PES cao es por favor
Merluza o pescadilla
👌👍👏👏❤🙋
Hola guapa haber cuando haces unos callos con garbanzos que soy de jerez pero vivo en Mallorca hace 45 años y no me acuerdo como lo hacía mi madre
Que pinta más buena
Sii en malaga se lo pone pimiento verde y tomate..
A mi me gusta como tu la estás haciendo
comidas sencillas de toda la vida
A mi me gusta mucho e ¡ emblanco pero. Le echo tomate y pimiento aceite
Es verdad yo le echo cebolla y tomate
Que rica mañana la hago
Me acabo de enterar q el q yo hago es de Huelva, muy rico, a mi madre le gustaba mucho, no hace ni dos meses q se fue....
Carmen.gisas mu biennn
Q rica la sopa buena
😋😋😋😋
Esta usted muy delgada señora yo la recuerdo mas gordita a usted felicidades por mostranos estas recetas ay tambien recuerdo que mi padre hacia Chocos y pescao en adobo que rico todo