طريقة الملوخية اليابسة الورق (الطريقة السورية)

٢٠٠غ ملوخية ورق يابسة
نص كيلو دجاج ( صدور الدجاج)
حزمة كزبرة خضرة
معلقتين كزبرة يابسة
معلقتين بودرة ماجي
نص معلقة فليفلة حمرة
ربع معلقة بهار
عشر فصوص ثوم مقطع شرائح ( راس كامل)
زيت نباتي

[@rjmrapsy6257]

شكرا

[@user-gu4uv1us9o]

😍😍😍

[@kholoudarafeh1998]

ياعيني شي طيب يعطيك الف الف عافية يارب

[@hibahiboosh4307]

نقعتي لملوخية بمي باردة ولا سخنة

[@loordahmed4287]

ياريت تعملي كيف نسوي بدون جاج لانو نحنا شباب بلغربة ماعنا خبرة بطبخ. وشكرا الك والله يعطيكي الف عافية

[@ex.m]

الله يرجعك ع اهلك وبيتك

[@user-tz3jg1yz5e]

😱

[@user-ke9es8hk2x]

بيصير اعمل هاي الملوخيه نفسا بس ما احط فروج

[@user-qn3ok9sn9p]

اختي انا بدي طريقة ملوخية من دون جاج لأنو مابحب الجاج ..

[@ex.m]

حولو ع الملوخية

[@user-gn2sv6lj1o]

بدنا طيرقت طبخ الملوخية بدون جاج اسرع انا شباب

[@user-bh5it3bm8e]

انا بنت عمري 14 امي طلعت برا البيت و انا اول مرا فوت عل مطبخ 😢 و جيت اطبخ ملوخيه ما لقيت ماجي و مع هيك طبخت طلعت الطبخا مو طيبا طعمت ملح😣😣 بس انا عم فكر ما ارجع اطبخ اول مرا و آخر مرا و شكرا😭😭😭

[@ex.m]

هلا

[@rjmrapsy6257]

😂 😂 😂 😂 😂 تضربي

[@user-ke9es8hk2x]

بليزززز ردي علي

[@emanhasan7153]

نضع زيت بالمقلايةثم نزل شرائح الثوم ونقلي ثم نزل الملوخية ونقلي لمدة ١٠ دقايق كاملة والنار متوسطة وبعدين نزل علبها مية سخنة ونزل بهارات الماجي والكزبرة اليابسة والفليلفة الحمرا وبهارات نحرك ثم نوص النار وبعد ثلاث ارباع الاستواء نزل الجاج لتاخذ نكهة الفروج ثم نرجع نزيدا شوي مي او مرقة وقبل استواء الملوخية وقت تنشف ميتها ب خمس دفايق نضبف علبها الكزبرة اليابسة والتوم نتركها كمان ٥ دقايق ونطفي عليها
تنقى الملوخية وتنقع لمدة عشر دقايق ثم تغسل عدة مرات وتعصر جيدا

[@ex.m]

سكرا الك