Die härteste Kochausbildung in China | Galileo | ProSieben
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2018
- Ausbildung zum Koch in China - Kochen lernen im Akkord. Chinas Kocharmee schwitzt bei 50 Grad an den Kochtöpfen und über den Kochbüchern. Nur wer die anstrengende Grundausbildung übersteht, kann einen der lukrativen Jobs in der Gastronomie ergattern.
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Galileo ist die ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.
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Respekt vor so einer Ausbildung!
Gute Sache aber witzig is der trainig Anzug die DHL amee in china 😂
solche Extrem Ausbildungsthemen finde ich immer richtig interessant! Super Galileo, bitte mehr davon!
Wie weit isses eig da hin? 700 Fußballfelder?
Johannes Ströbel :D
Ich denke mal 793
Johannes Ströbel 70 000
Eine Flächenangabe als Distanz? Armes Deutschland...
MungoGaming ganz deiner Meinung. Man kann eine Länge doch nicht mit einer Fläche als Einheit messen.
Ansonsten, von Frankfurt nach Peking muss man 10h fliegen. Keine Ahnung wie viele Kilometer das sind =)
Sehr tolles und informatives Video.
Kingsley geiles Pb 😍
Voll cooles Video Galileo
Das ist Disziplin pur, Respekt ❤
„Nur“ die Hälfte besteht?😉 Da ist es 1000 mal heftiger als in Deutschland. Hier brechen trotzdem mehr Schüler ab.
Respekt an die Azubis! 👨🏼🍳
Ich glaube es hilft bei den Chinesen auch, dass alle zusammen wohnen und den ganzen Tag in der Schule arbeiten. Auch der Sport als Ausgleich zu dem vielen Stehen ist gut. In Deutschland sind die Azubis abwechselnd in der Schule und im Betrieb, wobei im Betrieb meistens garnicht professionel gekocht wird, sondern mit Fertigsoßen und mit Mitarbeitern, die garkeine Ausbildung zum Koch haben. Sie können also nur während der Zeit in der Berufsschule kurz üben, was sie dann in der Prüfung kochen müssen, das ist natürlich frustrierend wenn man auchnoch zu Hause üben muss weil man im Betrieb keine richtige Anleitung bekommt. Und dann gehen sie nach der Arbeit oder nach der Schule nach Hause und haben dort nicht die Gesellchaft der anderen Schüler. Die Perspektive ist in China auch viel besser, denn sie verdienen ja mehr als das Durchschnittsgehalt, während hier in Deutschland die meisten Köche eher wenig verdienen und auch keine große Anerkennung für ihren Job bekommen. Wenn wir hier gute Köche haben wollen, dann müssen wir auch in sie investieren und ihnen eine vernünftige Ausbildung und ein ordentliches Gehalt geben.
moin kennst du schon mein zeug?
Schüler brechen ab, weil ihnen der job zu hart ist oder weil es ihnen keinen Spaß macht.
Da sind alle motiviert und geben 100% jeden Tag und trotzdem fliegt die Hälfte, weil sie die Anforderungen nicht erfüllen.
Das ist ein großer Unterschied
Finde ich auch. Man sieht dass hier die Azubis motiviert sind und es schaffen möchten. Weiter so!
Das ist meine Heimprovinz, ist sehr schön, dass endlich was mal von meiner Provinz kommt. :)
Food Wars! Shokugeki no Soma :D
Shokugeki no Soma :D
Respekt!!!
"Du musst die Aubergine von allen Seiten befeuchten. Dann entzieht die Stärke ihnen das Wasser." - Übersetzung on point.
Sehr interessantes Video! Bitte mehr!!!
lass mir ein kommentar auf meine videos
Bewundere die Asiaten ein wenig, viel Tradition, Ergeiz, Disziplin.
Die Ergebnisse sprechen für sich.
@WesternSpyDetected egal Effizient sein ist wichtiger finde ich
Ja. Ich wünschte unsere “Flüchtlinge” kämen aus Asien.
Von 5 eingestellten Afghanen ist mir noch einer geblieben.
Der Rest lebt lieber vom Amt.
Shogun 09 Geographisch haste recht. Das mind set orientiert sich allerdings am mittleren Orient.
Google mal mittlerer Osten.
davon kann Deutschland sich eine Scheibe abschneiden, deswegen wird China auch uns überholen in jeder Beziehung
Es geht dort nicht ums Ergebnis, sondern um gehorsam. In China ist nichts wichtiger als das Volk gehörig zu machen.
Wer denkt gerade auch an Shukogeki no Soma
Schicksal na und musst du alles lesen und kommentieren
Arena of Valor - Scar gab aber ne folge wo soma gegen die chinesische küche angetreten ist und er auch so ne armee hatte
Dammit, erwischt :D
Hatte ich auch gleich im Kopf.
Ehre
*"Der Aaazubi"* 😂😂
Danke !!! Lange nach diesem Kommentar gesucht... die Frau spricht das echt immer kacke aus, in jedem Video
Die Intonation ist sachlich korrekt
Danke für Euren Respekt ;).
Ich liebe Gallileo !!
Shokugeki no Soma Real Life Performance
Jo Yasumura hahah ja
ach scheiße, dass dachte ich sofort beim Thumbnail und wollte kommentieren - GG lul
Ich liebe diese chinesische Disziplin
Koch ist in China einer der best bezahltesten Berufe, in Deutschland naja...
EinfachTobi nee...Finanzindustrie und Internet immer beste..
Jetzt macht er auf Chinese.
Sachen als "das ist Fakt" zu erklären, dummes Zeug behaupten macht er auch unter anderen Videos täglich.
Einfach links liegen lassen
soso hier ist testnick chinese. angeblich war er auch schon niederländer als es um ein galileo video um tomaten zucht in rieigen gewächshäusern ging.
der lügt hier nur
hier zu lange ist es einer der am schlechtesten bezahlten... bei uns wird dieser beruff einfach nicht so gewürdigt obwol es ein sehr wichtiger beruf ist ... als koch bist du bei uns eigenlich aufgeschmissen... freunde und familie haste keine zeit für weil du ständig arbeiten gehst wenn die mal zeit hätten... und von 1300 euro kannst du sowieso keine familie ernähren sher viel mer bekommst du halt nicht in der gastronomie
simba sambo du weißt schon dass 1300 € in China also die Währung Yuan 10026,29 Yuan sind 😅😂 damit kann man in China schon seine Familie ernähren :)
Koch schwingt Pfanne
Schüler: WHOOOOOOOAAAAAA
Erinnert an Wii Sports Bowling
@@acelith4525 😂
...manche leute sollten besser nicht kommentieren....wok ist eine pfanne?schlaf weiter....
@@olivernovak6878 ich weiß, bin sogar koch großer. und es ging in meinem kommentar nicht um den wok. aber für dich erwähne ich es nochmal 🫶🏻klugscheisser mag keiner ;)
@@ll-smol-ll2772 ändert nichts an meiner aussage:ein wok ist ein wok und keine pfanne,und deine beleidigungen kannst du gerne für dich behalten.
Macht mal ein Video wie Tic Tac hergestellt wird das wer cool
Wer?
Geiles Video
Bei deren Ausrüstung und Messern super :)
1:37 warum denk ich bei dieser Szene an DHL ?
Jedenfalls nicht wegen der Pünktlichkeit :D
@@KingEngine97 lol
Dicken Respekt. Da ist nichts mit WhatsApp und Frechheiten im Unterricht wie hierzulande!
Dann brennt der Baum 😂
Erinnert mich an Food Wars.
Cool
FOOD WARS! :D
Cooooool
Macht mal eine Landwirtschafts Ausbildung (Video)
Könnt ihr mal ein Video machen zu dem harten Beruf des Croupiers? Bin 17 und würde gerne wissen was man so machen muss und wie hart es ist...
Ich hätte gern die Nummer 3 mit süß sauer sauce. ... Danke
gute doku
Jetzt hab ich hunger, maaaan 😫😅
Recht angenehm.. Verglichen zu manchen Verhältnissen in der Deutschen Gastro
Heftig
hätte gern mehr von den berühmten chinesischen dekoschnitzereien 1:03 gesehen
Bei 1:37 min dachte ich DHL macht sport😉
Rot und Gelb sind sehr traditionelle Farben in China und werden dort schon sehr viel länger getragen als bei DHL .. please
Shokugeki no Souma
Ich würde da auch gerne mal einen Tag hin🤔😃
Wer muss da auch an Foodwars denken?
SampleText ich
Real life Tootsuki
food wars staffel 4 preview
6:02 der typ rechts 100% china wok bei uns meine lieblingsköche wenn das gesicht und der körper so mitgehen beim wok schwenken :D
es läuft im hintergrund einfach school of tears von bts😍
Und in Deutschland, muss der Koch mit Hartz 4 aufstocken und arbeitet über 12 Stunden und ohne Pause!
Wenn er in einem Kack Laden arbeitet leider ja! Gibt aber auch viele anständige Läden wo man gut verdient und angenehme Arbeitszeiten hat
in Österreich is noch schlimmer
Also bei mir ist das Gehalt gut.
Das war sicherlich vor nicht allzu langer Zeit so, aber jetzt wäre es illegal. Der jeweilige Arbeitgeber könnte dann dich machen wenn er die Überstunden zum Mindestlohn nicht bezahlt. Mit aufstocken ist da nicht mehr, es sei denn diese Person hätte mehrere Kinder zu versorgen, ist aber nicht die Schuld des Arbeitgebers
Das liegt an der gigantischen Ausplünderung des BRD-Staates an den Arbeitnehmern...mittlerweile rutschen schon gute Facharbeiter in den Spitzensteuersatz. Rente und Krankenversicherung noch obendrauf und es verschwinden fast 70% im Staatskrakenschlund...und vom erklärlichen Rest zoggt der Staat nochmal 19% beim einkaufen ab, wiederlich !
Wahnsinn jaaaa schaut gut zu ihr 5 Sterne Köche hier
Gruselig
Der Meisterkoch kritisiert die Größe der Shrimps, die Seiten der trockenen Auberginen usw. und vergibt trotzdem 100 Punkte??? Naja ist zwar sehr interessant gemacht aber teilweise zuviel inszeniert....
Das ist normal das ist erstes lehrjahr. In Deutschland kannst du bei der zwischenprüfung gar nicht durchfallen.
@@petersoos4782 Bei uns in der Firma fällt jeder Azubi durch die Zwischenprüfung. Ist irgendwann wohl zur Tradition geworden.
@@B.SuperB die Zwischenprüfung zählt in Deutschland nicht für die Ausbildungsendnote. Was zählt ist die Abschlussprüfung.
@@kirschenqueenify Doch bei meiner Ausbildung (2016 beendet) fließt die Zwischenprüfung zu 40% in die Endnote. Damals zählte die Zwischenprüfung nicht und die meisten Schüler sind zur Prüfung hin, haben ihren Namen aufgeschrieben und haben sich dann einen freien Tag gemacht.
ich frage mich was er mit Pudern meint
das haben wir irgendwie ganz schön wenige Leute angeguckt
Food wars.
Shokugeki no Soma
Da haben wir es ja noch einfach als Ausbildung lol
Bin ich die einzige, der auffällt, dass die in letzter öfters die Instrumentals von Palmen aus Gold verwenden?
8 Stunden täglich 6 Tage die Woche? Ganz normal Woche für mich nur mit 8 bis 10 Stunden täglich...
Wer musste auch an ,,Foodwars" denken 😂?
Shokugeki no souma
Oh, DHL hat jetzt in China eine Kocharmee.. 😳
Und besser verdienen die da vermutlich umgerechnet auf unsere Verhältnisse auch :D
Da wird ja der Hund in der Pfanne verrückt!
6tage Woche mit 8 Std Tagen sind doch entspannt 😅 ist ja nur eine Berufsschule... und trotzdem sind sie schon gestresst🙈
Ist vergleichbar mit meiner Arbeit, allerdings hab ich auch etwas entspanntere Momente dazwischen. Der Druck ist höher dort. Da ich selbst schon nach knapp 8 Stunden und 5 bzw. 6 Tage die Woche fix und fertig bin, da es anstrengend ist, absolut nachvollziehbar, da das auch körperlich anstrengend ist. Das stresst dann auch irgendwann :D
Food Wars
Ich liebe Chinesisches Essen.
aber in deutschland gibt es fast keine wirklich chinesch essen:))
Was ich bislang über chinesisches Essen erfahren habe, war einfach sensationell. Und dann gibt es in Deutschland dieses 08/15 Pampe, die aber auch gar nichts mit chinesischen Essen zu tun hat. Chinesische Köche arbeiten nicht in Deutschland. Also jedenfalls nicht in den Durchschnittsrestaurants.
1:32 wenn man die Koch Ausbildung geschafft hat darf man bei DHL arbeiten 🤣
Lanxiang ist nicht nur eine Kochschule, es gibt andere Fächer zB. Bauingenieur und sogar E-sport.
Die Anzüge erinnern mich an einen Postbooten ⚡🔥
Über 50° Grad???
Wie lange dauert es bis die Schüler gar sind?
Ansonsten eine Dokumentation, die zeigt wie man in China das Essen zubereitet und die Kochkunst als Tradition, Kulturgut und den Beruf als Lebensgrundlage betrachtet.
In Deutschland übernimmt die Maggi Küche, die Aldi Gourmet Woche, die Knorr Fertignahrung Abteilung und Nestle die gleiche Rolle.
Shokugeki no Soma in Real Life
Sechs Tage die Woche/ Acht Stunden am Tag ist in China wie ein Teilzeitjob in Deutschland. Eigentlich wird dort Sieben Tage/ minimum 12 Stunden gearbeitet.
Die sind so fortgeschritten !
Sie wussten schon immer wer es einfach drauf hat und selber sind die ja wohl sowas von weit vorne !
Haben die zu viel Food Wars geguckt?
VegiFee wahrscheinlich schon :D ,aber ich hab Soma Yukihira nicht nicht gesehen :)
VegiFee ja
哈哈哈 ，蓝翔，Lanxiang, eine bekannte Schule von der Kochausbildung
Was mir hier fehlt, ist die Kreativität... Alles exakt vom Meister kopieren, ist halt so ne Sache....
Galileo Titel:
Chinesische Kochschule: härteste Kochausbildung
Amerikanische Kochschule die beste Kochschule der Welt
finde den bias 😂😂😂 wo sind die deutschen kochschulen galileo
Ihre Trainingsanzüge sehen aus wie die Uniform von DHL Lieferanten
Immer diese Inszenierungen für die Kamera. Würde gerne mal heimliche Aufnahmen sehen.
ist so, Hunde habe ich auch keine gesehen.
schwarz404 😂😂😂
Liegt vielleicht auch daran, das in China fast keiner Hunde isst ....
Christian X verwechsel es nicht mit japan? was ist das den fuer eime aussage?
Christian X. Über Japan weiß ich nicht Bescheid, denn ich bin Chinesin. Auf jeden Fall, meine Oma, mein Opa und mein Vater haben schonmal Hund gegessen. Sonst kenne ich keine einzige Person die schonmal Hund gegessen hat. Die meisten meiner Generation, also der jüngsten Generation, lehnen es ab, Hund zu essen. In ca. 100 Jahren wird also wohl nahezu keiner mehr Hund essen.
Ich habe auch bestanden.
Die Kochschule ist ein Ableger von DHL
Bitte, Untertitels!
Das erinnert mich an diesen einen Koch Anime der bekannt ist.
stg jung foodwars?
ja richtig.
Wenigstens bekommen die 100% nen Job nach der Abschlussprüfung.
Bei uns muss man Angst haben nicht danach auf der Straße zu landen oder ausgebeutet zu werden.
Fast wie schule huh
Bei uns verhungert man am Stundenlohn als normaler Koch und bei denen ist es über dem Durchschnittslohn. Man merkt, was in Deutschland alles so schief geht...
Food wars 2.0
So einen Drill wenn zB VW mit den Azubis hätte...
Sagt bitte noch einmal dass es nur die Hälfte schaffen 😁
Foodwars
Ich habe zwar sehr großen respekt vor den leuten die das durchhalten aber ich finde dass die dort etwas übertreiben mit der autorität und mit der "genauigkeit" ich meine "alle knoblauchstücke müssen in die selbe richtung schauen" wtf??
Dürfen die ihr gekochtes danach essen? 🍲
"schneiden, schnibbeln und kochen ist mein leben" lol
Hab gedacht die sind vom Chinesischen DHL
das Kochen sieht echt gefährlich aus
Gedämpfter Igel mit Soja schmeckt so lecker! Viva China!
Shogugeki no Soma :D
Maximilian Fischer du hast es falsch geschrieben es heißt Shukogeki no soma
Nö, es heißt Shogukeki no soma. P.s. gibt wichtigere Dinge als andere Leute falsch zu berichtigen.
Praktisch die Schule vermittelt die Arbeitsstelle. Wir brauchen auch sowas in Deutschland auch
Mit den aktuellen Lehrmethoden (Beispiel das Schreiben einer Bewerbung) nicht möglich xD
Kein Wunder, dass chinesisches Essen so lecker ist🤤
Viel zu viel Werbung 😑
这个视频会不会让德国人以为蓝翔是中国名校😂