Ẩm thực Việt vốn chú trọng tính trung hoà. Nghĩa là khi bạn ăn món chua thì cần dùng muối để dung hoà vị chua đó. Ăn món mặn (như cá kho, thịt kho) bạn sẽ ăn kèm với món có tinh bột thuần túy (như cơm gạo tẻ, cơm gạo nếp). Thức ăn ngọt cũng không thể ngoại trừ tính chất này. Bánh ngọt, kẹo hay mứt là những thức ăn ngọt. Khi ăn những món này, người Việt thường sẽ uống cùng với trà nóng. Cắn một miếng mứt, rồi hớp một ngụm trà nóng (trà ấm cũng được) thì vị ngọt từ bánh mứt kết hợp với vị chát và mùi thơm của trà sẽ lan toả trong miệng. Cảm giác đó sẽ làm cho các bạn cảm thấy dễ chịu hơn và có thể cảm nhận được sự ngon miệng từ đồ ngọt. Hơn nữa, trong ngày Tết, người Việt Nam sẽ đến nhà của nhau thăm hỏi và chúc tết nhau. Thì trong buổi thăm viếng ngắn đó, trà và đồ ngọt đãi nhau là để thể hiện sự gắn kết và lòng hiếu khách của người Việt.
Ngày xưa còn thiếu thốn nên đồ ngọt rất hiếm. Mọi người ít được ăn ngọt nên sẽ rất thích hộp mứt tết. Giờ đời sống đi lên rồi, gói mứt tết mình nhìn cũng chỉ là kỷ niệm thôi chứ ăn thì ngại lắm 😅
Người VN bây giờ không ai thích ăn mứt tết đâu vì nó ngọt quá. Chỉ có ngày xưa trong chiến tranh và sau chiến tranh, thời kỳ bao cấp đói khổ không có gì ăn nên các nhà phải tự làm mứt bằng các loại củ quả có sẵn thôi các bạn à.
Mấy năm nay chắc không còn ăn nhiều mấy đồ ngọt ntn đâu, có mua chắc cũng chỉ để bầy cúng ban thờ cho nó có không khí Tết xưa thôi, cúng xong chắc cũng ít nhà ăn hết cả hộp. Tết là t thích ăn ô mai Hà Nội ở mấy cửa hàng truyền thống thôi, mua mấy thứ hạt macca, hạt điều với hạt dẻ cười, hat hướng dương, thịt bò khô ăn cho đỡ ngọt , nhưng có hai loại biết là ngọt nhưng ăn ngon nên năm nào cũng mua là bánh ngũ cốc cả bánh Raffaello :)))
Mứt tết là truyền thống thôi chứ bây giờ có nhiều đồ ăn ngon đa dạng hơn nên mứt tết thường hay để thờ thôi không ăn mấy. Nhưng nó cũng là 1 phong vị không thể thiếu trong ngày Tết 🎉
Thật ra mứt Tết là phải ăn kèm với trà nóng. Ý đồ của ông bà thời xưa là để vị ngọt đậm của đường trong mứt hòa cùng vị đắng của trà tạo nên vị ngon đặc biệt. Các bạn chỉ ăn mứt và thiếu trà nên sẽ dễ ngấy đường và mất đi cái ngon ẩn bên trong. Có dịp thử lại cùng với trà nóng xem nhé ^O^ Từng món riêng lẻ sẽ thấy khó ăn, nhưng khi kết hợp thì lại tạo nên sự bùng nổ vị giác, đó là điểm độc đáo của ẩm thực ớ ^O^
@@lehuyduc thôi,,,1 ng tây đâu ngồi uống trà ăn mứt như vn, cái này truyền thống giống như bánh trung thu r...mặc dù mứt ngon hơn nhiều...mk thích sự trung thực của các bạn tây này, ngon bảo ngon dở bảo dở chứ ko giả bộ để câu view, mỗi nơi có 1 văn hóa ăn uống riêng thôi.
Bạn nên tìm hiểu về các món bánh mức chuyền thống miền Nam, miền Trung sẽ đa dạn hơn,clip càn thêm thú vị,còn quản bá được nét văn hoá ẩm thực của Việt Nam
Ẩm thực Việt vốn chú trọng tính trung hoà. Nghĩa là khi bạn ăn món chua thì cần dùng muối để dung hoà vị chua đó. Ăn món mặn (như cá kho, thịt kho) bạn sẽ ăn kèm với món có tinh bột thuần túy (như cơm gạo tẻ, cơm gạo nếp). Thức ăn ngọt cũng không thể ngoại trừ tính chất này. Bánh ngọt, kẹo hay mứt là những thức ăn ngọt. Khi ăn những món này, người Việt thường sẽ uống cùng với trà nóng. Cắn một miếng mứt, rồi hớp một ngụm trà nóng (trà ấm cũng được) thì vị ngọt từ bánh mứt kết hợp với vị chát và mùi thơm của trà sẽ lan toả trong miệng. Cảm giác đó sẽ làm cho các bạn cảm thấy dễ chịu hơn và có thể cảm nhận được sự ngon miệng từ đồ ngọt. Hơn nữa, trong ngày Tết, người Việt Nam sẽ đến nhà của nhau thăm hỏi và chúc tết nhau. Thì trong buổi thăm viếng ngắn đó, trà và đồ ngọt đãi nhau là để thể hiện sự gắn kết và lòng hiếu khách của người Việt.
chx đọc nhưng cho1 like vì tốn thời gian viết
Clip này làm hơi qua loa. Nên nhờ 1 bạn người Việt mua dùm và chỉ cách ăn đúng.
Có cả mấy chục loại mứt tết, trong clip này chỉ toàn lựa đồ ngọt không thôi. PD này hảo ngọt chắc luôn.
Văn 10đ :)))
Món chua là món của cả thế giới chứ riêng gì VN mà kêu ẩm thực việt? Chả hiểu gì về ẩm thực với cả món ăn mà văn vẻ vãi
Ba người chương trình mời hôm nay đại diện cho 3 chủng tộc và 3 văn hóa khác nhau. Mong người dân thế giới hòa bình và yêu thương lẫn nhau
Ngày xưa còn thiếu thốn nên đồ ngọt rất hiếm. Mọi người ít được ăn ngọt nên sẽ rất thích hộp mứt tết. Giờ đời sống đi lên rồi, gói mứt tết mình nhìn cũng chỉ là kỷ niệm thôi chứ ăn thì ngại lắm 😅
Em Su hôm nay xinh quá.
Năm mới chúc tất cả anh, chị, em Hàng xóm Tây luôn mạnh khỏe, trẻ đẹp và hạnh phúc nhé!!!!!
Su dễ thương và xinh 🥰🥰🥰👍👍👍
Người VN bây giờ không ai thích ăn mứt tết đâu vì nó ngọt quá. Chỉ có ngày xưa trong chiến tranh và sau chiến tranh, thời kỳ bao cấp đói khổ không có gì ăn nên các nhà phải tự làm mứt bằng các loại củ quả có sẵn thôi các bạn à.
Cái quả Su ăn cả vỏ đó là quả Quất (chín có màu vàng cam, xanh có màu xanh nhẹ), quả đó ăn vỏ ngon nhất..... Su xinh quá !!!
Mấy năm nay chắc không còn ăn nhiều mấy đồ ngọt ntn đâu, có mua chắc cũng chỉ để bầy cúng ban thờ cho nó có không khí Tết xưa thôi, cúng xong chắc cũng ít nhà ăn hết cả hộp. Tết là t thích ăn ô mai Hà Nội ở mấy cửa hàng truyền thống thôi, mua mấy thứ hạt macca, hạt điều với hạt dẻ cười, hat hướng dương, thịt bò khô ăn cho đỡ ngọt , nhưng có hai loại biết là ngọt nhưng ăn ngon nên năm nào cũng mua là bánh ngũ cốc cả bánh Raffaello :)))
Khôn mồm
Mứt tết là truyền thống thôi chứ bây giờ có nhiều đồ ăn ngon đa dạng hơn nên mứt tết thường hay để thờ thôi không ăn mấy. Nhưng nó cũng là 1 phong vị không thể thiếu trong ngày Tết 🎉
Cơ bản giờ làm công nghiệp không còn ngon như xưa
Thích chị susu rất điềm đạm, giống như chị đã chia sẻ, có một số người không thích người trung quốc, nhưng chị vẫn sống được rất OK
Happy Lunar New Year HXT, chúc team nhìu sức khỏe, tấn tài tấn tộc tấn bình an❤❤
Tập nào cũng thú vị, các nền văn hóa phong phú đặc sắc, yêu quý các bạn rất nhiều !
Ăn mứt phải có âm trà nóng thơm ngon thì nó mà hóa giải được vị ngọt của mứt, trà mứt hoà quyện nhau tạo thành một thức ăn thức uống tuyệt vời.
Su xinh gái quá,năm mới chúc kênh HXT luôn mạnh khỏe may mắn bình an,vạn sự như ý
Happy New Year to everyone! Chúc mừng năm mới!
Từ ngày có e Su thích xem HXT hẳn =)) làm nhớ đến e ex người TQ hồi xưa cũng đi du học cùng 🥲
Chúc gđ Hàng Xóm Tây năm mới vui vẻ và bình an ạ, em iu cả nhà😚
Tuy ko ưa gì China nhưng nhìn Su thấy có cảm tình vs cô ấy❤️❤️
Thật ra mứt Tết là phải ăn kèm với trà nóng. Ý đồ của ông bà thời xưa là để vị ngọt đậm của đường trong mứt hòa cùng vị đắng của trà tạo nên vị ngon đặc biệt. Các bạn chỉ ăn mứt và thiếu trà nên sẽ dễ ngấy đường và mất đi cái ngon ẩn bên trong. Có dịp thử lại cùng với trà nóng xem nhé ^O^ Từng món riêng lẻ sẽ thấy khó ăn, nhưng khi kết hợp thì lại tạo nên sự bùng nổ vị giác, đó là điểm độc đáo của ẩm thực ớ ^O^
Team HXT cảm giác thiếu 1 người có chiều sâu văn hóa làm cố vấn.
Với 1 phần là đường có tác dụng để bảo quản thực phẩm nữa, mấy món bánh kẹo thời xưa đâu có chất bảo quản nên thứ nào cũng ngọt khé cổ luôn á bạn 😂
@@lehuyduc thôi,,,1 ng tây đâu ngồi uống trà ăn mứt như vn, cái này truyền thống giống như bánh trung thu r...mặc dù mứt ngon hơn nhiều...mk thích sự trung thực của các bạn tây này, ngon bảo ngon dở bảo dở chứ ko giả bộ để câu view, mỗi nơi có 1 văn hóa ăn uống riêng thôi.
Để ý là 3 bạn này đều đến từ 3 cường quốc hàng đầu thế giới. Và VN đều có quan hệ chiến lược toàn diện với cả 3 cường quốc này 😊😊
2 bà này xinh quá. Làm tan chảy bao nhiêu trái tim đàn ông chúng tôi.
Ulatroi sao em lại bỏ lỡ video này của HXT đến hôm nay mới xem vậy trời
Ak chắc tại lúc ấy em đang mãi sắm Tết ạ🤣
Mình rất thích những bạn đến từ châu Phi, nhìn các bạn đó rất thật thà
Bạn Hào là người Mỹ gốc Phi.
Mứt là đặc sản ko thể thiếu trong dịp Tết ạ
Đúng rồi .
Tết nhà mình năm nay ko có mứt này
Hàng Xóm Tây nên mới những bạn ở các nước phương Tây như Cha để trải nghiệm đồ ăn ngày Tết !
Su và Lily dễ thương qúa.
Happy new year from Finland with love 🥰🎉
Tam đại quốc về Việt Nam thử hương hoa thật quý hoá quá 🥰
Su xinh quá ,dễ thương xỉu
Nhiều món lạ mình cũng chưa thử quả, thấy các bạn ăn háo hức ghê !
Xem rất vui nhộn cảm thấy thấy thế giới hòa bình
Chị Su đáng iu và nói tiếng việt giỏi quá đi
Mong chị Su lúc nào có thể giới thiệu văn hoá tết Trung Hoa 🥰
Chúc mừng năm mới chúc đại gia đình hxt năm mới sức khỏe an khang thịnh vượng
Ba bạn nhân vật chính hôm nay đến từ 3 cường quốc đứng đầu thế giới luôn!
Susu dễ thương quá
Su xinh quá 😘
Lily thì phải mô tả thế nào nhỉ 😅 kute hột me chăng 😋
Hào có vẻ hiền 😄
Su nhìn hiền và dể thương quá..😂😂😂
Nhìn ra Lê bống
Rất yêu cô lily cô nói rất tiếng việt chuẩn và hay
Su xinh gái quá, ngắm hoài không chán :3
Mấy anh chị này ngây thơ dễ thương tới mức đáng sợ lun ấy 😅😅
Su nhìn xinh quá
Năm mới 2022 chúc thành viên của team Hàng xóm tây luôn vui vẻ,hạnh phúc,thành công trong cuộc sống..
quất hồng bì (có bán ở lạng sơn) thì ăn dc cả vỏ, quả cũng nhỏ như cà chua bi
Đống bánh mứt đó đến người VN còn không thích ăn cơ mà nói gì người nước ngoài. Quá ngọt.
Mứt tết đa số là vị ngọt mà, tuỳ từng loại trái cây rau củ mà có vị tinh chỉnh cho phù hợp
Khách tới nhà chơi Tết, mẹ mình thường tiếp đãi họ bằng ấm trà và ăn mức hoặc cắn hạt Dưa hay hạt Bí. Không ai ăn mức không vì sẽ bị ngọt.
Su xinh gái quá 💖💖💖
Lily tuyệt. Trông bạn rất tốt bụng, hình như người Nga nào cũng vậy.
Chúc hàng xóm tây năm mới vui vẻ
Móa chị hoa tai của chị Lily to quá trời quá đất😂😂😂
Mình kinh Doanh âm thực nên mình ủng hộ những người lên truyền thông ăn thôi
Su xinh quá!
Lily dễ thương quá!Như người gốc Việt luôn ý
chào các bạn hàng xóm tây.
chúc các bạn một năm mới tràn đầy hạnh phúc.và thành công trong cuộc sống.
Các bạn HXT nói tiếng việt giỏi quá, công nhận.
Lily lúc nào cũng tía lia cái miệng. Su nhỏ tuổi nhất nhưng lại thông minh nhất.
tôi vẫn tự hào việt nam có diện tích biển)1triệu km ôk) đất liền có /331000km ôk phong cảnh phong phú đẹp/ phong cảnh đẹp chấm 8 điểm
Bạn Su nhìn dễ thương quá nè 😍💗💗💗💗💗💗💗
Hôp to, ruột nhỏ nhưng mà vui là trên hết / best into the new year
Ăn chung với nước trà/chè nóng nữa mới đúng.. vị đắng của trà/chè trung hòa vị ngọt của mứt..
Chị Su cute quá =))
Happy New year hàng xóm tây nha
Su hôm nay trông xinh thế 😍😍
Bây giờ mứt để cúng là chính...thinh thoảng ăn vài miếng vui miêng thôi ..dân mình giờ han chế đồ ngot lắm
Quả quýt nhỏ ở tq rất ngon các bạn đi du lịch ở cửa khẩu vào dịp cuối năm bán rất nhiều
Su đáng yêu nhỉ 🥰
thạch đó có nhiều loại nữa chị , ở trường em có bán nhiều lắm vừa nhiều thạch vừa nhiều hình và vừa rẻ thảo nào em lại thích hihi.
Năm mới HXT ra nhiều video hơn nhé =))
E xem hết tất cả r
Chúc team mình năm mới sức khoẻ an khang thịnh vượng vạn sự như ý nha
2 người phụ nữ xinh đẹp và anh hàng xóm may mắn 🤭🤭
'_'
Những tập trước su xinh rồi mà tập này su còn xinh hơn nhiều nữa. Mong mời su thêm nhiều tập nữa
Tết ngày xưa tuy nghèo mà ấm cúng, giờ đầy đủ ê hề đồ ăn những buồn hơn
Su xinh quá, yêu xu
chi su xinh quá trời
Mứt tết ăn nhiều không tốt nhưng ngày tết hàn huyên tâm sự nhâm nhi mứt và uống nước trà thì số một đấy các bạn nước ngoài ạ
Bạn nên tìm hiểu về các món bánh mức chuyền thống miền Nam, miền Trung sẽ đa dạn hơn,clip càn thêm thú vị,còn quản bá được nét văn hoá ẩm thực của Việt Nam
Tuyệt vời e li nói sói tiếng việt đó, ni hảo su su
Su dễ thương ghê!!
Đặc sản chè nam Bắc Giang, bánh đậu xanh Hải Dương, bánh gai Ninh Giang - Hải Dương là những loại bánh ngon nhất miền Bắc.
Chè lam
Mình nhớ hồi nhỏ toàn tìm kiếm món kẹo bi ở quê mình hay gọi( bọc đường trắng vỏ cứng bên trong có lạc)
Chuẩn trung quốc với đài Loan có loại quýt nhỏ như ngón tay .xanh ko có vị nhưng chín vàng ngọt
Chúc mừng năm mới hàng xóm tây. Chúc tất cả thành viên hàng xóm tây sang năm mới mạnh khỏe thành công và luôn vui vẻ 😁
Tôi chỉ thích xem bạn su thôi,nhìn rất truyền thống nhé,tôi thích truyền thống ❤❤❤❤❤
Làm ấm trà nữa đúng hết bài luôn
Su xinh thật🥰
Su xinh dã mannnnnnnn
Chuc chi lilly. Enjoy the life is at the moment. Nam 🍇🍎🍒
Haha cái hộp rõ đẹp mở ra cái hú hồn. Lèo tèo vài miếng mứt vài viên kẹo táo khô.
2 cô đẹp gái quá nhưng 1 anh mặn hoi tối rẽ thương qua
này đấy là quả quất đấy su nói đúng ở vn có nhiều nơi nhiều người ăn quất cả vỏ luôn
mấy năm gần đây hộp mứt Tết nó ít nhỉ, nhớ ngày xưa nhiều lắm :3
Ra chợ mua cho rồi hoặc tự làm thôi
chứ đóng họp thế kia đắc mà ít vừa không ăn
Họ chủ yếu mua cái hộp chưng tết cho đẹp bàn thờ thôi, chả ăn mấy đồ đó, cả cái giỏ quà tết cũng vậy.
Bày cho đẹp thôi, đẫm đường mất hết hương vị, trong khi có nhiều món khác để thay thế, rồi bánh kẹo tây tàu nhập khẩu
@@luatND89 🙃/ Thử đánh giấu mà coi nhé . Sẽ có lúc goí quà biếu TẾT chu du thiên hạ rôì quay trở laị nhà gia chủ thật đấy Ạ . Tôi đã thử vơí 1 tuí CAM CANH . Cuả đó xưa kia rất hiếm và qúy , muốn mua phaỉ đặt hàng nhưng chỉ đề BIẾU . Thễ rôì nó đã quay trở laị nhà tôi sau vaì ngày😱 🤧 🥸
Có cả mấy chục loại mứt tết, trong clip này chỉ toàn lựa đồ ngọt không thôi. PD này hảo ngọt chắc luôn.
Keo ngô huyền thoại gây ám ảnh mỗi mùa Tết 🤣
Hôm nay vừa xem hxt lên Tv nè
Tết Nguyên đán ăn mứt dừa là tuyệt vời
Chưa bao giờ là fan của mứt nhưng sẽ mãi là fan của ô mai 😁
Chị Ly Lì mặc bộ áo dài tết nữa thì video có thêm phần không khí tết :D
Chắc lạnh 😆
Thích nhất là Su luôn, kiểu nhẹ nhàng
Rất yêu Su .
Tui người Việt, sống ở Pháp, lần đầu mới nghe nói có kẹo ngô và mứt quýt , mấy loại mứt khác thì tui biết
T thấy rồi nhưng ko thích kẹo ngô và mứt quýt