السلام عليكم جميعاً، بمناسبة شهر رمضان المبارك، كل عام وانتم بخير، ورمضان كريم ع الأمة الإسلامية. شكراً جزيلاً ع كل مسج وصلني وبيصلني. ولكن أريد أن أعتذر عن الرد لفترة شهر لأسباب شخصية، ما عدا الأسئلة التي تخص الطبخ. وشكراً لكم
هي الاكلة من الاكلات التراثية بعملوها عنا بفلسطين اهل الساحل لذيذة جدا بس بنقدح لها بالثوم وبناكلها مع شطة حمراء حارة واللحمة راس عصفور تحية الك من فلسطين ويعطيكي العافية
هذه اكلة لبنانية انطلقت من لبنان وتم تقليدها في الدول المجاورة .. وهي ليست اول واخر شيئ لبناني تتم سرقة ملكيته الفكرية ... الكشك اكلة انطلقت من القرى اللبنانية لاضافته الى مونة الشتاء لان القرى اللبنانية تكسوها الثلوج وسكانها يبقون في بيوتهم فيأكلون من مونة تم تحضيرها في فصل الصيف وبما ان اللبن لا يمكن تخزينه قاموا باكتشاف الكشك الذي يشكل اللبن احد اهم مكوناته اللبن المخلوط بالبرغل والذي يتم تشميسه على سطح البيت صيفا لكي يجف ..
@@mashaelmohammed4449 اكلة تراثية توارثناها عن اجدادنا في سورية كل واحد ينسب الو ما كلنا اولاد عمومةالي اولاد عمومة في الاردن وفلسطين والعراق و لبنان و كلنا واحج حلصوتا من االسوالف هي
الله يعطيكي العافيه ورمضان كريم .تقبل الله طاعتكم . بس للاسف مافي هون بتركيا كشك ظريف حتى وقت نوصي السوريين على كشك بجيبوه طعمو بشع ..الله يرحم ايام الشام
صوتك مثل صوت الممثله الرائعه ساميه جزائري ( ام محمود ) في مسلسل هناء وجميل كأنك هي والله ، روحك الجميله ودمك الشربات ،، انا خبيره ف الأصوات أكيد انتي هي صح 😜😘
يعطيكن العافية ..ممكن اعرف طعمة الكشك بتشبه شو؟ سمعت المدام صباح تقول ان حامضة يعني هل هي حامضة متل طعمةالجميد؟ كيف طعمتها ؟ لأن عندي كشك بس خايفة اعملو وأتفاجأ بالطعمة لأن مابحب الجميد
لك تسلميلي شو دمك خفيف..اصلا لو مانك ذكية جدا مافهمت النكتة تبعي بهالسرعة...بتمنالك القوة والحيوية والنشاط..انت بس حطي الكتاب ادامك وح تلاقي حالك انسجمت ودخلت بالجو..على فكرة انا مهندسة ديكور خريجة جامعة دمشق..وتخرجت من جامعة لندن معي ليسانس درجة شرف رسوم متحركة..بس هلاء انا 62يعني نشاط بحححح..بس لما تشوفيني ح تقوليلي موباين عليك السن😆😆 شوفي صبوحتي انا مسافرة الجمعة الجاي على بينالمادينا ويمكن تعليقاتي تنقطع لان ماعندي نت بالشقة ..بس بتأمل وبنتظر اسمع صوتك لما تخلصي فحص..لازم شوفك حبيبتي..good luck.😚😚😚😚😚
layla za حبيبة البي ، شكراً كتير ع دعمك إلي الدائم، الحقيقة شو ما كتبت ما بقدر عبرلك عن سعادتي بك كصديقة، وماشالله عنك، إنتي يلي لازم يفتخر فيكي. وبالنسبة إلي إنتي جميلة كيف ماكنتي، لانك جميلة من الداخل وهاذا أهم شي بالإنسان، وإنشالله رح نكون ع إتصال. الله يوفقك ويسعدك يارب 😙😙😙
الكشك اكلة لبنانية صرفة تم اكتشافها في القرى اللبنانية البعيدة المعزولة عن الساحل .. حيث سكان القرى مشهورون بتحضير مونة الشتاء من مأكولات مختلفة يتم حفظها لكي يتم اكلها في فصل الشتاء لان الشتاء قارس والقرى تكسوها الثلوج في لبنان ... بما ان اللبن لا يمكن حفظه قام اللبنانيون باكتشاف الكشك الذي يشكل اللبن احد مكوناته .. الكشك هو واحد من 4 منتجات لبنانية مصدرها اللبن التي اكتشفها اللبنانيون حصريا .. كما التبولة والفتوش وغيرها من المأكولات اللبنانية .. كل هذه المأكولات تعكس طبيعة لبنان ومصدرها الخضراوات الموجودة بكثرة في لبنان وتعكس طبيعة زراعته ... انتشرت هذه المأكولات بطبيعة الحال الى الدول المجاورة مثل سوريا خاصة ان السوريين مشهورين بتقليد كل انتاج لبناني ليس بالمأكولات وحسب بل حتى بالفن والغناء والرقص ... حتى ان الاعنية التي غنيتيها باخر الفيديو لبنانية وليست سورية ... المشكلة انو بسوريا تقليد كل نحاح لبناني مشروع ثم التسويق له على انه سوري وسرقة ملكية لبنان الفكرية له من قبل السوريين تمارس بطريقة طبيعية وبدون حتى الشعور بالذنب ... في دول العالم هذه تعتبر جريمة يعاقب عليها القانون
بكل بساطة اذا مو عاجبك لشو عمتتفرجي سكري الملف وخلصنا كل بني آدم بقدم وصفاتو على كيفو والي ما بيعجبو هو حر بيقدر ما يفتح الملف من الأساس مو مجبور. الخلاصة التعليقات والتوجيهات السلبية ما إلها طعمة
السلام عليكم جميعاً، بمناسبة شهر رمضان المبارك، كل عام وانتم بخير، ورمضان كريم ع الأمة الإسلامية. شكراً جزيلاً ع كل مسج وصلني وبيصلني. ولكن أريد أن أعتذر عن الرد لفترة شهر لأسباب شخصية، ما عدا الأسئلة التي تخص الطبخ. وشكراً لكم
رمضان كريم حبيبتي ممكن الطريقه لتحضير الكشكه وشكرا الك
يسلمو دياتك ويعطكي العافية وصفة حلوة
وشهية أتمنى لكي النجاح والتوفيق
قديش حكايتك حلوين
الله يطول عمرك ويبارك بصحتك 😘
الله يعطيكي الف عافية والله عم تذكرينا بسوريا واكلها الطيب صقلا ..
يسلمو دياتك
الله الله على هالأكلة السورية الشهية وخصوصاً من إيديكِ حسيت برائحتها من كتر مابحبها بهالشتوية هلق... يعطيكِ ألف عافية أستاذة صباح
تسلمين على هل وردات الحلوة يااحلى وردة
تسلم ايدك وروحك ست صباح هي أول مرة بعرف انو الكشكة هيك بتنطبخ والله لذيذة والشوام ماشالله عليهم شطورين
دخيل الله ع الروح الطيبة و الضحكة و الكلام الله يحميكي
انا بتابعك لورداتك وحكياتك وضحكاتك لانو بفوتو على القلب من دون استاذان والله يعطيكي العافية ويسلمو ايديكي والف 👍👍👍
الله يسلم دياتك شهيتينا و رح اعملها مباشرتا
يسلم هالأيدين بتجنن وصفتك
يسعد اوقاتك ويعطيكي العافية اكلة بتشهي ماشاء الله كل شي تعمليه رائع يسعدك ربي وتحية طيبة لك
يسعد اوقاتك يارب تسلم ايدك ماشالله عليكي روووووووعه انا هلا عم اعمل الكشك عاطريقتك
يسلموا الايادي ياست صباح ياشامية ياأصيلة ويطعمك الصحة وطولة العمر
ألف صحة وعافية تسلم ايديكي
يم طيبه والمخلل بيشهي
الف صحة يسلمن
يسلمو اداكي منظرها بشهي
يسعد الله ضحكتك يا امي عطول إن شاء اللة ضلي مبسوطة
الله يسلمك ياعمري، ويخليلي ياكي ،والله يسعدك ويوفقك 😘😘
الله يحلي أيامك ست صباح
الله يسلمك يارب ويسعدك 🌹 😘
الله يسلم دياتك ويعطيكي العافية
حبيبة قلبي والله شهيتيني على هالاكلة برمضان يسلمو ايديكي يا رب
صحتين وهنا على قلبك .. الله يسعدك 😘😊😍
يسعدلي صباحك يا عسل انت وطبخاتك شهية وطيبة ياست كل
الطريقة صحيحة 💯 💯
جربي إضافة القليل من الكركم فقط للحمة بمقدا ربع ملعقة صغيرة أو أقل ل نصف كيلو لحمة.....
تسلم الأنامل ست صباح وكال رمضان وأنت بخير والله يحميكي من لاكورونا يارب
هي الاكلة من الاكلات التراثية بعملوها عنا بفلسطين اهل الساحل لذيذة جدا بس بنقدح لها بالثوم وبناكلها مع شطة حمراء حارة واللحمة راس عصفور تحية الك من فلسطين ويعطيكي العافية
هذه اكلة لبنانية انطلقت من لبنان وتم تقليدها في الدول المجاورة .. وهي ليست اول واخر شيئ لبناني تتم سرقة ملكيته الفكرية ... الكشك اكلة انطلقت من القرى اللبنانية لاضافته الى مونة الشتاء لان القرى اللبنانية تكسوها الثلوج وسكانها يبقون في بيوتهم فيأكلون من مونة تم تحضيرها في فصل الصيف وبما ان اللبن لا يمكن تخزينه قاموا باكتشاف الكشك الذي يشكل اللبن احد اهم مكوناته اللبن المخلوط بالبرغل والذي يتم تشميسه على سطح البيت صيفا لكي يجف ..
@@phoenicanlebanese1575 صحيح كلامك هيدي اكله لبنانيه اصليه
خصوصا بالبقاع كشكهم مميز
كشك باللحمه والتوم
مناقيش كشك
كشك محرور مع خضره
والنور والشراشيح اللي بجوار لبنان سرقوه وصارو يقلدونا
@@mashaelmohammed4449 اكلة تراثية توارثناها عن اجدادنا في سورية كل واحد ينسب الو ما كلنا اولاد عمومةالي اولاد عمومة في الاردن وفلسطين والعراق و لبنان و كلنا واحج حلصوتا من االسوالف هي
الله يعطيكي العافية يارب. ماشالله والله بتشهي الاكلة كتييير طيبة كلها فايدة وصحيه وخفيفة على المعدة اي والله طيبة مع الخبز وكلشي من ايدك طيب 🌹😍💝🌸
الف عافية حبيبتي فتوش يسلمو
كوميدي دودي تسلميلي حبيبة ، شكرا كتير 😙🌹
حكيلتك مهضومين
صباحو واو يسلموإيديكي...بدي جربهالأن ولامرة عملتا..تسلميلي شوبحبك ياخالتو....زهرة....😙😘😚😙😘
يعطيك العافية
انا عندي كشك من اربع سنين بس بالفريزر بكون خرب او لا ؟
يسلمو ايديكي شهيه…بس الزيت نباتي او زيت زيتون
الله يسلمك ياعمري، زيت زيتون🌹😘
تسلم ايديكي متابعة من العراق😘
حبيبة قلبي صباح 🥰
إختك سورية مقيمه بالمانيا
تسلم إيدك على هلأكلات يللي بتذكرنا بسوريا🤗😍
أهلا وسهلا فيكي حبيبتي، والله يسلمك يارب. مع تحياتي 🌹😘
يخليلي اياكي يا مدام شو حبيت طريقتك وشرحك الله يعطيكي الف عافية هلأ بس سؤال زيت نباتي ولا زيتون حطيتي اخر شي وأول شي كمان
تسلميلي يارب والله يسعدك.... حطيت زيت زيتون فقط، وشكراً كتير ع المتابعة 🌹 😘
شكرا حب
مدام صباح الله يسلم ايديكي شرح رائع وافي وكافي بس سؤال صغير الزيت يلي حطيته بل بداية زيت زيتون ولا زيت قلي وشكرا كثير
الله يسلمك ياعمري، للعلم طبخي دائماً بزيت الزيتون. 🌹😘
😗😗😗😗😗👍👍👍👍👍يسلمو ايديكي شومعدله حبيت كتير طريقه دخيل قلبك ودمك شوخفيف بتستاهلي ميت لايك
شكراً كتير ياعمري ، كلك ذوق واللهي. الله يسعدك 🌹😘
كيف نعملها بسفن فروج
يسعدلي مساكي حبيبة البي تسلم هل الانامل
نقدر نستبدل اللحمه بالفروج؟
أكيد ممكن🌹😘
ماشاء الله.. وصفة لذيذة و من أروع ما يكون .. و من أحب الأكلات عندي.. و ما شاء الله عالحضور و الصوت الحلو اللي بيونس و كأني ببيت أهلي و الله 💖💖💖🌹🌹🌹🌹
تسلميلي والله يسعدلي ياكي يارب، كلك ذوق ولطف 😙😙🌹🌹
بعمل نفس الطريقه بضيف توم مقطع وبطاطا مقطعه صغير ymiii
والله عجبتني الطريقة وبدي ساويها، أكلتها بلبنان وكتير طيبة، شكرا كتير ع المسج والله يوفقك 🌹 😘
يسعدلي البك الطيب انت مابتحطي نعنع وتومه للكشكه الي فيها لحمه.
و١٠٠ الف لايك لعيونك عيني ربك
إنشاءلله بتسلمي ياعمري ودخيل عيونك🤗🌹😘
هههههه لله يسعدك انا بحب فوت ع قناتك مشان صوتك 😍 كتير حباب روحك حلويه انتي اسم قناتك صباح فتوش بس انا بتم اقول ماما فتوش .. دخيل قلبك
حبيبة البي ريتك تسلميلي يارب شو كليماتك عسل... شكرا كتير كلك ذوق. الله يسعدك. 🌹 😘
@@Fatush شكرا كتير ع رد ♥️ الله. يسعدك
يسلمو ايديكي بينحط معا بطاطا كمان
تسلم الايادي😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹
انتي أجمل وردة بالعالم 😍
بقدر استغني عن اللحمه
يسعدلي صباحك من الله ياغالية والله انتي لعسل الله يقويكي يارب 😘😘😘😘💋💋💋💋💋
يا سلام شي بيشهي والوردات شو حلوين ما شاء الله تبارك الله مذوقة خاله صباح المهضومه القريبه للقلب 😍👏👏👏
تئبشيني يا خالتو ما ألزك .. أنتي أحلى من كل الورود 😘😘
🤗 الله يحلي إيامك ويسعدك يارب 🌹 😘
لايك عشان الاغنيه 😁😁 واكيد الكشك
🤗 تسلميلي ياعمري... وشكراً كتير. الله يسعدك. 🌹 😘
عادي لو نجيب كشك من السوق الكشك الجاهز
اي عادي لاني جربتن، والحقيقة كانو ظراف🤗
@@Fatush شكرا على ردك خالتو
شو هي الكشكة انا ما بعرفها من شو مكوناتها
هي مكونة من البرغل واللبن ولكن بطريقة خاصة. 🌹 😘
تسلم ايدك الحلوة،،،،ممتاااااز
يسلمو ايدكِ بارب صوتك زكرني بالممثلة سامية الجزائري ، لكْ ليكون انتِ فعلاً 😁😁😁
ما شا الله شو اكلاتك ظراف
انا هلق عم اكل هالاكلة بس انا اول شي بحط مي وبعدين بنزل الكشك عالبارد
إنشالله صحتين وهنا، بس أسهل حط الكشكة بالأول، وبعد اللحمة.ع كل جربها🤗. الله يسعدك ويوفقك 🌹 😘
يسعدلي مساكي صبوحه ،شو هو الكشك
بشهي انا عم اتوحم 😅
تسلميلي يارب وإنشالله تقومي بالهنا ، والله يوفقك 🌹😘
يسلمو ايدكي ماما ماشالله عنك الله يحفظك
الله يسلمك حبيبة، ويسعد البك يارب 😘 🌹
يسلمو اديكي بس بيصير لحم جاج مقطع ما مفروم
الله يسلمك ياعمري، طبعا ممكن تغير متل مابدك، وصحتين وهنا 🌹 😘
@@Fatush حبيبتي انتي احلا ست بيت
شي ظريف
خاله الله يخليكي قولي شنو هاي كشك من نشتري منهم وعلى ما جاوبتني على كسكسي هل مرة كشك جوابني خالة اني زعلان 😔😞😞🙁😕☹️
Mustafa Hasan صلى
يسلموا صبوحة الحلوة😗😗
تسع ملاعق كاسه وبصير دوب الكشكه منشان ماتجمد
بدي اسألك ليش ما بتحطي ثوم شو السبب
عفارم عليكي مابتقصري والله
يعطيك العافية ....شو يعني كشكة ؟ازا سمحت يعني برغل لوحدة ولا( البرغل باللبن ويكون مجفف...)
بالضبط برغل مع لبن ومجفف بالشمس ومشهورة جدا بسوريا بيعملوه مونة للبيت في كل المحافظات
@@abusaid9105 كزاب اكله منا سوريه ولا خرا
انا بتمنى أسمن 😂
ماهو كشك
هو برغل ولبن (زبادي)
@@Fatush يعني فيني نشتري برغل ناعم ونطحنو حتى يرجع بودرا
الله يعطيكي العافيه ورمضان كريم .تقبل الله طاعتكم . بس للاسف مافي هون بتركيا كشك ظريف حتى وقت نوصي السوريين على كشك بجيبوه طعمو بشع ..الله يرحم ايام الشام
ليش مو حمرا. مو حاطين بندورة ؟!
الله يعطيكي الف عافيه صبوحه، بس ازا سمحتي شو هي الكشكه بالاصل يعني هاي الطحين الأبيض من شو بتكون
الله يعافيكي ياعمري، الكشكة هي عبارة عن برغل ولبن يعني زبادي، يخلط ويترك عدة أيام وبعد ذلك ينشف ويجرش. 🌹 😘
@@Fatush يسلمو ماما للمعلومه
ياخرا ياعراقي
ماكول الهنا
شي بيشهي طبق ملوكي طيبه الكشكه
😘😘😘اول تعليق
صوتك مثل صوت الممثله الرائعه ساميه جزائري ( ام محمود ) في مسلسل هناء وجميل كأنك هي والله ، روحك الجميله ودمك الشربات ،، انا خبيره ف الأصوات
أكيد انتي هي صح 😜😘
🤗 تسلميلي يارب ، كلك لطف، الله يسعدك 🌹 😘
تكرم عينك هي لايك❤وبوسه
تسلم إدك حبيبتي 🌹😘
بنسميها ست الانس
يعطيكن العافية ..ممكن اعرف طعمة الكشك بتشبه شو؟ سمعت المدام صباح تقول ان حامضة يعني هل هي حامضة متل طعمةالجميد؟ كيف طعمتها ؟ لأن عندي كشك بس خايفة اعملو وأتفاجأ بالطعمة لأن مابحب الجميد
مشان تعرفي طعمتو لازم تجربيه، وع فكرة مالو علاقة بالجميد🤗🌹😘
@@Fatush تسلمي شكرا كتير عالرد
👍🌹
💎💐
وين التوم حجه
عزيزتي كيلو اللحمه بسوريا ب. خمسه وعشرين الف من وين الناس بدا. تجيب فلوس يا دوب الناس تجيب ربطه. الخبز
ياعمري الله يغير الاحوال ويفرج عليكم يارب🌹😘
سعد قلبك هاي مو لهجتنا السوريه كأنك عراقيه 😂😂
كأنك غريب عن اهل سورياااا لأنك ماعم تميز اللهجة السورية
تسلم ايدك ممكن تشتر كي في قنا ه
الله يسلمك ياعمري وأكيد رح زورك واشترك. وأتمنى لكي التوفيق🌹😘
لك تسلميلي شو دمك خفيف..اصلا لو مانك ذكية جدا مافهمت النكتة تبعي بهالسرعة...بتمنالك القوة والحيوية والنشاط..انت بس حطي الكتاب ادامك وح تلاقي حالك انسجمت ودخلت بالجو..على فكرة انا مهندسة ديكور خريجة جامعة دمشق..وتخرجت من جامعة لندن معي ليسانس درجة شرف رسوم متحركة..بس هلاء انا 62يعني نشاط بحححح..بس لما تشوفيني ح تقوليلي موباين عليك السن😆😆
شوفي صبوحتي انا مسافرة الجمعة الجاي على بينالمادينا ويمكن تعليقاتي تنقطع لان ماعندي نت بالشقة ..بس بتأمل وبنتظر اسمع صوتك لما تخلصي فحص..لازم شوفك حبيبتي..good luck.😚😚😚😚😚
layla za حبيبة البي ، شكراً كتير ع دعمك إلي الدائم، الحقيقة شو ما كتبت ما بقدر عبرلك عن سعادتي بك كصديقة، وماشالله عنك، إنتي يلي لازم يفتخر فيكي. وبالنسبة إلي إنتي جميلة كيف ماكنتي، لانك جميلة من الداخل وهاذا أهم شي بالإنسان، وإنشالله رح نكون ع إتصال. الله يوفقك ويسعدك يارب 😙😙😙
مرحبا
لك تؤبري ئلبي اي واضح انو نفسك بشخي ع الاكل حكيلي مالك صفحة ع الفيس
بستغرب كيف قدرتي تطالعي هالملافظ لوحدة بعمر امك
هاد فوث ماتدعيلها بطول العمر والصحه والعافيه
قصدها بشهي * 😂
حبيبة قلبي بتحبي الورد لانك انت وردي ياورد
اختصري شوي عم بتكثري كثيييير حكي
الكشك اكلة لبنانية صرفة تم اكتشافها في القرى اللبنانية البعيدة المعزولة عن الساحل .. حيث سكان القرى مشهورون بتحضير مونة الشتاء من مأكولات مختلفة يتم حفظها لكي يتم اكلها في فصل الشتاء لان الشتاء قارس والقرى تكسوها الثلوج في لبنان ... بما ان اللبن لا يمكن حفظه قام اللبنانيون باكتشاف الكشك الذي يشكل اللبن احد مكوناته .. الكشك هو واحد من 4 منتجات لبنانية مصدرها اللبن التي اكتشفها اللبنانيون حصريا .. كما التبولة والفتوش وغيرها من المأكولات اللبنانية .. كل هذه المأكولات تعكس طبيعة لبنان ومصدرها الخضراوات الموجودة بكثرة في لبنان وتعكس طبيعة زراعته ... انتشرت هذه المأكولات بطبيعة الحال الى الدول المجاورة مثل سوريا خاصة ان السوريين مشهورين بتقليد كل انتاج لبناني ليس بالمأكولات وحسب بل حتى بالفن والغناء والرقص ... حتى ان الاعنية التي غنيتيها باخر الفيديو لبنانية وليست سورية ... المشكلة انو بسوريا تقليد كل نحاح لبناني مشروع ثم التسويق له على انه سوري وسرقة ملكية لبنان الفكرية له من قبل السوريين تمارس بطريقة طبيعية وبدون حتى الشعور بالذنب ... في دول العالم هذه تعتبر جريمة يعاقب عليها القانون
معك حق لبنانيه بقاعيه
بس الجيران الصرامي صارو يقلدونا يبعتلن حما
مافي ألز و لا أطيب من الاكل اللبناني♥️♥️👑🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
😂😂 وشو اكتشفوا اهل لبنان كمان الكباب الحلبي والهريسة النبكية
الرقص والغناء والهشك بشك اكيد انتوا الاصل لانو مطبلين بالدنيا مزمرين بالاخرة بس بالاكل لكل شعب ثقافة وحضارة ومنها الاكل
@@lkam84 🤣🤣🤣
خففي حكي
ليش يزعجك صوتة احنة نحب صوتة وحكياتة حلوين
ليه هيك الست ظريفة بحكياتها
لازم التعليقات السلبية
بكل بساطة اذا مو عاجبك لشو عمتتفرجي سكري الملف وخلصنا كل بني آدم بقدم وصفاتو على كيفو والي ما بيعجبو هو حر بيقدر ما يفتح الملف من الأساس مو مجبور.
الخلاصة التعليقات والتوجيهات السلبية ما إلها طعمة
بس ليش بتحكي كتير عيب
وين التوم حجه