תקשיבבבבב הכנתי אתמול את העוגיות האמצעיות ויצאו סוף!! שילוב הטעמים, הקפה, המלח לכל מרכיב פה יש משמעות! היום הכנתי את השמנות והן מוושלמות! גל מרכיב בהן צורף במחשבה!! שאפו!! 😊
זה פשוט כל כך כיף לצפות בסרטונים שלך כל פעם מחדש להכין מתכונים שלך זה פשוט דבר כל כך מהנה בצורה שאני לא יכולה להסביר ההסבר הברור כל כך שלך, השילוב של כל מני חומרים בכל תבשיל שלך שפשוט מעיפים את המנה, הצחוקים בין לבין בזמן בישול המאכל זה פשוט מדהים איך שאתה גורם לכל צפייה בסרטון שלך גם אם לא מכינים בסוף את זה למשהו מיוחד ומהנה הרבה יותר מאחרים
@@benshai המון המון דברים שלך כל סוגי הסטייקים וכאלה אבל הכי אהבתי את המתכון הזה של העוגיות הראשונות ה״דקות״ הוספתי להם עוד כפית של קפה וזה פשוט היה מטורף איזה טעם היסטרי!!!! המתוק המלוח העדין השוקולד הקפה הקריספיות!!!!! זה היה פשוט מדהים
בןשי תודה רבה על הסרטון הזה! ועל העוגיות שנשארו לך בגלל הכנת הסרטון שהבאת לנו, היה ממש ממש טעים!! 😋 (שווה להיות השפני נסיונות הקולינריים שלך). העוגייה השלישית באמת מפלצתית חחחח, אני ומיכאל אכלנו עוגייה בבוקר והיינו שבעים לארוחת צהריים אני אישית הכי התחברתי לראשונה 😁
אני רק בשנה האחרונה חושף את עצמי יותר לעולם הזה אז הרזומה שלי לא גדול כרגע. אני כמובן מאוד אוהב את הקלאסיים, מוחיטו, מוסקו מיול ואולד פאשן 🥃 רוצה להמליץ על משהו?
ניסיתי גם עם סוכר חום כהה והתוצאה תצא לך כנראה מעט דחוסה יותר והרבה יותר כהה. אתה מוזמן לעשות את הניסוי ולבדוק אם זה מתאים לך (: בזמנו כשבניתי את המתכונים ניסיתי כנראה כל ווריאציה אפשרית ובסוף החלטתי ללכת על הסוכר הזה (:
בסרטון יש טעות בכמות של הקמח הנדרשת לעוגיות השניות.
אמרתי 100 גרם אבל הכמות הנכונה היא 140 גרם (כפי שרשום בתיאור).
מקצוען... נהנים ללמוד ממך!
תקשיבבבבב
הכנתי אתמול את העוגיות האמצעיות ויצאו סוף!!
שילוב הטעמים, הקפה, המלח לכל מרכיב פה יש משמעות!
היום הכנתי את השמנות והן מוושלמות!
גל מרכיב בהן צורף במחשבה!!
שאפו!! 😊
בזכותך הכנתי את העוגיות האלו ליום שישי וכל המשפחה שלי עפה עליי תודה רבה על כל המתוקנים
אתה מדהים, אוהבת לצפות בך.ההסברים מדוייקים וענייניים. והטיפים לאפייה נכונה נפלאים. לומדת המון ממך . תודה על השיתוף😍
המתכון השני מעולה! תודה!
אמנם לטעמי מתוק מידיי.. פעם הבאה אפחית קצת סוכר בתקווה שלא יפגע במרקם
זה פשוט כל כך כיף לצפות בסרטונים שלך כל פעם מחדש להכין מתכונים שלך זה פשוט דבר כל כך מהנה בצורה שאני לא יכולה להסביר ההסבר הברור כל כך שלך, השילוב של כל מני חומרים בכל תבשיל שלך שפשוט מעיפים את המנה, הצחוקים בין לבין בזמן בישול המאכל זה פשוט מדהים איך שאתה גורם לכל צפייה בסרטון שלך גם אם לא מכינים בסוף את זה למשהו מיוחד ומהנה הרבה יותר מאחרים
תודה! ממש כיף לשמוע!
אפשר לשאול מה הכנת והאהבת? (:
@@benshai המון המון דברים שלך כל סוגי הסטייקים וכאלה אבל הכי אהבתי את המתכון הזה של העוגיות הראשונות ה״דקות״ הוספתי להם עוד כפית של קפה וזה פשוט היה מטורף איזה טעם היסטרי!!!! המתוק המלוח העדין השוקולד הקפה הקריספיות!!!!! זה היה פשוט מדהים
העוגיות מטורפות והסרטון מושקע בטירוף!! נהנית מהערוץ ממש עד עכשיו, איזה תותח
תודה רבה 😁
איזה עוגיה הכנת?
בןשי תודה רבה על הסרטון הזה! ועל העוגיות שנשארו לך בגלל הכנת הסרטון שהבאת לנו, היה ממש ממש טעים!! 😋 (שווה להיות השפני נסיונות הקולינריים שלך).
העוגייה השלישית באמת מפלצתית חחחח, אני ומיכאל אכלנו עוגייה בבוקר והיינו שבעים לארוחת צהריים
אני אישית הכי התחברתי לראשונה 😁
שלום עד היום כל המתכונים שלך יצאו לי פגז אבקש ממך לקבל מתכון לבצק פריך תודה
סרטון מעולה
תודה רבה! 😁
העוגיות הדקות היו טעימות בטרוף
🤩
ולדעתי הן הכי פחות טובות (:
תנסה גם את האחרות?
מעולה שלך בן, נראה טוב !
שמח שאהבת אביב!
אני תמיד מחכה לראות את הפיקצ'ו שלך בתגובות חחחח
וואוו תקשיב, עשיתי תמתכון הראשון ויצא בול כמו בסרטון איזה מושלמותתת ולקחת לי 10 דקות להכין ממש תודה ❤️❤️❤️
איזה כיף! שמח לשמוע!
תכיני גם את השתיים האחרות, אפילו יותר טעימות
Coooooookies!!!!!😋😋😋😋
הוווו זאת הגישה הנכונה!!
נראה מדהיםםםם
🥰😍🍪🍪🍪
מעריצה של הסופר 😜
@@benshai
ממש אבל 😬
זה סרטון!! נראה מטורף😍😍😍
תודה צליל ☺️
WOW!!!!!
שמתי במקרר מחכה לבוקר 🤪
הכנו היום את העוגיות מהמתכון השני. יצא פגז. אפשר אפילו לשים עוד קצת קפה. מומלץ 😄
דרך אגב, במתכון אתה אומר 100 גרם קמח, ובמתכון רשום 140 גרם קמח.
שמח ממש לשמוע 😁
ואני אבדוק את מה שכתבת על המתכון 🤔
באמת יש טעות, בסרטון אמרתי 100 גרם אבל 140 גרם זאת הכמות הנכונה.
תודה!
פשוט גאון תןדה קבה עשיתי עוקב
זה אחד מהסרטונים האהובים עלי (:
שמח שאהבת!
נדיררר
🤤🤤🤤🤤
לדעתי כל שלושת העוגיות שהצגת נראות טוב
אני שואל כי אני ממש רוצה שתענה - אתה צופה בbinging with babish ובwwissmen?
ברור! מת עליהם!
תותחים שניהם (:
@@benshai בדיוק מכין את המתכון לחם שלך - יוצא פצצה!
עכשיו רק צריך לבחור מאיזה אחת מתחילים...
מה בחרת בסוף?
@@benshai הלכתי על הקריספיות. מחכה שתכין לי את האחרות.
שלוש מתכונים
ואפילו פעם אחת לא דפקת על השולחן ...
חחחחח
דבר ראשון זה סרטון דיי ישן כבר, לפני שהתחלתי לדפוק.
דבר שני, אני דופק רק בסרטונים הקצרים (:
אפשר להחליף את התמצית וניל בסוכר וניל?
האחרון זה כמו לבאין?
אפשר להגיד שזה בסגנון דומה אבל בגדול לא ניסיתי לשחזר את לבאין, גם לא אכלתי שם 😅
רק מלראות את זה העלתי 2 קילו חחחח
זה בסדר להכין את הדקות קריספיות עם שוקולד קצוץ במקום צ'יפס?
אפשר הכל.
אישית אני אעדיף את הסוג הזה עם שוקולד צ'יפס בגלל שהוא פחות נמס ומתפזר בעוגיה ונשאר יותר קראנצ'י בעצמו
@@benshai הכנתי ויצא פצצה
@@Lili-mw6mp עם השוקולד הקצוץ בסוף?? שמח לשמוע (:
@@benshai כן, יצא טעים ברמות
רבע כפית? gr?
לא יכולתי שלא לשים לב למגוון של המשקאות האלכוהוליים ברקע.
יש לך קוקטייל אהוב?
אני רק בשנה האחרונה חושף את עצמי יותר לעולם הזה אז הרזומה שלי לא גדול כרגע.
אני כמובן מאוד אוהב את הקלאסיים, מוחיטו, מוסקו מיול ואולד פאשן 🥃
רוצה להמליץ על משהו?
@@benshai קוקטייל פשוט וממש טעים - Bees Knees
זה 60 מיליליטר ג׳ין, 22.5 מיליליטר מיץ לימון ו15 מיליליטר סירופ דבש משוקשקים היטב עם קרח
@@BlankIdea02 הוו אני אתן לזה ניסיון!
אפשר לשאול באיזה מותג שוקולד ציפס השתמשת בעוגיות הקריספיות?
לא משהו מיוחד, האלו מהסופר באריזה הצהובה והדובי
אם יש לי סוכר חום כהה (מיוחד לאפייה), כדאי באחת העוגיות להחליף מהסוכר חום הבהיר? אם כן מה היחס?
ניסיתי גם עם סוכר חום כהה והתוצאה תצא לך כנראה מעט דחוסה יותר והרבה יותר כהה.
אתה מוזמן לעשות את הניסוי ולבדוק אם זה מתאים לך (:
בזמנו כשבניתי את המתכונים ניסיתי כנראה כל ווריאציה אפשרית ובסוף החלטתי ללכת על הסוכר הזה (:
תודה !
כמה עוגיות יוצאות מהמתכון של העוגיות הדקות הקריספיות?
בין 12 ל-20, תלוי בגודל
@@benshai כמה לך יצאו?
במתכון השני אתה אומרת 75 גרם סוכר חום ולבן ובמתכון כתוב 70, אשמח למענה.
@@nivitach9390 תעשה לפי מה שכתוב בתיאור
היי ניסיתי לעשות את המתכון השני אבל משום מה לא יצא לי המרקם שיצא לך אחרי שערבבתי את הסוכר עם החמאה והביצה היה לי נוזלי מדי
כנראה גם אצלי נכשל מוזר ולא אמר כמה זמן תנור וטמפ כי אני לא שומע
לא רשום כמה זמן אפיה ומה טמפ
כנראה אמרתי בסרטון
אפשר לוותר על הזמן במקרר?
אפשר 👍🏼
רק הזמן במקרר עושה שני דברים:
1. הוא מקרר את הבצק, כלומר האפייה תהיה דומה יותר למה שהראתי בסרטון.
2. הטעם של העוגיות משתפר
אבל שום דבר מזה לא משתווה למתכון הסודי שלי לעוגיות שוקולד צ'יפס 😏😁
גונב מטייסטי? 😉
את מה?
@@benshai העוגייה השנייה ממש דומה למתכון שלהם (אם אני לא טועה הסרטון של ה101 על עוגיות שלהם)
@@עדוגיגי-ת7ד לא שמתי לב האמת אבל זה סגנון מסוים של עוגיות, בטוח יש מישהו שהכין עוגיות כאלה דומות לפניי