Murmuring大叔碎碎唸ep12 -雪莉桶風味藏玄機:威士忌中的混桶、過桶、100%雪莉桶

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @毓駿徐
    @毓駿徐 23 วันที่ผ่านมา

    背景音樂很好聽,非常襯托林老師的不凡品味!

  • @stevenshi9708
    @stevenshi9708 3 ปีที่แล้ว +7

    2020年唯一的收获就是跟着林老师开始学习喝威士忌,确实对于刚刚入门的菜鸟来说,雪莉桶的味道确实比较吸引人,2020年尝试了至少30多种不同品牌不同年份不同风味的威士忌,不过喝的最多的还是麦卡伦的单一雪莉桶和檀都的雪莉桶。2021年继续跟着林老师喝威士忌。

  • @jC-sp8rm
    @jC-sp8rm 8 หลายเดือนก่อน

    麥卡倫、格蘭利威尚可以接受,Omxx雖然是雪莉桶,但我各人驚呆,被我拿去煮雞湯,百富12年跟14年細緻度也差很多。百富14年購入絕對不會後悔。16年一般很難見。
    感謝品酒大師Steven, 最棒的品酒大師。🥃

  • @蔡鴻輝-z5t
    @蔡鴻輝-z5t 3 ปีที่แล้ว +11

    亞伯樂也是我的最愛 尤其是阿布納原桶系列 真是「一飲入魂」太美妙了!

    • @unicornfung
      @unicornfung 3 ปีที่แล้ว +2

      一直想試百富12 及亞伯樂,有何好呢?

    • @蔡鴻輝-z5t
      @蔡鴻輝-z5t 3 ปีที่แล้ว +3

      @@unicornfung 兩隻都好喝 都不算貴 建議你都可以試試

    • @unicornfung
      @unicornfung 3 ปีที่แล้ว +2

      @@蔡鴻輝-z5t 可否簡單介紹吓特色?
      我暫時喜歡drink list:
      talisker 18, talisker 10,
      ardberg 10, bowmore 15
      glenmorangie 12
      bunnahabhain 12

    • @gdragond9167
      @gdragond9167 3 ปีที่แล้ว

      放一陣子喝後。變好喝。黑巧克力

  • @colorfulcocktails4061
    @colorfulcocktails4061 3 ปีที่แล้ว +1

    老师的视频给我打开了一扇威士忌的大门,以前都是用威士忌调酒,现在也开始慢慢学着品味威士忌,老师描述的朋友的那份喜悦,我深深感受到!谢谢老师这期雪莉桶的介绍,简明扼要,学习了!

  • @林其峰-x3l
    @林其峰-x3l 3 ปีที่แล้ว +2

    唯一支持...美格經典波本
    XDD

  • @abe1966
    @abe1966 3 ปีที่แล้ว +2

    老師這個雪莉髮型很好看

  • @andersonchen4533
    @andersonchen4533 3 ปีที่แล้ว +1

    大叔就是專業

  • @numbbreak
    @numbbreak 3 ปีที่แล้ว +1

    4:36 介紹台灣Omar 威士忌 棒棒的!

  • @Hugo_Kuma
    @Hugo_Kuma 3 ปีที่แล้ว +1

    星星標杯子也太美

  • @Liucrystal1
    @Liucrystal1 3 ปีที่แล้ว

    大师新年快乐! 祝你身体健康,幸福快乐,事业蒸蒸日上,惊喜连连,也祝你家人平安幸福。
    今年有有什么新宝贝 分享一下

  • @gwpeng6793
    @gwpeng6793 3 ปีที่แล้ว

    我愛威士忌非常喜歡
    學到很多
    多出新視頻
    感謝
    新年快樂平安順利

  • @大西洋过客
    @大西洋过客 3 ปีที่แล้ว

    祝林老师和大家新年快乐!身体健康!

  • @Tchaikovsky0726
    @Tchaikovsky0726 3 ปีที่แล้ว +2

    雪莉?
    wow~珍妮佛羅佩茲!

  • @pengjames5690
    @pengjames5690 3 ปีที่แล้ว +9

    雪莉?!wow!珍妮佛羅培茲!

  • @59635741
    @59635741 3 ปีที่แล้ว

    長知識了 感謝林老師

  • @quankardos1876
    @quankardos1876 ปีที่แล้ว

    亚伯乐第一次喝真是有惊艳到了

  • @senhueichen3062
    @senhueichen3062 3 ปีที่แล้ว

    新年快樂!

  • @李健銘-v2c
    @李健銘-v2c 3 ปีที่แล้ว

    學到很多,感謝!!

  • @vrmotoapex
    @vrmotoapex 3 ปีที่แล้ว +5

    有些酒 像慕赫16年 瓶子上沒標示雪莉 盒子上卻有

  • @schrodingerskatze6875
    @schrodingerskatze6875 2 ปีที่แล้ว

    MacAllen和Highlandpark好像是我最早喝的威士忌了。机场免税店里的麦卡伦实在太高档了,好像根本不卖普通超市里那种。

  • @bmxoriginal
    @bmxoriginal 3 ปีที่แล้ว

    最近購入拉佛格 Four Oak, 不過有別於其他,Four Oak瓶身沒有標示年份, 希望能有幸聽林老師介紹這支酒
    謝謝

  • @劉熹華
    @劉熹華 3 ปีที่แล้ว +1

    喝著喝著都要入棺材了ㄚ,老闆。

  • @alancheng1777
    @alancheng1777 3 ปีที่แล้ว

    星星標的杯子耶 ~

  • @travelcamerafood5642
    @travelcamerafood5642 3 ปีที่แล้ว

    还是戴上眼鏡順眼,
    好像漂亮順口的好酒。

  • @fredericktan9206
    @fredericktan9206 3 ปีที่แล้ว +1

    老师有件事想请教,american oak是指波本桶还是没美国白橡木新桶?

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    Zero RobBert Ace of Spade ,10Zero out of 1 hundred

  • @ml6328
    @ml6328 ปีที่แล้ว

    想請教一下老師,麥卡倫的雙雪莉桶,其實就是用兩個不同雙雪莉桶熟成了12年的酒,混合而成嗎?

  • @BenXT67
    @BenXT67 3 ปีที่แล้ว

    說到雪莉 有喝過Johnnie Walker的12Y 雪莉炸彈了嗎?? 感覺如何呢?

  • @hermeseagle
    @hermeseagle 3 ปีที่แล้ว +3

    真的波本桶台灣有進口的選擇太少了

  • @小維-f3i
    @小維-f3i 3 ปีที่แล้ว

    叔叔有專門介紹亞柏樂這間的影片嗎?

  • @無言-w9d
    @無言-w9d 3 ปีที่แล้ว

    Wow~ 雪莉 桶

  • @kunaho830
    @kunaho830 3 ปีที่แล้ว

    期待你講一下「潤桶」🤔🤔

  • @itsmyonlystar
    @itsmyonlystar 3 ปีที่แล้ว +1

    希望有空介紹一些先陳放雪莉桶再過波本桶的酒,是有的,但是相對很少

    • @denisfong2790
      @denisfong2790 3 ปีที่แล้ว

      成本营销考虑这么做的厂家会很少。

  • @kzp999
    @kzp999 ปีที่แล้ว

    2023-05-24
    ❤❤❤

  • @haonan0312
    @haonan0312 3 ปีที่แล้ว

    Octomore 那种超强泥煤威士忌 怎么样,也算是个酒厂

  • @Debtfreeaskmin
    @Debtfreeaskmin 3 ปีที่แล้ว

    请问,如何混桶?怎么可以酒可以同时在两种不同的桶熟成

  • @senhueichen3062
    @senhueichen3062 3 ปีที่แล้ว +1

    我是笨桶!

  • @HANHANHANHAN22
    @HANHANHANHAN22 3 ปีที่แล้ว +1

    請問林老師:
    例如麥卡倫sherry cask所標明的「sherry seasoned」,是否可能僅是使用雪莉酒進行「潤桶」,而並不一定真的是使用當初製造/陳放雪莉酒的酒桶?

    • @tigerchi9320
      @tigerchi9320 3 ปีที่แล้ว

      現在全部都是潤桶,西班牙早就禁止整桶雪莉酒出口。

    • @HANHANHANHAN22
      @HANHANHANHAN22 3 ปีที่แล้ว

      @@tigerchi9320 大大好,所以市面上的「初次雪莉桶」也是話術(=潤桶)嗎?

    • @edwinjiang5432
      @edwinjiang5432 2 ปีที่แล้ว

      以麥卡倫雪莉桶來說 基本上都是歐洲橡木美洲橡木新桶養桶 麥卡倫的風格標誌橡木桶是其中一個關鍵 他們也會使用波本桶跟refill的桶子 來進行勾兌達到比較類似三桶系列的輕盈花香酒體 但主題還是新桶雪莉桶的品質是整個蘇格蘭最好的 。

  • @houwang4574
    @houwang4574 3 ปีที่แล้ว

    请问山崎蒸溜所12年 シェリー樽モルト是属于哪一种?

    • @Hugo_Kuma
      @Hugo_Kuma 3 ปีที่แล้ว +1

      山崎沒有直接叫12年雪莉桶這樣的品項
      最接近的應該是「山崎蒸溜所12年“Watami Founder's Choice”」
      和民的合作商品,品項名沒標用桶,但是是100%雪莉桶
      再下來會標雪莉桶就幾年出一次的山崎雪莉桶NA
      一般山崎12年則是白橡木+雪莉+水楢

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    +2

  • @呂柏榮
    @呂柏榮 3 ปีที่แล้ว +1

    這麼多雪莉桶威士忌,雪莉酒都去那去了呢?

    • @tigerchi9320
      @tigerchi9320 3 ปีที่แล้ว +1

      都當便宜的雪莉醋賣了

    • @edwinjiang5432
      @edwinjiang5432 2 ปีที่แล้ว

      可再加工做成其他產品

  • @jolin4314
    @jolin4314 3 ปีที่แล้ว

    雪莉???以前那个青蛙老婆???別說了,一切交代給法院吧!!!

  • @KingstonWell
    @KingstonWell 3 ปีที่แล้ว

    不知道大陸是否能買到台灣的威士忌

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    SteEone

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    SteeWon

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    Eastmore And Latimer South East Sir

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    SteE1

  • @kikarboota16
    @kikarboota16 3 ปีที่แล้ว +1

    SteEven

  • @jackysg6983
    @jackysg6983 3 ปีที่แล้ว +1

    看这个人就离婚的