走鐘獎典禮現場辦桌！！7000一桌好菜到底吃啥！？創作者買單嗎？我來頒獎啦！！

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[@qwerty841120]

傳統辦桌的第二道菜一定是羹，稱為二路羹，意思是第「二」道的羹湯就可以吃出師傅的手「路」

[@user-cm1gi7si4t]

一，龍蝦變白蝦
二，八寶變成干貝海鮮羹
三，龍虎斑變成鱸魚
四，干貝絲米糕變成假櫻花蝦米糕
五，山藥佛跳牆變成迷你木瓜鮑魚佛跳牆
六，泡芙變成銅鑼燒
在台北辦就只能吃到這樣
油飯是糯米蒸好後才跟拌料攪拌好放到木桶保溫
米糕是生糯米跟調料一起蒸到好
肉粽就分南北做法

[@d-.-b.]

但是餐廳得米糕 ，大多都是油飯做法!

[@user-eh7gn2kc6q]

身為辦桌介紹人，身上穿著桌巾也是應該的

[@SEAN-mo8ww]

兩者「最大不同」，直指「米糕沒炒過，料是用淋的而已」、「差別是米糕要軟爛一點，油飯要偏硬一點」、「米糕，就是糯米下去蒸，跟糯米飯差不多，有的會加配料；油飯，會把配料炒香，再連米一起炒後放進電鍋蒸熟」。

[@user-fy2or5ug2y]

比較像胡椒粉包裝!!!!!有人知道嗎:)))))

[@LLL93115]

憶霖 好市多烤雞會附的那個😂

[@user-fy2or5ug2y]

@@LLL93115 對對對 你很猛欸知道名字：））

[@yenc7043]

知道🎉🎉🎉那個超好吃

[@ChenChen-kk3fx]

🤣🤣🤣🤣超好笑

[@nonono5544]

吃拿坡里必灑

[@MrZhao-lj1cx]

我那時候最靠北的是我們連水都不能帶進去，但創作者給我原地辦桌😂

[@cock1207]

這家祥濱是我結婚時的外燴，即便每年過年時，也會點他們家的年菜來吃，吃了他們的海鮮魚翅羹，就不會想吃其他家的，最主要是老總鋪師的高湯真是一絕。

[@user-lz6cw9zb2p]

不管南北第二道的傳統辦桌都是羹，我個人吃辦桌最喜歡的一道菜。
通常也是看廚師手藝好不好的一道菜。

[@JIMmmmm]

難得看到辦桌在吃宵夜場的，對外燴團隊和賓客都很 hardcore

[@rabbitbowq]

居然一開始有我\(◦´-`◦)/♡
我的頻道會有我之後訪問達哥的畫面，還在努力剪！謝謝達哥～🐣💕

[@user-my8jy6fv2t]

流量密碼阿

[@ying-ba4545]

太感動啦❤️謝謝阿達無私的分享我們🏠的辦桌😋
一眼望去馬上認出😂

[@895kiss]

給個聯絡方式以後可聯繫😂

[@money-po3nw]

林園人的驕傲，看到名字就認出來了，有驚喜到，過年的時候都會訂年夜飯☺️💖

[@ying-ba4545]

@@money-po3nw 謝謝支持❤️❤️

[@cyouae]

好愛這集🥺🥺看到達哥各種吃好快樂

[@user-zb4xq9se2g]

辦桌第二道都是羹~~那叫二路菜

[@yowyowyow1234567]

那個海鮮羹是評定師傅手藝的重要指標

[@LLL93115]

終於看到辦桌菜！超級好奇走鐘獎吃什麼😆

[@heavenbryan4018]

7000有龍虎斑，不是鱸魚，實在。
其他就下手比較輕，
不是南部重口為主。

[@sara006430]

每一道都是腦內高潮😊

[@user-ug1xx1ck9r]

祥濱是真的厲害👍

[@BruceHsin]

謝謝分享

[@wrt0302]

佛跳牆用山藥代替芋頭，Ku會哭哭哭哭哭 XD

[@andersonchen4533]

辦桌不錯

[@user-oc3kr3vo1b]

我也是四處喜歡旅行的人，emma床墊目前真的是我睡過最好睡的，給推👍🏻

[@DIO.Passenger]

很吸引，除了魚和佛跳牆不是港式日式之外。😆

[@user-xw9yd5zu2r]

快十年前在橋頭吃了桌六千!差點被母老虎踢!後來在岡山鎮吃了兩萬辦桌!差點想趕走同桌!喜家是自己配料。

[@zuo4316]

高雄辦桌就是爽啦 XD

[@useresu886]

昨天剛好在基隆吃一桌22000的
龍蝦一人半片
香菇雞湯
八寶改口感怪怪的海參
烤肋排（手指粗一點，吃起來像肉乾）
還真是草鱸魚，品質大小跟全聯差不多
蝦皮米糕
又一道菇類雞湯
沒有泡芙沒有銅鑼燒，一人一顆小芝麻包
別再說基隆是北部的鄉下了，這物價真的快趕上台北五星級飯店
吃的是其次，還是祝福新人結婚快樂，不過宴會廳可以多貪一點這種喜宴沒關係，我以後肯定出去包一般西餐廳，打死也不會在宴會廳辦

[@SuperOneok]

我覺得一桌那麼貴東西不是變好吃，只是較貴的原型食材變多，
好像真的沒意義ＸＤ

[@h540518]

·

[@811139]

emma床墊支撐力很好，女友買的，我體重87本來以為會整個陷進去，結果完全不會，蠻厲害的，我這種體重第一次可以睡記憶床墊

[@taps8283]

超便宜欸

[@kg800461]

日式指的是山藥吧 跟台式的比起來纖維比較細緻 黏性比較多 差異還蠻明顯的

[@a0935960319]

7000很便宜😅😅

[@yyyy654123yyy]

祥濱是高雄林園人從小吃到大的辦桌廚師

[@cock1207]

林園人+1，我結婚就是他們家辦的，他家就在我老婆娘家對面。

[@masklin7495]

油飯 拌 米糕 蒸

[@taiweiting]

祥濱

[@user-oi2tn9br7e]

達哥怎麼可能不去找河北小姐呢

[@rockman5129]

請問@1:25那位妹子的芳名是？

[@ayuhdhkeryfnji4842]

那有吸麻年菜嗎

[@ponpon4418]

有人知道 阿達01：25訪問的那位是誰嗎？求個

[@wowho0801]

夏涵芝 小芝

[@deejaykoh3164]

酒席沒有酒嗎？😂😂

[@magycobra]

有拉 怎麼可能沒有🤣

[@orz_is_my_sister]

酒的部分請左轉恩熙俊(X

[@user-qf3cy5ex3s]

你知道一個便當1萬嗎😂

[@nearzxide10]

分不清楚米糕油飯的部分可以原諒 3D油飯!!!戰火燃燒~~
看護上線那段大笑

[@bruce0222]

辦桌可以找四合一阿輝師

[@qwerty841120]

我的一位總舖師朋友說過，他最看不慣的就是這種中菜西吃的做法

[@tkucwlin]

7000一桌在北台灣應該是辦不起來，高雄就是物美價廉。

[@user-bz4gt3ux2o]

個人認為.米糕是甜的.油飯是鹹的.

[@NeverLucky-wd2eu]

1:26 是哪位 太正了吧

[@tkucwlin]

小芝

[@NeverLucky-wd2eu]

好人一生平安@@tkucwlin

[@alanwu9742]

1分35秒的女神求名字

[@love794613]

#有一隻小芝

[@s08489]

我還是比較喜歡傳統菜色的辦桌😕

[@user-fr8kh1jk3l]

所以1:25秒的來賓是誰 要介紹一下啊不然怎麼追ig

[@yori5566]

卡

[@user-of9wz5hy6z]

夏涵芝

[@Etrofsti]

7000感覺偏中下..

[@user-cv7su9ex3y]

我討厭這集⋯⋯害我肚子餓起來了超愛吃南部辦桌的

[@user-wx9px3wm4q]

七道菜$7000？
南部一堆總鋪師比這厲害許多⋯⋯

[@user-mb5hy5rz8g]

不是賺很多 結果一桌吃7000

[@user-si7td3ce1e]

希望以後不要有業配好嗎

[@user-we2kx6ww7i]

你養

[@user-pp6xt4db5d]

希望以後帶腦袋發言好嗎？