E eccoci qua. Il 19 maggio il canale farà 2 anni. 2 anni che stiamo insieme e 2 anni che vorrei dedicarmi anche a video più particolari, magari meno adatti a fare le big views, ma che possono piacere a te, a me e alle persone che amano il mondo del cibo e delle figure leggendarie dietro i fornelli Questo documentario sulla pizza è uno dei video che mi ha fatto stare meglio tra tutti quelli fatti fino ad ora e ho aperto un canale apposta per video del genere, questo qua: www.youtube.com/@lorenzoprattico Ci usciranno circa 2 video al mese: l'obiettivo è qualità alta e tanta ricerca. Se clicchi sul tasto follow e supporti un progetto del genere manco te lo devo dì che quanto sei na bella persona. Ciao e grazie!
Sei veramente una persona fantastica che fa i video non perché vuole essere famoso ma perché punti alle persone a cui piace questo tipo di contenuti (tipo me ahahah). Ti ringrazio per i tuoi video favolosi, divertenti e anche tanto coinvolgenti. Ti voglio bene ❤. PS: Se venissi a Roma possiamo incontrarci? Fammi sapere ahahah
Sinceramente. Non c'è il minimo bisogno di dividere il canale, ti stai tirando una zappa sui piedi, i tuoi video sono già ricchi di cultura, ti vergogni a mettere un video serio così accanto al video delle best pizze del discount?
Finalmente getti la maschera e ti riveli per quello che sei: un intellettuale 😉. Non negare: ti eri già tradito scegliendo Cyberpunk fra gli scaffali della libreria nella stazione di p.zza Garibaldi a Napoli 🤩.👍👋 p.s.: FALLO!
Non funziona il link dell'altro canale, perchè mi sarei iscritta volentieri. Ma a questo punto, ti dico che sarebbe anche meglio avere su questo stesso canale tutti i documentari che vuoi. Questo me lo sono goduta un sacco, non solo come napoletana, ma proprio come persona che ama fruire questo genere di video così interessanti, pensati e riusciti. Ne aspetto altri!
Questo format è bellissimo, ti eleva ad un livello nettamente superiore alla maggior parte dei canali che parlano e recensiscono cibo! Complimenti, soprattutto per l'immenso lavoro che ci deve essere dietro alla creazione di questa tipologia di video! 👏🏽
MA UN DOCUMENTARIO ❤️ Grazie a voi che ci permettere di entrare in questo mondo, di farci scoprire e imparare cose nuove. Spero davvero che questo tipo di contenuto possa avere il successo che merita. Voi lo meritate per tutto il lavoro che fate e per la passione che ci mettete. GRAZIE!
Gran bel documentario, soprattutto da quando Enzo Coccia inizia a fare una lezione di storia sulla pizza napoletana... Da pizzaiolo napoletano ti faccio i miei più sinceri complimenti per questo video ❤️💪👋👋
Professore Alberto Grandi, uno dei migliori che abbia mai avuto, un grande insegnante dell’alimentazione italiana, pieno di cultura ed estremamente intelligente. Ho avuto la possibilità di poter sostenere un esame con lui e anche di leggere uno dei suoi libri più famosi! Mi ha letteralmente aperto un mondo e grazie a lui ho avuto ancora più voglia di conoscere la storia del cibo e quello che lo circonda. Ottimo video Pratt, avevi già la mia stima ma dopo questo rimani nella mia top list dei migliori youtuber🩵 Avanti tutta!
Se le ha fatto venire più voglia di conoscere la storia del cibo e` certamente un bene, purtroppo pero` il professore mescola spesso fatti e fantasia, per creare polemica.
"Ma un documentario " ciao Pratt, i tuoi video sono una delizia per l'anima e il palato. Belli anche i documentari. Vedrò nel canale se ne hai fatti altri. Saluti. 😊😊😊
Bellissima iniziativa, vediamo se nel mio piccolissimo posso portarti un po’ di followers. 👏👏👏👏👏👏 Dimenticavo: video interessantissimo, un inizio con il botto! 👏👏👏👏
Pratt si super-digievolve!! Fantastico il nuovo format, tu che intervisti e fai le tue considerazioni 🔝 Grazie di esse 'na bella persona..che fa documentari 🎉
Bravo Lorenzo, questi sono i video che hanno importanza... che raccontano qualcosa di vero e insegnano la storia della cucina del nostro paese. Bello. Mi piace.
La figura sociale del "pizzajuolo", dice Coccia! E quant'è vero: era lo "sfamatore" del popolo. Questa identità sociale non si perderà mai nel pizzaiolo. Sarà che io amo la storia, ma i documentari hanno una tale presa su di me! Grazie mille Lorenzo, il tuo canale è di uno spessore...direi, un cornicione napoletano: va bene la metafora? Un abbraccio affettuoso
Di tutte le fonte e documenti che si potevano citare per un documentario si sceglie un bufalaro a caccia di notorieta`. Vedo che stavolta e` un po' piu` contenuto e concede che "probabilmente qualche pizzeria a Napoli c'era`" (mentre in altre interviste lo negava). Non e` un "probabilmente", e` un fatto oggettivo. La pizzeria Port'Alba a Napoli serve pizzeria al coperto dal 1830 (prima di qualunque rilevante immigrazione italiana negli Stati Uniti). Sempre a Napoli nel 1870 apre la pizzeria da Michele. La prima a Roma, Ricci, e` del 1888. La prima pizzeria negli Stati Uniti apre a New York nel 1905, 17 anni dopo la prima a Roma e 75 anni dopo la prima a Napoli. A Napoli erano gia` attive decine di pizzerie a quel tempo. La prima a Venezia, Conca d'Oro, apre nel 1947, la prima Pisa, Chimenti, nel 1929, a Milano, a Santa Lucia, nel 1929,... E` dunque falso dire che come tipologia di ristorante sia "piu` americana che italiana", in particolare falso dire che si diffonda nel resto d'Italia solo negli anni '50 e '60. A diffondere le pizzerie nel resto d'Italia sono stati le centinaia di migliaia campani che sono andati per lavoro nelle altre citta` d'Italia. Senza dubbio prima degli anni '60 la popolazione era nel complesso piu` povera quindi ovviamente tutti i servizi accessori erano meno diffusi, inclusi i ristoranti di ogni tipo e in particolar modo quelli specifici di altre regioni.
Meraviglioso anche la testimonianza dello Storico della Gastronomia e del Grande Maestro Pizzaiuolo che ha ricostruito la storia molto povera della pizza che in origine nn aveva il pomodoro.
Questa scelta è la notizia migliore di oggi: è un tributo al cibo e alla sua importanza. Il cibo è cultura, e spero che con il nuovo canale questa idea possa emergere in maniera definitiva. Complimenti!
Video meraviglioso, format ancora di più ..fantastico. la pizza è la mia più grande passione, non so che darei per farti provare la mia contemporanea e sentirti dire "è una robetta"❤
Maestro Coccia, quando vuoi pulirti le scarpe, prendi la Chicago Pizza, girala e usala per quello, perché ad altro non può servire. Pizza italiana, Napoletana in primis, il resto ha altri nomi.
A ggiorni esce la seconda parte... MA DDOVE? Dov'è che hai detto che esce?... E ALLORA CACCIA ER LINK, no? O te devo veni' a cerca' e poi m'iscrivo e clicco la campanella, così m'arriva la notifica? Sì, perché so nun CLICCHI, nun t'arriva XXDDDDDDD Bacioni casalinghici :D
MA UN DOCUMENTARIO!❤ Ho scoperto da un mesetto questo canale e grazie per tutto il lavoro che fate per portare avanti questo bel progetto. Siete proprio delle belle persone❤
Questo video è bellissimo, si vede l'amore e l'impegno che ha messo nel farlo, tu e i ragazzi che lavorano con te!! Non vedo l'ora di vedere i prossimi 😊
È interessante andare a studiare la pizza di Tramonti, piccolo paese in costiera amalfitana, considerata da alcuni come la prima pizza che è stata creata. È noto che la diffusione della pizza al nord è avvenuta grazie a un sacco di pizzajuoli tramontani emigrati dal loro paese
Caro Lorenzo e cara squadra di professionisti che lavora con Lorenzo, GRAZIE. Grazie perché STUDIATE. Checché se ne pensi e se ne dica, nonostante le apparenze possano a volte confermare il contrario, quando c'è impegno e studio SI VEDE. G R A Z I E.
E eccoci qua. Il 19 maggio il canale farà 2 anni. 2 anni che stiamo insieme e 2 anni che vorrei dedicarmi anche a video più particolari, magari meno adatti a fare le big views, ma che possono piacere a te, a me e alle persone che amano il mondo del cibo e delle figure leggendarie dietro i fornelli
Questo documentario sulla pizza è uno dei video che mi ha fatto stare meglio tra tutti quelli fatti fino ad ora e ho aperto un canale apposta per video del genere, questo qua:
www.youtube.com/@lorenzoprattico
Ci usciranno circa 2 video al mese: l'obiettivo è qualità alta e tanta ricerca.
Se clicchi sul tasto follow e supporti un progetto del genere manco te lo devo dì che quanto sei na bella persona.
Ciao e grazie!
Sei veramente una persona fantastica che fa i video non perché vuole essere famoso ma perché punti alle persone a cui piace questo tipo di contenuti (tipo me ahahah). Ti ringrazio per i tuoi video favolosi, divertenti e anche tanto coinvolgenti. Ti voglio bene ❤.
PS: Se venissi a Roma possiamo incontrarci? Fammi sapere ahahah
Sinceramente. Non c'è il minimo bisogno di dividere il canale, ti stai tirando una zappa sui piedi, i tuoi video sono già ricchi di cultura, ti vergogni a mettere un video serio così accanto al video delle best pizze del discount?
Ma che bello sarebbe fare le big views anche con questi video, te lo auguro!
Finalmente getti la maschera e ti riveli per quello che sei: un intellettuale 😉. Non negare: ti eri già tradito scegliendo Cyberpunk fra gli scaffali della libreria nella stazione di p.zza Garibaldi a Napoli 🤩.👍👋 p.s.: FALLO!
Non funziona il link dell'altro canale, perchè mi sarei iscritta volentieri. Ma a questo punto, ti dico che sarebbe anche meglio avere su questo stesso canale tutti i documentari che vuoi. Questo me lo sono goduta un sacco, non solo come napoletana, ma proprio come persona che ama fruire questo genere di video così interessanti, pensati e riusciti. Ne aspetto altri!
Questo format è bellissimo, ti eleva ad un livello nettamente superiore alla maggior parte dei canali che parlano e recensiscono cibo!
Complimenti, soprattutto per l'immenso lavoro che ci deve essere dietro alla creazione di questa tipologia di video! 👏🏽
MA UN DOCUMENTARIO ❤️
Grazie a voi che ci permettere di entrare in questo mondo, di farci scoprire e imparare cose nuove. Spero davvero che questo tipo di contenuto possa avere il successo che merita. Voi lo meritate per tutto il lavoro che fate e per la passione che ci mettete.
GRAZIE!
Gran bel documentario, soprattutto da quando Enzo Coccia inizia a fare una lezione di storia sulla pizza napoletana... Da pizzaiolo napoletano ti faccio i miei più sinceri complimenti per questo video ❤️💪👋👋
Professore Alberto Grandi, uno dei migliori che abbia mai avuto, un grande insegnante dell’alimentazione italiana, pieno di cultura ed estremamente intelligente. Ho avuto la possibilità di poter sostenere un esame con lui e anche di leggere uno dei suoi libri più famosi! Mi ha letteralmente aperto un mondo e grazie a lui ho avuto ancora più voglia di conoscere la storia del cibo e quello che lo circonda. Ottimo video Pratt, avevi già la mia stima ma dopo questo rimani nella mia top list dei migliori youtuber🩵
Avanti tutta!
Se le ha fatto venire più voglia di conoscere la storia del cibo e` certamente un bene, purtroppo pero` il professore mescola spesso fatti e fantasia, per creare polemica.
Complimenti per l’idea che hai avuto e per come l’hai raccontata..non vedo l’ora che ne escono altri de sti video! Grazie e bravo Lo💪🏻
Zii ma io te voglio bene quando fai ste cose ❤Andare da enzo è un'esperienza è andare da papà poi lui uomo di cultura molto forte.
"Ma un documentario " ciao Pratt, i tuoi video sono una delizia per l'anima e il palato. Belli anche i documentari. Vedrò nel canale se ne hai fatti altri. Saluti. 😊😊😊
Bellissima iniziativa, vediamo se nel mio piccolissimo posso portarti un po’ di followers.
👏👏👏👏👏👏
Dimenticavo: video interessantissimo, un inizio con il botto! 👏👏👏👏
Che spettacolo! Ottimo lavoro e ora, mannaggia... Voglio PIZZA!!!
Complimenti Lorenzo.
Storia tradizione conoscenza.
Pratt si occupa di altro.
Ma entrambi hanno un suo perche
Ma un documentario 😊
Semplicemente bravo
Ciao Lorenzo. Viva la pizza. Lorenzo sei sempre grandissimo e simpaticissimo.
Pratt si super-digievolve!! Fantastico il nuovo format, tu che intervisti e fai le tue considerazioni 🔝 Grazie di esse 'na bella persona..che fa documentari 🎉
Questo video è bellissimo, complimenti 👏👏👏
Bravo Lorenzo, questi sono i video che hanno importanza... che raccontano qualcosa di vero e insegnano la storia della cucina del nostro paese.
Bello. Mi piace.
Grande Lorenzo, ottimo video, ti seguo già anche di la , sulla fiducia, e nella certezza che non sarò deluso :) Buona giornata
Ti voglio un gran bene Pratt, documentario bellissimo sul mio piatto preferito❤️
La figura sociale del "pizzajuolo", dice Coccia! E quant'è vero: era lo "sfamatore" del popolo. Questa identità sociale non si perderà mai nel pizzaiolo.
Sarà che io amo la storia, ma i documentari hanno una tale presa su di me! Grazie mille Lorenzo, il tuo canale è di uno spessore...direi, un cornicione napoletano: va bene la metafora?
Un abbraccio affettuoso
Questi sono i video che guardo con piacere sul cibo!!! Bravo Lorenzo soprattutto per il lavoro che c'è dietro a un video come questo!!!!
Molto molto interessante, contenuto Top.
Se posso permettermi: ma sta musica di sottofondo che ricorda i film porno anni 70/80 ‘ndo l’hai presa? 😊
il nuovo chef Rubio, ha la stessa attitudine. Daje Pratt Spingi forte
Di tutte le fonte e documenti che si potevano citare per un documentario si sceglie un bufalaro a caccia di notorieta`.
Vedo che stavolta e` un po' piu` contenuto e concede che "probabilmente qualche pizzeria a Napoli c'era`" (mentre in altre interviste lo negava).
Non e` un "probabilmente", e` un fatto oggettivo. La pizzeria Port'Alba a Napoli serve pizzeria al coperto dal 1830 (prima di qualunque rilevante immigrazione italiana negli Stati Uniti).
Sempre a Napoli nel 1870 apre la pizzeria da Michele.
La prima a Roma, Ricci, e` del 1888.
La prima pizzeria negli Stati Uniti apre a New York nel 1905, 17 anni dopo la prima a Roma e 75 anni dopo la prima a Napoli. A Napoli erano gia` attive decine di pizzerie a quel tempo.
La prima a Venezia, Conca d'Oro, apre nel 1947, la prima Pisa, Chimenti, nel 1929, a Milano, a Santa Lucia, nel 1929,...
E` dunque falso dire che come tipologia di ristorante sia "piu` americana che italiana", in particolare falso dire che si diffonda nel resto d'Italia solo negli anni '50 e '60.
A diffondere le pizzerie nel resto d'Italia sono stati le centinaia di migliaia campani che sono andati per lavoro nelle altre citta` d'Italia.
Senza dubbio prima degli anni '60 la popolazione era nel complesso piu` povera quindi ovviamente tutti i servizi accessori erano meno diffusi, inclusi i ristoranti di ogni tipo e in particolar modo quelli specifici di altre regioni.
Ma infatti Enzo Coccia poi sconfessa quello detto dal professore avendo documenti alla mano.
@@emiliaromano9909 meno male.
Bellissimo contenuto ❤️
Ciao Lorenzo, grazie per il video !!! E' una tipologia fantastica...Il seguito esce su questo canale o su quello nuovo ? In ogni caso mi iscrivo !
questo video è il tuo migliore che abbia mai visto, e l'ho capito in 20 secondi
Racconti di cibo e cultura italiana, format stupendo, grazie ❤
Grandissimo! 👍👏
Grande Lorenzo, bellissimo video 'culturale' fatto davvero bene Aspetto la seconda parte
APPLAUSI🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻grazie Lorenzo😘
Complimenti, ottimo documentario, saluti da Fiume (Croazia) :)
Eh niente io da amante sfegatato della pizza attendo il seguito.. @Pratt continua così .. a te che sei "una bella persona" :D
Dualismi di Caparezza... Ci sta. Fai ciò che ti senti Pratt
Troppo Bello Loré
Mi hai svoltato la serata( sto.a Bangkok,qua son le 9 di sera)
Dajeeee a tutta!!
MA UN DOCUMENTARIO! Daje Lore' con il content che merita.
miglior video del canale! spacca
Meraviglioso anche la testimonianza dello Storico della Gastronomia e del Grande Maestro Pizzaiuolo che ha ricostruito la storia molto povera della pizza che in origine nn aveva il pomodoro.
Questa scelta è la notizia migliore di oggi: è un tributo al cibo e alla sua importanza. Il cibo è cultura, e spero che con il nuovo canale questa idea possa emergere in maniera definitiva. Complimenti!
Molto interessante
Video meraviglioso, format ancora di più
..fantastico. la pizza è la mia più grande passione, non so che darei per farti provare la mia contemporanea e sentirti dire "è una robetta"❤
Solo applausi 👏👏
Grande 💪
Bella l'dea dei documentari e per i miei gusti, se il format è questo, anche come li imposti, con interviste ed altro. Bravi!
magnifico
Bravo. Iscritto!
Ma un documentario!!! Grazie Lorenzo, portiamo contenuti di qualità sul tubo...!!
Bello
Un vero documentario sulla pizza!!! Dire che sono affascinata è riduttivo... Sei un grande Lorenzo, ti si vuole un sacco di bene!! 🤩❤️
Mi associo! Sono fiero di te (lo posso dire perché potrei essere tuo nonno).
Bellissimo
Ciao Lorenzo, sei veramente molto bravo, a mio avviso uno dei migliori food blogger che seguo attualmente.
Che bomba!! Complimenti a tutti coloro che ci hanno lavorato e l’hanno realizzato. Continua così Pratt
Semplicemente meraviglioso!!! Non vedo l'ora esca la seconda parte!!! Bravo Lore'!! Daje!!!
Potremmo parlare di pizza per giorni! Spettacolo
Sei un grande ,daje
Maestro Coccia, quando vuoi pulirti le scarpe, prendi la Chicago Pizza, girala e usala per quello, perché ad altro non può servire. Pizza italiana, Napoletana in primis, il resto ha altri nomi.
È inutile, sei una spanna sopra a tutti gli altri. Grande Pratt!
Ma quant si bell !!!
Enzo Coccia e molto appassionato del suo territorio. Ha fatto un'apparenza anche sulla BBC (tv statale Inglese)
La mia Napoli ❤
Già iscritto da subito 💪
Bellissimo video Lorenzo, complimenti davvero! Ottimo lavoro ❤
Ciao Pratt’ iscritta perché credo nel tuo lavoro
Non ho ancora capito perché dividere il canale però adoro questo tipo di contenuto❤
A ggiorni esce la seconda parte... MA DDOVE? Dov'è che hai detto che esce?... E ALLORA CACCIA ER LINK, no? O te devo veni' a cerca' e poi m'iscrivo e clicco la campanella, così m'arriva la notifica?
Sì, perché so nun CLICCHI, nun t'arriva XXDDDDDDD
Bacioni casalinghici :D
😍😍😍
MA UN DOCUMENTARIO!❤
Ho scoperto da un mesetto questo canale e grazie per tutto il lavoro che fate per portare avanti questo bel progetto.
Siete proprio delle belle persone❤
Questo video è bellissimo, si vede l'amore e l'impegno che ha messo nel farlo, tu e i ragazzi che lavorano con te!! Non vedo l'ora di vedere i prossimi 😊
Ma è un video bellissimo! Bravo Lorenzo, davvero! Divertente, informativo, e gradito agli amanti della buona cucina! Grazie mille zi’!
👍👋👀💪💪💪
Bella fra 🏁🏁
Ma un documentario?!?!?
In un'intervista da Enrico avevi detto che era il tuo sogno, felice di vederlo realizzato e che sia il primo di tanti!!!❤
Ma Enrico=151eg?
@@outis8159 yessss
Bellissimo video. Complimenti. Ad majora
Grande Pratt, finalmente qualcosa che mancava su TH-cam! ❤
La classe non è olio
Se continui così ti daranno un programma TV.
Ti seguo da tanto senza aver mai commento ma adesso hai fatto un upgrade, bravo
Complimenti bellissimo video...spero che continui a documentare la pizza napoletana perché raccontata cosi fa davvero piacere. Complimenti ancora
Bellissimo format,continua così,stai facendo un grandissimo lavoro..grazie!
'' Come fà a essere ancora vivo Alberto Grandi?'' cit. per pochi
Bel documentario...e appassionato di cultura gastronomica spero che continui con questo format... bravo continua così 😉
PRATT... grazie a te che ci fai rivedere questi video fantastici...sei UNICOOO 👍❤️
Sono sempre favorevole a vedere video-documentari se ben fatti e con riferimenti storici. Bravo
Bellissimo video, sarebbe bello se ne facessi molti su vari cibi tipici
Grande Lorenzo, documentario molto bello, ha dato delle risposte anche ad alcune domande che avevo in testa da tempo!
Ciao Pratt, lo dico da napoletano puro, se non sei andato all'antica pizzeria da Michele, il video è incompleto
Bello, ci vedo tanta cura e ti auguro successo e soddisfazioni da questo lavoro anche se è meno mainstream
È interessante andare a studiare la pizza di Tramonti, piccolo paese in costiera amalfitana, considerata da alcuni come la prima pizza che è stata creata. È noto che la diffusione della pizza al nord è avvenuta grazie a un sacco di pizzajuoli tramontani emigrati dal loro paese
Ti adoro 🥹
Finalmente qualcuno racconta la storia della pizza e dice che la pizza è Napoletana poi vengono le surrogate.
Ti faccio i miei complimenti per l'impegno dimostrato nel fare questo video.
Lorenzo vero Piero Angela del cibo
MA UN DOCUMENTARIO! Assolutamente felice di questo tipo di video!
Mi piace molto la tua idea! mi sono gia iscritto al nuovo canale , in bocca al lupo per il nuovo progetto!
Grande Lorenzo! Un documentario interessantissimo!
La mia pizza preferita? Torinese al tegamino, in teglia milanese, romana..
Bellissimo video mi sono gia iscritto al nuovo canale e sono curioso della 2 parte e del resto dei video che usciranno
Caro Lorenzo e cara squadra di professionisti che lavora con Lorenzo, GRAZIE. Grazie perché STUDIATE. Checché se ne pensi e se ne dica, nonostante le apparenze possano a volte confermare il contrario, quando c'è impegno e studio SI VEDE. G R A Z I E.
Adoro documentari cosi❤
come sempre sei fantastico! in bocca al lupo😎💪💪
Grazie mille per questo video. Bello e necessario (studio sociologia, antropologia e comunicazione) ❤