ล้างทำความสะอาดเห็ด เก็บไว้กินหน้าหนาว

สวัสดีค่ะวันนี้มาล้างเห็ด และถนอมเห็ดไว้กินหน้าหนาว และวิธีลดความดำเห็ดผึ้งขาลาย สำหรับเห็ดผึ้งขาลายต้มน้ำให้เดือดในขณะที่ตัดเห็ด ตัดขาเห็ดเสร็จก็โยนลงหม้อ ตอนที่น้ำร้อนๆได้เลย ใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อย
เห็ดสามารถแช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการแช่แข็งเห็ดอาจทำให้พื้นผิวของเห็ดเปลี่ยนไป เมื่อละลายแล้ว เห็ดอาจปล่อยน้ำออกมามากกว่าปกติ ทำให้เห็ดมีเนื้อนุ่มหรือนิ่มกว่าเห็ดสดเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม เป็นวิธีที่สะดวกในการยืดอายุการเก็บรักษา[จากกูเกิ้ล]

[@ใบบุญอิ่มใจ]

สวัสดีครับ🎉🎉🎉

[@สะดวกแซ่บ]

@@ใบบุญอิ่มใจ มอย มอย สวัสดีคะ

[@luckystory789]

มอยมอย 🔔👍🙏🇹🇭

[@สะดวกแซ่บ]

@@luckystory789 มอย มอย คะแปลว่าสวัสดี😃😄

[@praphaphantrakultangjit1505]

❤คุณดูคลิปคนอื่นในการล้างและทำเห็ดถ้าคุณ.ำแบบนี้เหํดก็ขาดคุ​ ณสมบัติของเห็ด​เลย​แค่ล้างน้ำผ่านก๊อกและใส่ตะกะกร้า​ให้สะเด็ดน้ำ

[@สะดวกแซ่บ]

คือเราทำความสะอาดและล้างเพื่อเก็บใส่แช่แข็งเลยต้องต้มคะเห็ดผึ้งขาลายล้างแล้วต้มเลย เห็ดผึ้งหวานทำความสะอาดแล้วล้างต้ม แล้วเก็บแช่แข็งเพราะไม่สามารถกินหมดในครั้งเดียวได้ และบางดอกใต้ดอกในขาเห็ด มีหนอนและไส้เดือนเยอะก็ต้องตัดออกเราไม่สะดวกทำกินทั้งดอก เพราะหนอนเยอะมาก

[@praphaphantrakultangjit1505]

จะเหลืออะไร

[@สะดวกแซ่บ]

เราก็ทำตามคลิปพี่คนนึงว่าต้มเห็ดผึ้งขาลายยังไงลดความดำ ต้องตัดขาล้างแล้วต้มเลยคะ เพราะมีฟองต้องต้มไม่ต่ำกว่า2น้ำ [ของเราทำแล้วเอาไปแช่แข็งเก็บไว้กินแน่นอนคุณภาพวิตามินคงเหลือไม่มากคะแต่ยังดีที้มีกินช่วงฤดูหนาว) แต่ถ้ามีเคล็ดลับดีๆๆกว่านี้รบกวนแนะนำมาได้คะยินดี