Salut l'ami! Super technique utilisé par les maraîchers Parisiens au XIXème siècle. Les Québécois l'ont réinterprété aussi je crois. Merci pour ce joli rappel. Bon jardinage à toi. Amitié potagère.
Un exemple concret de couche chaude, c'est rare. Merci pour ce partage à la fois concret et très intéressant. Peut-être l'année prochaine par ici mais boudi c'est encore du temps à trouver... on verra bien. Belle saison Elie.
Salut Olivier ! C'est vrai que ça demande un peu de temps mais l'avantage c'est qu'une fois que la mise ne place est faite ça roule tranquille et puis les années suivantes il y a juste besoin de remplir de coffrage d'arroser si besoin et GO ! Mais je suis d'accord que la première mise en place et assez chronophage... Bon jardinage. A bientôt.
J'ai vu que tu m'a laisser un commentaire dans lequel tu me parle de ta vidéo que tu vas faire dimanche et dans laquelle tu compte me faire un clin d'oeil. Malheureusement je ne retrouve pas ce commentaire et je n'ai pas pu le lire en entier... En tout cas c'est vraiment super sympa de ta part. Comme je te l'ai dit je ne pouvais pas en espérer autant.Merci d'avance 😉
@@LeJardinPotagerDuBonheur en fait je te demandais si je pouvais utiliser un extrait de ta vidéo pour parler d'une sequence sur comment chauffer sa serre. Ta vidéo est un bel exemple. Et si es d'accord tu peux m'envoyer la vidéo par wetransfer si tu veux que je passe l'extrait en bonne definition plutôt qu'une capture d'écran vidéo. J'ai mis mon adresse mail dans le dernier message et c'est peut-être ça qui l'a chouter
Salut Élie, Alors là je savais pas qu'on pouvait obtenir une telle température dans une couche chaude, de plus c'est la première fois que j'en entend parler et c'est surprenant je suis bluffé 😯 Mais quand tu ouvres le couvercle en bicarbonate, on voit bien les goutes produit par la fermentation qui fait cet effet Tupperware. C'est tout simplement génial 😎👍 Et je vais m'endormir moins bête 😉 À bientôt pour la suite 🙂
Salut, Oui même moi quand j'ai lu à ce sujet j'avais du mal à y croire et puis quand je l'ai testé j'ai juste halluciné !! Du coup ça permet d'avoir une serre chauffer naturellement et de pouvoir faire ses propres pieds de poivrons, aubergines et tomates. C'est assez géniale 🙂 A bientôt.
Petit explication du fonctionnement d'une couche chaude : Dans les 10 premiers jours il y a un "coup de feu" avec une montée en température de plus de 70°C Ensuite la température redescend pendant quelques jours et se stabilise entre 12 et 20°C pendant 40 à 60 jours. Ce qui permet d'avoir des températures idéale pour la croissances des jeunes plants (tomates, poivrons, aubergines, courges, courgettes, concombres,...). Après cela vous obtenez un tas de compost pré-décomposé qui est un excellent amendement que vous pouvez utilisé comme terre d’accueil pour vos légumes gourmands ou comme fertilisant pour vos planches de cultures
Bonjour, merci pour les infos. Je construis actuellement une petite serre de 10 m2. Je n'avais pas pensé à demander au cousin de ma compagne, qui est pisciniste, s'il a des chutes de poly-carbonate. Bonne journée à vous.
Bj ma question est sûrement bizarre masi je vais démarrer besoin de comprendre..tes pommes de terre tu les as fais pousser directement ds le bac à compost chaud ??? Je manque de comprehension sur l l'utilisation du bac en fait..même les plants de poivrons tomates etc qu il a lancé ds le coffre qu elle est la méthode tu place une barquette de godets sur le compost chaud ? Pas à 65 degrés j imagine bien..mais je suis ds le floue..désolée de t ennuyer
Bonjour Merci pour votre vidéo j'avais déjà vu cette méthode mais c'est vrai que là c est expliqué simplement et ça paraît beaucoup plus facile à mettre en place. Ine petite question est-ce que dans plusieurs contenant dans le style des grosses poubelles noires cela fonctionnerait aussi ?
je viens de construire le coffre 2m x 1m x 0,90m avec des vieilles portes pour les longueurs et des planches pour les largeurs . pour conserver la chaleur du coffre, je vais y agrafer des couvertures isothermiques ( côté doré à l'extérieur), on verra.. merci pour cette video
C’est une idée bien connu comme avant ou il se chauffait de la sorte par le bas de l’étable et où la chaleur remontait mais de là à le mettre bien en pratique c’est autre chose et tu y arrive super bien bravo, J’ai une question, j’ai des lapins et ils produisent pas mal de volume de « déchets » mais ça me suffirait pour créer ce système où il faudrait rajouter quelque chose? Et une autre question, si je rajoute une semaine après de la matière dans le bac qu’est-ce que ça fait? Merci
Génial ta chaine!!! Je suis abonné bien sûr. On y écoute du bon Bluegrass avec ton Rockytop, un bon breakdown Bluegrass (The world was a dark place before bluegrass......) Et puis cette idée de couche chaude, en plus de sa capacité calorifique, ça va faire une réserve de compost à l'intérieur de la serre. Merci!
Salut , merci pour ce partage , une serre bien isolée grâce aux papiers bulles et un chauffage naturel . Super tous ces conseils , parfait ta couche chaude , bonne continuation pour la saison . A bientôt et bonne soirée David
Bonjour Elie, merci beaucoup pour cette vidéo très bien expliquée ! J’ai une petite serre de 4m2 environ . D’après vous quelle taille de coffrage dois-je utiliser pour la couche chaude pour obtenir une bonne chaleur pour du hors-gel ? Belle journée
Salut, Merci de ta vidéo ! J'ai trois questions stp : - faut-il forcément utiliser du polycarbonate ou peut-on utiliser du bac-acier, par exemple ? - quel est le rôle de ce couvercle ? Pourquoi ne pas laisser le bac ouvert ? - tu disais que ça chauffe pendant 60 jours. Comment continuer à chauffer après cette période ? Il faut tout vider et recommencer ?
Parce que la priorité c'est quand même les jeunes plants fragiles (aubergines, poivrons, tomates) qui seront dans le coffrage. Le fait que ça chauffe la serre est un plus pour moi. Après si le but est uniquement de chauffer la serre on ne va effectivement pas isoler le coffrage.
@@GREMLINS516 merci. Moi je dirais simplement que tous ceux qui ont compris le principe de l'inertie ferons toujours des économies, Un exemple dingue dans la commune ou j'habite !!! Une construction en bloc terre cuite 32, et les plaquiste insolent en periferie interne donc perte de l'inertie des murs. En Belgique, l'isolation est posée en extérieur du bloc porteur depuis plus de 50 ans et sans rire, ces toujours aussi efficace 👍👍👍 cordialement Joris
Salut salut ! Excellente vidéo et très concrète 👍 j'ai essayé il y a 2ans d'en faire une mais ça n'a rien donné, sous un chassis par contre, mais j'essaierai pour l'hiver prochain de faire un ou 2 petits caissons pour ma serre en polycarbonate. Tu penses qu'il faut un minimum en taille ou peu importe ? Et que vas-tu en faire une fois la température redescendue? Merci pour ton partage et au plaisir 😉
Salut dis moi : 1) tu renouvelle ce chauffage de l'extrême combien de fois pendant le printemps ? 2) A partir de combien de temps il perd en chaleur ? Je te remercie pour tout ce que tu fais tes vidéos et ta bonne humeur m'inspire 😍
Salut, Alors pour la couche chaude je ne la renouvelle pas car elle continue de chauffer en se stabilisant entre 15 et 20°C pendant 40 à 60 jours et étant donné que je démarre ma couche chaude pendant la première quinzaine de mars ça m'amène à fin avril - mi mai et à cette période la serre à elle seule suffit à se protéger d'un potentiel gel tardif. Merci beaucoup ça me fait plaisir de savoir que mes vidéos puissent donner des inspirations ;)
Bonne idée effectivement ! Par contre le fumier de cheval frais (de l'année) n'est il pas trop fort pour des plantations directement dedans après le coup de feux bien sûr...?
Il faut mettre une couche de terreau par dessus si tu plante directement dedans. Après sache que pour les cucurbitacées (courges, courgettes, concombres,..) et les solanacées (aubergine, poivrons, tomates,...) qui sont des plantes très gourmandes ça ne sera pas trop fort pour elles ;)
Non pas du tout. Je me suis rendu compte que je n'ai pas apporté de précision sur la durée de chauffe... En fait la couche chaude chauffe beaucoup (jusqu'à 70ºC voir 80ºC) pendant les 7 premiers jours puis la température diminue et reste entre 12 et 20ºC pendant 40 à 60 jours. La durée dépend beaucoup du mélange : plus c'est azoté et moins ça sera long mais ça chauffera plus et plus c'est carboné plus ça sera long mais moins ça chauffera. Après tout ça c'est en théorie et dans la pratique ça peut être bien différent parce qu'il y a toujours d'autres paramètres qui entrent en compte.
bonjour , au bout de trois mois la température est de combien et est-ce que tu laisse la plaque ou te enlève ,j'ai une serre de 2O carré la cuve doit être de deux, trois mètre cube a ton avis
Salut Elie, tu peux chauffer avec ta couche chaude pendant combien de temps en une fois? J'imagine que quand la couche ne produit plus suffisamment de chaleur, tu rajoutes de nouvelles couches de paille, feuille, herbe fraiche? Merci à toi
Salut, En fait une couche chaude chauffe beaucoup au départ (5 à 10 premiers jours) puis stabilise sa température entre 15 et 20°C pendant 40 à 60 jours et il n'y a pas besoin de rajouter quoi que ce soit. Après si tu veux prolonger la durée tu peux faire 2 coffrages et faire une couche chaude dans l'un puis une autre 40 jours plus tard dans l'autre. C'est ce que je vais essayer de faire cette année. Après c'est sûr que si tu rajoute des couches de matières organiques ça va prolonger la durée de chauffe mais il faut savoir que pour que ce soit efficace il ne faut pas lésiner sur les quantités. A plus.
Super ta serre !! Mais pourquoi n'a tu pas fait ta couche chaude sur le coté sud de ta serre avec un tuyau de cuivre amenant la chaleur à l'intérieur ? Tu aurais ainsi pu gagner plus de surface cultivable...non ? Merci pour la vidéo !!
En fait je réutilise tout le coffrage de la couche chaude pour y cultiver des poivrons et aubergines donc ça ne diminue ma surface de culture que très temporairement (environ 2 mois, le temps durant lequel la couche chaude fait effet).
Bravo pour la video, du travail de pro a la fois pour la serre et son chauffage et la video. Question que fait tu une fois que ton chauffage devient inefficace, 30 jours c'est insuffisant chez moi a 1000m d altitude ❓
Et bien je démarre souvent le chauffage vers fin février (j'en ai pas besoin avant) et du coup ça chauffe jusqu’à début avril (quand il n'y a plus de risque de gelée sous serre). Dans ton cas tu peux essayer de démarrer une couche chaude fin février et une autre début avril pour prendre le relais. Ça pourrait peut être le faire.
Bonjour, cette vidéo est vraiment très intéressante merci beaucoup! Je ne pensais même pas que c'était possible. Du coup ton coffrage tu le laisse ouvert afin de pouvoir chauffer l'intégralité de la serre?
Non en fait pour préserver au mieux la chaleur je ne l'ouvre que quand il fait beaux ou qu'il fait un peu doux. Sinon je le referme et c'est à l'intérieur que je place les semis fragiles. Après même fermé le coffrage permet quand même d'avoir entre 2 et 4°C de plus dans la serre par rapport à dehors
Merci pour l'explication ! L'arrosage entre chaque couche t'éviterait peut-être de brasser après quelques arrosoirs. Je me demandais pour quoi tu avais fait un bac aussi haut vu l'affaissement des matières, mais c'est pour anticiper la pousse des plants de tomates par exemple, non ?
Oui c'est vrai que j'aurai pu arroser entre chaque couche ça aurait peut être été plus simple. Et oui j'ai fait un bac haut pour que mes plants de légumes ait assez de place puisque, par exemple, les tomates qui y sont actuellement touchent le couvercle en polycarbonate que je dois donc rehausser légèrement. Bonne continuation.
Salut, Je n'ai pas tellement d'autres conseils que ceux qu'il y a dans la vidéo. Après peut être un truc à rajouter, si tu veux que ton coffrage dure dans le temps utilise du bois imputrescibles (robinier faux acacia, châtaigner,...) ou au moins du bois un peu costaud (chêne, douglas,...) Mais si tu as des questions spécifiques n'hésites pas. Bonne continuation.
Non pas du tout. La couche chaude n'est que temporaire et donc en été elle n'émet aucune chaleur et l'on peut, sans problème, cultiver des légumes dans la serre en laissant toutes les ouvertures ouvertes. Et pour ma part ça fait deux ans que je cultives des tomates, aubergines et poivrons chaque année dans la serre et j'ai des récoltes juste incroyables (2 à 3 fois plus qu'en extérieur).
La fermentation dure pendant combien de semaines avant d'être obligé de changer le contenu du bac ? Et peut-on utiliser le contenu que l'on retire du bac comme compost ? Merci
Alors la fermentation va durée pendant 45 à 60 jours en fonction du type de mélange. Et bien sûr on peut tout à fait utilisé le contenu qui en sera retiré puisqu'il fera un excellent compost. A plus.
bonjour et merci pour la video, j'ai quelques questions: la couche chaude prend beaucoup de place dans la serre, y-a-t-il une dimension mini en fonction de la serre (genre 30% de la serre en couche chaude)? et une hauteur mini aussi du coffre? Lors du coup de feu, le coffrage ne craint rien? car si ca monte à 80° pendant trois / quatre jours avant de rebaisser, il y a peut etre un risque non? Par la suite, La température dans la serre va rester chaude pendant combien de temps? et à quelle température mini (oui je sais bien que tout dépend des températures extérieure aussi ^^)?
Ça fait beaucoup de questions tout ça 😄 Alors je ne connais pas la dimension mini par rapport à la serre...Et puis ça dépend beaucoup du type de serre : il faudra plus de couches chaudes pour une serre tunnel que pour une serre en polycarbonate ou en verre de la même dimension. Après en fonction de l'isolation et de l'inertie thermique que l'on ajoute ça varie aussi. En tout cas pour une serre tunnel simple je pense que c'est effectivement de l'ordre de 1/3 de la surface si l'on veut efficacement la chauffer mais pour juste la mettre hors gel je pense que 1/4 de la surface suffit. Après ce n'est que des suppositions car je n'utilise la couche chaude que pour une mini serre et principalement pour faire pousser mes plants à l'abri dans le coffrage. Ensuite pour faire une couche chaude en coffrage efficace je dirais qu'il faut au moins 1/2 mètre cube de matière voir 1m cube. Et donc pour le coffrage je dirais que 50cm et une hauteur minimale pour que le processus de chauffe se fasse correctement mais il faut prévoir de la hauteur en plus si on veut y mettre des plants. Et si c'est le cas 70 - 80 cm me semble être une bonne hauteur. Non le coffrage ne craint rien car même si ça chauffe beaucoup c'est également très humide donc aucun risque. Par contre s'il y a du plastique il risque de beaucoup se déformer... Alors pour la température dans la serre ça dépend effectivement des températures extérieurs mais aussi de l'isolation, de l'inertie thermique, de la taille de la couche chaude, etc. Du coup il est difficile de donner une température mini mais je dirais que dans mon cas (ce que l'on voit dans la vidéo) la serre va être à une température mini de 5°C (la nuit) pendant un peu plus d'un mois sachant que ça descend très rarement sous les -8°C par chez moi. Après il est aussi possible de jouer sur la température en ouvrant ou en fermant le coffrage. Voilà j'espère que ça aura pu t'aider même si il faut avouer qu'avec ce genre de chauffage "vivant" c'est très variable et difficilement gérable au degrés près...
Bonjour merci pour les réponses...peut-on utiliser du broyat pour faire la couche chaude?...dans l'hypothèse que ma couche chaude servirait uniquement à chauffer Car je pense que le broyat est très acide a terme.
On va dire que dans les 5 à 10 premiers jours c'est le "coup de feu" où les températures sont très élevé (peuvent aller jusqu'à 80°C) . Puis elles redescendent entre 15 et 25 °C pendant les 45 à 60 jours suivant.
@@belenamarapura7933 Pourquoi vouloir recommencer ? Normalement 45 à 60 jours ça fait arriver en avril. Après si tu veux utiliser la couche chaude vraiment tout l'hiver oui effectivement il faut enlever et recommencer. D'ailleurs en enlevant tu devrais te retrouver avec un terreau magnifique ;)
@@LeJardinPotagerDuBonheur je vais emménager à Montréal dans un mois et l'enjeu sera de tempérer une future serre entre novembre et mars pour protéger des variétés rustiques mais qui ne doivent malgré tout jamais tomber sous moins 15.
Bonjour je trouve vos vidéos extrêmement intéressantes et bien réalisées. Un grand MERCIIIIII ! Vous êtes dans quelle ville ou région de France svp? Car selon les lieux les températures différent et l' avocatier par exemple ne peut pas survivre partout exacte ?
Je suis en Ariège à 70km au Sud de Toulouse. Pour ce qui est de l'avocatier il est dit que ceux provenant d'Espagne (variété "Hass" notamment) peuvent résister à de faibles gelée (jusqu'à -3°C).
Super ta vidéo je vais essayer mais en plus petit car ma serre ne fait que 2 par 3 mètres et comme je suis en montagne à 950 m je fait pousser des tomates dedans donc pas beaucoup de place
Salut, Alors non je ne garde pas l'isolation l'été, je la retire vers fin mai. Et je suis dans le Sud en Ariège limite Haute Garonne au pied des Pyrénées.
Oui bien sûr c'est tout à fait possible de s'auto construire sa serre (avec des plaques de polycarbonate par exemple). C'est d’ailleurs ce que je conseils si on a le temps et la possibilité de le faire. Après renseigne toi quand même sur la législation dans ta commune parce que parfois ça peut vite être très contraignant... A bientôt.
Bonjour est il possible de rendre étanche intérieurement ce coffrage en bois ? via une bâche ou une protection plastique, sans que cela ai une conséquence sur le maintien de la chaleur, je crains qu'en isolant le coffrage la température monte bien plus haut. Si vous avez 1 conseil, merci
Oui tu peux tout à fait rendre étanche ton coffrage avec une bâche, du plexi, du polycarbonate,... Effectivement ça peut faire augmenter un peu plus la température mais la différence ne sera pas énorme.
Non de toute évidence..Ca prendrait un très gros volume de compost,Et encore pour maintenir la serre à au moins 10 'C faudrait que ça chauffe comme une grosse fournaise.
le fumier de cheval est celui qui chauffe le plus .. de mémoire...mais l'important est la durée., donc faut gérer...vous produisez bien votre propre compost...je vous le souhaite.... Observez bien la lune pour les semis...Mars m était un mois favorable en région centre .si vous avez un doute, tester les effets des cycles lunaires avec qq graines dans une assiette avec un peu d'eau...
Pendant le coup de feu (les 5 à 10 premiers jours) ça sent effectivement fort mais ensuite l'odeur s'estompe très vite. Et puis en journée on aère un peu et c'est réglé ;)
Bonjour, je viens d’essayer votre technique, la température est bien monté au début la première semaine puis est redescendu à 25. Cela fait un peu moins de 15 jours et la température est maintenant à 13•. Ma serre a couche est à l’extérieur, elle a pris pas mal l’humidité et je pense que le fumier est trop mouillé, pensez vous que c’est cela qui a pu faire descendre la température? Est ce que ca peut repartir ou dois je tout recommencer? Merci!!
Oui il faut effectivement que la couche chaude soit humide mais pas trop pour que les bactéries s'y plaisent et s'y multiplient abondamment. Après il est vrai que je ne le précise pas dans la vidéo mais voici une petite explication du fonctionnement d'une couche chaude : Dans les 7 à 10 premiers jours il y a un "coup de feu" avec une montée en température de plus de 70°C Ensuite la température redescend pendant quelques jours et se stabilise entre 12 et 20°C pendant 40 à 60 jours. Ce qui permet d'avoir des températures idéale pour la croissances des jeunes plants (tomates, poivrons, aubergines, courges, courgettes, concombres,...)
Bonjour nouvellement abonné a votre chaîne j’apprécie vos tutos très explicites. je voulais vous demander quelques précisions quant à la couche chaude: pour le fumier je peux avoir du fumier de cheval mais faut il mieux prendre du fumier frais plutôt que vieilli? le fumier suffit il a lui seul a constituer la couche chaude ou faut il lui incorporer d'autre matière? on prépare la couche chaude a la sortie de l'hivers puis on la laisse en place jusqu’à quand? j'imaginais pouvoir utiliser cette dernière a l'automne suivant pour amender les parcelles de cultures, pensez vous que cela soit jouable? espérant pouvoir lire vos réponses je vous remercie encore pour votre participation a mon éducation de jardinier!!! cordialement Christophe
Salut, Alors pour la couche chaude tu peux tout à fait utiliser du fumier vieilli mais à la condition qu'il ait été à l'abri de la pluie en gros si il est vieux il faut qu'il soit sec (c'est ce que j'ai utilisé pour ma couche chaude). Ensuite le fumier (crottin + paille + urine) suffit normalement à lui même mais on peut rajouter de la matière carbonée (feuille mortes, paille, foin,...) pour essayer de prolonger le processus de chauffe au maximum. Après si tu n'a que du crottin il faut y rajouter de la matière carbonée. Pour ma part je lance la couche chaude vers fin février comme ça elle fonctionne jusqu'en avril (période où il n'y a plus de risque de gelée sous serre). Ensuite quand je ne m'en sert plus pour mes jeunes plants j'y plante des poivrons et aubergines qui sont des légumes très gourmands et tous les ans ils me donnent une abondance de récoltes. Et ensuite bien sûr tu peux réutiliser cette couche chaude qui sera devenu du terreau pour amender tes planches de cultures à l'automne. C'est très judicieux 😉 Bonne continuation à plus.
L'idée est bonne mais la couche chaude prend quand même beaucoup d'espace. J'ai peut être mal compris, mais tu as mis tes jeunes plants dans le coffrage de la couche? Ou sur le plexi ? ou même ailleurs.
très simple la forte température ne dure qu'une semaine environ avec forte production de méthane , puis une fois la fermentation terminée , dans une serre non chauffée et bien au petit matin tout est gelé mdr
On va dire que la première semaine (pendant le cout de feu) ça sent fort le fumier. Après c'est plus ou moins dérangeant en fonction des personnes... Et après ça ne sent pas beaucoup et puis il suffit d'aérer en journée bien ensoleillée et c'est bon.
Je l'enlève car malgré tout ça empêche une luminosité maximal et puis j'ai des petites ouvertures sur le côté qui sont les bienvenue en plein été et je ne pourrai pas les ouvrir si il y a le papier bulle. Mais oui si il ne gêne pas autant le laisser c'est sûr.
Bonjour je viens de lire votre vidéo via un lien de Cathy G via l’apprenti jardinier ; j’ai une question svp : je voudrais installer une serre même type (même surface avec deux entrées, et même couleur) pourriez-vous m’indiquer où l’avez-vous acheter (avec un lien si possible !)je vous remercie par avance !
Voici le lien pour la serre : www.dancovershop.com/fr/product/serre-tunnels/serre-tunnel-2x3x2m-transparent-3.aspx Par contre j'ai dû changer le plastique qui s'est déchiré dès la fin de l'été et qui n'était donc pas de très bonne qualité. Mais mise à part ça rien à dire !
Oui mais il vaut mieux attendre 7 à 10 jours avant parce que ça chauffe très très fort au début et ça risquerait d'endommager voir de tuer les semences.
Je ne me suis jamais posé la question...Mais étant donné que la chaleur est générée par l'activité intense des bactéries je suppose qu'il doit y avoir un dégagement de CO2 dû à leur activité mais ça ne doit pas être énorme...Après je pense que les plantes que l'on fait pousser grâce à la couche chaude absorbe une quantité de CO2 qui doit certainement compenser celle dégagée.
Il y a beaucoup de perte d'espace dans ta serre avec ce composteur... Crois-tu que tu pourrais le faire plus étroit et plus haut? Au lieu de le faire en bois, crois-tu qu'il pourrait être en tôle galvanisé afin de diffuser la chaleur plus efficacement?
Alors pour ma part il n'y a pas de perte d'espace car je mets tous mes semis sensibles dans le coffrage. Pour ce qui est de la tôle galvanisée même si ça a l'avantage de bien diffuser la chaleur elle aura aussi tendance à très vite refroidir et elle n'a aucun pouvoir isolant. Donc dans l'idée de faire un coffrage pour y mettre des semis sensibles mieux vaut du bois 😉
Merci beaucoup. Après il est possible de faire un bac avec couvercle sans pour autant que ce soit dans une serre. Mais c'est vrai que ça reste moins efficace... Bonne continuation 😉
Salut l'ami! Super technique utilisé par les maraîchers Parisiens au XIXème siècle. Les Québécois l'ont réinterprété aussi je crois. Merci pour ce joli rappel. Bon jardinage à toi. Amitié potagère.
Un exemple concret de couche chaude, c'est rare. Merci pour ce partage à la fois concret et très intéressant. Peut-être l'année prochaine par ici mais boudi c'est encore du temps à trouver... on verra bien. Belle saison Elie.
Salut Olivier !
C'est vrai que ça demande un peu de temps mais l'avantage c'est qu'une fois que la mise ne place est faite ça roule tranquille et puis les années suivantes il y a juste besoin de remplir de coffrage d'arroser si besoin et GO !
Mais je suis d'accord que la première mise en place et assez chronophage...
Bon jardinage.
A bientôt.
J'ai vu que tu m'a laisser un commentaire dans lequel tu me parle de ta vidéo que tu vas faire dimanche et dans laquelle tu compte me faire un clin d'oeil. Malheureusement je ne retrouve pas ce commentaire et je n'ai pas pu le lire en entier... En tout cas c'est vraiment super sympa de ta part. Comme je te l'ai dit je ne pouvais pas en espérer autant.Merci d'avance 😉
@@LeJardinPotagerDuBonheur en fait je te demandais si je pouvais utiliser un extrait de ta vidéo pour parler d'une sequence sur comment chauffer sa serre. Ta vidéo est un bel exemple. Et si es d'accord tu peux m'envoyer la vidéo par wetransfer si tu veux que je passe l'extrait en bonne definition plutôt qu'une capture d'écran vidéo. J'ai mis mon adresse mail dans le dernier message et c'est peut-être ça qui l'a chouter
Salut Élie,
Alors là je savais pas qu'on pouvait obtenir une telle température dans une couche chaude, de plus c'est la première fois que j'en entend parler et c'est surprenant je suis bluffé 😯
Mais quand tu ouvres le couvercle en bicarbonate, on voit bien les goutes produit par la fermentation qui fait cet effet Tupperware.
C'est tout simplement génial 😎👍
Et je vais m'endormir moins bête 😉
À bientôt pour la suite 🙂
Salut,
Oui même moi quand j'ai lu à ce sujet j'avais du mal à y croire et puis quand je l'ai testé j'ai juste halluciné !!
Du coup ça permet d'avoir une serre chauffer naturellement et de pouvoir faire ses propres pieds de poivrons, aubergines et tomates. C'est assez géniale 🙂
A bientôt.
Extrêmement intérréssant ! Merci pour ces bons conseils.
Avec plaisir 😊
Petit explication du fonctionnement d'une couche chaude :
Dans les 10 premiers jours il y a un "coup de feu" avec une montée en température de plus de 70°C
Ensuite la température redescend pendant quelques jours et se stabilise entre 12 et 20°C pendant 40 à 60 jours. Ce qui permet d'avoir des températures idéale pour la croissances des jeunes plants (tomates, poivrons, aubergines, courges, courgettes, concombres,...).
Après cela vous obtenez un tas de compost pré-décomposé qui est un excellent amendement que vous pouvez utilisé comme terre d’accueil pour vos légumes gourmands ou comme fertilisant pour vos planches de cultures
Bonjour, merci pour les infos.
Je construis actuellement une petite serre de 10 m2. Je n'avais pas pensé à demander au cousin de ma compagne, qui est pisciniste, s'il a des chutes de poly-carbonate.
Bonne journée à vous.
j'ai testé cette technique et ça marche très bien j'arrive a faire pousser de bonnes pommes de terre
Génial ! Merci pour ton retour ;)
Bj ma question est sûrement bizarre masi je vais démarrer besoin de comprendre..tes pommes de terre tu les as fais pousser directement ds le bac à compost chaud ???
Je manque de comprehension sur l l'utilisation du bac en fait..même les plants de poivrons tomates etc qu il a lancé ds le coffre qu elle est la méthode tu place une barquette de godets sur le compost chaud ? Pas à 65 degrés j imagine bien..mais je suis ds le floue..désolée de t ennuyer
Une vidéo UNIQUE, simple et précise. Merci 1000 fois.
Cela va vraiment me servir dans ma future serre cette idée de bac a compost est génial une vraie trouvaille merci
Si ça a pu te donner des idées j'en suis ravi 😉
Bonjour Merci pour votre vidéo j'avais déjà vu cette méthode mais c'est vrai que là c est expliqué simplement et ça paraît beaucoup plus facile à mettre en place. Ine petite question est-ce que dans plusieurs contenant dans le style des grosses poubelles noires cela fonctionnerait aussi ?
je viens de construire le coffre 2m x 1m x 0,90m avec des vieilles portes pour les longueurs et des planches pour les largeurs . pour conserver la chaleur du coffre, je vais y agrafer des couvertures isothermiques ( côté doré à l'extérieur), on verra.. merci pour cette video
Bonjour superbe vidéo moi je l'ai fait aussi dans des couches avant les semis merci
Merci beaucoup pour cette vidéo super
Super vidéo. Je retiens l'idée… pour une serre à venir. Merci.
Avec plaisir. Tant mieux si ça peut donner des idées 😉
A bientôt.
Bonjour,
Merci pour ces conseils, c'est vraiment génial comme façon de garder la chaleur en hiver.
À bientôt. Prenez soin de vous.
ça ne tient pas la route 1 semaine et c'est terminé !
Merci pour ton partage, très impressionnant !!
Merci baucoup pour cet super video tres bien explique
Superbe vidéo tu es vraiment un champion moi je dit un tout grand bravo bonne travail 👍👍👍👍👍
Merci ça fait plaisir :)
C’est une idée bien connu comme avant ou il se chauffait de la sorte par le bas de l’étable et où la chaleur remontait mais de là à le mettre bien en pratique c’est autre chose et tu y arrive super bien bravo,
J’ai une question, j’ai des lapins et ils produisent pas mal de volume de « déchets » mais ça me suffirait pour créer ce système où il faudrait rajouter quelque chose? Et une autre question, si je rajoute une semaine après de la matière dans le bac qu’est-ce que ça fait?
Merci
C'est Top 👍 bravo
Je découvre ta chaîne. C'est super! Clair, net et précis, beau boulot!
Merci 🙂
genial , merci de nous faire partager cette experience
Avec grand plaisir :)
En plus la couche chaude génère du terreau, qui permet de nourrir la terre, la faune, la flore et les c... d'humains... :-) MERCI pour la vidéo...
Oui la couche chaude c'est vraiment formidable 🙂
Génial ta chaine!!! Je suis abonné bien sûr.
On y écoute du bon Bluegrass avec ton Rockytop, un bon breakdown Bluegrass (The world was a dark place before bluegrass......)
Et puis cette idée de couche chaude, en plus de sa capacité calorifique, ça va faire une réserve de compost à l'intérieur de la serre.
Merci!
je regarde juste par curiosité 🙂
c'est incroyable quand même 👍
maison sur pilotis , compost , serre , chaleur , chauffage au sol voila de quoi réfléchir ! merci !
Excellent!! On à hâte d'appliquer ça! 😁
N'hésitez pas à en faire un retour 😉
A bientôt.
Salut , merci pour ce partage , une serre bien isolée grâce aux papiers bulles et un chauffage naturel .
Super tous ces conseils , parfait ta couche chaude , bonne continuation pour la saison .
A bientôt et bonne soirée
David
Salut,
C'est toujours avec plaisir que je partage mes aventures au potager 😉
Bonne continuation à vous aussi.
A bientôt.
Nickel merci beaucoup...
MERCI...
Avec plaisir 😉
réalisation bien faite
Bonjour Elie, merci beaucoup pour cette vidéo très bien expliquée ! J’ai une petite serre de 4m2 environ . D’après vous quelle taille de coffrage dois-je utiliser pour la couche chaude pour obtenir une bonne chaleur pour du hors-gel ? Belle journée
Trop génial merci pour cette pratique
Merci bon conseil 🫠☺️
Salut,
Merci de ta vidéo !
J'ai trois questions stp :
- faut-il forcément utiliser du polycarbonate ou peut-on utiliser du bac-acier, par exemple ?
- quel est le rôle de ce couvercle ? Pourquoi ne pas laisser le bac ouvert ?
- tu disais que ça chauffe pendant 60 jours. Comment continuer à chauffer après cette période ? Il faut tout vider et recommencer ?
Bonjour, pourquoi isoler le coffrage en bois alors que le but est de diffuser la chaleur dans la serre ?
Parce que la priorité c'est quand même les jeunes plants fragiles (aubergines, poivrons, tomates) qui seront dans le coffrage. Le fait que ça chauffe la serre est un plus pour moi. Après si le but est uniquement de chauffer la serre on ne va effectivement pas isoler le coffrage.
Salut, merci pour tes conseils et surtout pour l'inertie, en Belgique c'est le principe de base pour l'isolation. Joris
Comme quoi pas c..s les belges!,, Nous les gaulois on augmente le chauffage et ça nous coûte un bras... alors c'est qui les plus malins?
@@GREMLINS516 merci. Moi je dirais simplement que tous ceux qui ont compris le principe de l'inertie ferons toujours des économies,
Un exemple dingue dans la commune ou j'habite !!! Une construction en bloc terre cuite 32, et les plaquiste insolent en periferie interne donc perte de l'inertie des murs.
En Belgique, l'isolation est posée en extérieur du bloc porteur depuis plus de 50 ans et sans rire, ces toujours aussi efficace 👍👍👍 cordialement Joris
Super vidéo très instructive merci beaucoup
Avec grand plaisir 😉
A bientôt.
Salut salut ! Excellente vidéo et très concrète 👍 j'ai essayé il y a 2ans d'en faire une mais ça n'a rien donné, sous un chassis par contre, mais j'essaierai pour l'hiver prochain de faire un ou 2 petits caissons pour ma serre en polycarbonate. Tu penses qu'il faut un minimum en taille ou peu importe ? Et que vas-tu en faire une fois la température redescendue?
Merci pour ton partage et au plaisir 😉
Bjr, merci pour cette vidéo très instructive 👍
Avec grand plaisir 😉
A bientôt.
Le rouleau "papier bulles", plastique? polycarbonate , pétrole ? je taquine, c'est trés intéressant , instructif merci !
Mais tu est vraiment génial de ou tu as trouvé tout cette sagesse?
Tu dois pouvoir encore plus améliorer le truc en plongeant un tuyau dans la couche chaude pour chauffer ton réservoir d'eau 😉
Salut dis moi :
1) tu renouvelle ce chauffage de l'extrême combien de fois pendant le printemps ?
2) A partir de combien de temps il perd en chaleur ?
Je te remercie pour tout ce que tu fais tes vidéos et ta bonne humeur m'inspire 😍
Salut,
Alors pour la couche chaude je ne la renouvelle pas car elle continue de chauffer en se stabilisant entre 15 et 20°C pendant 40 à 60 jours et étant donné que je démarre ma couche chaude pendant la première quinzaine de mars ça m'amène à fin avril - mi mai et à cette période la serre à elle seule suffit à se protéger d'un potentiel gel tardif.
Merci beaucoup ça me fait plaisir de savoir que mes vidéos puissent donner des inspirations ;)
@@LeJardinPotagerDuBonheur merci beaucoup je vais sûrement essayer ce chauffage cette année 😃
Salut @@chaptitpanda647! Un retour sur ton essai stp?
Bonne idée effectivement ! Par contre le fumier de cheval frais (de l'année) n'est il pas trop fort pour des plantations directement dedans après le coup de feux bien sûr...?
Il faut mettre une couche de terreau par dessus si tu plante directement dedans. Après sache que pour les cucurbitacées (courges, courgettes, concombres,..) et les solanacées (aubergine, poivrons, tomates,...) qui sont des plantes très gourmandes ça ne sera pas trop fort pour elles ;)
Bravo, tu as rassemblé toutes les techniques finalement! J'ai pas fais mieux. Tes salades vont grossir plus vite que des buildings à La Défense!
Oui elles commencent déjà à grossir un peu plus chaque jour c'est assez bluffant 🙂
A plus
Excellent ! 👍
Merci 🙂
la couche chaude gardera la meme température pour plusieurs années ?
Non pas du tout. Je me suis rendu compte que je n'ai pas apporté de précision sur la durée de chauffe... En fait la couche chaude chauffe beaucoup (jusqu'à 70ºC voir 80ºC) pendant les 7 premiers jours puis la température diminue et reste entre 12 et 20ºC pendant 40 à 60 jours. La durée dépend beaucoup du mélange : plus c'est azoté et moins ça sera long mais ça chauffera plus et plus c'est carboné plus ça sera long mais moins ça chauffera. Après tout ça c'est en théorie et dans la pratique ça peut être bien différent parce qu'il y a toujours d'autres paramètres qui entrent en compte.
Pas de pub c effectivement que du bonheur.
simplement merci🤩
Bravo excellente vidéo
bonjour , au bout de trois mois la température est de combien et est-ce que tu laisse la plaque ou te enlève ,j'ai une serre de 2O carré la cuve doit être de deux, trois mètre cube a ton avis
Salut Elie, tu peux chauffer avec ta couche chaude pendant combien de temps en une fois? J'imagine que quand la couche ne produit plus suffisamment de chaleur, tu rajoutes de nouvelles couches de paille, feuille, herbe fraiche? Merci à toi
Salut,
En fait une couche chaude chauffe beaucoup au départ (5 à 10 premiers jours) puis stabilise sa température entre 15 et 20°C pendant 40 à 60 jours et il n'y a pas besoin de rajouter quoi que ce soit. Après si tu veux prolonger la durée tu peux faire 2 coffrages et faire une couche chaude dans l'un puis une autre 40 jours plus tard dans l'autre. C'est ce que je vais essayer de faire cette année.
Après c'est sûr que si tu rajoute des couches de matières organiques ça va prolonger la durée de chauffe mais il faut savoir que pour que ce soit efficace il ne faut pas lésiner sur les quantités.
A plus.
Excellente vidéo merci !
Super ta serre !! Mais pourquoi n'a tu pas fait ta couche chaude sur le coté sud de ta serre avec un tuyau de cuivre amenant la chaleur à l'intérieur ? Tu aurais ainsi pu gagner plus de surface cultivable...non ? Merci pour la vidéo !!
En fait je réutilise tout le coffrage de la couche chaude pour y cultiver des poivrons et aubergines donc ça ne diminue ma surface de culture que très temporairement (environ 2 mois, le temps durant lequel la couche chaude fait effet).
Ha ok 👍
Génial
😉👍
Bravo pour la video, du travail de pro a la fois pour la serre et son chauffage et la video. Question que fait tu une fois que ton chauffage devient inefficace, 30 jours c'est insuffisant chez moi a 1000m d altitude ❓
Et bien je démarre souvent le chauffage vers fin février (j'en ai pas besoin avant) et du coup ça chauffe jusqu’à début avril (quand il n'y a plus de risque de gelée sous serre). Dans ton cas tu peux essayer de démarrer une couche chaude fin février et une autre début avril pour prendre le relais. Ça pourrait peut être le faire.
Merci pour les infos
Avec grand plaisir 🙂
Excellent. Merci.
bonjour.
Merci pour cette vidéo.
Par la suite tu fais tes semis directement dans le coffrage ou dans des cosés posés par dessus ?
cordialement
Je fais les semis dans les godets que je pose sur des planches que je dispose sur la couche chaude
ca tombe a pique merci !
Avec plaisir 😉
Bonjour, tout à bord, merci pour cette vidéo très claire. Pour que se soit efficace tous les ans, je suppose qu'il faut rajouter du fumier. .. ?
Oui à chaque fois il faut tout refaire.
Bonjour, cette vidéo est vraiment très intéressante merci beaucoup! Je ne pensais même pas que c'était possible. Du coup ton coffrage tu le laisse ouvert afin de pouvoir chauffer l'intégralité de la serre?
Non en fait pour préserver au mieux la chaleur je ne l'ouvre que quand il fait beaux ou qu'il fait un peu doux. Sinon je le referme et c'est à l'intérieur que je place les semis fragiles. Après même fermé le coffrage permet quand même d'avoir entre 2 et 4°C de plus dans la serre par rapport à dehors
Merci pour l'explication ! L'arrosage entre chaque couche t'éviterait peut-être de brasser après quelques arrosoirs. Je me demandais pour quoi tu avais fait un bac aussi haut vu l'affaissement des matières, mais c'est pour anticiper la pousse des plants de tomates par exemple, non ?
Oui c'est vrai que j'aurai pu arroser entre chaque couche ça aurait peut être été plus simple. Et oui j'ai fait un bac haut pour que mes plants de légumes ait assez de place puisque, par exemple, les tomates qui y sont actuellement touchent le couvercle en polycarbonate que je dois donc rehausser légèrement.
Bonne continuation.
Jolis les galets mais toujours du plastique pour isoler. Une autre idée à la place ?
Je vais me construire se système de chauffage,quelle conseil me donne tu ?
Salut,
Je n'ai pas tellement d'autres conseils que ceux qu'il y a dans la vidéo. Après peut être un truc à rajouter, si tu veux que ton coffrage dure dans le temps utilise du bois imputrescibles (robinier faux acacia, châtaigner,...) ou au moins du bois un peu costaud (chêne, douglas,...)
Mais si tu as des questions spécifiques n'hésites pas.
Bonne continuation.
Merci
Coucou, vu ma mini mini mini serre 😅 j’ai fixé le papier bulle à l’extérieur 😊
Super. Que faites vous de cette serre en été ? J’imagine qu’elle est beaucoup trop chaude.
Non pas du tout. La couche chaude n'est que temporaire et donc en été elle n'émet aucune chaleur et l'on peut, sans problème, cultiver des légumes dans la serre en laissant toutes les ouvertures ouvertes. Et pour ma part ça fait deux ans que je cultives des tomates, aubergines et poivrons chaque année dans la serre et j'ai des récoltes juste incroyables (2 à 3 fois plus qu'en extérieur).
La fermentation dure pendant combien de semaines avant d'être obligé de changer le contenu du bac ? Et peut-on utiliser le contenu que l'on retire du bac comme compost ?
Merci
Alors la fermentation va durée pendant 45 à 60 jours en fonction du type de mélange. Et bien sûr on peut tout à fait utilisé le contenu qui en sera retiré puisqu'il fera un excellent compost.
A plus.
bonjour et merci pour la video, j'ai quelques questions:
la couche chaude prend beaucoup de place dans la serre, y-a-t-il une dimension mini en fonction de la serre (genre 30% de la serre en couche chaude)? et une hauteur mini aussi du coffre?
Lors du coup de feu, le coffrage ne craint rien? car si ca monte à 80° pendant trois / quatre jours avant de rebaisser, il y a peut etre un risque non?
Par la suite, La température dans la serre va rester chaude pendant combien de temps? et à quelle température mini (oui je sais bien que tout dépend des températures extérieure aussi ^^)?
Ça fait beaucoup de questions tout ça 😄
Alors je ne connais pas la dimension mini par rapport à la serre...Et puis ça dépend beaucoup du type de serre : il faudra plus de couches chaudes pour une serre tunnel que pour une serre en polycarbonate ou en verre de la même dimension. Après en fonction de l'isolation et de l'inertie thermique que l'on ajoute ça varie aussi. En tout cas pour une serre tunnel simple je pense que c'est effectivement de l'ordre de 1/3 de la surface si l'on veut efficacement la chauffer mais pour juste la mettre hors gel je pense que 1/4 de la surface suffit. Après ce n'est que des suppositions car je n'utilise la couche chaude que pour une mini serre et principalement pour faire pousser mes plants à l'abri dans le coffrage.
Ensuite pour faire une couche chaude en coffrage efficace je dirais qu'il faut au moins 1/2 mètre cube de matière voir 1m cube. Et donc pour le coffrage je dirais que 50cm et une hauteur minimale pour que le processus de chauffe se fasse correctement mais il faut prévoir de la hauteur en plus si on veut y mettre des plants. Et si c'est le cas 70 - 80 cm me semble être une bonne hauteur.
Non le coffrage ne craint rien car même si ça chauffe beaucoup c'est également très humide donc aucun risque. Par contre s'il y a du plastique il risque de beaucoup se déformer...
Alors pour la température dans la serre ça dépend effectivement des températures extérieurs mais aussi de l'isolation, de l'inertie thermique, de la taille de la couche chaude, etc. Du coup il est difficile de donner une température mini mais je dirais que dans mon cas (ce que l'on voit dans la vidéo) la serre va être à une température mini de 5°C (la nuit) pendant un peu plus d'un mois sachant que ça descend très rarement sous les -8°C par chez moi. Après il est aussi possible de jouer sur la température en ouvrant ou en fermant le coffrage.
Voilà j'espère que ça aura pu t'aider même si il faut avouer qu'avec ce genre de chauffage "vivant" c'est très variable et difficilement gérable au degrés près...
Bonjour merci pour les réponses...peut-on utiliser du broyat pour faire la couche chaude?...dans l'hypothèse que ma couche chaude servirait uniquement à chauffer
Car je pense que le broyat est très acide a terme.
@@romaindamour8452 Oui le broyat fonctionne bien il me semble
hello whaou génial!
Comment de temps le chauffage dure t’ils?
On va dire que dans les 5 à 10 premiers jours c'est le "coup de feu" où les températures sont très élevé (peuvent aller jusqu'à 80°C) . Puis elles redescendent entre 15 et 25 °C pendant les 45 à 60 jours suivant.
Merci
@@LeJardinPotagerDuBonheur et après faut-il tout sortir et recommencer ?
@@belenamarapura7933 Pourquoi vouloir recommencer ? Normalement 45 à 60 jours ça fait arriver en avril. Après si tu veux utiliser la couche chaude vraiment tout l'hiver oui effectivement il faut enlever et recommencer. D'ailleurs en enlevant tu devrais te retrouver avec un terreau magnifique ;)
@@LeJardinPotagerDuBonheur je vais emménager à Montréal dans un mois et l'enjeu sera de tempérer une future serre entre novembre et mars pour protéger des variétés rustiques mais qui ne doivent malgré tout jamais tomber sous moins 15.
Bonjour je trouve vos vidéos extrêmement intéressantes et bien réalisées. Un grand MERCIIIIII !
Vous êtes dans quelle ville ou région de France svp? Car selon les lieux les températures différent et l' avocatier par exemple ne peut pas survivre partout exacte ?
Je suis en Ariège à 70km au Sud de Toulouse. Pour ce qui est de l'avocatier il est dit que ceux provenant d'Espagne (variété "Hass" notamment) peuvent résister à de faibles gelée (jusqu'à -3°C).
Super ta vidéo je vais essayer mais en plus petit car ma serre ne fait que 2 par 3 mètres et comme je suis en montagne à 950 m je fait pousser des tomates dedans donc pas beaucoup de place
Même avec peu de place tu verras que le résultat est assez bluffant. Après il faut quand même un bon volume pour un bon dégagement de chaleur.
A plus.
Bonjour,
Une question : isolation dans la serre vous la conserver l’été ? et dans la quelle regions etes vous ?
merci
Salut,
Alors non je ne garde pas l'isolation l'été, je la retire vers fin mai. Et je suis dans le Sud en Ariège limite Haute Garonne au pied des Pyrénées.
ok merci a toi , je fait me lancé ;)
merci pour les conseils !
Bravo !! Belle vidéo, la serre peut t'ont la faire avec un système rigide comme la plaque que tu met sur ton chauffage ??
Oui bien sûr c'est tout à fait possible de s'auto construire sa serre (avec des plaques de polycarbonate par exemple). C'est d’ailleurs ce que je conseils si on a le temps et la possibilité de le faire.
Après renseigne toi quand même sur la législation dans ta commune parce que parfois ça peut vite être très contraignant...
A bientôt.
bravo, beau boulot; pourrais-tu donner les dimensions de la caisse stp (j'ai la même serre que toi)
Merci :)
Alors je dirai de tête que le coffrage fait 2(longueur)x1(largeur)x0.75(hauteur)
Comment de temps le chauffage dure til ?
très peu de temps 1 semaine tout au plus !
Bonjour est il possible de rendre étanche intérieurement ce coffrage en bois ? via une bâche ou une protection plastique, sans que cela ai une conséquence sur le maintien de la chaleur, je crains qu'en isolant le coffrage la température monte bien plus haut. Si vous avez 1 conseil, merci
Oui tu peux tout à fait rendre étanche ton coffrage avec une bâche, du plexi, du polycarbonate,... Effectivement ça peut faire augmenter un peu plus la température mais la différence ne sera pas énorme.
Jai isolé ma serre..fabriquer un coffre pour accueillir fumier.... y a til une préférence entre cheval ou bovin?
Merci 🙂
Alors oui pour une couche chaude il est préférable de prendre du fumier de cheval.
@@LeJardinPotagerDuBonheur merci. 🙂
Bonjour. Très intéressant! Serait-il possible de chauffer avec cette méthode une serre au Canada en hiver (-20 ou -30 degrès par fois). Merci!
Non de toute évidence..Ca prendrait un très gros volume de compost,Et encore pour maintenir la serre à au moins 10 'C faudrait que ça chauffe comme une grosse fournaise.
le fumier de cheval est celui qui chauffe le plus .. de mémoire...mais l'important est la durée., donc faut gérer...vous produisez bien votre propre compost...je vous le souhaite.... Observez bien la lune pour les semis...Mars m était un mois favorable en région centre .si vous avez un doute, tester les effets des cycles lunaires avec qq graines dans une assiette avec un peu d'eau...
Sa ne sent pas trop dans la serre acose du fumier ?
Pendant le coup de feu (les 5 à 10 premiers jours) ça sent effectivement fort mais ensuite l'odeur s'estompe très vite. Et puis en journée on aère un peu et c'est réglé ;)
Ok merci
Bravo
Bonjour, je viens d’essayer votre technique, la température est bien monté au début la première semaine puis est redescendu à 25. Cela fait un peu moins de 15 jours et la température est maintenant à 13•.
Ma serre a couche est à l’extérieur, elle a pris pas mal l’humidité et je pense que le fumier est trop mouillé, pensez vous que c’est cela qui a pu faire descendre la température? Est ce que ca peut repartir ou dois je tout recommencer?
Merci!!
Oui il faut effectivement que la couche chaude soit humide mais pas trop pour que les bactéries s'y plaisent et s'y multiplient abondamment.
Après il est vrai que je ne le précise pas dans la vidéo mais voici une petite explication du fonctionnement d'une couche chaude :
Dans les 7 à 10 premiers jours il y a un "coup de feu" avec une montée en température de plus de 70°C
Ensuite la température redescend pendant quelques jours et se stabilise entre 12 et 20°C pendant 40 à 60 jours. Ce qui permet d'avoir des températures idéale pour la croissances des jeunes plants (tomates, poivrons, aubergines, courges, courgettes, concombres,...)
Bonjour
nouvellement abonné a votre chaîne j’apprécie vos tutos très explicites. je voulais vous demander quelques précisions quant à la couche chaude:
pour le fumier je peux avoir du fumier de cheval mais faut il mieux prendre du fumier frais plutôt que vieilli?
le fumier suffit il a lui seul a constituer la couche chaude ou faut il lui incorporer d'autre matière?
on prépare la couche chaude a la sortie de l'hivers puis on la laisse en place jusqu’à quand? j'imaginais pouvoir utiliser cette dernière a l'automne suivant pour amender les parcelles de cultures, pensez vous que cela soit jouable?
espérant pouvoir lire vos réponses je vous remercie encore pour votre participation a mon éducation de jardinier!!!
cordialement
Christophe
Salut,
Alors pour la couche chaude tu peux tout à fait utiliser du fumier vieilli mais à la condition qu'il ait été à l'abri de la pluie en gros si il est vieux il faut qu'il soit sec (c'est ce que j'ai utilisé pour ma couche chaude).
Ensuite le fumier (crottin + paille + urine) suffit normalement à lui même mais on peut rajouter de la matière carbonée (feuille mortes, paille, foin,...) pour essayer de prolonger le processus de chauffe au maximum. Après si tu n'a que du crottin il faut y rajouter de la matière carbonée.
Pour ma part je lance la couche chaude vers fin février comme ça elle fonctionne jusqu'en avril (période où il n'y a plus de risque de gelée sous serre). Ensuite quand je ne m'en sert plus pour mes jeunes plants j'y plante des poivrons et aubergines qui sont des légumes très gourmands et tous les ans ils me donnent une abondance de récoltes.
Et ensuite bien sûr tu peux réutiliser cette couche chaude qui sera devenu du terreau pour amender tes planches de cultures à l'automne. C'est très judicieux 😉
Bonne continuation à plus.
@@LeJardinPotagerDuBonheur Bonjour et merci beaucoup pour votre eclairage
je ne comprends pas comment se fait il que ca chauffe ?
Merci
Avec plaisir :)
L'idée est bonne mais la couche chaude prend quand même beaucoup d'espace. J'ai peut être mal compris, mais tu as mis tes jeunes plants dans le coffrage de la couche? Ou sur le plexi ? ou même ailleurs.
très simple la forte température ne dure qu'une semaine environ avec forte production de méthane , puis une fois la fermentation terminée , dans une serre non chauffée et bien au petit matin tout est gelé mdr
Bonne idée, mais est ce ça pue fort dans la serre ou est ce respirable?🤔
On va dire que la première semaine (pendant le cout de feu) ça sent fort le fumier. Après c'est plus ou moins dérangeant en fonction des personnes... Et après ça ne sent pas beaucoup et puis il suffit d'aérer en journée bien ensoleillée et c'est bon.
Salut j'ai fait pareil dans ma serre je vais mettre par dessus une bonne couche de tourbe et poser directement mes plans de semi
Oui c'est également ce que je fais après le "coup de feu" (forte montée en température)
Pourquoi ne pas le laissé le papier bulle ? Car moi c'est se que je fais... 😕
Je l'enlève car malgré tout ça empêche une luminosité maximal et puis j'ai des petites ouvertures sur le côté qui sont les bienvenue en plein été et je ne pourrai pas les ouvrir si il y a le papier bulle. Mais oui si il ne gêne pas autant le laisser c'est sûr.
Bonjour je viens de lire votre vidéo via un lien de Cathy G via l’apprenti jardinier ; j’ai une question svp : je voudrais installer une serre même type (même surface avec deux entrées, et même couleur) pourriez-vous m’indiquer où l’avez-vous acheter (avec un lien si possible !)je vous remercie par avance !
Voici le lien pour la serre : www.dancovershop.com/fr/product/serre-tunnels/serre-tunnel-2x3x2m-transparent-3.aspx
Par contre j'ai dû changer le plastique qui s'est déchiré dès la fin de l'été et qui n'était donc pas de très bonne qualité. Mais mise à part ça rien à dire !
Petit commentaire
Merci .
Peut - on semer dans cette couche chaude ?
Oui mais il vaut mieux attendre 7 à 10 jours avant parce que ça chauffe très très fort au début et ça risquerait d'endommager voir de tuer les semences.
Les souris ne sont pas attirés par vos légumes?
Les souris pas tellement mais les campagnols oui, beaucoup !
J'ai fait une vidéo sur le sujet si ça t'intéresse.
@@LeJardinPotagerDuBonheur oui merci ça m’intéresse
@@LeJardinPotagerDuBonheur c'est quoi le titre de la vidéo que parle de campagnol s’il vous plaît merci
Pas de dégagement de co²?
Je ne me suis jamais posé la question...Mais étant donné que la chaleur est générée par l'activité intense des bactéries je suppose qu'il doit y avoir un dégagement de CO2 dû à leur activité mais ça ne doit pas être énorme...Après je pense que les plantes que l'on fait pousser grâce à la couche chaude absorbe une quantité de CO2 qui doit certainement compenser celle dégagée.
Il y a beaucoup de perte d'espace dans ta serre avec ce composteur... Crois-tu que tu pourrais le faire plus étroit et plus haut? Au lieu de le faire en bois, crois-tu qu'il pourrait être en tôle galvanisé afin de diffuser la chaleur plus efficacement?
Alors pour ma part il n'y a pas de perte d'espace car je mets tous mes semis sensibles dans le coffrage. Pour ce qui est de la tôle galvanisée même si ça a l'avantage de bien diffuser la chaleur elle aura aussi tendance à très vite refroidir et elle n'a aucun pouvoir isolant. Donc dans l'idée de faire un coffrage pour y mettre des semis sensibles mieux vaut du bois 😉
Très bonne idée, sauf que je n'ai pas de serre...
Merci beaucoup.
Après il est possible de faire un bac avec couvercle sans pour autant que ce soit dans une serre. Mais c'est vrai que ça reste moins efficace...
Bonne continuation 😉