كوكيز العشر دقائق

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • المقادير
    كوكيز الفانيليا
    ربع كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة المطبخ
    تلت سكر بودره
    بيضة بدرجة حرارة المطبخ
    ربع ملعقه صغيره فانيليا
    نص معلقه صغيره ممسوحه بيكنج بودر
    ذرة ملح
    كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    كوكيز الشوكولاته
    ربع كوب زبده طريه بدرجة حرارة المطبخ
    تلت كوب سكر بودره
    بيضة بدرجة حرارة المطبخ
    ربع ملعقه صغيره فانيليا
    نصف ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج بودر
    ذرة ملح
    كوب الا ربع دقيق متعدد الاستخدامات
    ربع كوب كاكاو خام غير محلى

ความคิดเห็น • 79

  • @haneenelhefnawy
    @haneenelhefnawy หลายเดือนก่อน +2

    تسلم ايدك جربتها وطلعت تحفة بجد❤

  • @SaraAhmed-sg1cd
    @SaraAhmed-sg1cd 6 หลายเดือนก่อน +12

    عملتها وكانت تحفه تسلمى❤

    • @hematmostafakefafy7493
      @hematmostafakefafy7493 6 หลายเดือนก่อน

      من غير بكنج بودر او صودا

    • @SaraAhmed-sg1cd
      @SaraAhmed-sg1cd 6 หลายเดือนก่อน

      @@hematmostafakefafy7493 حطيت بكنج بودر

    • @shroukbehery3968
      @shroukbehery3968 3 หลายเดือนก่อน

      ​​@@SaraAhmed-sg1cdاحط أد ايه بيكنج بودر لو مش هحط بيكينج صودا

    • @user-cn1wb2lz6r
      @user-cn1wb2lz6r 2 หลายเดือนก่อน

      ينفع استبدل الزبدة بالسمنة او الزيت

  • @mr_die6939
    @mr_die6939 11 หลายเดือนก่อน +15

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين حبيبي يا رسول الله

    • @ashrafmahmoud5344
      @ashrafmahmoud5344 11 หลายเดือนก่อน

      عليه أفضل الصلاة والسلام وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @nesmafarag3957
    @nesmafarag3957 7 วันที่ผ่านมา

    تسلم ايدك وربنا يحسن ما بين ايدك ويسعدك يااارب انا لسه مجرباها وطلعت تحفه

  • @AyaAbdo-rz4lc
    @AyaAbdo-rz4lc หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك تحفه

  • @Ramadanaref-dk2te
    @Ramadanaref-dk2te 2 วันที่ผ่านมา

    عسل وسهل تسلم ايدك

  • @user-wt5nl3qr7f
    @user-wt5nl3qr7f 6 หลายเดือนก่อน +2

    🎉🎉🎉 مشاء الله تبارك الرحمن

  • @RokayaAhmed-pq3ef
    @RokayaAhmed-pq3ef หลายเดือนก่อน

    شكرا كنت محتاجه ❤❤❤

  • @user-dl8up4gj5f
    @user-dl8up4gj5f ปีที่แล้ว +6

    .شطوره حلوه وسريعه

  • @ayamazenelthawy7344
    @ayamazenelthawy7344 ปีที่แล้ว +4

    تسلم ايدك بس انتي حطيتي ع العجينة اللي بالفانيليا رشة دقيق كمان مع الشكوليت شيبس صح كده ولا ايه

  • @saharabdel-qader6760
    @saharabdel-qader6760 2 หลายเดือนก่อน

    تحفه تسلم أيدك يا شيف

  • @user-cp4bi4vb7w
    @user-cp4bi4vb7w 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم إيدك حبيبتي مبدعة كل عام وانتي بخير ❤❤❤❤❤❤

  • @user-iv9wc8in8d
    @user-iv9wc8in8d 6 หลายเดือนก่อน

    على فكره حلو لايك لايك لايك لايك جميل ده تحفه انا احنا بنحبه جدا والله

  • @user-ht7nv7pj3j
    @user-ht7nv7pj3j 7 หลายเดือนก่อน +1

    حلو جدا تسلم يدك🌹

  • @user-qi1co5re2d
    @user-qi1co5re2d 3 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله❤

  • @omrere4609
    @omrere4609 7 หลายเดือนก่อน

    رهيبة جدا تسلم ايدك حبيبتي ❤❤

  • @user-jr9bf3wm1o
    @user-jr9bf3wm1o 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديكي جميل

  • @norashraf1989
    @norashraf1989 4 หลายเดือนก่อน

    حلوه الاختصاره

  • @asaadmoh4655
    @asaadmoh4655 29 วันที่ผ่านมา

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @mouffokbousedra1132
    @mouffokbousedra1132 9 หลายเดือนก่อน +5

    هو حلو بس مش كوكيز هو بسكوت الصابلي .. في الكوكيز لازم تذوبي الزبدة عشان يكون عندك قوام الكوكيز المعروف و كمان تستعملي السكر البني .. يعيطكي ألف عافية 😊

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  9 หลายเดือนก่อน +1

      ده بسكوت الكوكيز مش كوكيز بيتعمل فى الافران اقتصادي وطعمة أقرب للبسكوت

    • @ssseee7061
      @ssseee7061 8 หลายเดือนก่อน

      ممكن زبدة فلاحى او سمنة بدل الزبدة النباتى ؟

  • @__b7brocd634
    @__b7brocd634 13 วันที่ผ่านมา

    احط الصينيه في الرف الاوسط ولا اللي فوق النار علطول

  • @dollysarkes8980
    @dollysarkes8980 2 หลายเดือนก่อน +2

    ليش سريعة
    ما عرفنا المقادير

  • @user-nk9lr8sl5g
    @user-nk9lr8sl5g 10 หลายเดือนก่อน

    عاشت ايدك طريقه جدا سهلة

  • @remasmohammed7861
    @remasmohammed7861 6 วันที่ผ่านมา

    اجيب منين ذرت ملح 😂

  • @user-ru4th5kj7l
    @user-ru4th5kj7l ปีที่แล้ว +4

    طب ايه بديل البيكنج صوده او مش مهمه؟

    • @alameldanmuhmod2439
      @alameldanmuhmod2439 ปีที่แล้ว +4

      ربع ملعقه صغيره بيكنج باودر

  • @marina.g88maria44
    @marina.g88maria44 9 หลายเดือนก่อน +1

    عاشت ايدج بس كلش سريع تحجين بالشرح

  • @Ali3_1_3
    @Ali3_1_3 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

  • @user-jb7cb2eh1z
    @user-jb7cb2eh1z ปีที่แล้ว +4

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-se9bb7wz2p
    @user-se9bb7wz2p ปีที่แล้ว +3

    ينفع بدل الزبده سمنه

    • @hemat1663
      @hemat1663 3 หลายเดือนก่อน

      ايوه

  • @user-wu5nz2ks3m
    @user-wu5nz2ks3m 2 หลายเดือนก่อน

    اي البيكنج صودا دا؟؟

  • @gehanmostsfa9925
    @gehanmostsfa9925 4 หลายเดือนก่อน

    ممكن مقدار كيلوا من الدقيق

  • @ameraabdelsadk5416
    @ameraabdelsadk5416 ปีที่แล้ว +2

    هوا عادي لو محطتش بيكينج صودا

  • @nessmahelal9397
    @nessmahelal9397 17 วันที่ผ่านมา

    هي سهله وطعمه حلو وشكله بس بصراحه مش ليه اي علاقه بالكوكيز غير الشوكليت شيبس لكن الطعم مش كوكيز خالص مقادير الكوكيز والطعم بتفرق عن الطريقه ده
    ده عجبتني وطعمه حلو بس مش طعم الكوكيز

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  17 วันที่ผ่านมา

      ده مش الكوكيز الاصلى
      ده بسكوت الكوكيز اللى بيتباع فى المخابز

  • @user-ih1hu4di6r
    @user-ih1hu4di6r หลายเดือนก่อน

    اتشوقلت شبس باتباع فين

  • @user-vo1ir4yz9i
    @user-vo1ir4yz9i ปีที่แล้ว +8

    ممكن المكونات

  • @hho4170
    @hho4170 10 หลายเดือนก่อน

    إيه يا شيخه الكوكيز بيتعمل بالسكر البني وإذا كان إقتصادي بيتحط سكر أبيض مع عسل إسود و السكر إللي حطيتيه ده يخلي الكوكيز مسكر قوي جدا

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  10 หลายเดือนก่อน +2

      ده بسكوت الكوكيز الاقتصادي بتاع المخابز مختلف عن الوصفه الاصليه للكوكيز

    • @hho4170
      @hho4170 10 หลายเดือนก่อน +1

      طيب أديكي وصفه وقبل الوصفه لازم تعرفي إن الكوكيز أعلي نوع ووصفه لازم يكون مقرمش بسيط ومش مسكر جربي وإدعي ليه
      لازم يتعمل بسكر بني فاتح عشان الغامق بيخليه طري والسكر الأبيض بينشف الكوكيز فلازم يتعمل مكس من السكر الأبيض والسكر البني الفاتح الكوكيز بيتعمل بالزبده مش بالسمن لأن الزبد فيه نسبه رطوبه أعلي دي لعدد قليل من الكوكيز (7 كوكيز) ولكن ضاعفي الكميه زي ما تحبي
      ٢٢٥جرام زبدة
      ٣٤٠ جرام دقيق أفضل دقيق أبيض الخاص بالكيك
      ٥ جرام ملح
      ٥ جرام بيكنج صودا مش بيكينج بودر
      ٥٥ جرام سكر أبيض
      ٢٢٥ جرام سكر بني
      بيضة كامله مع صفار بيضة فقط
      ٣٠ جرام حليب
      ٦ جرام فانيلا
      ٣٤٠ جرام شوكولاته سيمي سويت إللي هو سكره قليل
      تتخلط في عجان لمده 3 دقائق تتغطي بكيس وتتحط بعد كده في الثلاجه 10 دقائق تطلعيها تتشكل كور بمعلقه الجيلاتي في الفرن تحتها طبقه سليكون لمنع الإحتراق
      درجه حراره 190 درجه مئويه علي الفرن في المنتصف من تحت فقط النار وتستوي خلا 12 دقيقه فقط ولكن بعد ال 8 دقائق تنتبهي لها حتطلع بعد 12 دقيقه طريه تتركيهم حتي يبردوا وبألف هنا وإدعي لي دي أفضل وصفه للكوكيز من مطعم عالمي

  • @monanasr2681
    @monanasr2681 10 หลายเดือนก่อน

    ممكن اعمله بدقيق شوفان

  • @user-tn7mw7sn9r
    @user-tn7mw7sn9r 6 หลายเดือนก่อน +1

    مكونات اختي

  • @elmalekaelwazan8715
    @elmalekaelwazan8715 3 หลายเดือนก่อน +1

    البيج صودا دا ايه

    • @aklekahla
      @aklekahla 2 หลายเดือนก่อน

      البينج صودا هو الكربناته ال بيتحط علي الطعميه

    • @aklekahla
      @aklekahla 2 หลายเดือนก่อน

      الكربناته ال بيتحط علي الطعميه

  • @laramaka4004
    @laramaka4004 8 หลายเดือนก่อน

    ده كانه كيك بس كب لانه من جوه معشش زي الكيك لان الكوكيز بيبقي ناشف

  • @navedian739
    @navedian739 ปีที่แล้ว +3

    b r a v o

  • @noor-li5hn
    @noor-li5hn ปีที่แล้ว

    شكله لذيذ بس شكله بسكويت اكثر من كوكيز

    • @ZaionHaron
      @ZaionHaron ปีที่แล้ว

      يا قمر بس خلي بالك من صور البنات الى بتحطيها دي بتجمع سيأت انت في غنى عنها ففكري في الموضوع كده وبألف توفيق ❤

  • @SalmaAhmed-vw1fn
    @SalmaAhmed-vw1fn 3 หลายเดือนก่อน

    عملت كل الخطوات وفالاخر مررت ممكن تقوليلي ايه السبب ؟

    • @hemat1663
      @hemat1663 3 หลายเดือนก่อน

      الفنيليا كتير

    • @aklekahla
      @aklekahla 2 หลายเดือนก่อน +1

      العجينه مررت لأنك كترتي البينج صودا ال هو الكربناته لانه هو الوحيد ال بيمرر لو كتير

  • @user-ki7dc3cw4h
    @user-ki7dc3cw4h ปีที่แล้ว +1

    ك

  • @Falsten21376
    @Falsten21376 ปีที่แล้ว +1

    ماينفاعش سمنه

    • @kriz.wafanila.kitchen
      @kriz.wafanila.kitchen  ปีที่แล้ว +1

      ينفع

    • @Falsten21376
      @Falsten21376 ปีที่แล้ว

      @@kriz.wafanila.kitchen طب لو. يستخدم سكر بني انا حطيت سكر عليه عسل اسود مش عارفه هيطلع الكوكيز طعمها عسل ولالا

  • @user-lv2sg6ji3r
    @user-lv2sg6ji3r 2 หลายเดือนก่อน

    الشوكليت شبس بيتجاب منين ؟

    • @user-cn1wb2lz6r
      @user-cn1wb2lz6r 2 หลายเดือนก่อน

      من عند اي عطار

    • @user-cn1wb2lz6r
      @user-cn1wb2lz6r 2 หลายเดือนก่อน

      من عند اي عطار

    • @user-cn1wb2lz6r
      @user-cn1wb2lz6r 2 หลายเดือนก่อน

      من عند اي عطار

    • @user-lv2sg6ji3r
      @user-lv2sg6ji3r 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-cn1wb2lz6r جزاكِ الله كل خير يا جميل 💜

  • @saidefadile8065
    @saidefadile8065 4 หลายเดือนก่อน

    هذا بسكويت مو كوكيز 😢

  • @user-wb6sm8jp9s
    @user-wb6sm8jp9s 6 หลายเดือนก่อน

    مقطع فاشل🤬

  • @nadiarazzaz490
    @nadiarazzaz490 ปีที่แล้ว +5

    تسلم ايدك تحفه