ورق العنب( يبرق )باللحمة الطريقة اللبنانية |Weinblätter mit Fleisch nach libanesischer Art

#lulu_kitchen_وصفات_لولو_كتشن #ورق_عنب #ورق_عنب_باللحمة #لبنان #libanon #
المكونات :
لعمل كمية صغيرة تكفي ل ٤ او ٥ اشخاص
ورق عنب تقريبا نصف كيلو
٢ونصف كوب شراب رز مصري
٣٠٠ جم لحمة مفرومة
١ ملعة طعام ممسوحة قرفة ناعمة
١ ملعقة طعام ممسوحةسبع بهارات
١ ملعقة صغيرة ممسوحة فلفل اسود
١ ملعقة طعام سمنة بلدية
نصف كوب زيت نباتي
الملح حسب الذوق
لحمة ستيك او كستاليتا او رقاب الكمية حسب الذوق
١ كوب عصير ليمون حامض
die Zutaten :
Um eine kleine Menge für 4 oder 5 Personen zu machen
Weinblätter, etwa ein halbes Kilo
2,5 Tassen ägyptischer Reis
300 g Hackfleisch
1 Esslöffel gemahlener weicher Zimt
1 Esslöffel sieben Gewürze gemischt
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Ghee
Eine halbe Tasse Pflanzenöl
Nach Geschmack salzen
Je nach Geschmack Steak, Kotelett oder Nackenfleisch
1 Tasse Zitronensaft
وصفات لولو كتشن-lulu kitchen
ورق عنب باللحمة
محشى ورق عنب باللحمة المفرومة
كوسا ورق عنب باللحمة
طاجن ورق عنب باللحمة
طريقة ورق عنب باللحمة المفرومة
عمل ورق عنب باللحمة
طريقة تحضير ورق عنب باللحمة
ورق عنب باللحمة على الطريقة اللبنانية
محشي ورق عنب باللحمة
ورق عنب باللحمة اللبنانية
ورق عنب باللحم
ورق عنب بلحمة
طريقة ورق العنب باللحمة المفرومة
يبرق باللحمة
طريقة عمل البرق باللحم