WAS KANN DER ERSTE HOLZKOHLE DÖNER IN BRAUNSCHWEIG?
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- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2024
- Die stimme nach mehr Qualität im Döner wird lauter und immer mehr Gastronomen springen auf diesen Zug auf! Nun macht auch in Braunschweig der erste mit Holzkohle betriebene Döner auf und ich war da um ihn zu testen!
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Qebap by Akin
Adresse: Südstraße 24, 38100 Braunschweig
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Gute Arbeiter:
Finales Video: Filmjohann
filmjohann?igsh...
Sound : Daniel Bernath / The Delta Mode
/ thedeltamode - บันเทิง
Ok krass. Bei Holzkohle denkt natürlich jeder an ein außergewöhnliches Produkt, aber Holle lässt sich da nicht täuschen. Faire und ehrliche Bewertung wie immer. Deswegen lieben wir Holle.
Ich liebe dich auch
@@JK-vu2jv Ich lieb dich noch mehr
Ich hab den schon gegessen ist okay aber nichts über krasses
@@Ruffy10100 Und ich liebe dich
Ich hab ihm am allerliebsten ❤ mein Döner Schatz 😂
Teste mal den Dönerladen„Nefis“ in Stuttgart/ Sindelfingen. Der steckt sein Spieß seid 30 Jahren jeden Tag alleine. Er betreibt den Laden alleine mit seiner Frau und alles ist jeden Tag frisch. Zudem hat er auch eine große Auswahl an Grillgemüse. Wird dir sicherlich auch zusagen. Gerne abchecken ;)
!!!!!
Seit
danke für die empfhelung
"sehr kräftig, sehr kraftvoll, im Nachgang geschmeidig weich, wirklich edel zurückhaltend der Geschmack, aber präsent"
manchmal merkt man schon, dass der Holle so ein richtiger Laberkopf ist
Peter Ludolf wäre stolz 😅🤝🏻
Das isser! Aber das ist ein Grund warum ich ihn so gerne schaue. Finde ich einfach sympathisch und lustig 😂
@@egm5278einfach nur Gelaber mit so einer Bewertung kann man exakt nichts anfangen 😂
@@bigbobfox91was du für einen Müll laberst. Neider du kleiner Ronaldinho fanboy
Geil dass du mal wieder bei uns in Braunschweig warst, super video❤ komm gerne wieder, vielleicht mal für ein undercover BBB Döner test ;)
Ich wäre so froh, wenn in meiner Nähe so ein Laden am Start wäre. Nur 0815 Döner die man höchstens zur Not mal holen kann
Bei uns schlechter als guter Standart und dann 8,50€. Hör mir auf..
Früher Karstadt döner 2,50
Dass ein Video über ein Selfmade-Holzkohle Döner nur auf HolleTV kommt, spoilert eigentlich schon das Ergebnis :D
Herrlich ehrlich...wie immer...da aber alle Geschmäcker unterschiedlich sind...selber testen...der Laden macht nen feinen Eindruck...Danke fürs Video
RESPEKT. Das steckt so viel Arbeit, Zeit, Energie dahinter. Props gehen raus Jungs krass
Ich war neulich in Köln und habe einen Döner in einem neuen Laden probiert. Ich war richtig froh einen geschmacklich neutralen Döner bekommen zu haben. Heutzutage ist das Fleisch i.d.R. extrem salzig um es haltbar zu machen und um die Lebensmittelkontrolleure zufrienden zu stellen. Wenn etwas salzig ist dann bin ich schnell satt, aber wenn es "rund" und "normal" schmeckt dann gehen locker 3 Döner rein :) Was ich allerdings schon gerne mag, ist wenn das Dönerfleisch nicht nur gezalzen sondern auch gewürzt ist. ich meine nicht dass man nur noch Gewürze schmecken sollte, sonden dass es eher "veredelt" schmeckt und den Geschmack abrundet. Bohnenkraut, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch etc., können den Geschmack positiv beeinflußen. Und btw. Beinscheiben aus der Suppe sind einfach nicht zu toppen, schon alleine wegen des Gelees :D
Wenn ich überlege früher in der mitte 80er, war es völlig normal mit selbstgesteckte Spieße ohne Hackfleisch.
Damals war der Döner noch "neu" in der Branche und es waren ausschliesslich Familienbetriebe der 1.Gastarbeitergeneration.
So wie auch die Griechen und Italinier damals...
Das sieht sooooo lecker aus. Weiter so. Alles selber gemacht frisch lecker geil
@Holle, ich fand deine Erklärung gut: „Jemand der sonst oft Standarddöner ist, wird hier vielleicht etwas den intensiven Geschmack vermissen.“ Das beschreibt es richtig gut, ging mir auch schon öfter so. ❤
Danke mal wieder für den Content! Mega zum Mittagessen!
12:40 du hättest ihn bewerten lassen sollen ahhaha
Mega sympathisch. Fleißig. Richtig geil
Holle bitte Besuch mal Cantina in Jena, damit auch mal Thüringen auf die Karte kommt. Sehr guter Steakdöner am Holzkohle Grill.
Deine Art is richtig nice, bleib so min Jung :*
12:16 einfach witzigster Moment xD
Sehr geil ich beneide dich für deine Reisen das sieht immer so geil aus
8:44 wie er mit den Handschuhen an das Fladenbrot fast um zu zeigen wie knackig es ist und Holle einfach nachgrabscht 😂
dann rausgecuttet wie er es einfach wieder zurückschiebt 😂
mit seinen wichsgriffeln.. Holle so ein Mc Ferkel
Ja man
Fand ich nicht so geil
Das er mehrmals an die schwitzige Stirn gefasst hat ist doch schlimmer
Bodenlos los ehrlich
dieses "FERHAT BROT" ist das klassischste und günstigste brot der türkei, was man immer zum frühstück isst hahaha
und wir dübrigens Somun Ekmek genannt
Das Leckerste Aber 👌
Ist genau wie die billigsten Semmeln beim Bäcker 🤷
Das liegt daran, dass Arbeit in der Türkei wenig kostet und das Brot nur aus Salz, Mehl, Hefe und Wasser besteht. Die Arbeit ist aber Raketenwissenschaft. Es wird aus zwei teigen gemischt und dann mehrfach gehen gelassen und jedes Mal anders geknetet und zusammengefaltet, damit man am Ende möglichst viel Luft im Teig hat und das so fluffig wird. Ich habe es zu Hause nicht hinbekommen.
Ob das Vrot mit billigen Zutaten Hergestellt ist, sagt ü erhaupt garnichts über das Brot aus. Sondern die Herstellung. Benutzt man seinen eigenen Sauerteig, wie knetet man das Brot, da gibt es drölfzig Varianten und jedes davon kann am ende entscheiden wie fluffig es Brot ist oder wie groß ein Brot wird ect. Man merkt das sich hier noch niemand sich über das backen informiert hat. Das ist Wissenschaft. Ein normaler Bäcker wird dir keine Pizza zaubern könne , außer er hat das gelernt, weil das wieder ne andere Art der Zubereitung ist, als Semmeln zu machen. Die meisten deutschen Bäcker bekommen nicht mal nen ordentliches italinisches oder türkisches Brot hin. Zb gehen die Türken mit den Teigen viel härter um als wir mitteleuropäer die den kuschelig streicheln. Schau doch mal rein bei Bäcker gibt viele Kanäle auf yt dke das eindrucksvoll zeigen. Das Türkische Billige Brot wie du es nennst, gehört zu den beliebtesten Brote der Welt.
Ich esse so einen Döner, bei dem man noch wirklich die Fleischstücke sieht, mit kräftigem Fleischgeschmack tausendmal lieber als einen Hackdöner oder Döner mit hauchdünn geschnittenem Fleisch, bei denen die Soßen den Geschmack überdecken. Bei letzteren Dönern gehe ich lieber nen guten Gyros Pita essen. Fleisch > gutes Brot > gutes Gemüse/Soßen.
Ich esse tausend mal lieber Hackdöner was die wahren Döner sind. Ohne den wessi Soßen wie Cocktail, Curry, Zaziki und son kram was zu jeder Grillparty gehört aber nicht auf Döner!
@@user-lk5sc6jz5s Kann ich verstehen. Ich bin auch kein Fan davon und mag überhaupt keine Cocktail-Soße auf Döner. Was das aber mit wessi zu tun hat? 😂 Für mich müssen die wenigen Zutaten durch Qualität und Frische überzeugen. Ich kauf auch kein Grillfleisch, das undefinierbar in irgendeienr Soße (Kräuter, Paprika usw.) rumschwimmt; sondern wenns geht beim lokalen bekannten Metzger.
die jungs waren glaube ich am ende etwas enttäuscht von der bewertung :(
In diese kleinen Semmeln passt halt nichts rein. Das Verhältnis Brot und Inhalt einfach nicht zufriedenstellend. Und dann halt noch der üble Preis
Finde ich auch. In das Brot passt weniger rein als in ein Standard Fladenbrot. Und 7.50€ auch nich besonders attraktiv.
@@rappeldizupf80 aber das kann nicht der grund sein, wenn die nummer 1 bei dönern nen sehr ähnliches brot nimmt :D
Menschen die vernünftige zutaten haben wollen, werden diesen döner immer bevorzugen. Und wie holle meinte, die sind gerade neu in dem geschäft. Und den preis finde ich auch okay. Sonst zahlt man ähnliche preise für deutlich minderwertigere ware und die jungs arbeiten auch mit holzkohle, das ist alles mehraufwand. Ich würde die jungs auf jedenfall unterstützen.
Tandir hieß der Laden der vorher drin war. War auch schon eine Legende. Aber den neuen muss ich unbedingt noch testen 😍
Aber trotzdem ein sehr schöner Laden, auch wie der Salat da in der Theke liegt etc. Außerdem kann man sich den Döner ja zusammenstellen wie man es möchte und dann schmeckt er auch safe nochmal besser + durch dieses Video werden sie bestimmt nochmal mehr Gas geben + Geschmackssache sowieso. Aber schönes Ding. Wenn ich mal da bin, probier ich den.
Guter Standard Döner der wegen dem Spot an den Diskotheken auch so gut Funktioniert.
der döner ist faktisch schon mal kein „Standarddöner“ Selber gestecktes Fleisch auf Holzkohle ist eine Ansage. Lieber echtes Fleisch als irgendein zusammengewürfelter hackspieß.
Hahahahha bester Mann bei 12:17 😂😂
Krasse Rankings hätte ich so nicht erwartet. 😮
Schwöre hahahah :D
Endlich meine Gebete wurden erhört. Dort war jahrelang mein bester Döner Deutschlands drin. Tandir Döner bs wird für immer in meinen geschmacksnerven bleiben. ❤❤❤❤
Tandir Legende, so wie Jolly Joker.
💯 gute alte Zeit ….Tandir war Legende (auch wegen dem Putendöner)
Das Spieß Stecken sieht man viel zu selten. Fand ich gut Holle. Gerne öfter.
Ich musste die ganze Zeit auf die Frosch-Augen Achten, während Holle den Döner aß.
Was ich auch so krass finde ist das es nicht vergleichbares in der Schweiz gibt. Diese Riesen Abwechslung sei es die Saucen, Zutaten oder die Zubereitung.
Ide Schwiiz chasch Döner wüki ide Pfiiffe rauche
Schweiz ist komplett verloren was Döner angeht.
Alleine dass quasi alle Döner das Fleisch schneiden und in den Aluboxen warmhalten, disqualifiziert jeglichen Döner.... . Eine Schande.
Genau deswegen bockt Döner nicht mehr, ich geh nächstes Mal nach Deutschland zum Essen 😂
Nicht nur in der Schweiz. Selbst im Ruhrgebiet (!) , wo man denkt da müsste es 30 solcher Läden geben, gibt es nur 0815 Döner. Ich kenne keinen wo es selbst gemachtes Brot gibt und solche außergewöhnlichen Zutaten. Immer nur normales Fladenbrot etc.
Habe den zum mitnehmen gehabt und zuhause war er leider kalt. Kalt war das Fleisch so gut wie gar nicht präsent. Muss den auf jeden Fall nochmal warm testen.
0:33 thatˋs what she said
Ahahaha
😂😂😂🎉
😂
Holle bewertet fair, ist kein Arschloch, Kritik scheint immer zu passen. Weiter so!
Ehrlicher Review. Extrem selten. Gefällt mir.
Hi Holle, ich komme aus Peine. Hier gibt es auch gute Dönerläden auf jeden Fall. Den Saray Imbiss gibt es schon ewig, da haben wir schon vor 25 Jahren bestellt, ist ein guter Standard Döner Preis 4,50€. Und mein derzeitiger Favorit ist der Döner von Green Apple für 5,50€, das Brot ist dort sehr lecker und auch ganz frisch gebacken, und die bieten auch Schawarma an. Der kann glaub ich fast mit Mr Lecker in Hildesheim mithalten. Gruß Christian 😉
Urfa Grill haben wir auch noch, und Berlin Döner, und Damas, und City Palast…dies das, also hier alleine im Umkreis von 1-2 Kilometer 6 Dönerläden 🤷♂️
Gewürz und Salz am Fleisch ist so zurückhaltend aber qualitativ gut, so dass mich das Ding zusammen mit dem Rotkohl an ne Roulade bei Mama erinnert
Holle wieder im Einsatz👍
Bester Mann der Brate im Hintergrund XD Nimm den mal mit demnächst !!!
Fair, ehrlich und authentisch.
So lieben wir unseren Holle❤
,,Was heißt schwäche, so bin ich.‘‘
war ein geiler Satz
Is bestimmt krass, während Ramadan den ganzen Tag im Laden zu stehen und das alles zu riechen.
Opa Holle auf dem Fahrrad 😂. Jetzt bestelle ich was bra ❤
Holle bester Mann
Kannst du mal einen solchen Döner zusätzlich mit MSG als "Gewürz" probieren? Würde dem Fleisch die ultimative Power geben.
Benachrichtigung bekommen und sofort angeschaltet. Liebe deine Videos!!
Einfach in Braunschweig! Hätte nie gedacht das sich hier was zu testen lohnt 😂
Also rein vom optischen her hätte der Döner mehr punkte verdient. Holles Bewertung auch durchweg unstimmig diesmal, viel gerede aber keine wirkliche Aussage. Und ich finde durch jemand wie Holle, wird plötzlich viel zu viel von einem Döner erwartet. Bald muss ein Döner noch leuchten können sobald es dunkel wird... Und für mich persönlich ist der Döner unglaublich krass ich habe ihn jetzt 2mal gegessen und immer wieder brutal gut.
Ein Battle wer den besseren Döner macht zwischen Keladam und Max wäre nice und du bewertest👍🏼 Keladam hat vor zwei Tagen ein cooles Video hochgeladen… würde mich echt interessieren welcher Döner besser ist😁💪🏼💪🏼 Maxxpane vs Keladam… es wäre so nice
Beste Grüße 👍🏼👍🏼
Gefällt mir 👍
Teste mal den Dönaldn in Duisburg, der hat ganz verschiedene sachen die ein Burger mit Dönerfleisch. mein Favorit dort ist der Dönadelphia
@ Holle gibt es auch das Video in Braunschweig zu BBB Döner?
Und wie immer Geiles Video 🎉
Probier mal Döner 63 in Isenbüttel. Der hatte mal ein Laden in Braunschweig und war ohne scheiß der beste Döner den ich bisher gegessen habe. Musst du unbedingt mal probieren🫡🤝💥
Holle Ehrenmann! Immer weiter machen Atze
War am Wochenende bei Ferhat und für mich ist der Döner völlig überbewertet. Keine Frage ist das ein super Produkt, auch die Philosophie dahinter etc, aber teilweise habe ich das Gefühl, dass deine Ratings einfach nicht authentisch sind. Im Kontrast dazu einen Gyros Spezialisten, der unzählige Male vorgeschlagen wurde und der aus persönlicher Erfahrung definitiv sehr solide ist, als durchschnittlich zu bezeichnen, lässt einen schon arg misstrauisch werden
Geschmäcker sind halt unterschiedlich ;). Hatte auch schon einiges probiert, was mir am ende nicht gefallen hat. Anderen Kollegen wiederum hats gefallen :).
Zwei Läden wären auf jeden Fall noch erwähnenswert Mr.Holle☝🏼 Mezopotamien Grill ( Braunschweig Katreppeln 14 ) und Restaurant APO ( Celler Str. 8 ) bei Apo bekommt man ein ziemlich leckeren Putendöner … glaube der einzige Putenfleischdöner weit und breit in sehr guter Qualität 👌🏼 und Mezo ist auch Legendär in Bs
Legendär für ihren Fleischskandal.?
Komm mal nach Salzburg zu KebArt (eine Neueröffnung, extrem gute Bewertungen und vielversprechend!)
Da gab es in Billstedt ein Döner, 3/4 Fladenbrot als Döner für schlappe 8 DM
Wieso ist dieser Döner in Braunschweig einfach 1000x besser als jeder Döner in Frankfurt? Ich glaube ich muss umziehen.
mach mal bbb döner in braunschweig bitte bro
also als video
@@AhmadHasan-hh1qghat er schon
8.50 😂
Na fein, endlich mal im 20km Radius von mir. 😁👍🏻
Man hat beim Stecken schon gesehen, dass das Fleisch recht sahnig ist, deshalb wird das auch so „suppenfleisch“ mäßig sein
Ich muss unbedingt da mal hin. Bin leider aus Braunschweig weg gezogen. Aber ne Stunde fahrt geht auf jeden Fall 😂
Da war ich am Samstag auch. 👌
HodenTV... du bist der beste bre
Großen respekt für deren mühe, wahrscheinlich sind sie auch nicht schlecht aber wer zwei augen und ein hirn hat sieht dass es kein guter Spieß ist.
Scheibenfleisch zu dick und unsauber geschnitten, teilweise dunkel gewordene stellen, und die sehnen sehe ich aus 10km! Beleidigend gegenüber ferhat oder yaprak döner in kornwestheim.
Ich sehe überwiegend nur Fett !
Ich liebe es, wenn Menschen, die noch nie in ihrem Leben in der Türkei echten Döner gegessen haben, Döner bewerten. Der Döner, den ihr bei Qebap esst, ist der echte und traditionelle Döner. Außerdem wird echter Döner nur mit Zwiebeln und Tomaten serviert. Für einen Döner mit gutem und echtem Fleisch benötigt man keine Sauce.
In der Türkei siehst du nicht 50%fett im döner....
Naja, Döner im Fladenbrot ist in Deutschland zu etwas eigenem geworden.
Genau wie Pizza in Amerika zu etwas eigenem geworden ist.
Kann man nicht unbedingt direkt miteinander vergleichen
Das Leute solche "Tests" fur voll nehmen ist wirklich faszinierend . Auf einmal ist jemand Food Experte weil er viel isst. Das ist doch albern. Die Frage ist wirklich warum die Läden das mitmachen... Reichweite ist wahrscheinlich die Antwort aber will man so bewertet werden?
Das frage ich mich ehrlich gesagt auch.
Also erstmal möchte ich dir für dieses wirklich tolle Video und für die Unterhaltung danken =). Zweitens, nochmal einen dank aussprechen dafür, das ich bei deinen Videos nie das Gefühl habe (Schaue deine Videos etwa ein Jahr. ) Das was gestellt oder gekünselt ist. Deine Videos sind nie Clean, was ich nicht negativ meine, sondern es passieren immer dinge die nicht geplant sind. Wo es einfach schön ist , zu sehen das es Menschlichkeit gibt und diese positiv ausgelebt wird. Ich freue mich einfach darauf ein weiteres Jahr von dir Unterhalten zu werden. Daher alles gute von meiner Seite und viel viel Erfolg =). Mach weiter Tolle, Faire und vor allem Menschliche Videos.
Geiler laden 👍👍
In Jena, der Stadt mit den schlechtesten Dönerläden die ich kenne, hat endlich ein guter Dönerladen aufgemacht. Selfmade vor Holzkohlegrill gegrillt und dem besten Ayran den ich bisher getrunken habe. Schau mal bei Cantina in Jena vorbei
Holle siggy's gemüse kebab in bremen auch self made,umbedingt testen
Sogar die Würstchen in meiner Linsensuppe haben während des Videos nach Döner geschmeckt. Baba
Wenn du in Braunschweig bist dann musst du mal zum urfa grillhaus in lengede. Das ist in der nähe von Braunschweig, der Big döner ist einfach der beste
Direkt jetzt auch Hunger bekommen!
Holle du hast ne top Figur. Trainierst du in der Freizeit.
alter ich sag dir eins das ist der erste Döner wo ich die reckt Hunger bekomm, das sieht sowas von lecker aus, vielleicht auch weil man wirklich gesehen hat das die den spieß selber machen
bin am Fasten und im Mund geht gerade ein Tsunami ab😂
Holle bitte teste den döner von BigBaba den er erst auf Platz 1 gestellt hat und beim undercover test ausgelotet hat 😃❤
5:36 Uhr
Holle: Du hast Grad Hunger bekommen?
Ach, das müsste doch der ehemalige Tandir sein, oder? Wie cool.
🔥
Ocakbasi 64 in Braunschweig testen wäre mal geil.
Adana ist unschlagbar bei ocakbasi
Früher Döner 3 Euro in dem Laden .. heute 8,50 ... preise steigen würd ich sagen :)
Die Jungs waren bemüht, schade um die Bewertung, aber einfach annehmen und Holle auf ein zweites Mal einladen und dann besser abliefern ! ❤
Ich bin aus Koblenz ich werde mir ein Hotelzimmer buchen und diesen döner essen gehen ! Ich hoffe das team freut sich auch schon !
Lohnt sich nicht so eine Strecke
Bin Braunschweiger hab denn probiert und ich sag dir ehrlich find ich garnicht sooo geil 4,5 von 10
Geil Probier ich mal aus. Bin sonst nur Standard bis kack Döner hier in Braunschweig gewohnt.
Bbb wird dann auch mal ausprobiert, wenn du sagst der ist gut🤙🏼
Dieses Lachen hat mich gekillt
Probier mal die Currywurst im Wachtel Imbiss in Buxtehude
Hat er doch schon oder nicht?
Da probiert deine Mutter immer Würste
Und wenn du nochmal in der Nähe von Braunschweig bist. Ib cremlingen beim rewe gibt es auch nen super Döner. Oder in Königslutter am Bahnhof
Geil! In genau dem Laden war vorher Tandir, bei dem hab ich vor 20 Jahren meinen ersten Döner gegessen xD
Der war noch Legende ! Und der Helal Imbiss paar Häuser runter. Die beiden bester Dönerbuden Braunschweigs !
Heute alle katastrophe...
Der Döner sieht sehr lecker aus
Holle on TOP
@HolleTV bitte richtig schreiben im titel: erste mit (buchen)holz betriebener döner. holzkohle ist was ganz anderes (die schwarzen briketts die man vom grillen kennt). Danke! Fürs korrigieren des satzes im video zur "holzkohle" ist es wohl zu spät.....vielleicht nen infobalken an der stelle einblenden? Ansonsten geill das du dieses vielleicht zukünftige juwel für uns ausprobier und entdeckt hast. Mach weiter so einen guten Job!
Habe den Döner gestern das erste mal gegessen und es war der Beste Döner den ich bis jetzt gegessen habe. Alleine wie leicht er im Magen liegt ist einfach unfassbar. Und das Beste, jeder Biss hat immer andere Aromen gehabt, als würde dir der Döner eine Geschichte mit einem richtig schönen Happy End erzählen xD Da es aber mein Erster Döner mit Selfmade gesteckten Fleisch war kann ich nichts gegen deine Bewertung sagen. Mein Kollege, welche bei Ferhat Döner in Berlin auch schon gegessen hatte, fande diesen Döner tatsächlich besser. Ich bin einfach nur Happy so ein gutes Produkt in meine Umgebung kaufen zu können, hat lange genug gedauert xD
Bbb döner
Was ich immer feiere: Holle isst Döner nicht nur mit dem Mund, sondern irgendwie mit dem ganzen Körper! Er stürzt sich förmlich darauf! Voller Einsatz! 😅
Vlt hat er Adhs ?😅
Der Hähnchen-Döner ist nicht vom Holzgrill. Warum wird dass dann kritisiert?
Scheisse , ist das nicht die Musik von " Captain Future " ?
Geiles Video.😃