Megsütöttem az èjszaka, elôször, de nem utoljàra. Nagyon finom lett. Köszönöm ezt a receptet is, minden receptje követhetô ès mindig sikerül, nagyon jò, hogy ilyen pontosan ès alaposan mutatja meg az elkèszîtèsi folyamatokat.. 🎉❤
Kedves Repy, mindent köszönök! Igyekszem variálni a recepteket, hogy gyerek és bélflóra barátabb legyen. Cukor helyett inulin, liszt helyett sok darált olajos mag, vagy zabpehely liszt... nagyon finom ischlert sütök, de szétomlik, szinte harapás előtt. Mi az, amivel az omlósságot ellensúlyozhatom? A Váncza süteményes receptjéből indultam ki, abban pl. nincs tojás. Holnap megsütöm a receptedet, 23 deka dióval, és 37 deka liszttel. De emelném az olajos mag arányát, ha két tojássárgája segít. Örülnék, ha válaszolnál.
Megsütöttem, de 20 dekára növeltem a darált mandulát, csökkentettem a lisztet, három tojás sárgáját tettem bele, de kellett még egy kanál tejföl, hogy összeálljon a tészta. Jó lett. Gyanítom, hogy ha cukorral gyúrnám, akkor még kevésbé lenne omlós. Az Inulinnal kapcsolatban kevés a süteménytészta tapasztalat. @@rg.konyhaja
Miért használsz mindíg környezetszennyező fóliát? Már vannak olcsó zárható műanyag tárolók, sőt kicsi, fedeles jénai vagy fém edények, amik elmoshatók! Más. Jó lenne, ha a tészták összeállításánál elmesélnéd miért csak sárgáját szabad beletenni mit okoz, ha a tojás fehérjéje is bele kerül.
Először is üdvözöllek. Én István vagyok becenevem Repy. A te neved nem tudom így nem tudlak a neveden megszólítani. Szíves elnézésedet kérem ezért. Ha követed a videóimat akkor ezt már tudni kell. A lecitin tartalma miatt használjuk a sárgáját,magas zsírtartalmú tésztáknál. A fóliára majd figyelek.
Majd akkor ha te is ilyen minőségű tartalmat gyártasz, majd azt használsz amit akarsz. Mi a ..... közöd van hozzá? Nehogy már megkérdőjelezd, hogy mit csinál a saját konyhájában! Köszönd meg szépen, hogy ilyen szakmai tudást kapsz INGYEN, te........ (és itt sok mindent tudnék írni jelzőként)
@@rg.konyhaja Drága Repy! Nem kell neked a fóliára oda figyelned, mert maximális minden amit kapunk Tőled! Egy valamire nem kell figyelned! Az ilyen kommentekre! És akkor majd abbahagyják, mert ez táplálja őket. Ha válaszolsz. Te csak arra fordítsd az energiádat, hogy itt mindenféle jókat mutass nekünk, magas szakmai szinten! Ahogy eddig is. A suttyókra meg nem kell figyelni....tudod :)
Megsütöttem az èjszaka, elôször, de nem utoljàra. Nagyon finom lett. Köszönöm ezt a receptet is, minden receptje követhetô ès mindig sikerül, nagyon jò, hogy ilyen pontosan ès alaposan mutatja meg az elkèszîtèsi folyamatokat.. 🎉❤
Szuper❤️ köszönöm
Kitűnő recept, gyönyörű munka,mint mindig köszönöm szépen a videót további kitartást kívánok Önnek tisztelettel Anikó
Köszönöm Anikó❤️
Szeretem hogy ilyen tüzetesen elmondod a sütik menetét!
Feltétlen megsütöm!👌💗
Hajrá❤️ köszönöm
Nagyon fincsisnek néz ki. Hamarosan meg kell csinálnom. Köszönet érte💕
Köszönjük szépen!!!🥰
Hu ez is nagyon szuper.Viszont en a mogyorora diora mandulara allergiás vagyok.Mogyoro nélkül is lehet akkor sutni??
Igen ki lehet hagyni belőle tökéletesen működik
Cegléd környékén a habos isler is ismeretes, talán még jobban is ;)
(Güntinek meg üdv ma, meglepődött az integetéstől. :) )
Habos isler is szuper🍺 átadom
Kedves Repy, mindent köszönök! Igyekszem variálni a recepteket, hogy gyerek és bélflóra barátabb legyen. Cukor helyett inulin, liszt helyett sok darált olajos mag, vagy zabpehely liszt... nagyon finom ischlert sütök, de szétomlik, szinte harapás előtt. Mi az, amivel az omlósságot ellensúlyozhatom? A Váncza süteményes receptjéből indultam ki, abban pl. nincs tojás. Holnap megsütöm a receptedet, 23 deka dióval, és 37 deka liszttel. De emelném az olajos mag arányát, ha két tojássárgája segít. Örülnék, ha válaszolnál.
Magas folyadéktartalommal nem lesz olyan törékeny. A 2 tojássárga javít.
Köszönöm. Ha bejön, akkor növelem még eggyel a tojást, és tovább a darált magot. Rumot mégsem tehetek bele az unokának... @@rg.konyhaja
Megsütöttem, de 20 dekára növeltem a darált mandulát, csökkentettem a lisztet, három tojás sárgáját tettem bele, de kellett még egy kanál tejföl, hogy összeálljon a tészta. Jó lett. Gyanítom, hogy ha cukorral gyúrnám, akkor még kevésbé lenne omlós. Az Inulinnal kapcsolatban kevés a süteménytészta tapasztalat. @@rg.konyhaja
Eperlekvár!? Mért nem gyümölcskocsonya?
Ez volt itthon de mondom az opciókat
mennyire hagyományos,hogy mogyoróval készül? én dióval szoktam, az terem bőven...
Az islert vagy ischelr már mi magyarosítottuk dióval.
Köze nincs az islerhez!
Miért használsz mindíg környezetszennyező fóliát? Már vannak olcsó zárható műanyag tárolók, sőt kicsi, fedeles jénai vagy fém edények, amik elmoshatók! Más. Jó lenne, ha a tészták összeállításánál elmesélnéd miért csak sárgáját szabad beletenni mit okoz, ha a tojás fehérjéje is bele kerül.
Először is üdvözöllek. Én István vagyok becenevem Repy. A te neved nem tudom így nem tudlak a neveden megszólítani. Szíves elnézésedet kérem ezért. Ha követed a videóimat akkor ezt már tudni kell. A lecitin tartalma miatt használjuk a sárgáját,magas zsírtartalmú tésztáknál. A fóliára majd figyelek.
Először számonkéred, utána meg tanácsot? Van bőr a képeden…
Majd akkor ha te is ilyen minőségű tartalmat gyártasz, majd azt használsz amit akarsz.
Mi a ..... közöd van hozzá? Nehogy már megkérdőjelezd, hogy mit csinál a saját konyhájában!
Köszönd meg szépen, hogy ilyen szakmai tudást kapsz INGYEN, te........ (és itt sok mindent tudnék írni jelzőként)
@@rg.konyhaja Drága Repy! Nem kell neked a fóliára oda figyelned, mert maximális minden amit kapunk Tőled!
Egy valamire nem kell figyelned! Az ilyen kommentekre! És akkor majd abbahagyják, mert ez táplálja őket. Ha válaszolsz.
Te csak arra fordítsd az energiádat, hogy itt mindenféle jókat mutass nekünk, magas szakmai szinten! Ahogy eddig is. A suttyókra meg nem kell figyelni....tudod :)
Üdvözöllek! A nevem ott van a hozzászólásnál.@@rg.konyhaja