Lezzeti ve Şekliyle Efsane Türkmen / Özbek Mantısı👌 Ustasıyla beraber yaptık! mutlaka deneyin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Sizlere kaynağından efsane lezzetli Türkmen Mantısı getirdim:) Türkmenistanlı Meral Hanım ile beraber tüm detaylarıyla leziz Türkmen mantısı yapıyoruz. GERÇEKTEN efsane lezzetli oldu. Farklı mantı kapama şekli ve aromalı iç harcıyla bu mantı tarifini çook seveceksiniz:)
Türkmen Mantısı için malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı ılık su (200ml)
1 tatlı kaşığı tuz
yaklaşık 4 su bardağı un (hepsini birden eklemeyin)
Mantı Harcı için:
500gr. kıyma
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
yaklaşık 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve su
haşlamak için yaklaşık 2 litre su, tuz
üzerine 2-3 yemek kaşığı tereyağı
arzuya göre pul biber
yoğurt
ANA YEMEK TARİFLERİM: • Ana Yemekler / Ayşenur...
HAMUR İŞLERİ: • Hamur İşleri / Ayşenur...
TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: • Tavada Yapılan Tatlı v...
FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: • Fırın Yemekleri
BÖREK TARİFLERİM BURADA: • Börek Tarifleri / Ayşe...
TATLI TARİFLERİ: • Tatlı Tarifleri
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: www.kekevi.com
Kanalıma üye olun: www.youtube.com...
Facebook: / kekevi
Twitter: / kekevi
Instagram: / kekevicom
Ortaasya da 7 yıl kaldım ve bu arada hem mantisini hem pilavını yapmayı öğrendim ailece hepimiz çok severiz ve halen daha yaparım siz paylastiginiz içinde çok teşekkür ederim tatlı hatıralar canlandı gözümde 🤗
Cok begendim ellerinize saglik
Sizinde arkadasinizinda ellerine saglik ben bir kayserili olarak alternatif olarak bu tarifide deneyecegim cok tesekurler yeni fikirler tarifler paylastiginiz icin 🤗
Özbek pilavı eriştesi mantısı ve bayramlardaki çörekleri çok güzel oluyor emek ve zahmetli yemekleri var ellerine sağlık
Emeğine sağlık . Afiyet olsun
Çok güzel anlatiniz
Kizartmalikta yapabilirsiniz yalniz hamuruna kabartma tozau ilave etseniz ve biraz daha kalin olacak hamuru denemenizi tavsiye ediyorum çok guzel olur Turkmenistandan selamlar 😍😘💐
bizim muhteşem mantımız ellerinize saglık
İstanbul'da Türkmen mantı evleride var birde Aksaray'da çok yakında inşallah Türkiye'nin her yerinde olacağız🇹🇲🇹🇲🇹🇲
Inşallah
Nerelerde var başka?
Allah korusun
👏
Türkmen mantimiz gibi manti yokdur alerine saglik abla😘😘
Cok guzel ellerinize saglik
Ellerinize sağlık Türkmen mantısi çok güzel bide bugarda yaptigimiz var 🥰🥰🥰🥰
Mantıları Doğramaları keşkekleri Helede Türkmen Pilavları çok güzel yapıyorlar ellerine sağlık maral hanım Türkmenistanda çok yedirdiler elleri bol ikramları bol hepsinden Allah razı olsun 🤲
Harika görünüyor elinize sağlık
Çok güzel bir konsept olmuş yöresel lezzetleri yapıp tatmayı seviyorum
Mantı çok güzel olmuş şekilleriyle bende büyük mantıları seviyorum
Lütfen özbek pilavınıda yayınlarsan çok sevirim
Bildiğimiz mantı bu. Sadece kapaması farklı şekilli olmuş. Özbek mantısı denen kocaman olur, buharda pişer.
Kızartmalık mantı hamuru şut ve yumurtadan yoğrulsa güzel olur hem çıtır olur hemde daha lezzetli olur. Haşlanmış mantı şekilli biraz küçük şekilde olursa iyi olurdu.
çok güzel anlatılmış bir tarif Teşekkürler. Aklımda hiç soru kalmadı neredeyse.
Uygur balasıyım. Bu tür yemekleri yöreselleştirmek yerine TÜRKİSTAN yemeği desek daha iyi olur. Bu yemekler tüm türki dünyasında ufak tefek değişiklik olsa da sonuçta hepimizin mutfağı.
Bunun adı çüçüredir. Mantı buharda olur.
Buharda balkabakli Uygur mandusu yaptım. Gerçəkdən çok güzel oldu..
Türkmenistanlılardan burada olan +1
Çok güzel oldu elinize saglik
Ayşenur hanım gerçekten çok güzel tarifleriniz var
Bayıldık kızımla izliyoruz bizde yapcaz ellerinize sağlık 👍❤
diyetteyim kaç gündür doğru dürüst bir şey yemiyorum mantıyı da çok severim nasılda canım çekti süper görünüyorlar
Əllərinizə sağlıq çox gözəl olmuş mən ilk dəfədir bu cür mantı görürəm, bizlərdə buxarda özbək mantısı daha çox bişirilir, bunuda öyrəndim.Azərbaycandan salamlar.
Sevgiler teşekkürler
Of Ablam su gibi yapıyor maşallah Kore’den izledim size bayıldım bende deneyeceğim 🇰🇷😉
Ayşenur Hanım süper güzel oldu Ellerinize sağlık değişik bir katlama yöntemi Ben de böyle denemeyi düşünüyorum sevgiler sunuyorum ellerinize sağlık
Çok güzel 👍 ellerinize sağlık videolarınız eğitici ve öğretici Ayşenur hanım 👍
Iubvb vñiio
Çok guzel olmuş.Ellerinize sağlık
Selam aleyküm!Ben hemen yaptım çooox gözel oldu.Tadı da mmmmmm süper.Çox sağ olun.Tehşekkür edirem!!!😊
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Bende Turkmenistanliyim ama kucukdum gəldiyimiz zaman gördüm ve çocuklugum aklıma geldi simdi
Güzel ellerinize sağlık 🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷
Cok buyukler..
Pisirince dahada biyuyecekler haliyle
Bizim mantilari tercih ederim...
Ellerinize saglik9
Hiç bişeyle değiştirilmez çok güzel Bizim mantimiz 😘😘😘😘
İlk defa mantı yapmama rağmen, sonuç muhteşemdi,harika lezzetliydi.Tarif için teşekkürler 👍
Rica ederim
Tarifinizi bugün denedim şekil verirken biraz uğraştık ama sonra kolay geldi gayet güzel oldu teşekkürler 👍
Merhaba Hatice hanım sevindim deneyip memnun kalmanıza afiyet olsun 😊
Turkmençesi ..göşlü berek..
Etli mantı tercümesi
Ellerine saglık🤗🐥💐
Teşekkür ederiz
@@AysenurAltan komşunuza bizlerden çok slm iletiniz lütfen bende lebaplıyım
Memleketlemizi görmek çok güzel💐
Türkmenler göş diyenok.et diyyar 🤗
Güzel Kuzina aynen öyle yanlış bilgi vermeyin Türkmenler göş. Diyenok. Et diyyâr. Ayrıca oranın buranın yemeği değil bütün Orta Asya’nın yemeği yani sovyetlerden kalma devletlerin yemeği.
Süper 👌👌👏👏ellerinize sağlık harika oldu 🌹
Hanımlar elerinize saglık afiyet olsun 🧿💐💐❤️🇹🇷
Çay bardağıyla kesmeside kolay kalan hamuru evde taze fasulye yemeği varsa ona katıyoruz biz çok güzel oluyo
Bizde Türkmenistanlı yardımcımız Altının elinden yedik mantıyı bayıldık muhteşemsiniz teşekkürler .
Dün akşam izledim. Aklıma düştü bu gün yaptım bir güzel yedik. Hamur dinlendikten sonra bir saatimi aldı. Teşekkür ederim.
ilknur örenç kaç dakika dinlendirdiniz? İlk kex yapıcam da 😌
@@damlasaltk8126 Tarife göre yapmıştım şu an hatırlamıyorum. Orda belirtilen süre ne kadarsa o kadar dinlendirin
Mantı değil bu,börek!çok Süper!😍👍
ellerinize sağlık ablam❤👏😆👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤😚😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
Harika paylaşım👍👍
Bu turkstan yemekı Özbekistan da boyle bır yemek yok gerçekten söyle abla bu yemek nın attı çüçüre
Türkmenlerde bilmem ama Özbekistan ve Kırgızistan da bu yemeğin adı çuçbara değinir Rusça da pilemen değinir hanımlar ama güzel yaptınız ellerinize sağlık bu arada güzel memleketim Kırgızistana selamlar saygılar
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Pilavın tarifini sabırsızlıkla bekliyorum
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor Kızarmış mantıyı nasıl yapıyorsunuz Kızarttıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdunumu döküp tüketeceğiz
Elinize sağlık İlk fırsatta yapacam 👍👏
Sabah görüp kahvaltıda yapıp yiyeceğiz nasipse
Evet bu bir börek ve tadı çok güzel...
Azerbaycandan salamlar!Çox güzel olmuş!!
Ellerinize sağlıkkkk👍👍👍👍mantı olurda güzel olmazmı hiç.
Aslında bu doguturk lerin yimegi ..adı çuçure diyorlar
Aferin hanımlar mükemmel oldu ellerinize sağlık 💞
Bız özbeklardada aynisini yapiyoruz adi çuçvara. Özbek mantısıda bu
Aynen
Zaten bu bizim mantimiz yani çuçvara biz Özbeklere ait bir yemak Turkmenlerin değil yazik onlar hep bizden çalmişlar onlarin kendilerine ait yemek külturu yok
Ve bide cevizli muhteşem oluyo
Ablajm harikasn elñe saglk türkmen maral aýalogomza salam bende tükmenstanan sewerek izleýän Allam kabul esin
Elinize sağlık ablajym çok güzel olmus
Harika yemekleri var. Ellerinize sağlık 🤗🤗🤗🤗👏👏😃 ne kadar var
Türkmenistanli mantilari harika
Ayşenur hanım çok güzel oldu afiyet olsun 💕
Maral abla kendisi bizim ilçeden hemşirelik yapıyordu orada, ellerine sağlık bende öğrenmiş oldum sayesinde 😁😁
özbek mantısı buharda olur diye biliyorum neyse. mantılar çok güzel görünüyor.
Buharda olani farklı
Elerine saglyk abalam turkmenlerin yemegi cok guzel harika
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.Boyle kapatmayı ben de deneyeceğim inşallah . Ayrıca sesinizi hep duyuyoruz ama sizi gördüğüme çok sevindim Ayşenur Hanım.
Merhaba Zeynep hanım çok teşekkürler ☺️
Ellerinize Sağlık çok güzel oldu.
Tam kıvamında bende çok severim,Mantı Sevilmez mi.
Ben sizi ilk defa gördüm görüntülü cok hanımsınız ve tatlısınız sizi her zaman takip ediyorum bir bayan olarak
Ya bizim turkmanistan ile her seyimiz ayni ortak medeniyat seviyorum sizi🇺🇿❤❤❤🇹🇲
Abla ellerinize sağlık çok güzel ama ben şunu biliyorum bu mantı değil bu Russlarin pelmenleri degilmi bunu russlar yapardı Türkmen Özbek Kazak Kırgız mantilari daha büyük ve buharda pişiyor
Hepinizin ellerıne saglık evin sıcaklgı buradan bile hissediliyor sızı seviyorum ablam kndze dikkat edin
Çok teşekkürler sevgiler
Tek kelimeyle muhteşem
Ellerinize sağlık zili açtım 🔔🎁
Aysenur hanim hariks goruntusu var cokkk beyendim
Teşekkür ederim Fahriye hanım
Türkmenistan bizim kardeslerimiz
Ben Türkmenistanlıyım kardeş
Yıllardır hep bu tarıfı yapıyorum tam tutuyor bugünde yapcam yıne ızlemek istedim eksik yada fazla olmasın 😊tek tavsiyem tuzu az koyun ❤
Harika! afiyet olsun
Kesim pratik olmus elinize saglik 👍
Bizde kızartır yeriz cok güzel oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ispartakuleden selâmlar 👋
Biz buna çuçvara deriz orta asiyaya ait manti bunu tatarlar ruslar ve bizlerde yapariz.
Sizin ve arkadasinizin ellerine sağlık Adapazarindan sevgiler💕👍👏👌🌷🌹☺
Çok güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun canım
Cok lezzetlidir bizim mantimiz
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗 Çalıştığınız tahtanın ya da kabın altına sıkılmış ıslak bez koyarsanız kaymaz daha rahat iş görürsünüz. Küçük bir bilgi olsun istedim. 👍😍
Teşekkürler!
Ellerinize sagliq harika,mukemmel cikmis.Cox lezzetli gorunur.Ablacim kac yasindasin.
Əllərinizə sağlıq. Çox gözəl oldu. Nuş olsun.
Harika olmuş 👌
Aysenur hanim seni ilk kez gordum.çok genç ve hos bayansin.bu yasta okadar beceri masallah nazar deymesin canim beniim.👍🏻👌😘🙋♀️🌷
Merhaba 🌹 çok teşekkür ederim güzel görüşün için 😊🙋🏻
Abla eline sağlık,abla marazilnikda ğoymak üçünem aýni tarifmi ya soğan baharat atanyzokmy
Harika 😋🤗Ellerinize sağlık 💐💐💐
Teşekkürler Selda 🌺
Ellerinize saglik nefiss görünüyo 💕
Çok guzel elinize sağlık pilmen
Elleriniz dert gormesin .masaAllah
Teşekkür ederiz
Cok güzel oldu , tadina bakmak istedim , Betülün sevdigi italyan mantilarina benzettim seklide ayni ;) onlarin icin ispanakli ricotta li oluyor . Ama sirf tereyaglilarin kokusu buraya geldi ;) . Öptüm Sevgiler .
Selamlar Azide, evet benziyor gerçekten öyle de yapmak lazım ıspanaklı 😊🙋🏻💕
L
Ellerinize sağlık👍👍👍
Süper
O kizartiginı fonduruvuya koydunuz nasıl yenecekmis acaba çıkarınca
Çok güzel.👏👏👏👏
Diyecek bir şey yok mükemmel harikasınız
Çok teşekkürler ☺️
Benim Türkmen arkadaşım da yapmıştı içine patates de koymuştu.
Evet mantıyı patates, ıspanak ve etten yaparız. Ama genelde yöresel olarakta etten yapılır :)