Recette de la pâte d'amande maison sans oeufs pour fourrer et décorer vos gâteaux

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 99

  • @harmonienekwa5656
    @harmonienekwa5656 4 ปีที่แล้ว +2

    Chapeau je suis impressionnée

  • @armellelasbeur9680
    @armellelasbeur9680 4 ปีที่แล้ว +2

    bonsoir madame Rachida merci pour toutes vos vidéos et le partage, toujours aussi parfaite et précise
    tbarak allah fik

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว

      Bonsoir ma belle, mercii beaucoup t es super gentille 😘😘♥️♥️💖

    • @armellelasbeur9680
      @armellelasbeur9680 4 ปีที่แล้ว +1

      au faite est ce qu'on peut remplacer le sirop par du fondant et a quel quantité s'il vous plait merci

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว

      je sais pas je l ai jamais utilisé mais je pense c est le meme principe que le sirop , jusqu’à obtention une pâte bien malléable sans etre collante . Tu dois pouvoir la rouler sans soucis , sans qu elle colle à la main.

  • @khadijaradet4448
    @khadijaradet4448 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Madame Rachida
    Merci pour le partage.
    Mille lik, j'adore vos recettes .
    Merci encore une fois et bonne continuation. 👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      bonjour , mercii beaucoup c est super gentil rebi ikhalik 😘🙏💕💕

  • @leilasfacene9053
    @leilasfacene9053 5 ปีที่แล้ว +1

    Merciii ma chérie pour cet excellent partage, très bonne recette à réaliser au plus vite
    Mille mercis 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      coucou ma chérie , rebi yahafdak 🙏🙏t es un amour . Mercii bessaha wa raha 😘😘♥️🌹🌹💕💕💕💕

  • @nadmonde9819
    @nadmonde9819 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour cette recette qui a été très bien expliquée !

  • @alia152
    @alia152 5 ปีที่แล้ว +1

    Tbarkllah 3lik 7abibti chokran bzaf litalbiyat talabi 😘👍

  • @nadonadomen2995
    @nadonadomen2995 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravo ma chérie, bon retour, j'adore tes recettes😀

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      mercii beaucoup ma chérie 😘😘💕

  • @marilou2307
    @marilou2307 2 ปีที่แล้ว +1

    merci pour le partage Rachida ;)

  • @fabienneboissiere6338
    @fabienneboissiere6338 5 ปีที่แล้ว +3

    Je fais pareil... merci quand même pour la vidéo...😊

  • @lesdelicesdibtissam4912
    @lesdelicesdibtissam4912 4 ปีที่แล้ว +1

    Tbarkallah 3lik meilleure chef

  • @ziyadkasri5487
    @ziyadkasri5487 5 ปีที่แล้ว +2

    Tbarkallah 3lik.jat fwa9ta

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 5 ปีที่แล้ว

    Coucou Rachida, la pâte d’amandes fait maison doit avoir un goût d’amandes exquis, rien à voir avec les pâtes industrielles.
    Bisous bisous ❤️❤️

  • @cuisineghita622
    @cuisineghita622 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravo rachida tbarkllah 3lik

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      mercii

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      c est ghita que je connais ?

    • @cuisineghita622
      @cuisineghita622 5 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida oui habibti c est ghita leila El kilani de Facebook

  • @nenetterennane
    @nenetterennane 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir la recette tombe a pic je doit faire des sablés pour une babyshower je peut recouvrir mes sablés avec?

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour , oui tu peux l etendre et decouper des formes que tu veux .

    • @nenetterennane
      @nenetterennane 4 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida merci beaucoup

  • @timmdouari5315
    @timmdouari5315 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour votre réponse 💓

  • @irenedhakde4692
    @irenedhakde4692 ปีที่แล้ว

    Merci Rachida. Quant il s'agit de travailler les amandes à la perfection, il faut se diriger tout droit vers le maghreb 😊...

  • @faridaahri7875
    @faridaahri7875 3 ปีที่แล้ว

    سلام اختي رشيدة ماشاء الله عليك عرفت قناتك بالصدفة وعملت اشتراك انشاء الله نجرب بعض الوصفات الي كنت كنبحت عليهم

  • @carineamine3247
    @carineamine3247 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cc merci pour ta recette je vais la tester Inch'Allah mais j'ai 1 petite question est ce qu'on peut prendre de la poudre damande directement ou alors on doit vraiment prendre des amandes entières ?? Merciii

  • @Mrian-jc5te
    @Mrian-jc5te 10 หลายเดือนก่อน

    Merci 💙

  • @neydou5431
    @neydou5431 5 ปีที่แล้ว

    Heureuse de te retrouver hbibaaa !! 🤗 Maachaa'Allah 😍 super, ça va me servir à fourrer les dattes pour les fêtes de l'Aïd, je galère à en trouver surtout celle de qualité! Ça se conserve longtemps, au frais non ?
    TbarkAllah 3lik ! 👍🏻😘

  • @pinkart1950
    @pinkart1950 5 ปีที่แล้ว +3

    Merci madame 1000 like

  • @vilaynhat5292
    @vilaynhat5292 4 หลายเดือนก่อน

    Quelle est donc cette musique d ambiance sympa qui accompagne cela ? Merci

  • @mitron25000
    @mitron25000 5 ปีที่แล้ว +1

    Je viens de lire ton commentaire sur FB ,comme quoi il faut tout lire avant de poser des questions :) tu y parles de recouvrir un fraisier ,je vais tenter ta recette du coup .Bizzz

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว +1

      C est pas grave , on peut pas tout lire hh. d’accord mon ami . bisous 😘 passe une très bonne journée

  • @zinebelhajjam399
    @zinebelhajjam399 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup

  • @patisseriecommealamaison4206
    @patisseriecommealamaison4206 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour
    Merci pour la recette... qu'elle différence avec la pâte d'amande qu'on ramasse avec du blanc d'oeuf, à part la durée de conservation qui est plus importante pour cette recette.
    2eme question, est ce qu'elle s'étale bien pour couvrir un gâteau ? Merci d'avance pour votre réponse.
    Je vous admire beaucoup et j'adore vos recettes.

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +2

      Bonsoir, en gout je préfère celle-ci car elle ne contient pas d oeufs . Oui elle s étale bien mais elle est plus difficile à manipuler que la pâte à sucre . Mercii beaucoup 💕💕

  • @fouziaouadah5401
    @fouziaouadah5401 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour madame Rachida, svp j'aimerais savoir si l'on peut utiliser cette pâte d'amande pour couvrir des génoise ou des sponge Cake, merci pour ce beau partage

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour , oui bien sur mais etend la sur du papier sulfurisé.

  • @coumbadiakho4112
    @coumbadiakho4112 2 ปีที่แล้ว +2

    Cc Rachida CV et merci pour la recette . Bref ; peut-on utiliser la poudre d'amandes ?

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว +1

      Coucou , avec plaisir. Je l utilise pas mais tu peux , il te suffit de la remixer avec le sucre pour bien l affiner et continuer la recette.

    • @coumbadiakho4112
      @coumbadiakho4112 2 ปีที่แล้ว +2

      @@recetterachida D'accord et merci bcp 🙏😘

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว

      Je t en prie 😘

  • @ifoulkiii
    @ifoulkiii 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravo madame rachida 🙏🏻 c moi meriem mouatassim 😂

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      hhh je t aurais pas reconnu 😅 tu n as pas mis ton nom de chaine sinon . Tu en es où ? bisous

    • @ifoulkiii
      @ifoulkiii 5 ปีที่แล้ว

      gateau et cuisine Rachida je vais créer un nouveau compte un nouveau abonné pour toi 😜

  • @lindadra2259
    @lindadra2259 ปีที่แล้ว

    3idek mabrouk Rachida je peux couvrir avec une piece montee????

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Bonjour ma belle, est-ce que tu n as pas reçu de reponse ? c est bizarre car je vois certains messages sans réponses alors que j avais répondu 🤔 je te disais oui sans soucis pour en couvrir une pièce montée, cependant il faut faire attention car elle est plus fragile. Passe une belle journée.

  • @NathalieSENEGAS
    @NathalieSENEGAS ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, je decouvre votre recette qui n'a que des éloges !
    Est ce qu'elle serait adaptée pour faire des figurines sur des gateaux d'anniversaire ? (Pour les 3ans de ma fille)

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Bonjour, mercii beaucoup. Je l’ai jamais utilisé comme. Je sais que normalement pour des figurines c est la pâte à sucre qui est adaptée. Bon courage

  • @naweluk5224
    @naweluk5224 4 ปีที่แล้ว +1

    Pour le sirop combien de temps avant d'éteindre du feu svp une autre question je peux ajouter de l'extrait d'amandes amères dans la pâte d'amande merci infiniment pour cette recette

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +1

      il faut juste qu ‘il arrive à ébullition et que le sucre soit complètement fondu . Dès qu’il est liquide sans grain de sucre, retire le du feu. Oui tout à fait pour l arôme c est même top dans certaines recette 👍ça renforce le goût de l amande . Avec plaisir je t en prie .

  • @timmdouari5315
    @timmdouari5315 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir Mme Rachida merci pour le partage, SVP pour le sirop il n'y a pas d'explication es ce que c'est seulement le sucre et l'eau j'aimerais SVP avoir la recette merci d'avance.

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir , je viens de voir que tu as trouvé. Tu as compris ?

  • @vaal5215
    @vaal5215 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour et merci pour cette jolie recette ❤, si je peux donner un conseil pour garder les mains propres cest de porter des gants vinyles au moment d'ajouter des colorants

    • @recetterachida
      @recetterachida  หลายเดือนก่อน

      Bonjour, c est avec plaisir ! Mercii pour votre conseil. Depuis j’en ai acheté pour travailler avec en cas de besoin. Bonnes fetes de fin d’année.

  • @ruthsamoun220
    @ruthsamoun220 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour. Est ce que l’on peut s’en servir pour recouvrir un gâteau?

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, oui tout à fait mais elle est plus fragile que la pate à sucre

  • @big7008
    @big7008 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci Rachida stp si je veux faire juste une petite quantité de 150g d amande pour tester je mis combien des autres ingrédients.???? Merci bn continuation.

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +1

      bonjour , pour 150 g d amandes mets 120 g de sucre glace , 30 g de sucre semoule et 16 ml d’eau.

    • @big7008
      @big7008 4 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida
      Merci Rachida pour votre retour 👍👍👍👍

  • @murlynegaelle3951
    @murlynegaelle3951 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour , je voudrais savoir quel colorant vous aviez utiliser s'il vous plaît?

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, c est du colorant hydrosoluble decorelief.

  • @mitron25000
    @mitron25000 5 ปีที่แล้ว +1

    Coucou ma Reine ♥ Une bien belle recette que tu nous proposes là ,merci .Penses tu que l on peut l étaler au rouleau pour faire des plaques ou masquer un gâteau par ex ? Bisous

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      coucou mon tres cher ami , désolée pour mon absence 😔oui je l utilise pour le fraisier et d’autres gâteaux .Je l etate entre deux feuilles de papier sulfurisé que je saupoudre de sucre glace. Gros bisous 😘 prends soin de toi .

    • @mitron25000
      @mitron25000 5 ปีที่แล้ว

  • @KamalKamal-pb2gc
    @KamalKamal-pb2gc 5 ปีที่แล้ว +1

    Peut elle remplacer la patte a sucre pour décorer les gâteaux d'anniversaire ?

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว +1

      oui tout à fait mais elle est plus fragile pour la deposer .

  • @coxy-lou8325
    @coxy-lou8325 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Rachida 🤗
    Est-ce qu'il est possible d'utiliser directement de la poudre d'amande ?
    Bisous 😗 🌹🕊️🐞

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      Bonjour , oui ça peut se faire mixe la bien et si elle est plus seche , ajoute un peubplus de sirop . mais avec l amande comme j ai fait c est meilleur.

    • @coxy-lou8325
      @coxy-lou8325 5 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida
      Merci beaucoup du tuyau 🤗
      Bonne soirée 😗🌹🕊️🐞❤️

  • @perledorient3595
    @perledorient3595 4 ปีที่แล้ว

    Superbe le titre de la musique ?

  • @meliaroselyne
    @meliaroselyne 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Rachida, je viens de réaliser la pâte d' amande . mais j'ai fait une bêtise.
    j'ai mélanger le sirop avec le mixer ce qui m'a fait un peu d'huile. Mis a part ceci, elle est très belle, mais, ne va pas t'elle sécher plus vite ?
    Je vais en utiliser une partie demain, pour un biscuit sacher .
    Merci encore pour cette recette.

    • @recetterachida
      @recetterachida  5 ปีที่แล้ว

      bonjour , ha oui il ne fallait pas mixer le sirop avec. Enveloppe la bien et mets la au réfrigérateur. Je pense qu’elle ne sechera pas . Moi je la garde presque 2 mois sans soucis.

  • @timmdouari5315
    @timmdouari5315 4 ปีที่แล้ว +3

    Désolée je viens de voir comment vous avez fait le sirop merci pour votre compréhension.

  • @maloulydia2666
    @maloulydia2666 3 ปีที่แล้ว

    Peut on utiliser de la poudre d’amande du commerce ? Et combien de grammes

  • @melissaguemghar1687
    @melissaguemghar1687 4 ปีที่แล้ว +1

    bonsoir svp pour avoir 400 a 500 grammes de pâte d'amande , sur combiens devrais-je diviser les quantités ? mercii

  • @IsabelleLormeau
    @IsabelleLormeau 8 หลายเดือนก่อน

    Bonjour comment faire ma pâte colle trop

  • @MarioPeniche-l4v
    @MarioPeniche-l4v หลายเดือนก่อน

    En español?

  • @faridaba2638
    @faridaba2638 ปีที่แล้ว

    Trop la musique

  • @campodaniel7887
    @campodaniel7887 4 หลายเดือนก่อน

    52 ml d'eau. 51 et c'est la catastrophe.

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 หลายเดือนก่อน

      bien sur que non hhhh juste quand je fais le calcul pour une petite quantité, je pose le resultat que j obtiens sans arrondir mais 50 ml c est bien 😅

    • @darkleen8620
      @darkleen8620 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@recetterachidabonjour, sans sucre glace c'est possible aussi ? Je dois réduire ma consommation haha

  • @zahiasadoudi5295
    @zahiasadoudi5295 4 ปีที่แล้ว

    Un peu sucré

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +1

      c est comme ça la pâte d amande c est comme si tu me disais la confiture c est sucré malheureusement ça ne marche pas avec moins de sucre .

  • @wharemwharem6758
    @wharemwharem6758 4 ปีที่แล้ว +1

    C est une recette sympa mais pas une pate d amande .... une farce aux amandes

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 ปีที่แล้ว +2

      ben si c est bien une pâte d amande . Une pâte d amande se compose de 50/50 sucre et amande , le liant peut être du blanc d oeufs , du glucose ou sirop . La face amande se fait avec du sucre glace et un peu de beurre .