ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด ทำง่ายๆได้ในกระทะ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด ทำง่ายๆได้ในกระทะ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด #กวางเจาเข้าครัว 👩🏼‍🍳
    👩🏼‍🍳 วัตถุดิบที่ใช้
    - กระเทียมสับ 80 กรัม
    - น้ำมันพืช 80 ml
    - หมูบด 300 กรัม
    - น้ำตาลทราย 50 กรัม
    - ผงปรุงรส 1/2 ชช
    - ซอสฝาเขียว 2 ชต
    - น้ำมันหอย 1 ชต
    - ไชโป๊ะหวาน 200 กรัม
    - เห็ดหอมหั่นเต๋า 120 กรัม
    - กุ้งแห้งฝอย 70 กรัม
    - เต้าหู้แผ่น 1 แผ่น
    - ถั่วงอก
    - แป้งมัน 250 กรัม
    - แป้งข้าวจ้าว 120 กรัม
    - น้ำตาลทราย 35 กรัม
    - เกลือป่น 1/2 ชช
    - น้ำมันพืช 2 ชต
    - น้ำสะอาด 750 ml
    - น้ำตาลทราย 180 กรัม
    - น้ำส้มสายชู 90 ml
    - เกลือป่น 1/2 ชช
    - ซีอิ๊วขาว 30 ml
    - ซีอิ๊วดำหวาน 30 ml
    - พริกสดซอย
    .....................................
    👩🏼‍🍳lngredients used
    - 80 g minced garlic
    - 80 ml vegetable oil
    - 300 g ground pork
    - 50 g sugar
    - 1/2 tsp seasoning powder
    - 2 tsp green cap sauce
    - 1 tsp oyster oil
    - 200 sweet radish g
    - 120 g diced shiitake mushrooms
    - 70 g shredded dried shrimp
    - 1 sheet tofu
    - bean sprouts
    - 250 g tapioca flour
    - 120 g rice flour
    - 35 g sugar
    - 1/2 tsp salt
    - 2 tsp vegetable oil
    - 750 ml of clean water
    - 180 g of sugar
    - 90 ml of vinegar
    - 1/2 teaspoon of salt
    - 30 ml of light soy sauce
    - 30 ml of sweet black soy sauce
    - chopped fresh chili
    .......................................
    ขอขอบคุณทุกๆการรับชมค่ะ 🙏🏻😍
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 22

  • @samchannel4390
    @samchannel4390 ปีที่แล้ว +5

    เป็นตาเเซ่บครับผม

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆๆเลยนะคะ😍💞😍💞😍💞😍💞😍

  • @meawchannel9010
    @meawchannel9010 ปีที่แล้ว +3

    น่ากิน👍😋

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว +1

      เสิร์ฟผ่านหน้าจอให้ก่อนเลยนะคะ💕💖💕💖💕💖💖

  • @jinda8885
    @jinda8885 ปีที่แล้ว +2

    เก่งมากน่าทานมาก
    😄😋👍👍👏👏❤❤

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา😍😍เสิร์ฟผ่านหน้าจอให้ Fc ก่อนเลยนะคะ💞💖💞💖💞💖💞💖💞

  • @rattanamekmog1999
    @rattanamekmog1999 ปีที่แล้ว +1

    สอนได้ระเอียดมากเลยค่ะ

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      กวางต้องขอขอบคุณสำหรับกำลังใจนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖💞💖💞💖💞💖💞💞💖

  • @patsiya5381
    @patsiya5381 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ.. คุณกวาง
    น่ารับประทานมาก
    ถามนิดนึงว่าทำไมแป้งต้องใส่น้ำตาลทราย35กรัม

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      อ่อๆ กวางอยากให้มีรสนิดหน่อยไม่จืดสนิทค่ะ แต่ถ้าจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ😊 ขอบคุณมากๆเลยนะคะ💞💕💞💕💞💕💞💕

    • @pisamai8862
      @pisamai8862 ปีที่แล้ว +1

      น่ากินมากเลยจ้า แบบนี้ป้าเคยกินตอนเด็กๆ แต่คงไม่ใช่แป้งสด ไส้แบบนี้เลย(เห็ดหอมไม่ใส่) ป้าต้องทำตามแล้วล่ะขอย้อนอดีตหน่อย ขอบคุณหนูกวางเจามากนะคะที่นำเมนูนี้ทำให้ดู เป็นเมนูที่ตามหาอยู่พอดี หนูหน้าตาสวย น่ารัก แล้วยังทำอาหารเก่งมาก 👍👍👍

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      @@pisamai8862 กวางต้องขอขอบคุณสำหรับกำลังใจนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖💕💖💕💖💕💖💕

  • @เมธาวีเตชะธรรม
    @เมธาวีเตชะธรรม ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณค่ะเหมาะสำหรับคนที่อยุ่ต่างแดนมากๆค่ะสูตรนี้หาแผ่นแป้งยากค่ะ

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าา😍😍ถ้ามีเวลาว่างๆลองทำดูนะคะ💖💞💖💞💖💞💞💖

    • @เมธาวีเตชะธรรม
      @เมธาวีเตชะธรรม ปีที่แล้ว

      เด่วจะทำทานนะคะขอบคุนค่ะ💖💖💖👍👍

  • @paweenasritus5283
    @paweenasritus5283 ปีที่แล้ว

    ขนาดกล่องเท่าไหร่ค่ะ

  • @dongmon9331
    @dongmon9331 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินน่าทำวันหยุดจ้าขอบคุณนู๋กวางเจามากๆนะจ้าชอบๆๆ😋🤤🤗😘😍

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      ขอขอบคุณมากๆๆเลยค่ะ😍😍 ยังไงลองทำดูนะคะ💕💞💕💞💕💞

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา😍😍 ยังไงลองทำดูนะคะ💖💕💖💕💖💕💖💕

  • @เสาวรสวรรณศรี
    @เสาวรสวรรณศรี ปีที่แล้ว +1

    😊น่ากินจัง

    • @kwangjaow
      @kwangjaow  ปีที่แล้ว

      เสิร์ฟผ่านหน้าจอให้ก่อนเลยค่ะ😍💖😍💖💖😍💖😍