L17 Bakpau mulus adonan diuleni sampai butiran gula tidak ada yooo Di bentuk bulat ronding kalau masih kasar di uleni lagi Ambil adonan yang pertama lalu diisi pakai ayam di penyet lalu di rondig cantik mulus Sangat lembut perbedaan terdapat tehnik pembuatannya Sangat bermanfaat mom
Tips bakpou lembut telat hadir gak apa kaka ya nunggi iklan lewat dlu walikumsalm empuk menul menuuk langsung ana ini dia resep nya yg wajib tepung trigu proin rendah ragi ama beking pouder harus aktip kalou berbusa berati aktip ukuran air 150 mililiter nunggu ikl lgi 5 menit yg ter ahir masup mentega putih ter ahir sekali kasih garam tapiburi meja kerja tepung uleni 10/15 menit kemudian d potong2 di nulatin d krucut untul isian nya siap kan kukusan nya kertas kapkek buat alasan ambil adonan pertama sisakan baguan menonjol bagian tenah isian nya ayam kukus 8/10 menit dapat 7jangan langsung d buka takut bapaou nya kaget krisut mengkerut ini dia hasil nya mantul mantul d tunggu bapau video yg lain kkaa
Horeeee.... bapau lagi71..kulitnya halus bisa di kelupas.. Kala bisa karena biasa... Untuk tepung menggunakan terigu protein rendah... yaitu merk kunci biru Untuk digunakan merek apa aja ... Masukan terigu gula pasir ragi instan adukukuran air 130ml tergantung kelembaban terigu.. masukan secara bertahap aduk... sampai tercampur.. masukan mentega putih lalu garam Taburi meja kerja..uleni... Potong sesuai selera bulatkan.. Kemudian pipihkan bagian tengah beri tonjolan beri isian bentuk kembali Lalu diamkan vrooping dan kukus 10 mnt jangan langsung di buka keluar kan uapnya ... Waw beautiful bapau yang baik kulit nya bisa di buka...
Kalau mau bikin Bakpau yg halus lembut dan menul2 simak betul-betul Resep dan Tips dari Mama Ezy muantap👍👍 Semangat terus ya Mam Semoga Sukses dan Sehat selalu Aamiin..🙏
Ass.informatif sekali penjelasannya aku suka resrpnya banyak yg dah.tak praktin dan berhasil alhamdulillah itu jari tangannya cantik banget pasti orangnnya jg cantik.
bisa karena permukaan bakpau kurang halus dan kedua saat pengukusan,api jangn kebesaran,dan air kukusan jangn terlalu banyak,sesaat setelah api dimatikan,renggangkan penutup sampai uap air keluar,kl uap air sdh hilang baru buka penutupnya,,ok semoga sukses ya
Alhamdulillah maksih banyak Mom semoga suka,,Iyaa pokoke bisa pake mentega putih/kuning,,,,warna No sekian yg penting teksturnya lembut. Kalau mau lebih putih pakai pewarna putih kupu2,,Ok 🤗🙏
Bakpau lembut dan menul menul.. bener nih mama ezy emang palin mantap resepnya. bukan begitu? selain uleni apa namanya? hkhkhk pipihkan dan kerucutkan adonan. grounding sampai adonannya habis tutuppakai plastik agar permukaan bakpao halus dan mulus. isian ayam? maksudnya isian daging ayam kali ya. hkhkhk.. kukus 8-10 menit. hilangkan uap panasnya terlebih dahulu. hasilnya putih mulus dan lembut. okok sip mama ezy sukses selaluuuu... aamiin
wooohoo dr 250gr tepung terigu bisa dapat 9 bakpau.. bakpaunya putih mulus dan dpt terkelupas kulitnya artinya berhasil... perbedaan dr bakpau sebelumnya menggunakan baking powder yaaa.. 🥰🥰
jadi bisa di kelupas gitu ya moms kulit bakpaunya, bahan2nya tertera sangat lengkap, dan cara pembuatannya juga detail dan jelas bakpaunya bikin ngiler euy
Ini resep mantap bgt deh lambut banget, kemaren iseng pertama kali bikin langsung sukses .Cuma sayang kemaren jd nya mengkerut karna aku masih belum paham pas Mateng langsung matiin kompor nya atau di diemin aja sambil di buka tutup kukusan nya.
aduk uleni dg tangan sampai adonan tercampur rata masukkan mentega putih tambahkan garam aduk sampai tercampur rata, potong2 ukuran berat sesuai selera, rounding sampai adonan abis, ambil adonan pertama pipihkan lalu isi dg isian ayam kembali rounding penyet, letakkan pada loyang kukus lanjut untuk bakpao yg berikutnya perlu keahlian untuk menghaluskan permukaan bapao, lalu kukus selama 8 sampai 10menit, nah ini dia hasilnya so beautiful sangat cantik lembut putih dan mulus, mau satu donk mama ezy, yeah akhirnya berhasil sangat empuk bnget, mksh resepnya dadada
Alhamdulillah terimakasih resepnya mbak smoga kami buat berhasil dan enak dapatnya 9 buah jika sebesar yg mbak bikin ini ,tergantung kita mau jika buat sendiri buat jual beda terimakasih
37, ini mknn ku hmpr tiap hr mam ezy bakpao isi, bakpao kosong, sayang nya g ketemu g prnh ketemu margarin putih,, bnr bgt mam bljr bljr dan bljr kunci keberhasilan
Wallaikumsallam,, wr, wb,, Kali ini mama ezy akan menguoas tuntas tentang perbakpauan,, Mudah" hasil nya sempurna,, menul" ,, lembut,, ini hasilnya,, bisa di kupass,, Yg benar itu dengan sempurna,, tergantung jga dngan tngan" kalian,, mama ezy selalu bener yaa kl ngasih resep,, gk oernah ngurang"in atau di lebih"kan ,, jadi kunci semuanya,, ad di tangan" kalian sendiri, jam tyang juga harus padat,, harus berusaha pasti bisa,, krna kunci keberhasilan ad pda dri kita sendiri,, yg menentukan diri sendiri bukan orang lain,, budayakan mnton smapi seleaai,, ini dia resep nya,, Tepung terigu,, garam,, gula pasir,, air suhu ruang,, baking powder, dan ragi,, mantega outih,, yg wajib,, menggunakan protein rendah,, bukan pritein tinggi,, contoh nya kunci biru protein rendah,, yg pasti ragi instan yg kita gunakan untuk membuat roti,, masukan gula putih,, Baking powder,, dan air nya di ganti air hangat,, tunggu 7 menit berbusa aktif,, masukan ragi aduk sampai rata,, tuang kan air,, secara bertahap,, Maksimal 150 ml,, kmudian aduk ukeni dngan tangan,, tidak seperti roti,, terakhir masukan mentega putih,, agar lebih terang,, terakhir sekali garam,, sampai tidak ad lg gula pasir yg teraba,, meja kerjaa uleni 5-10 menit,, adonan nya halus lembut,, wahh ad gambar nya,, mantepp,,, ad 2 cara yg berbedaa,, Cukup lmyan kalis dan tercampur rata,, kerucutkan bentuk bulatan,, sampai permukaan nya terlihat licin,, semua lakukan sampai selesai,, usahakan permukaan adonan bagus dan halus,, seperti tehnik mencuci,, ingat harus permukaan nya halus mulus,, setelah di bulatan di ttup dngan plastik membantu proses peragian nya halus,, pengisian obsional saja,, siapkan kukusan,, kertas cake untuk alas nya,, Di pipihkan bagian tepi,, kemudian kita isi dengan Ayam,, di penyet agar tidak terbuka,, nah seperti ini yaaa,, uduh mulus permukaan nya di jamin muluss,, di letakan di loyang kukus,, di perlukan keahlian kalian,, beda dengan mixer bisa lngsung di bentuk,, gunakan api sedang untuk mengukus,, lakukan pengukusan selama 8-10 menit,, dengan terigu ukuran 250 brapa bnyak yaa,, di tutup dengan kain,, dapat 9 bakpau,, udah mateng jngan di buka lngsung ntar kaget,, nah ini dia hasil nya,, beautiful,, sangat lembut,, Nah untuk yg ginuk menul" gini jngan lupa lek, subrek,, dan komentar,, Resep berbeda dengan resep bakpau sebelumnya,, halus, mulus, tidak keriput,, bakpau yg baik adalah yg bisa di buka kulitnya seperti ini,, wah berhasill,, coba buka dlu,, sangat flofi,, empuk bnget,, seperti khuscy,, perbedaan terdapat pada tidak menggunakan baking powder,, dan tidak di uleni,, sudah sampai di sni dulu, dengan mama ezy,, sampai jumpa di video selanjutnya,, dadahh,, Wallaikumsallam,, wr, wb,,
ehehhee,,iya maksih banyak ya mbak,,karena banyak kejadian gagal,nah yg disalahkan sumbernya,sementara kalau di youtube insyaallah udah resep dan cara yg sebenar2nya,karena itu akan mempengaruhi perfoma kita sebagai influencer..terimaksih sdh turut memahami.salam
Mantap bakpaonya lembut dan mulus banget👍putih banget dan gak berkerut kulitnya pas di potong dalamnya lembut kyk kapas mantap sekali bsk langsung dipraktekan🙏🙏mom
L17 Bakpau mulus adonan diuleni sampai butiran gula tidak ada yooo
Di bentuk bulat ronding kalau masih kasar di uleni lagi
Ambil adonan yang pertama lalu diisi pakai ayam
di penyet lalu di rondig cantik mulus
Sangat lembut perbedaan terdapat tehnik pembuatannya
Sangat bermanfaat mom
Terimakasih Bunda ezy enak pasti di coba
Best…. Saya bikin langsung jadi dan asli lembut banget… resep nya bener👍👍👍 Thank you so much 😘
Tepung pro tinggi buat bapao hasilnya lembut mirip roti sdh dicoba bun
Tips bakpou lembut telat hadir gak apa kaka ya nunggi iklan lewat dlu walikumsalm empuk menul menuuk langsung ana ini dia resep nya yg wajib tepung trigu proin rendah ragi ama beking pouder harus aktip kalou berbusa berati aktip ukuran air 150 mililiter nunggu ikl lgi 5 menit yg ter ahir masup mentega putih ter ahir sekali kasih garam tapiburi meja kerja tepung uleni 10/15 menit kemudian d potong2 di nulatin d krucut untul isian nya siap kan kukusan nya kertas kapkek buat alasan ambil adonan pertama sisakan baguan menonjol bagian tenah isian nya ayam kukus 8/10 menit dapat 7jangan langsung d buka takut bapaou nya kaget krisut mengkerut ini dia hasil nya mantul mantul d tunggu bapau video yg lain kkaa
maksih mbakuuuu,,kissss
@@mamaEzy sama sama kaka ay
Masyaa Alloh, alhamdulillaah
Ketemu LG sm mm ezy.
Mg tambah ilmunya,jazaakillaah khoyron.
Alhamdulillah baru kali ini bikin bakpou berhasil, senengnya bukan main.
Hasil jd 10 biji , trims resep & triknya mom
alhamdulillah,senang denger testimoninya,,semoga manfaat ya,,,makasih banyak
Horeeee.... bapau lagi71..kulitnya halus bisa di kelupas..
Kala bisa karena biasa...
Untuk tepung menggunakan terigu protein rendah... yaitu merk kunci biru
Untuk digunakan merek apa aja ...
Masukan terigu gula pasir ragi instan adukukuran air 130ml tergantung kelembaban terigu.. masukan secara bertahap aduk... sampai tercampur.. masukan mentega putih lalu garam
Taburi meja kerja..uleni...
Potong sesuai selera bulatkan..
Kemudian pipihkan bagian tengah beri tonjolan beri isian bentuk kembali
Lalu diamkan vrooping dan kukus
10 mnt jangan langsung di buka keluar kan uapnya ...
Waw beautiful bapau yang baik kulit nya bisa di buka...
Ï
alhamdulillah,,aku berhasil mah,,bagus banget,,empuk mulusm,,maksih resepnya,sukses selalu
Resep bakpao lembut.... Bisa di coba Mama... Sukses selalu Mama...
Wahhh ..jd pakar bapao
Ya mam.. mantep
Trimakasih resep" nya
Mantap resepnya sy buat ukr mini 30 gr jadi dapat 15 buah..
Wooow...cepet bingiiit ya...aku mau coba
Sdh sy coba. Berhasil. Cepet. Praktis. Gk repot2 pakai mixer. Enakkk..makasi mama ezy🙏
Alhamdulillah ,,,semoga bermanfaat ya mbak,,maksih banyak testimoninya🙏
Bakpao Yang lembut dan juga enak jan mantab nich
Duuhhh kek nya super yummy
Learning by doing ya Bunda
Enaakk kek nya
Salam kenal
Sukses selalu
alahmdulillah,,yup bener mbak,,tetap semangat,pasti bisa,,ok semoga bermanfaat ya,,maksih banyak
Terima kasih resep bakponya kutunggu resep bakpau yang lain
maksih,,nantikan yaaa,,
Cantik mam bakpaonya... recommended.
Insya Allah aq mau coba semoga berkah dan jadi pahala jariyah yg punya youtube😊
Aamiin ya rabb,,,jazakillah khair,,,maksih banyak mbak,sukses ya buatnya
0
Mami saya langsung jd liat video mami, trimakasih mami Tuhan berkati
Bakpaw nya empuk.. Hasil nya cantik menul mantul..yey akhir nya ber hasil. Mom sangat luwar biasa. 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Dadah Mom mohon maaf jarang ol duh sibuk tpi sellu pull yng lewat jalan terus 🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘
maksih banyak mom,,gak apa sesempatnya aja,,ok
Wao...keuen...mau coba ah, jd penasaran nih🙏🙏🙏👏👏👏
Maksih ya🙏
Kalau mau bikin Bakpau yg halus lembut dan menul2 simak betul-betul Resep dan Tips dari Mama Ezy muantap👍👍 Semangat terus ya Mam Semoga Sukses dan Sehat selalu Aamiin..🙏
Terimakasih mbak sy coba resep mbak berhasil dan tidak kusut mantul
Alhamdulillah maksih banyak ya testimoninya,semoga bermanfaat 🤗🙏
Cantik banget bakpau nya tq sis resepnya.
maksih yaa
Sy udah nyoba resep roti tawar nya...menul bgt.....bahagiaaa sekaliii...berhasil....makasih mama Ezy...Barakallaah ilmu nya..🙏
wa fiki barakallah,,maksih banyak mbak testimoninya
Ass.informatif sekali penjelasannya aku suka resrpnya banyak yg dah.tak praktin dan berhasil alhamdulillah itu jari tangannya cantik banget pasti orangnnya jg cantik.
widari sudadi Alhamdulillah maksih banyak ya mbak testimoninya,semoga selalu suka dengan resep mama,barakallah🤗🙏
Mksh resep ny bun..sy sudah buat enak empuh bnget menul2 suksek selalu bun..
alhamdulillah,,maksih banyak testimoninya ya,,semoga bermanfaat,,,
Sm2 bun..mau tnyk knp kadang suka ada keriput ny dikit bun? Mohon pencerahany bun .mksh sblm..
bisa karena permukaan bakpau kurang halus dan kedua saat pengukusan,api jangn kebesaran,dan air kukusan jangn terlalu banyak,sesaat setelah api dimatikan,renggangkan penutup sampai uap air keluar,kl uap air sdh hilang baru buka penutupnya,,ok semoga sukses ya
@@mamaEzy baik bun mksh..ilmunya semoga bunda selalu d brikan keshtn..
@@TesTes-zc7lf Aamiin,,wafikibarakallah,,,
Makasih ya bunda resep bakpounya cantik sekali saya akan mencobanya bunda
Mksh resep bakpao nya,saya selalu pakai resepnya,saya bkin jdnya 10 buah 😁 wenakkkkkkk....👍
Lusiana Saja Alhamdulillah ,,semoga bermanfaat ya,,maksih banyak testimoninya mbak lusi🤗🙏
Hallo mama Ezy cantik..makasih resep bapaonya..langsung jadi deh sempurna dan empuk enak👍👍👍
waah mantaab,,maksih banyak ya sdh mencoba
udah kucoba resepnya bund, aku pakau mentega kuning, tapi hasilnya tetep ok banget makasih bund sukses...
Alhamdulillah maksih banyak Mom semoga suka,,Iyaa pokoke bisa pake mentega putih/kuning,,,,warna No sekian yg penting teksturnya lembut. Kalau mau lebih putih pakai pewarna putih kupu2,,Ok 🤗🙏
oh... tadi aku mau kasih warna tapi ragu bund. tapi udah jos mantul bund
merk apa kak mentega kuningnya?
Saya bikin tapi dimixer lembut hasilny keren..😍😍
Dapet 9 bun..cantik bapaonya.. trimakasih ilmunya
hehee,,,makasih banyak yaa
Mantap ..simple..dan enak..tx uu
Mantap n thanks for sharing Mbak
Muluuuuus bgt bakpau ny...mksh resep ny mama
maksih juga,,selamat mencoba ya
Bakpau lembut dan menul menul.. bener nih mama ezy emang palin mantap resepnya. bukan begitu? selain uleni apa namanya? hkhkhk pipihkan dan kerucutkan adonan. grounding sampai adonannya habis tutuppakai plastik agar permukaan bakpao halus dan mulus. isian ayam? maksudnya isian daging ayam kali ya. hkhkhk.. kukus 8-10 menit. hilangkan uap panasnya terlebih dahulu. hasilnya putih mulus dan lembut. okok sip mama ezy sukses selaluuuu... aamiin
Terima kasih atas resep bakpaonya
Yg simpel dan mudahdan bagus
makasih ya,,
Wowowo nak cuba buat pau ni sangat enak
Mantap, langsung dipraktekin dan berhasil... Senengnyaaaaaa
Alhamdulillah ,,,ikut senang dengernya mbak,,,semoga bermanfaat ya,,barakallah🙏
Mantap akan di cobain lngsung praktek ./.ti0ri udah tinggl pratek thx
Makasih semoga sukses🙏
Wah bakpao nya mantap pasti enak.. makasih ya resepnya
Super enak bikin bakpau mulus langsung bikin ngiler terus
mantap balpao mama ezi,
wooohoo dr 250gr tepung terigu bisa dapat 9 bakpau.. bakpaunya putih mulus dan dpt terkelupas kulitnya artinya berhasil... perbedaan dr bakpau sebelumnya menggunakan baking powder yaaa.. 🥰🥰
horeeee davino bener,,maksih yaa
Biasanya aku bikin bakpao selalu keriput,setelah aku nyoba resep nya mamah ezy mmmmm cantik banget bakpao nya mulusssss sempurna makasih mamah
Alhamdulillah,,,baraallah mbak ya,,senang sekaliaku denger beritanya,,semoga bisa menjadi contoh semangat untuk yg masih belum berhasil,,Aamiin
jadi bisa di kelupas gitu ya moms kulit bakpaunya, bahan2nya tertera sangat lengkap, dan cara pembuatannya juga detail dan jelas bakpaunya bikin ngiler euy
ngileeer terus,,,hkhkk,,maksih miaaa,,,kisss
Ga kamu tau
Mksh mm ezy alhamdulilah ...sy td pg buat n berhasil
alhamdulillah,,semoga selalu suka ya dengan channel mama,,makasih banyak testimoninya mbak...
Saya dah coba semlm mksh bnyk respnya memng btul" mantull
Alhamdulillah ,,maksih ya mbak testimoninya,,semoga sellau suka dengan Channel mama🤗🙏
Alhamdulillah ,,maksih ya mbak testimoninya,,semoga sellau suka dengan Channel mama🤗🙏
Wah enk ni kayaknya resep bapao lembut kapn kapan buat ah buat sarapan
Seneng denger suara mama ezy adem, lembut....santai,lucu juga😘
gak sia2bangun jam 3 subuh cobain buat,hasilx mantap.terima kasih bun resepnya
Masyaallah,,sukses selalu mom 🥰🙏
Fd
Ini resep mantap bgt deh lambut banget, kemaren iseng pertama kali bikin langsung sukses .Cuma sayang kemaren jd nya mengkerut karna aku masih belum paham pas Mateng langsung matiin kompor nya atau di diemin aja sambil di buka tutup kukusan nya.
Hasilnya bagus banget Bun mulus,dan lembut banget 👍😘
aduk uleni dg tangan sampai adonan tercampur rata masukkan mentega putih tambahkan garam aduk sampai tercampur rata, potong2 ukuran berat sesuai selera, rounding sampai adonan abis, ambil adonan pertama pipihkan lalu isi dg isian ayam kembali rounding penyet, letakkan pada loyang kukus lanjut untuk bakpao yg berikutnya perlu keahlian untuk menghaluskan permukaan bapao, lalu kukus selama 8 sampai 10menit, nah ini dia hasilnya so beautiful sangat cantik lembut putih dan mulus, mau satu donk mama ezy, yeah akhirnya berhasil sangat empuk bnget, mksh resepnya dadada
maksih banyak balineskuuu,,kisss
martabaknya oke mantaap
mau nyoba aaah. ma kasih mama Ezy
Cakep bangett. Paonya. ..jd mau coba nih 😍
Bakpau lembut cocok sambil minum teh anget
smg dgn ressep in. tdk terjadi ke gagalan ke putus asaanku y. mom ....mksh mom
Mksh mama ezy ilmu nya,sgera akan sy coba
maksih banyak,,,sukses ya buatnya,,kabarin hasilnya,,,kiss
Aduh JD g sabar pengen coba resep bapau mama ezy
Terimakasih bucan❤️sudah berbagai resep,🙏
sanget bagus dn lembut sekali
Bakpao lembut mulus dan mantap untuk teman ngopi👍👍
Mantap...lembut..
Enak ni. Bakpow....bisa di kupas2...
Prosesnya kayak bikin adonan roti canai ya..di bulat2....
Suksas mak ezy...goo 100 k.😊😊😊
maksih bang,,selalu ada disini,,
@@mamaEzy iya mak ezy...
Trima ksh resep dan tipsnya
sama2 mbak,,maksih banyak
Bagus sekali bunda
Terima kasih Mama Enzy,baru kali ini loh sy bisa buat bakpao berhasil,😊.Selama ini sdh coba berbagai resep,tapi gatot.Pakai resep ini langsung jadi 😁
Aku udh Cuba bikin enak sekali lembut bngat
Alhamdulillah makasih banyak testimoninya,,semoga selalu suka dengan Channel mama🤗🙏
tips kue bakpau biar lembut mantap bunda resepnya
Nyimak bikin bakpau super lembut 👌👌
Alhamdulillah terimakasih resepnya mbak smoga kami buat berhasil dan enak dapatnya 9 buah jika sebesar yg mbak bikin ini ,tergantung kita mau jika buat sendiri buat jual beda terimakasih
insyaallah bisa,,,,maksih ya,semoga bermanfaat,,
Mantap buEssy
sangat manfaat sekali resepnya
Ketemu lg dg mama ezy,slm kenal jg ma dr sy ma dr jember,trims resep bakpaonya
maksih ya
Tips cara membuat bakpao yang empuk lembut dan enak banget rasanya
Mantaaap ...Mah Ezy...👍👍😍 guru besar buat aq suweer✌
sama2 belajar kita mbak,,,ehehe,,maksih ya
Sama2 Mah Ezy...🙏 nambah deh jualan aq nitip d warung🙏 smoga sehat , sukses slalu amin Ya Robb🤲🥰
@@betibella3514 Aamiin ya rabb,,sukses ya mom usahanya,,barakallah
Amiiin Ya Robb...🤲🙏🙏🙏❤
Cakep bnget...bun..
Terima kasih berkongsi resepinya ya
makasih ya kak resepnya mudah sekali sekali lagi makasih ya kak
Mksh infonya mba
37, ini mknn ku hmpr tiap hr mam ezy bakpao isi, bakpao kosong, sayang nya g ketemu g prnh ketemu margarin putih,, bnr bgt mam bljr bljr dan bljr kunci keberhasilan
maksih banyak mak,,kisss
Maaf mama Ezy membuat bakpaunya jngn pake tangan kidal dong kan jijik liatnya/tangan setan.
@@anny.asminuramirrudin5635 itu tgn kanan, mungkin kmera depan bu jd terlihat begitu🙏
Smg ilmunya bermmpaat aamiin
Aamiin,,tabarakallah,,
Terimakasih 🙏 mmEzy sd ajar kami ☺️🙏🙏🙏
Di arab gak ada komandan mentega putih ini resep yg paling gampang yg wakil temui tapi hasil nya wowww tdk di ragukan lagi apa lagi rasa nya nome 1
Selalu nyimak Dan like
maksih banyak ya mbak srie
Terima kasih bu buat penjelasannya,
Sukses terus ya bu ditunggu resepnya yg lain
makasih banyak yaaa,,,
Waalaikum salam wr wb wao enak ya mama , makasih resep nya 🙏
maksih banyak mbak,,
Besuk mau Coba bikin mm ,anak suka banget pao 👍🙏 oh ya mama kalau ngk ada mentega putih bisa di ganti apa ya ?
Wallaikumsallam,, wr, wb,,
Kali ini mama ezy akan menguoas tuntas tentang perbakpauan,,
Mudah" hasil nya sempurna,, menul" ,, lembut,, ini hasilnya,, bisa di kupass,,
Yg benar itu dengan sempurna,, tergantung jga dngan tngan" kalian,, mama ezy selalu bener yaa kl ngasih resep,, gk oernah ngurang"in atau di lebih"kan ,, jadi kunci semuanya,, ad di tangan" kalian sendiri, jam tyang juga harus padat,, harus berusaha pasti bisa,, krna kunci keberhasilan ad pda dri kita sendiri,, yg menentukan diri sendiri bukan orang lain,, budayakan mnton smapi seleaai,, ini dia resep nya,,
Tepung terigu,, garam,, gula pasir,, air suhu ruang,, baking powder, dan ragi,, mantega outih,, yg wajib,, menggunakan protein rendah,, bukan pritein tinggi,, contoh nya kunci biru protein rendah,, yg pasti ragi instan yg kita gunakan untuk membuat roti,, masukan gula putih,, Baking powder,, dan air nya di ganti air hangat,, tunggu 7 menit berbusa aktif,, masukan ragi aduk sampai rata,, tuang kan air,, secara bertahap,,
Maksimal 150 ml,, kmudian aduk ukeni dngan tangan,, tidak seperti roti,, terakhir masukan mentega putih,, agar lebih terang,, terakhir sekali garam,, sampai tidak ad lg gula pasir yg teraba,, meja kerjaa uleni 5-10 menit,, adonan nya halus lembut,, wahh ad gambar nya,, mantepp,,, ad 2 cara yg berbedaa,,
Cukup lmyan kalis dan tercampur rata,, kerucutkan bentuk bulatan,, sampai permukaan nya terlihat licin,, semua lakukan sampai selesai,, usahakan permukaan adonan bagus dan halus,, seperti tehnik mencuci,, ingat harus permukaan nya halus mulus,, setelah di bulatan di ttup dngan plastik membantu proses peragian nya halus,, pengisian obsional saja,, siapkan kukusan,, kertas cake untuk alas nya,,
Di pipihkan bagian tepi,, kemudian kita isi dengan Ayam,, di penyet agar tidak terbuka,, nah seperti ini yaaa,, uduh mulus permukaan nya di jamin muluss,, di letakan di loyang kukus,, di perlukan keahlian kalian,, beda dengan mixer bisa lngsung di bentuk,, gunakan api sedang untuk mengukus,, lakukan pengukusan selama 8-10 menit,, dengan terigu ukuran 250 brapa bnyak yaa,, di tutup dengan kain,, dapat 9 bakpau,, udah mateng jngan di buka lngsung ntar kaget,, nah ini dia hasil nya,, beautiful,, sangat lembut,,
Nah untuk yg ginuk menul" gini jngan lupa lek, subrek,, dan komentar,,
Resep berbeda dengan resep bakpau sebelumnya,, halus, mulus, tidak keriput,, bakpau yg baik adalah yg bisa di buka kulitnya seperti ini,, wah berhasill,, coba buka dlu,, sangat flofi,, empuk bnget,, seperti khuscy,, perbedaan terdapat pada tidak menggunakan baking powder,, dan tidak di uleni,, sudah sampai di sni dulu, dengan mama ezy,, sampai jumpa di video selanjutnya,, dadahh,,
Wallaikumsallam,, wr, wb,,
masyaallah,,,,tabarakallah ya pak reteee,,,jalan bareng selalu,,kiss
@@mamaEzy mentega putih brp gram kira2
Bakpau mantap ka empuk pasti enak
Setuju semua tergantung pengalaman dan niat dr kitanya sdr u mjd lebih baik, trima kasih
ehehhee,,iya maksih banyak ya mbak,,karena banyak kejadian gagal,nah yg disalahkan sumbernya,sementara kalau di youtube insyaallah udah resep dan cara yg sebenar2nya,karena itu akan mempengaruhi perfoma kita sebagai influencer..terimaksih sdh turut memahami.salam
Alhamdulillah sy baru coba td dan berhasil. Mulus dan empuk. Anak sy suka.
Hmm.. Adonan ini bs ga ya untuk dough pizza? Sama lah terigunya?
Oiya.. Makasih ya ilmu nya.
alhamdulillah,,makasih banyak testimoninya mbak,semoga bermanfaat.
untuk pizza lain lagi ya,,bisa lihat di video pembuatan pizza saya sebelumnya,,ok,,
mantep ce
maksih banyak ya supportnya
Kalau pake mentega putih memang hasil nya superr kinclong bakpao nya
Mantap bakpaonya lembut dan mulus banget👍putih banget dan gak berkerut kulitnya pas di potong dalamnya lembut kyk kapas mantap sekali bsk langsung dipraktekan🙏🙏mom
maksih mbak ivone,,semoga berhasil,kabarin yaa hasilnya,,
Makasih tips tips nya Mama EZY ...
maksih mom,,kiss
Sungguh hasilnya luar biasa bagus
maksih ya,,semoga suka,,,
Mantap kak bakpaonya... Jadi ingin