Bonjour Chakir Siffaoui, Idéalement, il faut choisir l'érable à sucre "Acer saccharum" car c'est lui qui a la plus grande concentration de sucre dans sa sève. On peut donc faire environ 1 litre de sirop avec chaque 40 litres de sève. Toutefois, il est possible de faire du sirop avec d'autres types d'érables, mais le goût risque d'être différent et il faudra beaucoup plus de sève pour produire la même quantité de sirop. Personnellement, je fait du sirop avec plusieurs types d'érables mélangé (érable rouge, noir, à sucre). J'éviterais toutefois les érables: argenté, à giguère, de pennsylvanie, de l'amur, japonais, etc. Par ailleurs, il existe aussi d'autres essences d'arbres qui peuvent faire un sirop différent et agréable, tel que le Bouleau jaune "Betula Alleghaniensis". :-)
@@VincentArboriste Bonjour ami Vincent je vous suis vous vraiment reconnaissant pour m'avoir adressé ces informations enrichissantes Je vous souhaite une vie sereine et prospère.
@@VincentArboriste Bonjour. Navré de ce nouveau dérangement . Juste vous dire que cette reaction tardive et due au fait que votre vidéo n'a réapparue qu'à ce jour. J'ai pu enfin parcourir le texte que vous m'avez écrit et qui ma enchanté, tant il était admirable et instructif. Qu'il m'a permis de vous exprimer mes remerciements les plus vifs, que je renouvelle avec plaisir. Et de souhaiter pour vous et les votre, beaucoup de bonheur.
@@chakirsiffaoui5973 Ca me fait plaisir de vous lire. En fait, j'ai relu les commentaires hier et je trouvais que votre question est excellente et que plusieurs autres se pose probablement la même. J'ai donc mis la chaine de commentaire en tête de page, et c'est probablement pour cela que vous avez recu une notification hier soir. Au plaisir et merci pour votre implication!
@@VincentArboriste tu dit eviter l'erable argenter, c'est juste a cause que son eau est la moins sucré right? Car je crois avoir bcp d'erable argenter dans mon lots
Produire des vidéos éducatives en français, sur TH-cam, demande beaucoup de temps et d'effort pour très peu de visibilité. 😥 Contrairement aux vidéos de culture populaire, ils n'attirent qu'une très petite audience. Toutefois, je pense qu'il est important que ce genre de vidéo continue d'être produit pour les gens qui valorisent le partage de connaissance gratuit. Si vous êtes d'accord, cliquer AIMER et ABONNER pour m'aider à produire davantage de vidéos. Ça ne coûte rien et ça m'aide énormément! Merci du fond du coeur!❤️🙏
Malheureusement, il semblerait que le document n'existe plus, mais voici un autre lien qui pourrait vous aider. chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/afvsm.qc.ca/wp-content/uploads/2021/04/Erable-a-sucre.pdf Au plaisir,
Merci beaucoup pour les conseils! Je suis amateur, j'ai juste 7 entailles et je me demandais pourquoi je n'avais pas ou presque pas d'eau sur certains érables alors que ça coulait beaucoup sur d'autres. Jusqu'à ce que je constate avec votre vidéo que je ne les avaient pas entaillés du côté sud! J'en apprends chaque année! Ne vous moquez pas: la première année où j'ai essayé, j'avais entaillé des chênes ;-D
Ca fait plaisir de savoir que mes conseils pourront vous être utile. L'acériculture est une profession à part entière et même moi j'apprends de nouvelles choses à chaque printemps. ☺️
Je n'ai jamais fait face à une tempête de verglas dommageable dans l'érablière, mais il y a des recherches qui ont été faite suite à la tempête historique de 1998 et les résultats ont démontré que la production des érables remonte rapidement et meme augmente dans les années qui suivent la tempête. Il suffit donc de retirer les arbres dangereux et de laisser les autres faire leur chemin. Au plaisir,
Moi j'entaille mes érables au vilebrequin (manuel), plutôt qu'aqvec une perceuse électrique. J'ai entendu que la grande vitesse de rotation de la perceuse "cuit" la surface du bois et peut bloquer les pores d'ou sort l'eau. Bon... je sais pas si ça change vraiment quelque chose, mais ça fait partie du plaisir. Je n,entaille toutefois pas des milliers d'arbres ;-)
Je vous lève mon chapeau pour l'entaillage au vilebrequin. C'est laborieux, mais ca donne probablement de bien meilleurs résultats que ma vidéo.😅 Dans la vidéo, j'utilise une mèche à métal plutôt émoussé car j'avais oublié ma bonne mèche pour le tournage et ce n'était que pour la démonstration sur une entaille. Je vous confirme que cette entaille n'a presque pas coullé car la fibre du bois était "cuite". Par contre, nous utilisons normalement une mèche "Bolduc" avec d'excellents résultats. Ca coupe le bois très proprement et avec peut de friction. Je serais curieux d'utiliser la mèche Bolduc au vilebrequin pour voir si c'est encore mieux. Bon temps des sucres!
Salut Vincent, Denis de Bristol en Outaouais... Je t’avais écrit un commentaire il y a 9 mois... Nous nous sommes donc procuré un évaporateur... et sommes à la recherche de chaudières, couvercles et chalumeaux... si tu a un bon contact, ce serait très apprécié de le connaître... Très hâte d’entreprendre cette belle activité... Merci pour tes précieux conseils... Au plaisir... 💙
Bonjour Denis, Je vous conseille de contacter @Goudrelle. Il est aussi en Outaouais et se spécialise dans l'aspect technique de l'équipement. Vous pouvez le trouver sur TH-cam ou sur www.lessucriers.com . C'est assurément la personne la mieux qualifié pour vous aider à vous équiper correctement. Pour la quincaillerie, je faisais normalement affaire avec la COOP Novago (je crois qu'il y en a une dans le coin de Luskville, ou sinon, je commande directement de cdlinc.ca . Bon succès avec ce nouveau projet. Je vous souhaite une belle coulée au printemps.😉
@@VincentArboriste Merci énormément Vincent de nouveau pour tes conseils... J'en prends bonne note... Et a toi aussi, un excellent printemps... Au plaisir... Denis🥰
Bonjour Roger, La différence d'extraction devrait être négligeable entre le 5/16 et le 7/16 sous vacuum. Toutefois, plus le trou sera gros, plus la zone de l'aubier que l'arbre compartimentera sera grande et que le trou prendra du temps à se refermer. C'est donc un plus grand danger d'infection pour l'arbre et beaucoup plus de bois qui sera inutilisable pour les années futures car l'arbre l'aura condamné en bouchant les ports avec différentes phytoalexines (Voir la théorie C.O.D.I.T. par Alex Shigo) . Je recommande donc d'utiliser le 5/16, voir même 1/4 et de mettre les efforts ailleurs pour augmenter la production par entaille. Ex: Mèche coupante style "Bolduc" (pas comme ma vieille mèche à métal que j'ai pas eu le choix d'utiliser dans la vidéo); Déplacement des entailles ordonnés d'année en année; bon vacuum, etc.
Je suis absolument d'accord! Malheureusement, lors du tournage, je n'avais pas accès à ce matériel et j'ai du improviser avec ce qui était disponible. Ma vieille mèche mal aiguisée me fait encore grimacer à chaque fois que je regarde la vidéo. Mais puisque la vidéo était dirigée vers les personnes qui entaillent que quelques érables pour le plaisir, je me suis dit que c'était probablement le même matériel qu'ils utiliseraient de toute façon. J'ose croire que la majorité des acériculteurs utilisent du meilleur matériel et qu'ils n'ont pas besoin de ma vidéo pour apprendre à faire leur travaille.😉 Au plaisir de se croiser dans les arbres du Québec un jour,
Salut Vincent! Très belle réussite ce vidéo! Informatif et professionnel. Je me sens maintenant confiant pour aller faire mes premières entailles!.... Probablement l'an prochain!
Bonjour Vincent, Bravo pour vos vidéos... Vraiment instructif.. Nous sommes aussi de L’Outaouais... Nouveau sur une terre... Nous souhaitons faire naître cette petite érablière sur notre terrain éventuellement... Je crois qu’il est trop tard pour cette saison, étant donné que nous venons tout juste de s’installer (construire notre maison dans une vieille grange de 85 ans), de plus, nous débutons à la case « départ » soit de A à Z... Mais, d’ici au printemps 2023, nous nous préparerons en se procurant TOUT l’équipement nécessaire pour y en arriver, cibler nos érables etc... Si vous avez vous même de l’équipement ou si non de bons contacts pour l’achat de cet équipement, svp, faites-nous signes ... Entre temps, nous vous suivrons sur vos vidéos... BRAVO encore pour vos vidéos... Vraiment bien fait et très professionnel... Au plaisir.. Denis 😄
Merci Denis et bravo pour votre belle aventure. Je suis très heureux d'apprendre qu'il y a encore des gens qui ont la passion de donner une deuxième vie au patrimoine de la région. Pour le matériel, je vous recommande la COOP Novago dans le secteur de Buckingham. Pour ma part je n'ai pas beaucoup de matériel puisque la cabane à sucre du vidéo est en fait celle d'un ami que j'aide à chaque printemps. Je vous conseille aussi de suivre "Goudrelle" sur TH-cam. C'est une connaissance de la région qui se spécialise dans la mise en place et l'optimisation des évaporateurs. Il pourra peut-être vous guider dans votre projet. Au plaisir,
Merci beaucoup Vincent pour tes commentaires... Effectivement il est dommage de voir de vieille grange tomber et disparaître de notre histoire... Certes celle que nous rénovons sera différente, mais gardera ces souvenirs si précieux.. Dès que nous serons prêt, nous contacterons tes contacts pour nos besoins... Merci encore Bravo pour ce que tu fais et Si jamais tu passes par Bristol... N’hésite pas de passer voir notre vieille grange... c’est la seule avec un toit rouge sur Bristol Mines.. Au plaisir... Denis. 😉
Bonjour. En lien avec tes besoins de débutant , je peux avoir de l' équipement à très bon prix . Répondre par mon adresse électronique si possible. Roger.
@@rogerbrunette8726 Bonjour Roger, je crois que tu pourrais avoir quelques contacts pour de l'équipement pour la récupération d'eau d'érable ? Si c'est le cas, je cherche approximativement 100 - 150 chaudières, couvercles et chalumeaux... Si jamais tu aurais ce contact, puis-je en être informé STP ?? Merci Roger.. Bonne journée.. Denis
Bonsoir George Sleiman, Le moment d'arrêter de prélever l'eau d'érable dépend des goûts, de l'emplacement et de la météo. En vérité, plus la saison avance, plus les activités métaboliques s'accélèrent, donc plus la sève se concentrera de minéraux, de sucres complexes et d'autres molécules organiques, en prévision de l'ouverture des bourgeons. Bien qu'il soit possible de mesurer la fin de la saison en suivant les GDD (Growing Degree Days) pour déterminer à quel moment les bourgeons ouvriront, il vaut mieux simplement goûter à la sève avant de la bouillir. Juste avant l'ouverture des bourgeons, elle prendra un goût de plus en plus amer. Si l'eau d'érable n'est pas agréable au goût, il risque d'en être de même pour le sirop. Bonne saison! :)
Super! Avec les bonnes conditions, il grandira plus vite que vous pouvez vous l'imaginer. :-) Restez à l'affût. Je prévois publier une vidéo sur la meilleur méthode de plantation pour les arbres au printemps.
Found your video from That Modern Dude. Beautifully made, beautiful dog and weather! Congrats! Is your video purely made from the Cut page? Pity I don`t speak french. Arborist greetings from Sweden
Hey @Jörgen Malmstedt, most of the video is made from the cut page, but I also used some of the color and fairlight pages as there was a lot of filming mistakes that needed to be corrected in post. I am also working on translating my video in english. Thank you for your commenting. I wish I could come to sweden to climb some trees one day. :-) Cheers!
Hello again! I finally made a second video and got around to manually translate the titles, descriptions and subtitles in both of them. Thanks again for taking the time to comment. Cheers from Canada!
Faut il une variété particulière d'érable pour produire le sirop ?
Bonjour Chakir Siffaoui,
Idéalement, il faut choisir l'érable à sucre "Acer saccharum" car c'est lui qui a la plus grande concentration de sucre dans sa sève. On peut donc faire environ 1 litre de sirop avec chaque 40 litres de sève. Toutefois, il est possible de faire du sirop avec d'autres types d'érables, mais le goût risque d'être différent et il faudra beaucoup plus de sève pour produire la même quantité de sirop. Personnellement, je fait du sirop avec plusieurs types d'érables mélangé (érable rouge, noir, à sucre). J'éviterais toutefois les érables: argenté, à giguère, de pennsylvanie, de l'amur, japonais, etc.
Par ailleurs, il existe aussi d'autres essences d'arbres qui peuvent faire un sirop différent et agréable, tel que le Bouleau jaune "Betula Alleghaniensis". :-)
@@VincentArboriste
Bonjour ami Vincent je vous suis vous vraiment reconnaissant pour m'avoir adressé ces informations enrichissantes
Je vous souhaite une vie sereine et prospère.
@@VincentArboriste
Bonjour. Navré de ce nouveau dérangement . Juste vous dire que cette reaction tardive et due au fait que votre vidéo n'a réapparue qu'à ce jour. J'ai pu enfin parcourir le texte que vous m'avez écrit et qui ma enchanté, tant il était admirable et instructif. Qu'il m'a permis de vous exprimer mes remerciements les plus vifs, que je renouvelle avec plaisir. Et de souhaiter pour vous et les votre, beaucoup de bonheur.
@@chakirsiffaoui5973 Ca me fait plaisir de vous lire. En fait, j'ai relu les commentaires hier et je trouvais que votre question est excellente et que plusieurs autres se pose probablement la même. J'ai donc mis la chaine de commentaire en tête de page, et c'est probablement pour cela que vous avez recu une notification hier soir.
Au plaisir et merci pour votre implication!
@@VincentArboriste tu dit eviter l'erable argenter, c'est juste a cause que son eau est la moins sucré right? Car je crois avoir bcp d'erable argenter dans mon lots
Produire des vidéos éducatives en français, sur TH-cam, demande beaucoup de temps et d'effort pour très peu de visibilité. 😥 Contrairement aux vidéos de culture populaire, ils n'attirent qu'une très petite audience. Toutefois, je pense qu'il est important que ce genre de vidéo continue d'être produit pour les gens qui valorisent le partage de connaissance gratuit. Si vous êtes d'accord, cliquer AIMER et ABONNER pour m'aider à produire davantage de vidéos. Ça ne coûte rien et ça m'aide énormément!
Merci du fond du coeur!❤️🙏
Bien fait , merci! Ou puis-je trouver ta fiche d’identification, merci!
Merci!😀
Bonjour, C'est possible d'avoir la feuille que vous mentionnez au début de votre vidéo pour reconnaitre les érables par leur écorses Stp!!
Malheureusement, il semblerait que le document n'existe plus, mais voici un autre lien qui pourrait vous aider. chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/afvsm.qc.ca/wp-content/uploads/2021/04/Erable-a-sucre.pdf
Au plaisir,
Fait d’autres vidéos
Merci beaucoup pour les conseils! Je suis amateur, j'ai juste 7 entailles et je me demandais pourquoi je n'avais pas ou presque pas d'eau sur certains érables alors que ça coulait beaucoup sur d'autres. Jusqu'à ce que je constate avec votre vidéo que je ne les avaient pas entaillés du côté sud! J'en apprends chaque année! Ne vous moquez pas: la première année où j'ai essayé, j'avais entaillé des chênes ;-D
Ca fait plaisir de savoir que mes conseils pourront vous être utile. L'acériculture est une profession à part entière et même moi j'apprends de nouvelles choses à chaque printemps.
☺️
avez vous déjà fait face a une tempête de verglas ? si oui comment avez vous gérer la situation ?
Je n'ai jamais fait face à une tempête de verglas dommageable dans l'érablière, mais il y a des recherches qui ont été faite suite à la tempête historique de 1998 et les résultats ont démontré que la production des érables remonte rapidement et meme augmente dans les années qui suivent la tempête. Il suffit donc de retirer les arbres dangereux et de laisser les autres faire leur chemin.
Au plaisir,
Moi j'entaille mes érables au vilebrequin (manuel), plutôt qu'aqvec une perceuse électrique.
J'ai entendu que la grande vitesse de rotation de la perceuse "cuit" la surface du bois et peut bloquer les pores d'ou sort l'eau.
Bon... je sais pas si ça change vraiment quelque chose, mais ça fait partie du plaisir. Je n,entaille toutefois pas des milliers d'arbres ;-)
Je vous lève mon chapeau pour l'entaillage au vilebrequin. C'est laborieux, mais ca donne probablement de bien meilleurs résultats que ma vidéo.😅
Dans la vidéo, j'utilise une mèche à métal plutôt émoussé car j'avais oublié ma bonne mèche pour le tournage et ce n'était que pour la démonstration sur une entaille. Je vous confirme que cette entaille n'a presque pas coullé car la fibre du bois était "cuite". Par contre, nous utilisons normalement une mèche "Bolduc" avec d'excellents résultats. Ca coupe le bois très proprement et avec peut de friction. Je serais curieux d'utiliser la mèche Bolduc au vilebrequin pour voir si c'est encore mieux.
Bon temps des sucres!
@@VincentArboriste Alors là ! J'ignorais qu'il y avait des fabricants de mèches spécialement pour les entailles ! Intéressant, merci !
Cette video devrait sortir numéro 1 dans les recherches googles pour entailler des érables !
Merci! Je n'arrive même pas à le trouver moi-même sur google.😔
Salut Vincent, Denis de Bristol en Outaouais... Je t’avais écrit un commentaire il y a 9 mois... Nous nous sommes donc procuré un évaporateur... et sommes à la recherche de chaudières, couvercles et chalumeaux... si tu a un bon contact, ce serait très apprécié de le connaître... Très hâte d’entreprendre cette belle activité... Merci pour tes précieux conseils... Au plaisir... 💙
Bonjour Denis,
Je vous conseille de contacter @Goudrelle. Il est aussi en Outaouais et se spécialise dans l'aspect technique de l'équipement. Vous pouvez le trouver sur TH-cam ou sur www.lessucriers.com . C'est assurément la personne la mieux qualifié pour vous aider à vous équiper correctement. Pour la quincaillerie, je faisais normalement affaire avec la COOP Novago (je crois qu'il y en a une dans le coin de Luskville, ou sinon, je commande directement de cdlinc.ca .
Bon succès avec ce nouveau projet. Je vous souhaite une belle coulée au printemps.😉
@@VincentArboriste Merci énormément Vincent de nouveau pour tes conseils... J'en prends bonne note... Et a toi aussi, un excellent printemps... Au plaisir... Denis🥰
Acériculteur en Outaouais. Informations de base intéressantes et utiles. Ton opinion sur l' utilisation des chalumeaux 5/16 au lieu des 7/16 ? Merci.
Bonjour Roger,
La différence d'extraction devrait être négligeable entre le 5/16 et le 7/16 sous vacuum. Toutefois, plus le trou sera gros, plus la zone de l'aubier que l'arbre compartimentera sera grande et que le trou prendra du temps à se refermer. C'est donc un plus grand danger d'infection pour l'arbre et beaucoup plus de bois qui sera inutilisable pour les années futures car l'arbre l'aura condamné en bouchant les ports avec différentes phytoalexines (Voir la théorie C.O.D.I.T. par Alex Shigo) . Je recommande donc d'utiliser le 5/16, voir même 1/4 et de mettre les efforts ailleurs pour augmenter la production par entaille. Ex: Mèche coupante style "Bolduc" (pas comme ma vieille mèche à métal que j'ai pas eu le choix d'utiliser dans la vidéo); Déplacement des entailles ordonnés d'année en année; bon vacuum, etc.
Bonjour est-ce que vous savez quelle est la nature de la sève exploitée au Canada?
Tu devrais utiliser du 5/16 en plastique et pas de vieux chalumeaux en métal trop gros...
Yohann(arboriculteur-élagueur et acériculteur)
Je suis absolument d'accord!
Malheureusement, lors du tournage, je n'avais pas accès à ce matériel et j'ai du improviser avec ce qui était disponible. Ma vieille mèche mal aiguisée me fait encore grimacer à chaque fois que je regarde la vidéo.
Mais puisque la vidéo était dirigée vers les personnes qui entaillent que quelques érables pour le plaisir, je me suis dit que c'était probablement le même matériel qu'ils utiliseraient de toute façon. J'ose croire que la majorité des acériculteurs utilisent du meilleur matériel et qu'ils n'ont pas besoin de ma vidéo pour apprendre à faire leur travaille.😉
Au plaisir de se croiser dans les arbres du Québec un jour,
Bonjour de France ! Excellemment expliqué. Vous êtes très bon pédagogue. Merci.
Mais cest quoi un arboriste jongleur au juste ?
Excellent video. 10/10 all the info, great scenery, good music, crisp audio. I will follow your advice!
Merci pour la belle vidéo et explication
très bien expliqué, adoré votre vidéo merci beaucoup
Excellente vidéo! Je me sens en confiance grâce à toi. Et la qualité de la vidéo est magnifique! MERCI!
Merci pour votre commentaire. Ca fait plaisir! Bon temps des sucres.🙂
J’ai vraiment apprécié cette vidéo pleine d’informations. Tu maitrises vraiment bien ton sujet et inspire confiance.
Merci beaucoup Patrick. Reste à l'affut. Il y en a plusieurs autres à venir. Est-ce qu'il y a un sujet qui t'intéresserait en particulier?
Wow moi j'ai beaucoup aimer vôtre video de José Chamney. Montérégie, Saint-blaise sud le Richelieu.
Merci José! C'est très encourageant de recevoir de beaux commentaires. :-)
Bon travail. Merci pour ces informations!
Gros chapeaux! 10/10 exactement ce qu'on avait besoin. Du. Génie. MERCI
Merci! Bon temps des sucres.😊
Coucou Vincent! C’est Juliette qui écrit! Moi et Théo avons vu ta vidéo et nous te trouvons très bon! Nous avons très hâte de te voir 🙂
Merci beaucoup. C'est très très encourageant. J'ai bien hate de vous revoir moi aussi.
Salut Vincent! Très belle réussite ce vidéo! Informatif et professionnel. Je me sens maintenant confiant pour aller faire mes premières entailles!.... Probablement l'an prochain!
Merci! Je suis heureux d'avoir pu aider. À la prochaine!
Bonjour Vincent, Bravo pour vos vidéos... Vraiment instructif.. Nous sommes aussi de L’Outaouais... Nouveau sur une terre... Nous souhaitons faire naître cette petite érablière sur notre terrain éventuellement... Je crois qu’il est trop tard pour cette saison, étant donné que nous venons tout juste de s’installer (construire notre maison dans une vieille grange de 85 ans), de plus, nous débutons à la case « départ » soit de A à Z... Mais, d’ici au printemps 2023, nous nous préparerons en se procurant TOUT l’équipement nécessaire pour y en arriver, cibler nos érables etc... Si vous avez vous même de l’équipement ou si non de bons contacts pour l’achat de cet équipement, svp, faites-nous signes ... Entre temps, nous vous suivrons sur vos vidéos... BRAVO encore pour vos vidéos... Vraiment bien fait et très professionnel... Au plaisir.. Denis 😄
Merci Denis et bravo pour votre belle aventure. Je suis très heureux d'apprendre qu'il y a encore des gens qui ont la passion de donner une deuxième vie au patrimoine de la région.
Pour le matériel, je vous recommande la COOP Novago dans le secteur de Buckingham. Pour ma part je n'ai pas beaucoup de matériel puisque la cabane à sucre du vidéo est en fait celle d'un ami que j'aide à chaque printemps. Je vous conseille aussi de suivre "Goudrelle" sur TH-cam. C'est une connaissance de la région qui se spécialise dans la mise en place et l'optimisation des évaporateurs. Il pourra peut-être vous guider dans votre projet.
Au plaisir,
Merci beaucoup Vincent pour tes commentaires... Effectivement il est dommage de voir de vieille grange tomber et disparaître de notre histoire... Certes celle que nous rénovons sera différente, mais gardera ces souvenirs si précieux.. Dès que nous serons prêt, nous contacterons tes contacts pour nos besoins... Merci encore Bravo pour ce que tu fais et Si jamais tu passes par Bristol... N’hésite pas de passer voir notre vieille grange... c’est la seule avec un toit rouge sur Bristol Mines.. Au plaisir... Denis. 😉
Bonjour. En lien avec tes besoins de débutant , je peux avoir de l' équipement à très bon prix . Répondre par mon adresse électronique si possible.
Roger.
@@rogerbrunette8726 Bonjour Roger, je crois que tu pourrais avoir quelques contacts pour de l'équipement pour la récupération d'eau d'érable ? Si c'est le cas, je cherche approximativement 100 - 150 chaudières, couvercles et chalumeaux... Si jamais tu aurais ce contact, puis-je en être informé STP ?? Merci Roger.. Bonne journée.. Denis
@@pouet1poitras579 Je vérifies auprès de mon contact, avec plaisir.
Roger.
Excellent! Merci Vincent pour ces informations! Très bien expliqué! :)
Merci de m'encourager. À bientôt!
Merci pour cette vidéo!
Wow Vincent!! Super beau video informatif
Merci! :-)
Whoa, beautiful and very informative video bud!
Thank you Sir! There will be more coming soon.
Super vidéo! Vraiment bien expliqué et professionnel!
Merci! C'est très encourageant. :-)
Superbe video!! Petite question, à partir de quel moment faut-il arrêter de prélever la sève?
Bonsoir George Sleiman,
Le moment d'arrêter de prélever l'eau d'érable dépend des goûts, de l'emplacement et de la météo.
En vérité, plus la saison avance, plus les activités métaboliques s'accélèrent, donc plus la sève se concentrera de minéraux, de sucres complexes et d'autres molécules organiques, en prévision de l'ouverture des bourgeons.
Bien qu'il soit possible de mesurer la fin de la saison en suivant les GDD (Growing Degree Days) pour déterminer à quel moment les bourgeons ouvriront, il vaut mieux simplement goûter à la sève avant de la bouillir. Juste avant l'ouverture des bourgeons, elle prendra un goût de plus en plus amer. Si l'eau d'érable n'est pas agréable au goût, il risque d'en être de même pour le sirop.
Bonne saison! :)
@@VincentArboriste Wow! Merci beaucoup pour vos explications! C'est très apprécié
Merci, j'aime ton approche respectueuse pour les arbres. Bravo
Merci beaucoup pour ces explications claires et précises!
Ca fait plaisir. Bon temps des sucres!
Depuis quelque temps j’ai un besoin existentiel de planter un Érable à sucre sur mon terrain. Merci merci! J’ai beaucoup aimé vidéo .
Super! Avec les bonnes conditions, il grandira plus vite que vous pouvez vous l'imaginer. :-) Restez à l'affût. Je prévois publier une vidéo sur la meilleur méthode de plantation pour les arbres au printemps.
Found your video from That Modern Dude. Beautifully made, beautiful dog and weather! Congrats! Is your video purely made from the Cut page? Pity I don`t speak french. Arborist greetings from Sweden
Hey @Jörgen Malmstedt, most of the video is made from the cut page, but I also used some of the color and fairlight pages as there was a lot of filming mistakes that needed to be corrected in post.
I am also working on translating my video in english.
Thank you for your commenting. I wish I could come to sweden to climb some trees one day. :-)
Cheers!
Hello again! I finally made a second video and got around to manually translate the titles, descriptions and subtitles in both of them.
Thanks again for taking the time to comment.
Cheers from Canada!
Très bon vidéo, avec des explications claires et précises!
Merci!
Très impressionnant! Bon travail, mon vieux!
Merci!