조리용 와인으로 요리에 포인트를 더하는 방법 feat. 봉골레

[@true_d4762]

전 집에서 봉골레할 때 바지락이랑 생합을 3:1정도로 섞어서 쓰는데 셰프님은 모시조개를 사용하시나보네요

[@ukchef]

네 생합도 좋죠!!

[@hyunjunepark1950]

너무 좋은 영상이네요 다음에 해볼께요

[@01038]

뭔가 허술하지만 전문적인 요리 방법이네요 ㅋㅋㅋ

[@ukchef]

생각보다 카메라나 마이크를 인식하니까 설명이 어렵네요 ㅠㅠ

[@yippeeyj]

맛있겠다요😋

[@ukchef]

맛있었다요🫣

[@cookingkingjossabu4032]

오늘도 좋은영상 감사히 잘보고갑니다

[@ukchef]

오늘도 좋게 봐주셔서 감사합니다

[@Jung-r5l]

올리브오일은 엑스트라버진인가요? 올리브오일 맛마다 용도가 다른가요?

[@ukchef]

올리브오일은 엑스트라버진으로 사용했고요,
같은 익스트라버진이라도 맛이 조금씩 달라요, 스파이스한맛이 강한거, 옅고 과일향이 강한거 등등 그 향미와 맛에 따라 사용 용도를 달리하기도 합니더

[@김서윤-y8b]

썸넬보고 조개 껍대기 모아논줄알았습니다 죄송합니다

[@ukchef]

저도 그렇게 보였습니다. 감사합니다 ( 사실 안봄ㅋ)

[@cutycjt7]

멍멍

[@ukchef]

야옹야옹..

[@우욱-u8q]

우욱

[@ukchef]

예업 버다!

[@gamjayoo3842]

조리용 그냥 마시세요 뭔 요리를 한다고;;

[@ukchef]

굿잡..