ini resep rahasianya LAPIS SURABAYA EKONOMIS SUPER LEMBUT ENAK & IRIT TELUR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- LAPIS SURABAYA EKONOMIS
* lapisan kuning :
- 4 btr telur ayam ukuran besar
- 90 gr gula pasir / setara 9 sdm penuh datar tidak munjung
- 75 gr tepung terigu protein sedang / setara dgn 7 sdm penuh datar
- 15 gr tepung maizena / setara 1 sdm penuh munjung
- 40 ml skm / 1 sachet
- 27 gr susu bubuk dancow/ 1 sachet
- 1 sdt sp
- 100 gr margarin cair
- 30 gr minyak goreng / setara 4 sdm
- 1 sdt vanilla cair
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya pewarna kuning telur
* untuk lapisan coklat resepnya sama dengan lapisan kuning
- 65 gr tepung terigu protein sedang / setara dengan 6 sdm
- 10 gr bubuk coklat
- secukupnya pasta coklat Black forest
* untuk perekatnya pakai selai strowberry secukupnya
* ukuran loyang 22x22x4
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya,,
terimakasih sdh menonton video ini
tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik 🙏❤️😘
#lapissurabaya #cake
Udah mencoba resepnya enak .. Mks bunda udah berbagi resepnya
Alhamdulillah.. terimakasih kembali bunda 🙏🏻🙏🏻
Sip Bun resep nya...❤
@@asviaturrosidah2711
Terimakasih 🙏🏻🙏🏻
Makasih bunda resepnya
@@user-jd2of2fy7o iya bun, terimakasih kembali 🙏🏻🙏🏻
Wah lembut sekali Bun makasih sudah berbagi ilmunya saya mau coba Bun
Terimakasih kembali bunda.. silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
Terima kasih resepnya yah
Iya terimakasih kembali kak
Alhamdllah saya suka bngt vidio EA betul" dapat di pahami makasi atas ilmu ea Bun
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Mau aku coba bikin.... trimksih resep nya kak
Iya kak, terimakasih kembali 🙏🙏
Terimakasih resep nya bunda nanti di coba sukses dan sehat slalu 🙏
Terimakasih kembali bunda.. Aamiin YRA 🙏🙏
Terima kasih resepnya @cookiing with juwita dan saya sudah coba bikin memang beneran enak dan lembut 👍✅
Terimakasih kembali bunda..
Alhamdulillah 🙏🙏
Resep yg benar gampang untuk di pahami...penerangannya jelas..banget..muda di mengerti...trmakasih bunda...
Alhamdulillah.. terimakasih kembali sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
Alhamdulillah barusan saya sdh coba bikin dan berhasil. Jujur saya baru pertama kali bikin dan berhasil dan moist... Kata ponakan rasanya enak ... Sy blm mencobanya, krn pas lagi nyawal... Terimakasih resepnya mbak... Semoga Allah membalas kebaikan mbak. Aamiin 🙏
Alhamdulillah.. sy ikut senang baca komennya bunda..
Terimakasih kembali, Aamiin YRA 🙏🙏
Mantaap hasilnya cantik dan lembut lapis surabayanya kyny enak saya mo coba mksh y sudah berbagi resepnya 👍🙏
Terimakasih kembali bunda, silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
Terima kasih resep nya
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Thankyou for sharing your best recipes.
Beautiful cakes
You're welcome 🙏❤️
makasih rahasia resepnya..kue lapis yang sangat lembut dan nikmat sekali
Terimakasih kembali bunda
Semoga resep ini bermanfaat 🙏❤️
Saya paling suka ngikutin kalo ada resep yg komplet dengan takaran sendok soalnya belum punya timbangan.tutorialnya jelas sekali bun trimakasih ya bunda untuk resepnya🙏
Terimakasih kembali semoga bermanfaat bun 🙏🙏
Trimakasih,resepnya
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Sdh 2 kali buat bolunya lembut dan tdk seret enak banget trimakasih ya resepnya
Alhamdulillah.. terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Thank's resep boluSurabaya .
You"re welcome
Terima kasih resepnya..akan saya coba
Iya bunda terimakasih kembali 🙏🙏
Mantap bunda...
Terimakasih bunda 🙏🙏
suka banget kue ini...saya mau coba buat ...terimakasih resepnya bunda ...🙏🙏
Terimakasih kembali kak.. silahkan dicoba resep ini semoga suka ya 🙏🙏
Tks bunda resepx lapis surabaya ekonomisx .. harus di coba .. klw resep bunda sllu berhasil 🙏
Iya bunda terimakasih kembali 🙏🙏
Masya Allah..kliatan enk lembut.
Kepengin buat ut acara pengajian 2 th meninggalny bp sy..
Alfatihah, Aamiin🙏🤲🤲
Silahkan dicoba resep ini bunda, semoga berhasil & lancar acara pengajiannya 🙏🤲
Njih matur nuwun mom cantik🙏
Sdh saya coba bunda..mantap hasilnya ❤makasih resepnya 🥰
Alhamdulillah, Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
aku suka kue lapis Surabaya, tks resepnya bun,aku jadi pengen bikin, ijin saya shere ya bun
Terimakasih kembali bunda, silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
Assalamualaikum
Masyaalloh Hasil nya lembut dan moist banget bunda
Trimakasih shearing resep nya
Waalaikum salam Umi..
Terimakasih sdh hadir dari Arab Saudi.. Alhamdulillah 🙏❤️
Trimakasih resepnya , saya tunggu yg lain 🙏
Terimakasih kembali sdh menonton video ini bunda..
Ok siap 🙏🙏
Wahh..hrs dicoba nih..tks sdh berbagi resep andalan
Terimakasih kembali kak.. silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya 🙏😍
Terimakasih resepnya bunda,saya udah recook setengah resep pke loyang 22 x10,hasilnya tinggi enak OK banget
Jika pakai loyang 24x24 perlapis telurny 5 ya bund?
Terimakasih kembali bunda..
Iya bun, bisa pakai loyang 24 telur 5btr
Makasih resepnya akan saya coba
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Makasih bunda resepnya mudah d mengerti
Ok terimakasih kembali bunda 🙏
senang nonton vidio mbk,penjelasan ny sangat ditail,semoga mbk sukses selalu y,amin..
Terimakasih sdh menonton video di channel ini pak..
Aamiin YRA untuk doanya 🙏🙏
Makasih Bun tuk resepnya...mantap Bun👍
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
suka cara nya detil
Terimakasih 🙏🙏
Makasih resepnya mbk
Terimakasih kembali kak
Nyimak ,,bun,,alhamdulilah ,,sy jugak buat sendiri ,kik ,,
Terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
Aku mau buat resep lapis ini karna menarik mba di kasi minyak ..makasi ya mbaku atas resepnya .sukses slalu buat mba 🙏
Terimakasih kembali bunda.. silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya 🙏🙏
Wah sy ktinggalan nih mba...baru tau resep yg selembut ini lapis surabayany sy mau recook mba trimanksih bnyak ya kak sukses slalu🙏🥰🥰
Iya mbak, silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya 🙏🙏
Alkhamdulilah ketemu resep yang sangat mantul.
Alhamdulillah.. terimakasih sdh menonton video ini bun
Tks mbak resepnya, Ibu mau praktekkan.
Terimakasih kembali bunda.. silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
Trimakasih 👍
Terimakasih kembali 🙏🙏
Mantap Bunda aku pasti akan coba thanks resepnya Bun..
Alhamdulillah.. terimakasih kembali bunda.. silahkan dicoba resep ini semoga suka ya
Baru ini resep jelas makasih Bun besok mau coba 👍👍👍,suk ses💪💪💪💪
Mksi resep ny...👍
Terimakasih kembali.. semoga bermanfaat 🙏😍
Terimakasih. 🙏mbak 👍
Terimakasih kembali 🙏
Mantap bund sayang berkah
Aamiin.. Alhamdulillah bunda 🙏😍
Moist banget.. 💝
Iya kak.. terimakasih 🙏😍
Ntr sy coba deh bun
Silahkan dicoba resep ini semoga berhasil ya bun.. 🙏😍
Mantap
Terimakasih bunda 🙏🙏
Alhamdulillah terima kasih..🙏🙏🙏
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Ak yakin ini lembut dan yummy! 😊
Iya kak, lembut moist ..
Terimakasih sdh menonton 🙏🙏
Yummy 😋
Terimakasih 🙏🙏
Ini yg ku tungu2 resep yg inshaAlloh anti gagal karna resepnya selalu bagus untk d coba
Alhamdulillah.. semoga resep ini bermanfaat ya bunda 🙏❤️
W2wwwwww
Masa allah
🙏
Ok bunda trimksh resepnya nnti saya akan mencobanya.....berkah ya bunda
Terimakasih kembali bunda..
Aamiin YRA
Trima kasih resep nya bun saya ingin coba😊
Terimakasih kembali kak.. silahkan dicoba resep ini semoga suka ya 🙏🙏
Saya ingin. Mencoba. Semoga. Hasilnya. bagus
@@za_lsttt5275 silahkan dicoba resep ini kak, semoga cocok ya 🙏🏻🙏🏻
Mksh ...nanti d coba...
Iya kak, silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya
Terima kasih resep nya bunda, salam kenal dari Kaltara.
Terimakasih kembali ..
Salam kenal kembali bunda, Alhamdulillah tambah sahabat yutup dari kaltara 🙏😍
Kaltaranya dmn bun..?
Lembut moist legit enak banget dech😍🤤
Wajib dicoba ini bun
Trima kasih bun resepnya ❤🙏
Silahkan dicoba resep mbak.. lembut & enak 🙏❤️
Ijin praktek ya bun... Mudah mudah2han bisa
Iya bun, silahkan dicoba resep ini.. semoga hasilnya nagus sesuai harapan
Izin recook Mbak ❤
Iya kak silahkan direcook 🙏
Sist juwita.kue lapisnya ok amat.sy ingin mencoba .mudahmudahan berhasil.sist ajarin kue bolu yg lebih mudah lg.spt onbekuk coba ya sist .
Ok InsaAllah next ya kak 🙏🙏
@@cookingwithjuwita sist.senang amat dapat balasannya.tp sy msh ragu apakah ajaran dr sist bisa sy ikutin.sedang sy pernah ikutin ajaran dr mereka setahap demi setahap pun tidak berhasil.mudahmudahan yg ini bisa ya sist.t.q.
@@akwixiang1650 silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya..
@@cookingwithjuwita sist pasti akan sy coba.kl berhasil senaaang amat rasanya.karena sudah berkalikali sy ikuti resep dia org.selalu beda setelah matang bawahnya bantet.mengkerut.gosong duluan bawahnya.doakan sist agar sy bisa ya.sy hanya ingin 1macam kue aja berhasil sdh senang sekali.bukan utk jualan tapi ingin makan sekeluarga biar puas sist.
Terimakasoih resep nya bun sy ada pesana nih buat lebarang oke2x 🙏
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Cantik sekali bun kayak yg bikin
Terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
Aku mau coba nih
Silahkan dicoba resep ini bunda, semoga suka ya 🙏🙏
Cantik banget bolo lapis nya ,legit rasa nya trimakasih resep baru nya.sukses selalu amin
Terimakasih kembali ibu.. semoga resep ini bermanfaat,
Semoga ibu selalu sehat ya.. 🙏❤️
@@cookingwithjuwitak be by
Mksh resepnya lpis Surabaya,bisa kita coba ❤👍.Succes trus y kak.
Terimakasih kembali kak, Aamii YRA
Terima kasih resensi salam kenal dari Padang sumbar sukses bersama👍👍
Terimakasih kembali.. waalaikum salam.. tambah sahabat alhamdulillah 🙏🙏
Mbak..kalo minyak diganti sm.butter boleh nggak? Jd butter nya lbh byk 🙏 mohon penjelasan nya 🙏
Bisa dgn takaran yg sama mbak
Ok...tks mbak 🙏
Mbak..tks bolu nya berhasil..enak..cuma sy stress 😂 pas numpukin lapisan coklat ke kuning...miring..di angkat buat di benerin nggak bisa udh nempel sm selai nya 😢
@@ngmeilan4680
Terimakasih kembali mbak..
Alhamdulillah berhasil ya 👍👍😍
Untuk menumpuknya hrs hati2 supaya rapih hasilnya,
Ok next pasti lebih oke lg 👍🙏
@@cookingwithjuwitai
Suka sm chanelnya..koment2 dibalas❤
Terimakasih supportnya bunda 🙏❤️
InsaAllah sy selalu berusaha membalas komen yg masuk,
Terima ksh
Terimakasih kembali kak 🙏🙏
Kerenn geess❤❤
Terimakasih kak 🙏🏻🙏🏻
Mau coba resep yg ini karna sy klo bikin lapis surabaya selalu gagal bantet tidak naik adonannya pas dioven
Silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya 🙏🙏
Mbak, setelah masuk tpg dan margarin knp adonanku jd encer ya, apa sp nya sdh gk bagus, pd hal exp msh 3bln lg, bagian bwh cake jg bintik2 mgkn sp yg gk nyampur ya. btw rasanya si enak
@@Bong-xp2wb
Kalau adonan encer sp sdh rusak mbak..
Tips : sebaiknya sp disimpan di kulkas supaya tidak rusak tahan lama.. kalau mau dipakai keluarkan dr kulkas sampai suhu ruang baru dipakai..
Maaf sis mau tanya warna coklatnya itu pake merek apa ya sis?? Soalnya dijual2 itu kok harum dan hitam pekat bgtu enak pula. Mkasih sukses slalu sis😁🙏
Untuk bubuk coklat boleh pakai merek apa saja kak, supaya warna coklatnya pekat tambahkan pasta coklat Black forest
@@cookingwithjuwita tp kl bole tau sisnya pake merek coklat black forest apa ya sis? Soalnya takut ga sesuai bagusnya😭🙏mkasih byak sis sblumnya🙏🥰
@@xjdhns coklat bubuk nya merek vonhouten, pasta Black forest merek wilton
@@cookingwithjuwitawow makasih banget sis baik banget sukses slalu sis❤🥰😍😘
Mantap bunda tspi kenapa buatanku sukanya garing2 gitu lo bund,😩😩😩
Mungkin kelamaan panggangnya bun
Pakai ovan tangkring bisa kah ,dan suhu xberapa..
@@SitiMulia-y7z
Bisa bun, untuk suhu oven tangkring maaf saya gak paham..
Bu klw brownis pinggir loyang di olesin mentega gak? Bls ya bu apakah tdk lengket tdk fi olesin mentega?
Tidak diolesi..
Sebelum bolu / brownies dikeluarkan , bagian pinggirnya disisir dl pakai pisau/ spatula supaya tidak lengket
Jadi berapa iris Bund?
Maaf bun, saya lupa hitung..
Untuk lapisan coklat apakah sama di beri tepung maizena susu SKM dan susu Dancow mohon penjelasan ny
Silahkan ditonton video ini dari awal sampai akhir jgn diskip ya kak, supaya jelas 🙏🙏
HALOO BUN, BUNDA KALAU DI KUKUS BISA KAH? BALAS BUN MAU ESEKUSI❤
@@user-cw1xb8bt2m
Untuk resep ini sy bikin selalu dipanggang blm pernah coba yg dikukus..
Kalau mau coba dikukus silahkan kak..
@@cookingwithjuwita saya coba ya kak..
Assalamualaikum
Bun.. Mau tanya sih .. Klo manggangnya pakek oven tangkting bisa ya..
Bisa kak
Resep
Resep lengkap secara tertulis ada di diskripsi silahkan dibaca 🙏
Siang kak...aq udh nyoba resepx....mantul n moist tp kog buatanq atasx ngelupas ...knpa y kak
Sore kak.. alhamdulillah sdh coba dan berhasil ya kak 👍👍
Kalau atasnya ngelupas itu artinya bagian atasnya msh basah, jadi kalau nempel dia ngelupas..
Terima kasih resepnya mba.. mau tanya, apakah SP boleh diganti tbm?
Terimakasih kembali mbak..
Bisa pakai SP / TBM
Kk td adonan coklat di kasih SKM ya brp sacet kk
Resep lengkap secara tertulis ada di diskripsi kak.. silahkan dibaca 🙏🙏
❤️❤️👍👍👍🙏🙏
Terimakasih 🙏😍
Aslam mlkm mba klau tdk ada sp di ganti sm paking powder boleh ga
Waalaikum salam kak,
Lain fungsi sp dengan baking powder , kalau mau hasilnya bagus sebaiknya pakai sesuai resep..
Kalau pake baking p bukan nya.. merubah rasa menjadi kyak rasa kapur gitu? Soal nya sy pernah melihat temen jual kue pke baking p.. rasa nya beda..
Kalau pakai dengan takaran yg pas, kualitas baking powder bagus, hasil kuenya jadi enak & bagus
Mams kalo pake api bawah dulu 15 mnt..5 mnt kemudian baru pake Api atas
Apakah bisa mams?
Bisa kak, diatur aja sesuai oven masing2 👍
Jadi utk buat lapus Surabaya mengginakan 12 telur utuh uk/ besarya Mbak?
Iya bunda..
Kak minyak goreng nya 30 gr atau 30 ml, dideskripsi 30 gr kalau divideo 30 ml?
Iya kak.. 30gr = 30 ml..
@@cookingwithjuwita 🙏🙂
Kakak Kalau di jual per Loyang nya Harga nya berapa Kak,,, bingung menentukan harga Tuk di jual😅
Untuk harga jual sesuaikan saja dgn modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di lingkungan masing2 kak.. atau bisa liat2 harga di toko online ..
Terima Kasih kak
Kalo pake loyang uk 22*10 apa pakai stgh resep kak?
Iya kak
🙏🙏🙏🙏
🙏😍
Mba Juwita ini bukannya lapis malang y atau suka juga dibilang lapis mandarin krn hanya 2 susun...kalo lapis Surabaya 3 susun
Iya mbak, ada yg sebut lapis surabaya dan ada jg yg sebut lapis mandarin..
Bunda loyang ku ukuran 28.. gimana caranya ya
Resep ini untuk ukuran loyang 22×22 tinggi 4cm bun
Kalau pakai loyang 28 bisa bikin satu setengah atau dua kali resep ..
Susunya berapa sendok bun.. Bisa pake sudu bubuk kiloan
Susu bubuknya 3 sendok makan.. bis pakai susu bubuk kiloan bun
Dijdiin basecake bgs ga kak
Bisa kak