Cách lấy màu lá dứa xanh đậm đà, thơm và không bị đắng/How to make pandan essential oil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Lá dứa thường được dùng rất nhiều khi chế biến các món bánh. Tuy nhiên, việc lấy được màu xanh đậm đà của lá dứa thường được người đầu bếp quan tâm. Việc lấy màu lá dứa xanh đậm đà, thơm và không bị đắng thật ra rất đơn giản. Chỉ vài bước thôi là mình sẽ có được nước cốt lá dứa rất xanh, rất thơm mà không hề bị đắng. Chúc quý vị lấy được màu xanh như ý.
    Nếu quý vị muốn xem thêm những video của mình xin vui lòng bấm ĐĂNG KÝ KÊNH
    hoặc bấm vào địa chỉ bên dưới; / trang thanh nguyễn sd
    Thân ái!
    Mời xem thêm/ Please see more
    1. Cách lấy màu lá cẩm, vui lòng xem đường link bên dưới:
    How to get color from purple leaf, Please see the link below:
    • Cách lấy màu tím óng á...
    2. Cách lấy màu đỏ atiso, vui lòng xem đường link bên dưới:
    How to get red color from hibiscus flowers, Please see the link below:
    • Cách lấy màu đỏ tươi, ...
    3. Cách lấy màu đỏ từ quả gấc, vui lòng xem đường link bên dưới:
    How to get color from gac fruit, Please see the link below:
    • Cách lấy màu gấc đỏ, đ...
    4. Cách tạo màu tự nhiên từ hoa đậu biếc, vui lòng xem đường link bên dưới:
    How to get natural color of blue pea flower, Please see the link below:
    • Cách tạo màu tự nhiên ...
    5. Thêm cách lấy màu lá cẩm tím đẹp
    How to get color from beautiful purple leaf
    • Thêm cách lấy màu từ l...
    Xôi hoa đậu/Mung bean flower sticky rice:
    6. Cách sên nhân đậu xanh, đậu nhấn khuôn đơn giản
    How to make simple mung bean filling
    • Cách sên nhân đậu xanh...
    7. Hai cách sên đậu xanh với màu tự nhiên để làm hoa đậu
    How mung bean slugs make flowers
    • Hai cách sên đậu xanh ...
    8. Cách làm si rô bắp đơn giản
    How to make corn syrup
    • Cách nấu si rô bắp si ...
    9. Cách nấu xôi lá cẩm với hoa đậu xanh đơn giản
    Purple leaf sticky rice with mung beans flower
    • Cách nấu xôi lá cẩm vớ...
    10. Cách nấu xôi thanh long đỏ với hoa đậu xanh đơn giản
    How to cook red dragon sticky rice with mung beans flowers
    • Cách nấu xôi thanh lon...
    11. Cách làm hoa đậu trang trí xôi đẹp và ngon
    How to make flowers with green beans
    • Cách làm hoa đậu trang...

ความคิดเห็น • 319

  • @tamthu3029
    @tamthu3029 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người cung biết

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn đã ủng hộ.

  • @huongle2295
    @huongle2295 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, cám ơn đã ủng hộ.

  • @diemkieu7153
    @diemkieu7153 หลายเดือนก่อน

    Cho hỏi nước cốt lá dứa sau khi đông đá xong rã đông bị lợn cợn không hòa tan được có cách nào khắc phục ko ạ

    •  หลายเดือนก่อน

      Rất đơn giản bạn nhé! Để cho rã đông hoàn toàn rồi chưng cách thủy giống mình là được.

  • @baotiensinger
    @baotiensinger 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị chia sẻ thông tin thật bổ ích. Xay xong vắt rồi chưng cách thủy. Ủng hộ đầy đủ Like Sub tặng bạn. Đã xem Full video. Chúc bạn ngày mới vui vẻ và bình an

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn bạn thật nhiều! Chúc bạn luôn vui, khỏe.

    • @longthien9089
      @longthien9089 2 ปีที่แล้ว

      Chị ơi lá dứa thì mua ở đâu vậy

  • @ngocdungdau6472
    @ngocdungdau6472 3 ปีที่แล้ว +51

    Ko cần phải cách thủy, xay xong để trong tủ mát 1 tiếng nc cốt lá dứa sẽ lắng xuống, chắt bỏ phần trong là có nc cốt lá dứa, tinh dầu lá dứa phải ép từ lá ko cho nc.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn đã chia sẻ.

    • @hathu9264
      @hathu9264 2 ปีที่แล้ว +2

      Mình cũng làm theo cách này, rất nhanh và hiệu quả

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@hathu9264 xin cám ơn.

    • @bibotv9662
      @bibotv9662 2 ปีที่แล้ว

      Nếu ko chưng vậy có để được lâu ko ạ cô ơi

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      @@bibotv9662 Mình chưa thử qua nha em.

  • @songvuinghitot2766
    @songvuinghitot2766 4 ปีที่แล้ว +3

    Giọng nghe trẻ quá

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, xin cảm ơn.

  • @許建宏-y4k
    @許建宏-y4k 3 ปีที่แล้ว

    Hay quá cô ơi, cảm ơn cô nhiều ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn thật nhiều, bạn nhé.

  • @thituyetminhnguyen3082
    @thituyetminhnguyen3082 4 ปีที่แล้ว +4

    Ngon quá

  • @giangpham3518
    @giangpham3518 8 หลายเดือนก่อน

    Để bảo quản ngăn mát tủ lạnh đc bao lâu ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Khoảng vài tuần nhưng để lâu màu sẽ không còn đẹp và ít thơm đi.

  • @bibotv9662
    @bibotv9662 2 ปีที่แล้ว +2

    Cô ơi cho e hỏi. Sao e dùng tinh dầu lá dứa cho vào nước rau câu đang nóng thì nó bị hột hột và mất màu đó cô. Cô chỉ dùm e với ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em xem lại có lấy màu lá dứa giống cô chưa nhé? Nếu là đúng rồi thì xem lại là khi em cho nước lá dứa vào rau câu đang nóng hay đang nấu trên bếp,em nhé?
      Lá dứa lấy theo cách này rất bền màu đó em.

    • @bibotv9662
      @bibotv9662 2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn cô. Để e làm lại thử coi sao ạ. Vì thường e nấu rau câu xong múc ra tô rồi mới cho dứa vào là nó bị vậy ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      @@bibotv9662 Em thử để rau câu trên bếp, cho lá dứa vào nó không bị như vậy. Mình thường xuyên nấu rau câu với lá dứa đó em. Màu không còn đẹp vì em chưng lâu quá nhé.

    • @bibotv9662
      @bibotv9662 2 ปีที่แล้ว

      @ dạ em cám ơn cô

  • @haotranthi6666
    @haotranthi6666 2 ปีที่แล้ว

    Cô ơi, đồ xôi lá dứa nước cốt dừa. Thì cốt dừa cho lúc nào ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khi xôi gần chín, em nhé.

  • @thidienchu1884
    @thidienchu1884 2 ปีที่แล้ว

    Cháu muốn cho lá dứa vào bột bánh kẹp như vậy có để đc lâu không cô

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được nha em. Không có vấn đề gì.

    • @thidienchu1884
      @thidienchu1884 2 ปีที่แล้ว

      Thường thì cháu đánh từ 5h chiều để đến rùi sáng mới làm bán cô ạ.ma lá dứa say trực tiếp rùi lọc cho vào luôn van được hả cô hay phải nấu ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@thidienchu1884 Được em ơi. Nhưng vấn đề là có bị đắng không mới quan trọng nhé!

  • @PhúPhạm-s5t
    @PhúPhạm-s5t ปีที่แล้ว

    Lá này phải lá nếp không ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ đúng

  • @huongle2295
    @huongle2295 3 ปีที่แล้ว

    Để tinh dầu lá dứa này vào nồi rau câu đag nấu trên lửa có bị mất màu ko c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Không nha bạn. Màu vẫn đẹp.

  • @HieuTran-qx1qz
    @HieuTran-qx1qz 2 ปีที่แล้ว

    thank you

    •  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching ❤

  • @thamam9914
    @thamam9914 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi là, nc trong nồi sủi xong tắt bếp luôn và đang nóng

    • @thamam9914
      @thamam9914 3 ปีที่แล้ว

      Đang nóng bỏ ra ngay đổ vào ly ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      @@thamam9914 Đúng rồi bạn ơi. Không để lâu trong nồi, lá dứa sẽ chuyển màu xanh rêu nha. Cám ơn bạn đã ủng hộ!

  • @nhamtranthi2298
    @nhamtranthi2298 3 ปีที่แล้ว +1

    Khi nói thì tắt nhạc để dễ nghe

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, cám ơn rất nhiều. Clip này do mới làm nên còn nhiều hạn chế. Sẽ cố gắng làm tốt hơn ở những clip sau.

  • @im.sosick
    @im.sosick 3 ปีที่แล้ว

    Cho em hỏi, sau khi lấy đc tinh dầu lá dứa này, mình trộn trực tiếp vào nếp (đã ngâm, đã vớt ráo) và gói bánh chưng đc không ạ? Nếu được thì bánh có ngon và để được lâu không ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Được em. Bánh rất ngon. Màu đẹp, thơm và không đắng nha.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Bánh để được lâu hay không là do em xử lý nếp nha. Riêng lá dứa không có vấn đề gì.

    • @im.sosick
      @im.sosick 3 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @xepphamvlog
    @xepphamvlog 3 ปีที่แล้ว

    Ủng hộ 1lay đi em lấy hên năm mới cám ơn em nhiều

  • @tructran2681
    @tructran2681 3 ปีที่แล้ว

    Nói chuyện điệu quá vậy😁❤

    •  3 ปีที่แล้ว

      😀

  • @chungnguyenvan8630
    @chungnguyenvan8630 2 ปีที่แล้ว

    Bởi vậy..... Tao nấu sữa dau nanh ..... Tao thấy nó nhẫn nhẩn ..... Tao ko bik ly do sau ...... Gio mới hieu

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ.

  • @havythai8486
    @havythai8486 3 ปีที่แล้ว

    Dài dòng quá

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Cám ơn bạn đã chịu khó theo dõi. Minh còn rất nhiều video, nếu có thời gian mong bạn xem và góp ý giúp mình nhé. Thanks.

  • @UyenNguyen-by2uj
    @UyenNguyen-by2uj 3 ปีที่แล้ว

    Nói điệu đà, nhấn nhá nghe mệt quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      😃

  • @AnhAnh-mb4gv
    @AnhAnh-mb4gv 9 หลายเดือนก่อน +1

    Màu xanh quét lá để quanh bánh xanh, còn trong thì trắng tinh khôi chứ gì xanh nghịt, nếp nào xanh vậy, mình làm mình ăn chứ bọn buôn lâu ngày họ sẽ bỏ phẩm chứ lấy đâu ra thiên nhiên vậy,

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Dạ tùy ý mỗi người.

  • @CD-NguyenHoangPhuoc
    @CD-NguyenHoangPhuoc 3 ปีที่แล้ว +7

    Dạ hay quá cô ơi, tỉ mỉ chi tiết và rất cẩn thận

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn thật nhiều nhé!

  • @ThangNguyen-hx1hg
    @ThangNguyen-hx1hg 2 ปีที่แล้ว +2

    chào cô ạ, rất mong cô trả lời giúp con xíu, con bên pha chế, con có đi hà nội thử món sữa chua lá nếp nha đam ngon quá, mà con muốn hỏi cô là tinh dầu mình trưng đó để tủ lạnh được hạn sử dụng được lâu không ạ, vì pha chế rất nhiều món nên khi pha món sữa chua đó con có thể bỏ nước cốt lá nếp đó với ít tinh dầu lá nếp vào cốc cùng với hộp sữa chua nha đam thì ăn nó có ổn không ạ, có bị khó ăn hay đắng gì không ạ, mong cô tư vấn giúp con ạ, con cảm ơn cô nhiều, chúc cô và gia đình nhìu sức khoẻ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nước cốt lá dứa mà cô chia sẻ để được rất lâu. Tuy nhiên, để càng lâu thì mùi không còn thơm nữa và màu cũng xấu hơn. Con có thể sử dụng nước lá dứa này mà không cần thêm tinh dầu lá dứa đâu nhé. Lá dứa mình làm như thế này là không hề bị đắng. Việc con cho thêm vào sữa chua và nha đam thì mình có thể làm và dùng thử, con nhé. Chúc con thành công! Thanks.

    • @NgaNguyen-nv3he
      @NgaNguyen-nv3he ปีที่แล้ว

      Bạn chia chúng vào khay đá rồi để ngăn đông bọc kín lại.

    •  ปีที่แล้ว +1

      @@NgaNguyen-nv3he cám ơn bạn đã chia sẻ.

  • @vanhung158
    @vanhung158 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiệt tình , cho mình hỏi : Muốn bảo quản tinh dầu lá dứa này để dùng lâu thì làm cách nào vậy bạn ?

    •  3 ปีที่แล้ว +4

      Dạ, cho vào lọ đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Có thể dùng 5 - 7 tuần hoặc lâu hơn. Nhưng nếu để lâu quá màu không còn đẹp và thơm như lúc đầu.

  • @bepcotu7030
    @bepcotu7030 3 ปีที่แล้ว

    Ủng hộ hộ bạn làm ngon lắm nha thăm em rồi có cho ba món quà

  • @minhhale6585
    @minhhale6585 3 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn bạn, vậy mà Mh k biết nc đắng do đâu.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn đã ủng hộ mình.

  • @vansonnguyen5847
    @vansonnguyen5847 2 ปีที่แล้ว +1

    Có bấy nhiêu mà dài dài dở bỏ vào tủ rùi gạn nước trong

    •  2 ปีที่แล้ว

      😃

  • @DuyenNguyen-fi4mt
    @DuyenNguyen-fi4mt 2 ปีที่แล้ว +2

    Em cảm ơn chị, lúc em chưa xem em nấu đại ăn rau câu nó nhẫn làm mất ngon mà cũng ráng ăn vì tiếc ko dám bỏ. Giờ xem xong em mới hiểu và rút kinh nghiệm lần sau

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị cũng có nhiều clip làm rau câu với lá dứa. Em xem thêm nhé.

    • @NgaNguyen-nv3he
      @NgaNguyen-nv3he ปีที่แล้ว

      Gần nhắc nồi xuống mới cho vào sẽ thơm và giữ màu.

  • @HằngDương-d4g
    @HằngDương-d4g 21 วันที่ผ่านมา

    Làm xong để ngăn đá tủ lạnh bảo quản đc k

  • @dunglai6130
    @dunglai6130 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn cô đã chia sẻ . Hnay con đã lm và đã thah công màu rất đẹp

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc mừng con. Cám ơn con đã ủng hộ.

  • @chitran8743
    @chitran8743 3 ปีที่แล้ว +2

    Ban ơi mình minh chưng lá dưa nó tách ra một số lợn cợn nổi lên trên còn lại toàn nước trong veo .

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn khuấy nhẹ để phần lợn cợn đó lắng xuống đáy ly. Chờ một lát rồi chắc bỏ nước trong và giữ lại phần lắng bên dưới nhé.

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Khi nào lấy được màu lá dứa cho mình hay nha bạn.

    • @tranhoangphat9224
      @tranhoangphat9224 3 ปีที่แล้ว

      lấy được tinh dầu lá dứa rồi là đổ vào nấu trực tiếp luôn hả c

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@tranhoangphat9224 chị chưa hiểu ý em lắm

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@tranhoangphat9224 khi lấy được màu lá dứa rồi, nếu làm món ăn nào có lá dứa thì cho vào trực tiếp luôn. Chị có nhiều clip sử dụng lá dứa. Em xem lại, em nhé. Thanks.

  • @nhimai7967
    @nhimai7967 ปีที่แล้ว

    Nước cốt này cho trực tiếp vô sữa uống được ko ạ, con sợ ko làm chín thì uống sẽ dễ đau bụng với ko để sữa đã pha được lâu, rất mong cô chỉ giúp con cảm ơn cô ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Ý con muốn hỏi sữa gì? Sữa tươi hay các loại sữa đậu...?

  • @AnhDương-i8p
    @AnhDương-i8p 6 หลายเดือนก่อน

    Đắng thì mình có cách, nhưng nó ko giữ màu xanh của lá dứa ,ai mà làm được tui phục đó à nhe

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ, mình làm thử nhé.

  • @GiangTran-bz1qq
    @GiangTran-bz1qq 3 หลายเดือนก่อน

    Nước cốt lá dứa này để được lâu k vậy cô ơi. Dùng để nấu xôi lá dứa được không ạ?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Lâu em ơi. Nấu xôi sẽ phai màu.

  • @nhotim5700
    @nhotim5700 2 ปีที่แล้ว

    Thế mà mình cho hết vào nồi nấu nước xong đổ ra ly mới đợi nó lắng xuống rồi vớt 😑

    •  2 ปีที่แล้ว

      Làm thử cách này nha.

  • @nguyenthithuthao4384
    @nguyenthithuthao4384 3 ปีที่แล้ว +2

    Làm bằng lá dừa đc khong ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bạn ơi, mình không hiểu ý bạn.

  • @sunu-jf5sf
    @sunu-jf5sf ปีที่แล้ว

    Chị ơi sau khi mình chắt nước xong ,mình để tinh dầu lá dứa vào ngan mát tủ lạnh dùng dần Co được không ạ ,và có bị phai màu không chị nhỉ

    •  ปีที่แล้ว

      Được em. Cho vào lọ đậy kín nhé. Không phai màu nha em.

  • @NgocNguyen-p2x4h
    @NgocNguyen-p2x4h 9 หลายเดือนก่อน

    Hic mjh vừa làm mẻ râu câu lá dứa nó bị nhẩn huhu phải chi xem DX lip này sớm hơn ạ

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Không sao, làm lại nha em!

  • @Capyparane335
    @Capyparane335 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ ,chị cho em hỏi làm lá dứa như vậy bỏ ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần được không chị

    •  ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn em đã xem và ủng hộ kênh. Được em ơi nhưng mình cho vào lọ, đậy kín nhé. Em có thể để lâu hơn cũng được nhưng lâu thì màu không đẹp và không thơm như ban đầu.

  • @ngamai7412
    @ngamai7412 8 หลายเดือนก่อน

    Mình xay xong rồi nước lá dứa mình không nấu thì có được không ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ được. Cho nước lá dứa đã xay vào ngăn mát, đợi cốt lá dứa lắng xuống rồi bỏ nước trong bên trên. Thời gian chờ lắng sẽ lâu hơn và không lấy hết cốt lá dứa như cách mình đang làm nhé.

  • @ngocanhtonnu6652
    @ngocanhtonnu6652 6 หลายเดือนก่อน

    Cho chị hỏi khi chưng xong mình đổ qua cái ly cao có đậy nắp lại ko em

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Không em. Chị muốn cho mọi người thấy phần tinh dầu lá dứa lắng xuống thôi. Cái ly càng cao thì tinh dầu lắng xuống càng nhanh. Em có thể để trong tô rồi chắt bỏ nước trong bên trên từ từ cũng được nhé.

  • @thuhango5501
    @thuhango5501 2 ปีที่แล้ว +1

    Quê mình rất nhiều lá dứa tươi lắm khi minh rất cần xài mà Ko cách nào mang về nhà xài cho nhiều lần. Bây giờ mình dã biết cách lấy nó về rất hay. Cảm ơn bạn.Mình sẽ luôn ủng hộ kênh của bạn. Thật sự rất khoa học

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cám ơn một lời động viên rất chân tình và cảm động! Chúc bạn thật nhiều niềm vui và may mắn trong cuộc sống. Thân ái.

    • @diemvu7414
      @diemvu7414 4 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn m sẽ thử

  • @ngoctramvo7413
    @ngoctramvo7413 2 ปีที่แล้ว

    Bên mình ít mua được là dua tươi, nếu có thì cũng mắc lắm, nếu dùng là dua dong lạnh bằng cách này có được không ?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Mình chưa thử qua nha bạn. Nhà mình trồng lá tươi nên mình thường sử dụng lá tươi hơn, bạn nhé.

  • @thobuithi1571
    @thobuithi1571 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em ngâm màu đẹp lắm, xanh tươi luôn.nhung khi xôi chín màu sắc ko tươi nữa mà nhạt màu xấu lắm ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Đúng rồi em. Lá dứa không bền màu khi nấu lâu trên lửa. Đặc biệt xôi hấp lâu màu xấu lắm. Lá dứa chỉ thích hợp làm thạch hay món bánh mà thời gian nấu ngắn. Xôi lá dứa có cách nấu riêng. Em xem trên Kênh của chị, em nhé.

  • @lieupham971
    @lieupham971 2 ปีที่แล้ว

    Cô oi cho con hỏi.con củng chưng cách thủy lấy tinh dầu lá dúa là chè trôi.mà khi nấu chín màu nó như xanh rêu.xậm màu gk.có màu xanh cô ak..có cách khắc phục cô chỉ.con với 😭😭

    •  2 ปีที่แล้ว

      Con xem lại khâu chưng cách thủy xem có lâu quá không nha. Cô nấu chè trôi vẫn xanh đẹp, con nhé.

    • @lieupham971
      @lieupham971 2 ปีที่แล้ว

      @ dạ cám on cô.

  • @hongggvyyy5459
    @hongggvyyy5459 3 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi, cho con hỏi sau khi chưng cất xong có cần phải bỏ vào tủ lạnh không ạ? Mong cô trả lời ^^

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cho vào lọ đậy kín rồi cho vào ngăn mát nhé.

    • @hongggvyyy5459
      @hongggvyyy5459 3 ปีที่แล้ว +1

      @ Dạ con cám ơn cô!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@hongggvyyy5459 cám ơn con đã ủng hộ Kênh của cô nha.

  • @diepnhu9833
    @diepnhu9833 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị đã chia sẻ.câu hỏi nào chị cũng trả lời ko như 1số kênh hỏi không bao giờ hồi đáp.xem tất cả các video của chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cám ơn em đã xem và ủng hộ chị.

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh 4 หลายเดือนก่อน

    Khi nói đừng lồng nhạc vì khi nghe mất tập trung

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ vâng. Vì đây là clip đầu tiên nên thiếu kinh nghiệm. Xin chân thành cám ơn và rất mong nhận được những lời góp ý hay!

  • @lyvoquangthinh8606
    @lyvoquangthinh8606 3 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn.. được học hỏi rất nhiều.... thanks ❤❤. 😂😂. 🎉

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Xin cám ơn đã xem và ủng hộ!

  • @miuuphuongg7879
    @miuuphuongg7879 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi là bao nhiêu gr lá thì đi cùng vs 200ml nước như chị làm ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Khoảng 200 g lá dứa nha em.

  • @thuvu1656
    @thuvu1656 3 ปีที่แล้ว +2

    Cái này làm rau câu đc ko cô

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ được. Mình làm rau câu đẹp và thơm lắm.

    • @thuvu1656
      @thuvu1656 3 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn

  • @dinhhuong2276
    @dinhhuong2276 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhạc nên danh bang cay don Mandolin rat hay

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, cám ơn đã ghé thăm Kênh của mình. Mặc dù cố gắng hết sức nhưng do thiếu kinh nghiệm nên nhạc to một tí!

  • @ngocvokim5020
    @ngocvokim5020 2 ปีที่แล้ว

    Dau khi lấy được nước cốt lá dứa mà dùng không hết thì bải quản như thế nào ạ?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Mình cho vào lọ, đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh nha ban. Cám ơn bạn đã quan tâm.

  • @huekieu1575
    @huekieu1575 2 ปีที่แล้ว

    C ơi cho e hỏi nấu thạch rau câu lá dứa thì làm như nào ạ e thấy các trang khác làm xong mọi ng vào bình luận bảo mùi kinh , mong c chỉ e cách làm ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em xem nhiều clip trên kênh youtube của chị nhé. Chị sử dụng lá dứa làm bánh và thạch nhiều lắm đó em.

    • @huekieu1575
      @huekieu1575 2 ปีที่แล้ว

      @ c ơi c chỉ e cách làm đơn giản đc ko ạ

  • @annatran923
    @annatran923 3 ปีที่แล้ว +1

    Quay chậm quá koi mất kiên nhẩn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Clip này do mình mới làm nên thiếu kinh nghiệm. Cám ơn bạn thật nhiều nhé.

    • @DuyenNguyen-fi4mt
      @DuyenNguyen-fi4mt 2 ปีที่แล้ว

      @ chị làm chậm xem dễ hiểu lắm ạ

  • @thuhango5501
    @thuhango5501 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều , cách này quá hay vô cùng thiết thực

    •  2 ปีที่แล้ว

      Xin cám ơn thật nhiều. Chúc bạn nhiều sức khỏe. Thân ái.

  • @giangpham3518
    @giangpham3518 8 หลายเดือนก่อน

    Lấy cốt lá dứa như này có cho vào làm kẹo trực tiếp mà ko cần nấu ko ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Em định làm kẹo gì? Tùy món ăn mà mình cho vào nhé.

    • @giangpham3518
      @giangpham3518 8 หลายเดือนก่อน

      @ dạ e làm kẹo chíp ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Được nha em.

  • @phamthao9437
    @phamthao9437 ปีที่แล้ว

    E tìm cách nấu xôi lá dứa mà ko thấy chị

    •  ปีที่แล้ว

      Đúng rồi em. Chị không chia sẻ cách nấu xôi từ màu lá dứa vì hấp lâu trên lửa lá dứa cho màu xanh rêu xấu lắm. Em hấp xôi chín rồi trộn màu lá dứa sau như cách nấu xôi thanh long đỏ vậy thì mới giữ màu đẹp. Nếu thích xanh lá em pha nghệ và hoa đậu biếc và khi hấp xôi em cho nhiều lá dứa vào nước, xôi sẽ rất thơm.

  • @LamHoangPhucTruongTieuMy-sr1tm
    @LamHoangPhucTruongTieuMy-sr1tm ปีที่แล้ว

    Sao lá dứa ngứa nấu hay bị như z là sao cô

    •  ปีที่แล้ว

      Lá dứa hay còn gọi là lá nếp. Lá này không bị ngứa mà có mùi rất thơm và màu xanh lá rất đẹp bạn nhé!

  • @M3350Z
    @M3350Z 3 ปีที่แล้ว

    Bạn có cây lá dứa không mình muốn mua về trồng

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn bạn đã quan tâm. Mình trồng nhiều để làm bánh. Xin lỗi quê bạn ở đâu? Sao mà gửi tặng bạn được.?

  • @LaodaiCao-go3li
    @LaodaiCao-go3li ปีที่แล้ว

    Lá dứa này là loại dứa ăn quả .hay dứa dại ạ chị

    •  ปีที่แล้ว

      Không em ơi. Lá dứa hay còn gọi lá nếp hoặc lá nếp thơm nha em

  • @kimphungtv-vinhlong
    @kimphungtv-vinhlong 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn cô đã chia sẻ video này nhé cách lấy tinh dầu lá dứa rất hay....ok 812

    •  2 ปีที่แล้ว

      Xin cám ơn.

  • @baosong9621
    @baosong9621 ปีที่แล้ว

    Mình vẫn thường xay để ngam với gạo nếp .nấu sôi rất ngon

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ vâng.

  • @GiangNguyen-og4kd
    @GiangNguyen-og4kd ปีที่แล้ว

    Học hỏi từ chị cảm ơn chị chúc chị nhiều sức khỏe để làm lip hay ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Xin cám ơn thật nhiều

  • @aoNguyen-mb3wj
    @aoNguyen-mb3wj 3 หลายเดือนก่อน

    Nhạc to quá

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ, xin chân thành cảm ơn.

  • @thuhango5501
    @thuhango5501 2 ปีที่แล้ว

    Nếu mình để tinh dầu lá dứa trong lọ thủy tinh cho vào cấp đông thì có thể bảo quản được lâu và không làm mất chất của tinh dầu không bạn? Cảm ơn bạn nhiều. Clip rất hay

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Cám ơn bạn đã quan tâm. Thông thường mình chỉ cho vào lọ, đậy kín và để ngăn mát khoảng vài tuần. Vì mình trồng sẵn lá dứa trong vườn nên thường không trữ đông. Mình chưa cho vào ngăn đông nên cũng chưa biết, bạn nhé.

    • @meohaymoingay3790
      @meohaymoingay3790 2 ปีที่แล้ว +1

      Đợt dịch tháng 8 năm rồi e cho vào ngăn đông và kết quả là nó mất màu và ko sử dụng đc nữa ạ

  •  2 ปีที่แล้ว +3

    Cô chia sẽ cách lấy nước cốt lá dứa rất hay ,cám ơn cô.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn thật nhiều, em nhé.

  • @NganNGUYEN-bu7jy
    @NganNGUYEN-bu7jy ปีที่แล้ว

    Làm nước cốt lá dúa nầy hay đó cam ôn bạn đà chia sề

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ vâng.

  • @tahieu312
    @tahieu312 ปีที่แล้ว

    Lá dứa gì nhìn khác dứa bình thường vậy chị

    •  ปีที่แล้ว

      Lá dứa hay còn gọi lá nếp, em nhé. Không phải lá của cây dứa (cây khóm) nha.

  • @hueluuthi5274
    @hueluuthi5274 2 ปีที่แล้ว +2

    Con đã làm thành công theo cách của cô rồi. Cô cho con hỏi làm mứt dừa thì cho màu xanh vào lúc nào ạ? Có phải cho vào ngâm cùng dừa với đường k cô.

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Mình không ngậm dừa với lá dứa. Sên cho mứt gần đạt thì cho lá dứa vào, con nhé.

    • @hueluuthi5274
      @hueluuthi5274 2 ปีที่แล้ว

      @ con cảm ơn cô

  • @thihonglienle3365
    @thihonglienle3365 3 ปีที่แล้ว

    Khi chưa xem minh làm theo cảm tính . lạ sao nó đắng k ăn dc

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hihi... Làm thử nha.

  • @XuanTruong-qk4wj
    @XuanTruong-qk4wj 3 ปีที่แล้ว +2

    Cho e hỏi. Muốn đồ xôi lá dứa màu đẹp. Thì cho tinh dầu lá dứa này vào ngâm cùng nếp. Hay trộn vào nếp sau khi ngâm ạ rồi đồ ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +7

      Nếp ngâm, vớt ra để ráo rồi trộn lá dứa này vào nha. Sau đó, đem nếp đồ chín.

  • @tuyetmaibui1621
    @tuyetmaibui1621 4 หลายเดือนก่อน

    Rất có lý khi chưng cách thủy nc lá dưa

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ vâng

  • @yippybibby779
    @yippybibby779 9 หลายเดือนก่อน

    Chiếu chậm kéo dài tỉ năm

    •  9 หลายเดือนก่อน

      😝

  • @nganthe409
    @nganthe409 2 ปีที่แล้ว

    Co oi sao ma chao xay xong de qua ngay sau do rau cau no bi hot hot co

    •  2 ปีที่แล้ว

      Con cho nước lá dứa vào rau câu, nấu sôi lên rồi đổ vào khuôn nhé.

    • @nganthe409
      @nganthe409 2 ปีที่แล้ว

      @ da con cam on co

  • @YenTran-h3c
    @YenTran-h3c ปีที่แล้ว

    Dc dc

  • @jennyquynhnhu2265
    @jennyquynhnhu2265 2 ปีที่แล้ว

    What did you do in the summo

  • @thuyphung7847
    @thuyphung7847 2 ปีที่แล้ว

    lấy phần này sên mứt có bị chuyễn màu xanh rêu k ạ
    em làm toàn bị sẫm màu chứ k tươi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Bạn xem lại thời gian bạn chưng tô nước lá dứa. Màu rất bền bạn nhé.

    • @thuyphung7847
      @thuyphung7847 2 ปีที่แล้ว

      @ ý em là khi dùng màu đã chưng này sên mứt nó có bị chuyễn qua màu rêu không ạ, em say xong trộn sên mứt thì ra màu rêu chứ k xanh tươi

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@thuyphung7847 có lẽ em sên quá lâu đó em.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nếu muốn bền màu em dùng nghệ và hoa đậc biếc nhé.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      @@thuyphung7847 em cho một ít nước lá dứa vào dừa hoặc không cho cũng được. Khi sên dừa gần được em cho nước cốt lá dứa vào màu sẽ đẹp lắm nha.

  • @nguoila6633
    @nguoila6633 ปีที่แล้ว

    Ă

  • @thaolee5412
    @thaolee5412 2 ปีที่แล้ว

    Lá dứa rừng hay lá dứa ăn quả vậy ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Miền Nam mình gọi lá dứa. Miền Bắc gọi lá nếp. Không phải lá của cây dứa, bạn nhé.😘😘😘

  • @HIENTRAN-eg7xh
    @HIENTRAN-eg7xh 3 ปีที่แล้ว +4

    Chị dạy rất cặn kẽ dễ hiểu cám ơn chị nhiều

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      Lúc trước làm bánh mình cũng gặp khó khăn khi lấy các màu tự nhiên. Khi làm được, vui quá là chia sẻ ngay. Mong là mọi người cần. Dù cố gắng hết sức nhưng do thiếu kinh nghiêm làm clip nên vẫn còn nhiều hạn chế. Cám ơn em đã ủng hộ, động viên chị! Hy vọng em sẽ tiếp tục ủng hộ và động viên chị, em nhé!

  • @nhipham1727
    @nhipham1727 3 ปีที่แล้ว

    Em lấy tinh chất này để tạo màu cho bánh lọt đc k ạ!

    • @nhipham1727
      @nhipham1727 3 ปีที่แล้ว

      Để tủ lạnh đc bao lâu

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được em.

  • @VanVu-ql1ie
    @VanVu-ql1ie 2 ปีที่แล้ว

    E hỏi ngu tí lá dứa mua ở đâu vậy ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Mình ở Miền Nam nên cứ ra chợ là có nha bạn. Mình thường làm bánh nên trồng luôn tại nhà. Lá dứa rất dễ sống nên trồng dễ lắm.

    • @VanVu-ql1ie
      @VanVu-ql1ie 2 ปีที่แล้ว

      @ mình cảm ơn b nhiều nhé

  • @hailuong5069
    @hailuong5069 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi! em muốn đồ xôi lá dứa.vậy mình nên trộn với gạo nếp song đồ hay là xôi gần chín mới trộn màu lá dứa vào vậy chị?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em ngâm nếp xong rồi mới trộn lá dứa vào đồ. Khi gần chín cho thêm lá nước dứa vào trộn đều là được.

    • @hailuong5069
      @hailuong5069 2 ปีที่แล้ว

      @ em cảm ơn chị nhé! chúc chị nhiều sức khỏe.ra nhiều video bổ ích hơn nữa 💓

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      @@hailuong5069cám ơn em. Em có thể đồ xôi màu xanh lá đẹp từ nghệ và đậu biếc nhé. Chị có chia sẻ cách này nha em.

  • @jennyquynhnhu2265
    @jennyquynhnhu2265 2 ปีที่แล้ว

    🤔🤔🤔

  • @tuanlocvothanh2761
    @tuanlocvothanh2761 3 ปีที่แล้ว

    Cách bảo quản tinh dầu lá dứa này sao vậy ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Vì lấy màu tự nhiên nên bảo quản khoảng 5 - 7 tuần nhưng càng để lâu thì bớt thơm, màu cũng bớt đẹp nha bạn. Thông thường mình sử dụng trong 1 tuần. Bạn cho vào lọ, đậy kín và để trong ngăn mát nhé. Cám ơn bạn đã ủng hộ.

  • @chungvo2429
    @chungvo2429 3 ปีที่แล้ว

    Có cách nào để nước lá dứa trong tủ lạnh xài không

    • @QuynhNhu-it2gp
      @QuynhNhu-it2gp 2 ปีที่แล้ว

      Ở nhà mình rửa sạch cho vào bao ni long cột kín bỏ vào ngăn mát để rất là lâu

    •  ปีที่แล้ว

      Cho vào lọ thủy tinh, đậy kín rồi cho vào ngăn mát dùng dần.

  • @nhaioanthi1341
    @nhaioanthi1341 2 ปีที่แล้ว +2

    Cô thật là tuyệt vời, cháu làm theo cách của cô thành công rồi cô ạ. Cháu cảm ơn cô nhiều ạ. Cháu cô luôn có sức khỏe tốt, kênh càng ngày càng có nhiều người đk theo dõi và yêu mến hơn a.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cám ơn cháu đã xem và ủng hộ cô.

    • @tunguyenhoang8242
      @tunguyenhoang8242 ปีที่แล้ว

      C oi cho e hoi lá dứa xanh này mua ở đâu vậy ạ

    •  ปีที่แล้ว

      @@tunguyenhoang8242ở chợ nha em.

  • @huongcam8142
    @huongcam8142 2 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi z để tũ lạnh ở ngăn mát thì đc bao lâu ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khoảng 5 - 7 tuần em ơi. Nhưng nếu để lâu quá màu không còn đẹp và thơm như lúc đầu, em nhé.

    • @huongcam8142
      @huongcam8142 2 ปีที่แล้ว

      Cho e hỏi thêm ạ . E cách thủy nc hơi bị nóng xíu. Z là dứa còn đc mùi thơm khi để lâu k ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@huongcam8142 em có thể dùng thử để biết, em nhé.

    •  2 ปีที่แล้ว

      @Diệp Chi Lưu Mình chỉ để ngăn mát, bạn nhé. ❤

  • @tramle9391
    @tramle9391 3 ปีที่แล้ว

    Tinh lá dứa có thể bảo tủ lạnh dùng được mấy ngày ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cho vào lọ, đậy kín dùng được vài tuần em ơi. Càng lâu thì bớt thơm nhưng màu vẫn xanh, em nhé.

  • @hongoanh455
    @hongoanh455 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi nếu em trộn tinh dầu lá dứa với bột nếp làm xôi khúc lá dứa ấy thì lúc nó lắng xuống nó nguội mất rồi, lúc làm xong xôi có mềm nữa k chị? E thấy nhiều video hướng dẫn phải trộn ấm nó xôi nó mới mềm?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Vẫn mềm mại và ngon nha em.

  • @tuyenseaton7700
    @tuyenseaton7700 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay qua!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn thật nhiều!

  • @VietAnh-uq1uz
    @VietAnh-uq1uz 3 ปีที่แล้ว

    Ủa cho e hỏi có bn loại lá dứa ạ. Chứ e tưởng lá quả dứa mà k phải ý.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Có 1 loại đó bạn. Nhưng nếu trồng nơi ít nắng, nhiều nước lá dứa xanh hơn và cho màu đậm. Ngược lại, trồng nơi nhiều nắng quá lá dứa nhạt màu hơn.

    •  3 ปีที่แล้ว +4

      Lá dứa còn gọi lá nếp nha bạn. Không phải lá của quả dứa nha.

    • @VietAnh-uq1uz
      @VietAnh-uq1uz 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ em cám ơn ạ

    • @HuongNguyen-fn8tl
      @HuongNguyen-fn8tl 2 ปีที่แล้ว

      Quê mình gọi là lá cơm nếp đó.

  • @Trinhoanh1986
    @Trinhoanh1986 2 ปีที่แล้ว

    Lá dứa gì nhìn lạ thế nhỉ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Lá dứa hay còn gọi lá nếp bạn ơi. Không phải lá của cây dứa 🍍 nha.

  • @ledungvh8481
    @ledungvh8481 3 ปีที่แล้ว

    Bảo quản ntn hả bạn?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Mình cho vào lọ, đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

  • @thang63phamxuan31
    @thang63phamxuan31 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Chị đã chia sẻ.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn em đã ủng hộ.

  • @lienhuynhthi2788
    @lienhuynhthi2788 3 ปีที่แล้ว

    Hướng dẫn mà chiêm nhạc

    •  3 ปีที่แล้ว

      Clip này do mới làm nên thiếu kinh nghiệm. Cám ơn bạn đã góp ý nhé.