きのこ狩りの大本命!探してもまず見つけることが不可能な世界一美味いきのことは、本シメジのこと。

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • 匂い松茸、味シメジとは言ったもので、今回のきのこ狩りではなんと天然の本シメジをゲット!松茸、コウタケ、マイタケの皇族の中でもトップクラスに難易度が高いが、味は松茸やコウタケ、マイタケの比ではないとんでもなく美味いキノコです。

ความคิดเห็น • 36

  • @user-ck6yx2nn2y
    @user-ck6yx2nn2y 4 หลายเดือนก่อน

    すごく立派でいいですね!👍️
    質問なんですが
    本しめじの見分け方と似た毒キノコを教えてください

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  3 หลายเดือนก่อน

      似た毒キノコはイッポンシメジ、クサウラベニタケですね!あとはネズミシメジも要注意ですかね🙌
      毒キノコではないですが、
      ハタケシメジ
      カクミノシメジ
      ウラベニホテイシメジ
      シャカシメジ
      この辺りは間違えやすかもですね!自信持てないのは食べないようにしましょうね😊

  • @kogatakahiro8297
    @kogatakahiro8297 หลายเดือนก่อน

    いろんなキノコ動画視たけど此処でコメント書きます。1週間前にキノコハンター、デビューしたけれども、初手はテングタケ。理由はいろいろあるけれども、旨そうでしたので。3分の1食べて翌日、正体判明。即刻廃棄。体は平気。2手目はキヌガサタケ。不思議な食感が刻まれております。
    動画主の、キノコの説明が心地良く拝見できました。私は九州なのでいろんなキノコは無理だとは思いますが知識は貪欲に学ぼうと思っております。それでは。

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  หลายเดือนก่อน

      お役に立てて光栄です!
      初手でテングとはなかなかのチャレンジャーですね😂

  • @prprprnrgmen
    @prprprnrgmen 10 หลายเดือนก่อน +1

    香り松茸、味しめじ‼︎
    ホンシメジは神です!
    主さん贅沢に食べたんだろうな🎶
    羨ましい限りです🎉

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます😊ほんっっとうに美味しかったです✨今年は採れないので道の駅で買いました😂

  • @user-sl1fh2cy2g
    @user-sl1fh2cy2g 10 หลายเดือนก่อน

    羨ましいです、美味しそうこちらは何もありません、熊は出ませんけど、贅沢ですね

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน

      どちらの地域ですが?こちら関東周辺ですが、今年は大不作ですね😭

  • @user-wg7mz3zs3j
    @user-wg7mz3zs3j 4 หลายเดือนก่อน

    初コメです
    こんな松林に入れて羨ましいです!
    私の所は、これだけの松林は松茸が出ようが出まいが、止め山になります。

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  3 หลายเดือนก่อน

      止山じゃないんですが、なかなか松もありません、笑

  • @user-sl1fh2cy2g
    @user-sl1fh2cy2g 10 หลายเดือนก่อน

    うわーしめじ、こんなふうに生えるのですね見るだけでも、たのしいです

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน

      ずっと憧れのホンシメジです。惚れ惚れしちゃいますよね☺️

  • @kuroneko_no_burari_kinokotabi
    @kuroneko_no_burari_kinokotabi ปีที่แล้ว +4

    見事なホンシメジ!秋田県でもまず松茸、ホンシメジ、香茸は幻のきのこです!😂
    にしてもやはり素敵な株立のホンシメジ!最高でしたでしょう❤見てるこちらも興奮しました🎉

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!最高でした😁

  • @user-takemonjin2023
    @user-takemonjin2023 11 หลายเดือนก่อน +1

    ホンシメジ僕も大好きです
    煮ても焼いても旨い
    すき焼きに入れた時の存在感!
    あ〰️山行きたい〰️

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  11 หลายเดือนก่อน +1

      ホンシメジはキングですね😁2ヶ月休職しましょw

  • @user-ze4ur7bs4g
    @user-ze4ur7bs4g ปีที่แล้ว +4

    ホンシメジ羨ましいですぅ〜🥹🥹

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  ปีที่แล้ว +2

      ホンシメジ最高です〜😍😍

    • @user-ze4ur7bs4g
      @user-ze4ur7bs4g ปีที่แล้ว

      @@nokonokokinoko 松茸なんかよりはるかに美味いですよね??

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  ปีที่แล้ว +1

      断然、うますぎです!!😂

  • @masakitani6892
    @masakitani6892 ปีที่แล้ว +1

    ホンシメジ最高ですね!
    松茸は実績のある山のありそうな場所を探せばそれなりに見付かりますが
    ホンシメジは実績のある山のありそうな場所を探しても中々無いですもんね
    ごちゃごちゃじめじめした無さそうな山を駄目元で歩いても勿論ありませんし難しいきのこですね。
    ホンシメジと言っても栽培可能となったハタケシメジに近い種類の腐葉土から発生する物もあるらしいですが
    そう言った物が生える場所ならまとまった収穫量になるのかなぁ?とか
    味の違いはどうなんだろうか?とか色々と考えてしまいます。

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  ปีที่แล้ว

      ホンシメジ大好きなんですね😁気持ちわかります〜!色々と考えながら山歩くの楽しいですね!

  • @yanji-ka
    @yanji-ka ปีที่แล้ว +1

    キノコの雨後の姿の美しさは格別ですねぇ。ムラサキの奴は「ムラサキアブラシメジモドキ」だと思う。
    終わり通知の後のホンシメちゃんは笑ってしまったw
    相変わらず、キノコを地面から剥がす時の音を上手に拾いますね。
    キノコは「探す→見つける→採取する」の三拍子が揃うと、脳内がめちゃくちゃ幸せになる麻薬成分を生成する中毒性のある行為ですねぇw。

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  ปีที่แล้ว +1

      キノコに侵されてますね😂自分で採ったキノコは3倍増で美味いですね🤤ムラサキアブラシメジモドキ!それですね!めちゃくちゃ綺麗ですね✨

  • @user-meriodass
    @user-meriodass 11 หลายเดือนก่อน +2

    きょうびは山には熊が出るわ、入山許可は必要だわ
    ハードルの高い趣味だと思います

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  11 หลายเดือนก่อน

      そうかなー?熊はあった事ないし、気軽にできると思う☺️

    • @user-meriodass
      @user-meriodass 11 หลายเดือนก่อน

      @@nokonokokinoko
      地元熊だらけなんすよ…
      エンカウント率高過ぎて
      (´;ω;`)

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  11 หลายเดือนก่อน +1

      そんな事言ってたら二日連続で熊に会いました^^;しかも追われましたよ!@@user-meriodass

    • @user-meriodass
      @user-meriodass 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@nokonokokinoko
      やっぱりね(^_^;)
      熊って天敵もいないから
      放っておいたら
      どんどん増える一方ですね
      🧸

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  11 หลายเดือนก่อน +1

      鹿も増えすぎているようで、先日の森は増えすぎた鹿の皮剥被害がひどく、シラベの木が殆どやられてました。熊にしても鹿にしてもある程度の狩猟関係で調和が取れていたんでしょう。調和のサイクルから離れた私たちが全て悪いことはもちろんですが、、、
      それも含めて僕らにできるのは、見守り受け止め共存する事しかないと思うので、目を逸らさず、怖がらず、見続け、感じられる心を持つ事だと思います。その先に解決の糸口が見えるのか、見えないのか。

  • @KARURUKAAAA
    @KARURUKAAAA 10 หลายเดือนก่อน

    クロカワは松茸の呼び水?

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน

      そう、師匠に教わりました(´ー`)

  • @user-sq9fs9he8y
    @user-sq9fs9he8y 10 หลายเดือนก่อน

    見た感じ山がカラカラですね。
    これでは生命力の強い菌しか生き残らないな。

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน

      一等菌は乾燥にも強いですよね。

  • @user-tl9pu9zj9b
    @user-tl9pu9zj9b 10 หลายเดือนก่อน

    もう少し綺麗に取りましょう。余り水洗いすると味や香りがボヤケますよ~

    • @nokonokokinoko
      @nokonokokinoko  10 หลายเดือนก่อน +1

      野生のキノコは基本水洗いですよ。