Itu bahan dasar nutrijel ataupun agar agar kak. Warnanya bening.. kalo rebus daging sapi atau ceker ayam.. jika ada agar agarnya nah itu dia texture nya.. cara kerjanya itu Diambil atau di extract dari kolagennya hewan atau tumbuhan Itu, terus dijemur dulu kak. jadi pilih yang halal jika pilihan kk gelatin hewan ya... Semoga infonya bermanfaat
Bang gw bikin barusan. Susunya gw pake yg coklat krn emang pgn bikin full coklat. Gw lupa pas masak pake api jgn gde. Eh gw pake api gde. Jd bau bau gosong gt bang. Pdhl gw aduk terus. Cuma gw susunya pake 2 liter. Airnya seliter. Lg di ademin. Semoga pas jadi ga ada bau bau gosong lg bang.
Om mau tanya nih .saya lagi bingung mau usaha apa, stelah melihat vidio ini saya tertarik untuk usaha di es krim, kira2 perlu modal berapa kali untuk 10literan
Mau tanyak bang, kalau misalnya bahannya kita pakai mesin putar ice cream apakah bisa mengembang juga sama seperti kita mixer atau kualita ice creamnya lebih mantap lagii kita pakai mesin putar ice creamnya???
Kalo pake mesin putar , lebih baik buat gelato kak.. Rasanya lebih nikmat.. 😁 tapi harga jual juga tinggi.. Kalo standart es krim pada umumnya cukup kayak gini atau lebih murah lagi bisa cek di eskrim oreo aku kk. Selamat mencoba..
Bang fungsi gelatin untuk apa ya? Td nemu ager 7 gram. Nutrigel 15 gram. Nyocokin 10 + 10 gramnya gmn ya bang? Jadi itu ga usah beku bgt ya bang susunya.
Kak mohon pencerahan nya karena ngikutin resep ini alhamdulilah saya ada orderan es krim untuk lebaran. Pertanyaan saya kalo gak pake gelatin... lebih bagus pake CMC atau pake agar-agar kak? Soal nya es krim nya buat di kirim ke luar kota estimasi 2jam perjalanan. Takut es nya menyusut di jalan... Tapi saya pake cooler box ngirim nya . Mohon di jawab kak. Semoga sukses selalu dan ilmu nya jadi amal jariyah
Coklat nya kok GK enak ya om, aku buat semuanya coklat, jadi aku tambahin la bubuk coklat nya, terus rasanya kok agk pahit ya, udah itu terasa kali bubuk coklat nya,
Agar tidak mudah cair kak.. Biar si air ngejell.. Agar lebih paham, coba beli 1bh es krim terus jangan dimakan.. Biarkan hingga dia cair.. Texturenya bukan air.. Apalagi yg merk ai*e...
![TANPA Mesin! Resep Oreo Ice Cream Ala McDonald’s [3 Bahan, 100% Sukses]](/img/n.gif)
Maaf nanya kak, gelatin itu semacam apa yah kak?
Itu bahan dasar nutrijel ataupun agar agar kak. Warnanya bening.. kalo rebus daging sapi atau ceker ayam.. jika ada agar agarnya nah itu dia texture nya.. cara kerjanya itu Diambil atau di extract dari kolagennya hewan atau tumbuhan Itu, terus dijemur dulu kak. jadi pilih yang halal jika pilihan kk gelatin hewan ya... Semoga infonya bermanfaat
Mau tanya kak itu 8 liter kira" jadi berapa scup ice cream ya kak?
Trimksi kasih bnyak om.bln dua sy mau jualan es crem waffle.rencana.mau beli es creme.skrang dpat resep ny 🙏🏼.GK beli lgi gue.mksih banyak om
Sepemikiran 😂
kok gak di bekukan mas
bnyk referensi, tinggal dwarna warnai aj
Trmksih ilmunja
Kreeen banget cara membuatnja jga
Paling d tunggu nih resep 8 liter
Ku suka es krim 😋😋😋
Makasih resepnya kakak..sukses selalu..aamiin
Terimakasih banyak bang resepnya
keren banget
Yess akhirnya tutorial ice cream lagi😍😍
Pkoknya wajib coba nanti😂 semoga berhasil
Terima kasih resepnya sahabatku
Sama sama kak :)
Mas minta wa ya mas
Sekedar mengingatkan untuk membersihkan sisa susu kental manis alangkah baikny menggunakan sendok agar terlihat lbh higienis..
Mendingan air nya di sisakan untuk nanti membilas kantong susu kental manis
Untuk menghemat waktu Kak
Lagipula itu air yang dipakai juga air matang yang bersih kok gak perlu pakai sendok
Netizens emang bisanya cuma kritik mele😂
udah lama gak buat es crem nya kk ,mantaf sekali buat byk nih 👍❤️
Iya kak.. Ayo cobain
Mkasih sy mau langsung praktekin buat anak sy pesta 🙏
Salam dari bengkulu
Pasti aku melihat sampai selesai
Kalau kita mau yg santan, santan diganti dgn susu lah y
Bisa lihat disini.. th-cam.com/video/3E9J9fp-Rck/w-d-xo.html cek juga video es putar restart rf , itu pake santan kk
Makasiiiihh .
Bang gw bikin barusan. Susunya gw pake yg coklat krn emang pgn bikin full coklat. Gw lupa pas masak pake api jgn gde. Eh gw pake api gde. Jd bau bau gosong gt bang. Pdhl gw aduk terus. Cuma gw susunya pake 2 liter. Airnya seliter. Lg di ademin. Semoga pas jadi ga ada bau bau gosong lg bang.
Alo full susu semua ga bisa api gede kayaknyA..kalo d vidio kan airnya banyak
Mantap abangkuh.... makasih ilmu nya, sukses selalu
mantab , bang klo utk hajatan 700 orang membutuhkan brp ember isi 8 liter es krem ya ? tks bang.
40liter
Om mau tanya nih .saya lagi bingung mau usaha apa, stelah melihat vidio ini saya tertarik untuk usaha di es krim, kira2 perlu modal berapa kali untuk 10literan
Klu q hari in buat. 8 liter 70 rb...tp enak bisa kreasi pakai bahan enak enak😊
Kalau beku butuh berapa lama@@rayyankamishabareallchanne5042
Mantap
koq cuma skali proses, biasa ny knn d bekukan doeloe, bru dimixer lg omm?
ini sama gk kek tekstur es puter omm?
Mksh yah,,, 😊
Tks
untuk 8 liter mengeluarkan biaya berapa?
untuk berat es nya berapa kilo pak setelah beku atau jadi 🙏🙏🙏
Gelatin di toko kue jga ada bng?
Mas saya bikin tafi ga fake gelatin saya ganti agar walet malah keras makasih
Untuk susu uht, apa bisa diganti susu sapi murni?
Dan ditambah gula tidak?
Apakah fungsi gelatin sebagai pengental, apakah bisa menggunakan alternatif CMC ?
Tanpa.sp.bisa memgembang...ybun?
Mau tanyak bang, kalau misalnya bahannya kita pakai mesin putar ice cream apakah bisa mengembang juga sama seperti kita mixer atau kualita ice creamnya lebih mantap lagii kita pakai mesin putar ice creamnya???
Kalo pake mesin putar , lebih baik buat gelato kak.. Rasanya lebih nikmat.. 😁 tapi harga jual juga tinggi.. Kalo standart es krim pada umumnya cukup kayak gini atau lebih murah lagi bisa cek di eskrim oreo aku kk. Selamat mencoba..
Gelatin ini halal ga?
Kak takaran maizenannya kalau sendok brapa sendok?
Biar tahan beku gmn ya pak?
Kalo dikemas jd es mambo bisa jd gak bang?
kalau adonan tidk bisa mengembng kenapa ya...ttp encer
Susu nya berapa gram setiap liternya, Makasih resep nya
Bang fungsi gelatin untuk apa ya? Td nemu ager 7 gram. Nutrigel 15 gram. Nyocokin 10 + 10 gramnya gmn ya bang? Jadi itu ga usah beku bgt ya bang susunya.
Bantu jwb, fungsi gelatin biar eskrim gk cept meleleh 😊
@@keluargasyifa4106 makasih ka. Berarti pas dimasukin kulkas ga usah sampe beku ya ka. Lalu di mixer? Berarti ga dimasukan ke freezer?
Dlm wadah ukuran 8 liter itu kira2 modal buat sampai berapa ya mbak ....trmksh
Gelatin kn minyak BB kl muslim kn ga boleh
Gelatin kn minyak BB kl muslim kn ga boleh
Adonannya aja kalo udah mateng tanpa freezer bisa tahan berapa lama bang ?
Udah coba..kebanyakan air.harus dikurangin jadinya encer
Gelatinnya diganti cmc bisa omm 🙏🙏
Pakai gelatin yh bng
Kira kira untuk 1ember habis berapa duit
Ditunggu infonya ka segera
Maaf tanya fungsi gelatin untuk apa ya, mksh
Klau pendinginannya di angin2 tnpa masuk kulkas gmn?
Modal semua brp ya kak..utk bikin 8 liter es krimnya..tks
Kalau .. guna susu cair boleh ke
kangen sama suara restaf yg dulu,yg perempuan😪
Hehe iya kak.. Mohon maaf ya kak.. Segera dan secepatnya kak :)
Iyaaaa, kangen banget
Mknya gw jarang nnton,
Nih baru nnton lagi karena ice cream😅😅
Ini suara suaminya ya
Iy tp Sp nya di tim sulu biar matang
Smuanya dgn modal brapa bang bikin eskrim segitu. . 😊
Es krim 8 liter nya bisa bertahan brp lama ya? Seandainya dibawa ke tempat hajatan dr jam 10 sampe mlm kuat ga ya..?
Seandainya pake susuk bubuk boleh GK bang kalo GK ada gelatin
Bang susu uht nya bisa diganti sama dencow ga bang
Untuk total modal dari bahan2 pembuatan 8liter itu kisaran berapa ya?
Daftar harga dong om
Modal 8 liter
Bang fungsi nya gelatin itu untuk apa bang
Ember eskrim putih itu , emang bisa masuk freezer rak ,bang ,atau freezer lain ?
Bisa kalau kulkas 2 pintu frezernya kan gede
Ga pakai garam ya
Kalo mau Makai annato dan extract vanilla berapa takaran nya ya?
Sekalian daftar harga kak, biar bs ngitung hpp nya...🙏
Saya udah bikin tapi kok pas ud jadi esnya kaya kaku gitu ya ka?ga lembut pas di scup…
Kak mohon pencerahan nya karena ngikutin resep ini alhamdulilah saya ada orderan es krim untuk lebaran.
Pertanyaan saya kalo gak pake gelatin... lebih bagus pake CMC atau pake agar-agar kak? Soal nya es krim nya buat di kirim ke luar kota estimasi 2jam perjalanan. Takut es nya menyusut di jalan...
Tapi saya pake cooler box ngirim nya .
Mohon di jawab kak. Semoga sukses selalu dan ilmu nya jadi amal jariyah
Gmn bang apakah cair?
Mau nanya guna gelatin atau nutrijel buatt apa ya om??
Biar gk mudah cair
Itu panci nya ukuran berapa liter kak
Gelatin buat apa pungsi nya😊
Kalau bikin separo,apakah takarannya harus pas ya?,,
Kalo mau bikin sedikit.. Cobain resep es krim aku yang versi rumahan aja kak..
berapa harga bahanya bg
Bg tolong spil habis biaya nya untuk bahan bahan
SP nya merk apa kak?
140 gram berapa sendok tepung maizena
Ka maaf mau tanya,,kalau ice cream rumahan kalau ga cpet cair pas di keluarin pake apa ya??
Cmc
@@MUNGBUDI kalau takaran cmc nya brapa??misal 1liter air,cmc nya brapa ka?
CMC itu apa ya
@@agilginanjar1569 kalau takaran 1l air saya gak tau,saya pakai 2,5l air 4 sendok
@@elangfamily8115 pengental
Fungsi gelatin untuk apa ya kak?
Trus beli gelatin nya di mana yah? Di alfamart ada ngak yah? Mohon bantuan nya ❤
Ga pake sp ya kak
Biaya bahan nya bis brpa tuh ??
Bang itu di kulkas harus di bekuin atau cuman dingin
Maaf bantu jawab ,harus dimasukkan ke freezer sampai adonan kaku,baru di mixer 🙏
Kalau mau pesan ember gimana
Cek disini ya shope.ee/7zhYkcuF7o
Itu gelatinnya halal gk
Itu total modal berapa bang?
Modal berapa ya
mau harga barangnya mas🙏🙏🙏
fungsi gelatin apa kak
List harga bahannya
Bang, rincian harga bahan nya donk
Kok harga bahan baku nya gk dicatet ... untuk harga jual nya berapaan bang
Siapp bang.. Segera di update...
harga bahannya berapa bang
Sp nya kok GK di kukus dulu mas
Coklat nya kok GK enak ya om, aku buat semuanya coklat, jadi aku tambahin la bubuk coklat nya, terus rasanya kok agk pahit ya, udah itu terasa kali bubuk coklat nya,
Mending pake popice coklat ka tambahin pasta coklat lebih hemat juga rasa nya udah kalo aku ya
Gelatin beli nya di mana ka...
Aku beli ditoko kue kak
Pakai agar² plain bisa nggak
Harga jual trus brp ya ini?
Harga jual lima ratus ooon
harusnya pakai gayung atau apa gitu, kok lgsg di ambil pakai bungkus susunya
Kok jadinya kyk es serut gitu ya
SPnya ga di steam dulu kak?
Bebas ya kak. Di tim atau enggak di tim hasilnya sama aja ya.. Cuma pro dan kontra aja kak 🙏
Klo beli gelatinnya dimana ya???
Gelatin nya halal gk
Gula pasir nya dah aku tambahin juga banyak Lo, tapi masih GK kayak coklat rasanya, apa si om pakai perasa coklat juga,
Kasih cocolatos drink bubuk atau beng beng drink bubuk baru terasa coklat nya
Gakk... Jelas... Ni konten... Rinciannnya mana... Perlu bandingkan sama es cream diamond... Beda jauh gak..
Hla pie to, moso takeran ga jelas. Bisa 2,5 liter, 2 liter atau 3 liter.
Biasa nya cewek . Ini tumben kok cowok .
fungsi gelatin apa?
Agar tidak mudah cair kak.. Biar si air ngejell.. Agar lebih paham, coba beli 1bh es krim terus jangan dimakan.. Biarkan hingga dia cair.. Texturenya bukan air.. Apalagi yg merk ai*e...
@@RestartRF mksh byk
Penuh