素食蔬菜捲、每個人都能輕鬆做、可以當年菜的美味料理

[@wupotung]

阿彌陀佛，功德無量！感謝分享素食菜捲，素食者的福音。 🙏🙏🙏

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡！🤗

[@林寶珍-m5x]

@@豫魯小學堂 /
/

[@sc-pd7ho]

@@豫魯小學堂 一字反應一樣ㄗㄗ讚讚讚ㄧ

[@豫魯小學堂]

@@sc-pd7ho 謝謝你🥰

[@蔣淑惠]

​@@豫魯小學堂ㄣ

[@maylin3748]

豫魯老師它也可以用半煎炸的方式，沾醬汁吃，一定也很好吃的！這樣就有蒸和半煎炸2個口感可享用這道美食。謝謝豫魯老師的分享！這道菜可收入當年菜用。再次感謝老師的分享！

[@豫魯小學堂]

哇～你好聰明喔！我都還沒想到這個方法，用這個方法很像煎水煎包，口感一定很棒👍👍👍

[@angelyang111]

豫魯老師：妳好優秀、我昨天在章大哥的頻道發現你們夫妻倆，很開心能認識你們！妳的聲音輕柔又有耐心。章大哥能娶到你真是他的福氣！溫柔賢慧又會做菜，又善良！祝福你們全家都平安健康順心

[@豫魯小學堂]

謝謝你的支持🥰！你問的鹹豬肉不需要翻面烤喔！

[@angelyang111]

@@豫魯小學堂 謝謝老師

[@林美麗-t2p]

老師人好棒喔
希望能在多做一些素食料理

[@林美麗-t2p]

謝謝

[@豫魯小學堂]

@@林美麗-t2p 好的！謝謝妳喜歡🤗

[@雪梅許]

老師，師丈早安
感謝您們兩位的用心，希望更多的人都來吃素，公德無量，天氣寒冷要穿保暖喔！祝福你們闔家平安喜樂，感恩喔！

[@豫魯小學堂]

謝謝你的祝福！妳要多注意保暖喔🥰

[@雪梅許]

年關將近大家擁有平安健康快樂喔！

[@李莊麗晶]

@@豫魯小學堂 #

[@李莊麗晶]

Ll

[@waikingyim9579]

豫魯老師讚嘆您👍👍👍教煮素食功德無量！很多人不知素食最得益是自己，小至身體健康又經濟

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡🥰

[@李碧真-n2s]

看老師吃肚子好餓，看起來很可口味美，讚！讚！讚！👍👍👍👍👍👍

[@豫魯小學堂]

這個味道真的很不錯，如果嫌麻煩就把它切成顆粒包成水餃比較方便🤗

[@frannylee2886]

簡單易做美味可口的素食蔬菜卷，我喜歡，會試着做，感恩分享。

[@豫魯小學堂]

太棒了👏！不過老實說我覺得包成水餃比較方便😁

[@takutohaku]

感謝您分享素食美食
讓素食者有更多的選擇

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡，可以試作看看喔🤗

[@楊釉棋]

❤❤❤ 感謝 天恩師德❤❤❤
太棒了🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝🙏

[@周美英-g4j]

豫魯美女的菜色，如此多采多姿，五行顏色，更是有益身體健康，感謝您！

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡！感謝你的支持🥰

[@dianasung7829]

太棒了！多做素食功德無量🎉！不擔業果就自在如意、平安吉祥。我看過太多做非素食餐廳的人後果都不好，最後要用自身肉體的病痛來還動物靈真是划不來！所以你可以考慮專做素食的喔！你會越來越好，保證粉絲會越來越多，菩薩及護法神會護持妳的。

[@豫魯小學堂]

謝謝你！感恩🥰

[@gracemeng5581]

好棒的蔬食捲，謝謝妳的分享，想像就很美味了.

[@豫魯小學堂]

就是包的時候比較麻煩一點，不然真的很好吃喔😋

[@anitachang2660]

哇大嫂太厲害了，這個看起來真的好好吃喔，而且這個做成兩半一定也很好吃，謝謝大嫂的分享！

[@豫魯小學堂]

謝謝妳喜歡🥰

[@陳慧地]

老師好，感恩您一起推素，蔬菜捲的外皮，除了使用方便取用的水餃皮之外，也可改用腐皮來包裹，半煎炸或直接油炸後，再斜切擺盤，就是一道宴客菜喔！

[@豫魯小學堂]

用腐皮不錯耶👍、謝謝你的分享，感謝🥰

[@謝宜蘭-t2u]

油炸食物少吃！

[@zoelai3404]

謝謝豫魯姐姐的分享，素食也可以很美味

[@豫魯小學堂]

真的！以前都不曉得素食這麼好吃😁

[@人魚美-r8q]

7⃣️彩賓芬顏色搭配漂亮，對身體健康我會試著做⋯章兄適合多吃有福氣啦⋯⋯謝謝分享❤🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝姊！章新說妳有做一張生日卡片，他說要給我看結果忘記了。謝謝姊🥰🥰🥰

[@user-kg5ki7ef2s]

又多一道變化的年菜！謝謝

[@豫魯小學堂]

不客氣喔！謝謝妳喜歡🥳

[@DOCA-q8z]

謝謝分享素食菜捲，素食者的福音，感謝您❤

[@豫魯小學堂]

不客氣

[@sky-castle]

谢谢老师！素食没有不够香气啦……素食就是纯粹的香气！😊大家都懂的👍

[@豫魯小學堂]

好喔！你說的沒錯，謝謝您的分享喔🤗

[@周麗玲-m4h]

好棒的蔬食捲，謝謝你的分享想像就很美味了

[@豫魯小學堂]

謝謝妳喜歡！新年快樂🥰

[@Iparxan1011]

感謝分享🙏吃原型素食能降氣候暖化災變，最少也能讓身體健康，心靈平安喜悅。

[@豫魯小學堂]

謝謝分享🥰

[@chrisk2294]

素食系列也很棒😋謝謝🙏

[@豫魯小學堂]

開始做素食系列，才發現素食真的蠻好吃的😁

[@huangtzuhua]

綠色應該是蘿蔓心!大年初一吃素這道太棒了~~~

[@豫魯小學堂]

我發現素食的料理，只要掌握香氣的訣竅，其實蠻好吃的😁

[@tehgimhong1755]

豫鲁老师，感谢你的分享，感恩有你❤❤❤

[@豫魯小學堂]

謝謝你🥰🥰🥰

[@Aa-wb3co]

宜蘭幾乎天天下雨，我種的蔬菜幾乎都被雨水打爛了。看到妳媽媽種的蘿蔓真漂亮，讚唷！

[@豫魯小學堂]

中壢最近也一直下雨，我媽媽也說菜蟲會從泥土裡面跑到葉菜上面躲雨😅
不過我媽媽種菜外面有用網子包起來

[@leefamily495]

感謝分享!師姐慈悲!阿彌陀佛🙏

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡🤗

[@淡水大芳]

加芹菜豆芽筍絲就是十錦菜如意菜，有青菜更健康👍

[@豫魯小學堂]

哇～十錦如意菜！真好聽的名字🥳

[@陳曉嵐-w1q]

江浙菜裡的素十錦，這裡的食材都有，過年裡最先吃完的一道菜。

[@豫魯小學堂]

@@陳曉嵐-w1q 第一次聽的！太棒了

[@劉美雲-w1f]

學起來~吃素日子來做😋👍💖

[@豫魯小學堂]

可以試試看喔！真的蠻好吃的！如果嫌麻煩可以包成水餃比較快🤗

[@熱情的棒棒]

光香菇跟香菜就很夠味了！如果直接用油煎的話應該也不錯吃吧？謝謝姐姐的分享👍

[@豫魯小學堂]

棒棒真有概念😁！其實我很想用炸的，只是考慮大家操作方便，所以用蒸的😆

[@熱情的棒棒]

@@豫魯小學堂 半煎炸對吧？比較省油，感覺炸的會很像炸春捲！撒點胡椒粉應該更好吃👍

[@豫魯小學堂]

光想就肚子餓了🤣

[@陳曉嵐-w1q]

家裡不吃炸食，用蒸的好，學會了。

[@hueipingfeng7876]

䂊魯姐豆乾也可炒一下會增加香氣您可試一下

[@豫魯小學堂]

好喔！炒的一定更香！謝謝你的分享🥰🥰🥰

[@曾瑞香-u5p]

豫魯小美女，越來越漂亮，莱色豐富好吃，我又學了一道素莱捲，真的很感謝~

[@豫魯小學堂]

太棒了！謝謝你喜歡🤗

[@蘇桂蘭-d1n]

感謝豫魯美女博主分享
素食者的美食👍

[@豫魯小學堂]

謝謝姊🥰

[@一瑞]

感謝分享，素食者又多了道美食。

[@豫魯小學堂]

不客氣！試試看喔🥰

[@matthewli4083]

👍感謝老師分享🙏😋

[@豫魯小學堂]

不客氣喔！謝謝你喜歡🥰

[@添樂紀]

美女老婆，每天可以照顧爺爺流浪漢嗎？愛心，待用餐，台中市北區，便當送流浪漢，每天待用餐捐款100元，

[@廖汝央]

哇.謝謝老師我又學到一道新創意嘍，太棒了

[@豫魯小學堂]

太棒了！謝謝你喜歡😘

[@emeraldlin3000]

喔！好讚！這自己種的欸，媽媽好利害

[@豫魯小學堂]

我媽媽超厲害的，又會做菜又會種菜🥳

[@emeraldlin3000]

@@豫魯小學堂 真的，好棒，拉拔你們長大，大家都很成材👏

[@dior459]

豫魯好棒 感恩 功德無量

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰

[@angeltsai6157]

餃皮可以燙高麗菜來代替也不錯

[@豫魯小學堂]

讚喔！謝謝分享，好棒👍👍👍

[@waifonglee4742]

喜歡不用煎炸，健康衛生，謝謝介紹。

[@豫魯小學堂]

不客氣啊！謝謝你喜歡！新年快樂🥳

[@智慧陳-p4k]

真的清爽好吃，謝謝妳

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡🥰

[@li1275]

哇！超創意做法，真的很不錯!

[@豫魯小學堂]

嗯嗯～可以試試看喔🤗

[@美珠黃-j2p]

👍👍👍越來越喜歡豫魯老師做菜了❤

[@豫魯小學堂]

謝謝妳🥳🥳🥳

[@羅雪菁]

健康👍👍👍

[@豫魯小學堂]

謝謝妳🥰

[@amelie151]

好吃～💖👍💖

[@豫魯小學堂]

謝謝美女姐姐🥰

[@美珠黃-j2p]

這道蔬菜卷我有做過真的很好吃👍

[@豫魯小學堂]

謝謝妳告訴我😍

[@mwang7483]

有这样的老婆真是太幸福啦😂

[@豫魯小學堂]

哈！謝謝喔😄

[@minghuawu2534]

可以用千張代替水餃皮，減少澱粉。

[@豫魯小學堂]

好的！謝謝你的建議與分享🥰

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻

[@豫魯小學堂]

不客氣🤗

[@鄒青熒]

謝謝小魯，正打算洗心革面來吃素（這個想法不知道已經破滅幾次啦），但素食也要好吃才能吸引阿肥繼續精進（沒出息的阿肥）。

[@豫魯小學堂]

哈哈！阿肥何必勉強自己？吃的開心就好啦不要過量😁

[@鄒青熒]

@@豫魯小學堂 ：小丫頭。阿肥就是太過量啦。不過這也沒法度，我67年前出生時就有4500公克。

[@豫魯小學堂]

@@鄒青熒 哈哈！出生就是巨嬰了😁😁😁

[@meimei846]

有心要吃素只要堅持三週，一定會成功的，現在是多元素食的時代，不怕找不到好吃的素食。吃葷食壞處多多，聯合國也呼籲世人改吃素食。為了自己、為了後代、為了世界，改吃素吧！上天保佑您圓滿順利，再加點油OK的啦！

[@鄒青熒]

@@meimei846 ：謝謝您。阿肥會加油

[@春夏秋冬-g3r]

老師好！如果我多做一點放冷凍，拿出來用蒸的、做鍋貼式或炸，適合嗎？
感恩您！祝福您平安吉祥！🙏🌹🌹🌹

[@豫魯小學堂]

可以喔！跟冷凍水餃的概念一樣🤗

[@huichang7224]

好香

[@豫魯小學堂]

好吃😁

[@susanli1218]

謝謝您 又分享素食 美味簡易的料理 感恩🥳

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡！🤗

[@小延-i2e]

超健康養生的👍
感謝分享～
皮可以換成越南的生春捲的皮
過年備一包在家很方便又便宜
臨時客人來應急又可以快速上桌
豫魯 妳覺得可行嗎？

[@豫魯小學堂]

可以啊！用越南春捲皮做起來更透明漂亮🥰

[@小延-i2e]

@@豫魯小學堂 謝謝😋

[@添樂紀]

優秀老公不是骯髒街友爺爺，優秀美麗房子，漂亮老婆，家庭幸福，每天快樂

[@dianashen5485]

謝謝你的好主意用水餃皮！
而且是用蒸的不油膩,實在太聰明！
可惜在美國我們這裡買不到什麼蔭冬瓜！有什麼可以代替的？

[@豫魯小學堂]

味精🤗

[@tbo92]

這個餡整個看起來就好香很好吃的樣子， 我一定會一邊包一邊吃。 🤭🤫🤤

[@豫魯小學堂]

老哥太誇張啦！還沒熟怎麼吃😆😆😆！謝謝老哥🥰

[@tbo92]

@@豫魯小學堂 哈哈哈哈哈...... 前面忘記註明豆干絲，木耳和粉絲先和香菇一起炒熟啦 （急著想說這個會好香好吃）。 拍㩙ㄛ😊

[@豫魯小學堂]

哈哈哈！謝謝老哥🤗

[@真心-q3b]

真的很棒謝謝您分享

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡🤗

[@namoamitabha77323]

🫷🌸💐🪷💮🌺🍀☘️🌾🍃🌴🍂🙏👂👀🫶✍️瑞虎呈祥辭舊歲，無盡煩惱隨風散；玉兔兆瑞賀新春，百億福慧惠然來。永日皆佳日，天涯共海涯；煩惱泯然滅，福慧燦心華。值此新春佳節之際，華光敬祝：福慧圆满，合家幸福新春快乐，所求如愿🙏✍️👂🫶👀🦋🐛🪷🪷🪷💐🌷🌹🍀🌿🌾🌾🍃🍂🫸

[@豫魯小學堂]

謝謝你🥰

[@yujentang7840]

炸來吃一定也很好吃 ≧∇≦

[@豫魯小學堂]

對耶！我也想炸來吃可是懶得起油鍋😆

[@黃宇娟]

❤老師，我喜歡吃蝦子，請問要怎麼包進去呢？謝謝您🎉

[@豫魯小學堂]

去殼後直接抱進去就可以了

[@钟跟起]

好吃美味谢谢分享

[@豫魯小學堂]

謝謝跟起🥰
新年快樂🎉

[@洪娟娟-y8t]

老師，我覺得這個用炸的應該也很棒！

[@豫魯小學堂]

我也覺得耶😄😄😄

[@才-o9s]

感恩分享。要標註是全素或蛋奶素

[@豫魯小學堂]

好的，謝謝你

[@劉淑美-k5l]

讚讚讚

[@豫魯小學堂]

謝謝妳🥰

[@wongyitmoey5758]

感谢分享👍

[@豫魯小學堂]

不客氣🤗

[@Iparxan1011]

素食的香氣來源跟肉料理一樣來自調味料和醃料。不一樣的地方在時間久了酸敗後，生蔬菜飄的是酸腐味，生肉類飄的是屍臭味。

[@huichang7224]

謝謝妳

[@豫魯小學堂]

也謝謝妳🥰

[@凃雅馨-e4z]

謝謝🙏妳我吃素食40年我家女兒三歲我就吃素食現女兒68年尾羊妹妹🧍‍♀️應該哈哈😄怎麼算生日69年1月2日國歷

[@豫魯小學堂]

🤗

[@劉虹均]

真讚❤️❤️❤️

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡🥰

[@謝幸如-e3o]

水餃皮可以改成腐衣或千張😊

[@豫魯小學堂]

很棒的分享！謝謝你喔🤗

[@彭漵涴]

齊魯小姐：妳說的陰冬瓜，可以教教我嗎？我超愛吃菜捲，在蒸蘿蔔糕的空檔，看看手機，哇！剛好看到妳的菜捲影片，太棒了，感謝你的所播映出的菜捲，🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝你喜歡💕
蔭冬瓜在這裡
th-cam.com/video/dBBdLPthfk0/w-d-xo.htmlsi=pmNBThoKsb8Zs2tA

[@彭漵涴]

@@豫魯小學堂 太感謝妳喔！妳真的好感心喔！比全國電子還感心，在此祝妳新的一年新年快樂，有希望，讓妳的直播可邁向全世界

[@豫魯小學堂]

@user-ki4nw5fc8r 謝謝你喔！新年快樂發大財🎉

[@彭漵涴]

上次直播發糕，除了泡打粉，應該加一些發粉才發發，不然我用了妳所放泡打粉，做了兩次，都沒發，最後想應放發粉，才會成功才是，果然我細想做了就成功囉！

[@彭漵涴]

妳放的泡打粉是否市面上已配好的泡打粉啊！

[@susuma9834]

胡蘿蔔最好先炒過，因為活蘿蔔素是脂溶性，炒過後人體才能吸收胡蘿蔔素。

[@豫魯小學堂]

謝謝分享👍👍👍

[@indaHuang]

請問如果要預做留著一段時間再吃，是否包好先冷凍，要吃再蒸呢？

[@豫魯小學堂]

可以喔！跟水餃的概念一樣！新年快樂🥳

[@熊曉玫]

很讚喔！像大陸妹的菜，應該是“綠寶石”

[@豫魯小學堂]

對喔！是綠寶石😁

[@vivianchen5081]

謝謝喔～

[@豫魯小學堂]

不客氣🤗

[@Forestcr5fu]

請問老師：可不可以多包一點，像凍水餃一樣冷凍起來，以後要吃時再蒸？麻煩得空回覆一下好嗎？謝謝🙏

[@豫魯小學堂]

可以喔！🤗

[@Forestcr5fu]

非常感謝，本以為幾個月以前的視頻可能不理會了，沒想到你還是有看並回覆了，你跟別的youtuber 真的不一樣。

[@豫魯小學堂]

謝謝你！每個留言我都會回覆！你們都願意花時間留言了，尤其很多留言都是操作上遇到困難。我希望我的影片可以跟大家一起精進廚藝。感謝你的支持參與🥰🥰🥰

[@黃淑貞-j8w]

太讚了

[@豫魯小學堂]

謝謝你🥰

[@cindylin122]

我要許願教做素燥～

[@豫魯小學堂]

好喔👍

[@玉米玉米-b8t]

我也聞到了！太香了
吃不到，折磨人噢！

[@豫魯小學堂]

哈哈！謝謝你喜歡🤗

[@Lynn4116]

能包好凍起來嗎？

[@豫魯小學堂]

可以啊！其實跟水餃一樣🤗

[@cppeggying7779]

那個蔬菜叫綠寶石 好吃

[@豫魯小學堂]

對對對！我媽有說叫綠寶石，真的超好吃

[@美純-t4w]

我很想知道老麵饅頭的做法拜托妳教教我謝謝

[@豫魯小學堂]

我回青島學饅頭的時候，我的麵食老師其實不贊成用老麵發麵，所以我就沒有學😅

[@洪娟娟-y8t]

@@美純-t4w
好像是用發酵過的麵包或饅頭來代替酵母！你可以查一下用老麵發酵會有人分享做法！

[@鍾貴榮-x3g]

如果沒有蔭東瓜，可否用蔭瓜代替！

[@豫魯小學堂]

可以喔！🤗

[@pangcha4824]

请问老师.如果没有蔭冬瓜可以用什么代替吗？

[@豫魯小學堂]

不加也可以，或是用豆腐乳取代發酵的香氣🤗

[@洪娟娟-y8t]

請問高麗菜 大陸妹 需要用鹽殺出水嗎？

[@豫魯小學堂]

不用

[@rachelchange8973]

可以放切碎碎菜脯

[@豫魯小學堂]

可以喔！這樣一定更好吃 ！謝謝你的分享，太棒了🥳

[@徐明玉-f9c]

這可以吃2.3捲喔，沒有蔭冬瓜可以用什麼代替呢😋😁

[@豫魯小學堂]

可以加豆腐乳也不錯！或者直接買市售的蔭冬瓜🤗！或是買榨菜切成絲也不錯

[@dior459]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@namoamitabha77323]

好樣菜

[@豫魯小學堂]

謝謝你🤗

[@CandyTANG-s7t]

希望蒸熟後，可以切開給觀眾看裡面是什麼層次感，要不然很可惜，不知道蒸熟後是什麼模樣，就直接開吃了，唉⋯

[@豫魯小學堂]

哈～

[@anncheng721]

今天的鏡頭位子不一樣呦~是否用腳架了，咦，看到後面，好像還是章大哥運鏡。我猜的啦！

[@豫魯小學堂]

大部分都是用腳架，因為有時候章大哥比較忙😁

[@張樹榮-r7m]

可以開教室授課了

[@四月-v3w]

請問如果要提早做，是包好之後，生的菜捲放冷凍？或是先蒸熟後放涼後冷藏保存？

[@豫魯小學堂]

如果是要當年菜可以用後者
用保鮮盒裝著

[@四月-v3w]

@@豫魯小學堂 非常感謝您快速的回覆，下週試做看看。希望往後可以經常有素食料理的分享，太感謝了😊

[@豫魯小學堂]

@user-wj3ew4gp7v 新年快樂🥰

[@mayfootcheng5110]

請問可以用炸的嗎？

[@豫魯小學堂]

可以喔！用炸的更好吃😋😋😋

[@mayfootcheng5110]

哇～太好了，謝謝您的回覆

[@豫魯小學堂]

其實我更想用炸的，只是考慮大家操作方便才用蒸的😁

[@鄭牡丹-i6k]

❤❤❤❤❤

[@mikelin7703]

蔬菜捲當讓是素食的，不然為何叫蔬菜捲?

[@杨利杨]

可用豆腐皮包吗？

[@豫魯小學堂]

可以🤗

[@emilypan2639]

老師請問您個不鏽鋼盤子在哪裡買的？尺尺是多大？謝謝

[@豫魯小學堂]

這是在好市多買的，尺寸我不曉得，買的時候是三件一組，這一個是最大個的🤗

[@emilypan2639]

@@豫魯小學堂 好的，謝謝回覆

[@dianashen5485]

吃不完冷凍收藏可以嗎？

[@豫魯小學堂]

可以🤗