WEEKLY VLOG : UNE SEMAINE AVEC MOI ✨| Rangement • Tri • Nettoyage • Shopping • Fête d’anniversaire

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🍰 GÂTEAU ROULÉ
3 œufs
130g de sucre en poudre
90g de maïzena
30g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
Fouetter les œufs et le sucre pendant 6 minutes, si possible à 50° (vitesse 3,5 au Thermomix ou au bain-marie).
Ajouter farine, maïzena et levure.
Mélanger pendant 40 secondes. (vitesse 2 si vous le faites au Thermomix).
Étaler en un rectangle sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, et cuire une dizaine de minutes (plus ou moins selon le four) à 170°.
Dès la sortie du four, étaler la garniture et rouler :)
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